LFLaY
「あまりにも、飲みやすい」
フレッシュ、適度に甘い軽快系！
アルコール14度で、飲みやすい。うすにごり、微発泡。
1番に感じたのは、後味のアルコール感のなさ。日本酒の強いものはよく感じる、あの口に残るアルコールみが、ない。
優しい甘さを伴う香りと、爽やかな酸味が心地よい。
春が来る“うきうき”感を感じられる...かも
【こんな方・シーンにおすすめ】
・日本酒以外の、香りの強めなお酒が好きな方
・どんなお食事にも合わせられます
・やはり春もののご飯と一緒に
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LFLaY
栓を開けた瞬間から広がるフルーティーな香りに衝撃。
フルーティーな甘さと華やかさ。フレッシュなガス感。
でも純米大吟醸らしく、甘さがちょうど良い。濃厚すぎないので、食事にも合わせやすい。
13%の低めアルコールで、飲み疲れしないのも嬉しい。
これはもう、誰でも好きでしょう。
久しぶりにど真ん中きました。殿堂入り。
イカとホタテのお刺身と一緒にいただきました。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・日本酒初心者の方
・華やかフルーティーが好きな方
・お刺身などの和食と一緒に
LFLaY
辛口分野の美味しい日本酒だと思っていた酔鯨、この子はちょっと違う...！！
ここまで魚介に合う日本酒ないのでは？
(この日は高知のブリとペアリングしました、最高です)
確かにスッと引いていく感じや、後味にキレやアルコールはしっかり感じるのだけれど
口に入れた瞬間に、一瞬米の甘みがふわって広がる。
甘うま系が好きな私でも、飲める辛口。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・脂や旨みが強い魚介系メニューとのペアリング
・味が濃いお食事と共に
・甘旨系普段飲んでるけど、辛口に少し挑戦したい方
LFLaY
メロンのような甘さと程よい余韻。
フルーティーでジューシー系。
コスパ◎で、どんな食事にも合わせられる万能さん。
AKABUと系統似ていると感じました。(さけのわでもそう出ていたので、確かにそうだなと)
こちらは本醸造ということもあり、16度のアルコール感はしっかり。ただ、甘さがしっかり感じられるので飲みやすいです！
【こんな方・シーンにおすすめ】
・普段の食事シーンで(デイリー使い)
・飲みやすさとしっかり飲んでる感のバランスを求めている方
・辛口より甘さ・華やかさを備えた日本酒が好きな方
LFLaY
スイスイ系華やか日本酒。
みずみずしくて、クリアでスイート。
微発泡タイプかつ、軽快な飲み口で非常に飲みやすい。
ふんわりとした甘みを備えていて、優しくお米の甘みを感じる。
皆さんの口コミ通り、仙禽からジューシーさを弱めて、優しい角の取れた甘みを足した感じ。
LFLaY
生酒らしい、フレッシュメロンのような味わい！
17度のアルコールはしっかり感じながらも、飲みやすい。
純米酒なので、純米大吟醸ならもっと飲みやすいのでは...！？
1,200円くらいで成城石井で購入しました。デイリー使いに、おすすめ。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・ラフに飲みたい時
・軽い食事と共に(味の濃いご飯より、薄味や軽食がおすすめ)
・普段お酒を嗜むが、日本酒はあまり選ばないかも...という方
LFLaY
ラムネみたいな爽やかの香りの後、
口に入れると甘旨系日本酒ど真ん中のお味が口に広がる...！！
マスカットのような、でもフレッシュすぎない、旨みのある甘さ。
ただ、後味の余韻は長すぎないので食事の邪魔もしない。
甘旨系が好きな方に、是非一度飲んでほしい。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・甘旨系日本酒が好きな方
・2,3杯目の味変に
・刺身など、あっさり系の食事と共に
LFLaY
口に入れた瞬間は飲みやすいけど、後味はスッと引いていく感じもある、バランス型。
濃厚と淡麗、甘口と辛口のちょうど真ん中、といった感じ。
まず最初に、の1杯目として良さそう。
あとは食事メインのシーンに、是非。
LFLaY
食事と共に飲みたい日本酒です、これは。
口に入れた瞬間はあまり主張せず、後から甘さがじゅわって追いかけてくる。
ご飯を食べながらだと、食事の味を楽しみつつ、冩楽の味も感じられる、絶妙な時間差バランス。初めての感覚。
この子は圧倒的に食中酒として選びたくなる...
一方しっかり16度のアルコールも感じるので、飲みごたえもあります。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・単体で、というよりは食事と共に
・醤油ベースの食事が合いそう
・辛口好きさんも甘口好きさんも◎
LFLaY
“THE・バランス型日本酒”
「澄んだ甘み」と何方かのコメントで見まして、まさにそれです。
甘みとすっきり、旨みと酸味、複雑さと綺麗さ...
そして、しっかりと15%ということで飲みごたえもバッチリ。
“二兎追うものしか二兎を得ず”という背面ラベルの言葉に、キュン。
口当たりはすっきり、でも後味に優しい甘味が残ります。
どんな食事の場にも呼べるのがこの子の強み。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・食事をメインにしたい時
・自分の好みがまだわからない方
・大人数での飲食シーンでの一本に
LFLaY
フレッシュメロンジュース！！！！
蓋を開けた瞬間吹き出すほどの発泡感
爽やかな甘さを纏った香りと、ジューシーな甘みのある味。
その奥に、14度のアルコールを心地よく感じる...
シンプルに美味しい！
旨み深み、というよりはサッと引いていくので、ワインでいう泡的立ち位置かなと。
食事と、というより単体のみの方がオススメ
ワイングラスで飲むとぴったりでした
【こんな方・シーンにおすすめ】
・日本酒に飲み慣れていない方
・一杯目、食前酒に
・お祝い事の場に
LFLaY
安定のAKABU
やっぱり外さない。他の日本酒と飲み比べをした時にわかる、圧倒的な飲みやすさ。
困った時に頼れる子です。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・日本酒初心者の方
・日本酒に苦手意識のある方
・甘め、スイスイ飲めるお酒を好む方
LFLaY
お店のおすすめ、珍しいとのことで注文。
海外の方に人気なので、あまり供給がないのだとか。
しっかり16度のアルコールを感じるお味。
THE・日本酒、といった感じで、日本酒飲み慣れた人が行き着く先なのかも...？
風味としては、辛口でスッと引いていくので食中酒としてもぴったり。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・辛口ラバーの方
・濃いお食事と共に
LFLaY
初めて飲む感覚！
優しい口当たりと、独特な甘み。
雪女神という山形県オリジナルの酒米を使用している日本酒。
似ている日本酒は？と聞かれても答えられない、唯一無二の味。
食中酒としても、食前後としても合う。
何度でも飲みたくなる、やみつきになる日本酒
【こんな方・シーンにおすすめ】
・他にあまりない味を飲みたい
・甘めで飲みやすい系統が好き
LFLaY
ザ・“芳醇華やかジューシー”...！！！
香りもしっかりめで、メロンや梨のような、というコメントも納得。
一方しっかり16度のアルコールも感じるので、飲みごたえもある。
圧倒的にワイングラスで飲むことをおすすめします。
側面がトロッと残る感じが、芳醇さを物語っている...
甘うま華やか系が好きなので、これは殿堂入りしそう。
【こんな方・シーンにおすすめ】
・食事と共に、というよりは、単体or食前酒に
・普段甘めのお酒を好む方
・甘旨芳醇ラバーの方に
LFLaY
仙禽らしい酸味はありつつも、柔らかい酸味が心地よい。メロンっぽい。
4ヶ月の熟成とだけあって、皆さんが言う通り
「柔らかな酸味×かすかな微発泡感×柑橘のような爽やかさを伴った甘み」 = “乳酸菌”
のような、ひやおろしの中でも
甘旨系ラバーさんにおすすめしたい一本！
食中酒にも、食前でも食後でも。万能さん！
人気で売り切れ続出&購入制限がかかるほどなので、気になる方はお早めに、です！
【こんな方・シーンにおすすめ】
・刺身などの生魚と一緒の、食中酒として
・どちらかというと甘めが好きな方
・日本酒初心者の方
LFLaY
田酒の辨慶、初飲みです！
香りは華やか、甘めで飲みやすい！
でも、甘みの後に少しの苦味があり後口はスッキリ。
そのおかげでスイスイ飲める。
これは美味しい...
食中酒としてもよしですし、
お酒メインで飲むのに特にピッタリかと。
【こんな方・シーンにおすすめ】
甘め華やか系ラバーさんの一杯目
LFLaY
しっかり発泡タイプ。
後味が口に残るので、甘旨口の部類かな...?
純米酒ということもあり、米の甘みをちゃんと感じるような、しっかり旨みタイプ！
ワイングラスで飲むのが圧倒的に！おすすめ！香りが非常にメロン。
(おちょこでも飲んだのですが、全然違ってびっくり)
鼻にしっかり15度分の(笑)アルコールは感じるので、日本酒そこそこ飲んでる旨口ラバーさんにおすすめ。
濃い味付けのご飯にも合う子。今回は砂肝炒めと合わせました！
LFLaY
芳醇！味が強い笑
ただ、17.5%なので、アルコールはしっかり。
甘みしっかり系でも、飲みごたえが欲しい人におすすめ。
山田錦20% 五百万石80%という配分みたいです。