hiden
2024.12 あさ開地酒物産館にて試飲。
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かあちゃん
《遡りシリーズ》2021.4.10
純米大辛口
近所の釜飯屋さんにて
umauma
定期的に見かけていて気になってた水神
飲んでみると辛口、しっかりのお酒でアテを頼んでしまうお酒でした
kazu.O
鼻から抜ける👃
ヒロちゃん
超水神
EVA
辛口で飲みやすく絶品でした。
SaL
辛口だが、思ったより全然キツくない、程よい甘さと香りを兼ね備えた食事に合う日本酒として、「とりあえず」で頼みやすいお酒。
塩むすび
なんだかおつまみメニューの夕飯になってしまったので、急遽お酒の日にしました。
本日はあさ開の水神🍶
こんなに辛口の日本酒は久しぶりで、ひと口目は衝撃を受けました😳 飲み進めると慣れてきてしっかり旨みを感じられます。
ただ、残念なことにお料理との相性はイマイチ😭
野菜、魚中心のあっさり和食メニューだったのですが、なんとなく方向性が違う！と感じました🌀🌀
主張の強い辛口なので、こってり系の肉料理と合わせると良さそうだな〜と思いました。
ジェイ&ノビィ
塩むすびさん、こんばんは😃
テーブルに並んだ料理🍱を見て、今日は日本酒🍶だな！ってなる事ありますね🤗
そんな時に色んな種類のお酒🌀が冷蔵庫にあると飲み比べに発展したりします😅
ペンギンブルー
クラシックな酒らしい匂い。
含んで、おうっと、辛い辛い、アルコールカーっと。
少し強めの酸味と軽めの穀物感、まろかやな米のコク。
全く甘くない。
単体では少し辛すぎる気もするが、
油分のあるアテと合わせると良いかな。
食中酒としては特徴的だけど結構アリ。
ますらお
好み度☆3.5/5
haru
とてもすっきり、するっと呑めちゃう
BbaoIqQ9Am
料理に合いそう。
良くも悪くも特色がない
seletriz
辛口。黄色い。気のせいかほのかに独特な臭いがする。言い方悪いけど古い米のような。。。とにかく米を感じる。フルーティーとかは一切なしでそこは良い。リピはなし。
sakepower
立ち上がりからはちみつ熟成感🍯
苦味が強くて少々燗したほうが良いかもですね‼️