DokiMoKure花河童原酒生酒Nishioka ShuzotenKochi2022/7/26 11:11:252022/7/2642DokiMo旨い辛口。しっかりした酸味と旨みのバランスが素晴らしい仕上がり♪夏にぴったりな爽やかな一本。
DokiMoむすびTerada HonkeChiba2022/7/26 11:07:492022/7/2643DokiMo珍しい発芽玄米酒。お酢のようなすっぱ旨い変わった味わい。発芽玄米だから酸っぱいのか?不思議な風味だけどなんか身体には良さそうな気がする一本。
DokiMoTenpoichiFUSION 2022TenpoichiHiroshima2022/7/16 11:42:162022/7/1641DokiMo穏やかで丸い旨み。後味に少しワインらしい渋みを感じる。香りもワインっぽい。ウォッシュチーズなんかに会いそうな一本。旨い♪
DokiMoTamagawa雄町原酒生酒無濾過Kinoshita ShuzoKyoto2022/7/11 11:36:552022/7/1145DokiMo黒糖のようなコクのある旨み。冷やして飲んだけどやっぱり燗の方が旨いかな。煮物にぴったりな穏やかな旨み。定番の一本。
DokiMoIppakusuisei愛山Fukurokuju ShuzoAkita2022/7/11 11:25:312022/7/1150DokiMoキレるスッキリした美味しさ♪シンプルに旨い一本。あて無しでいくらでも呑める♪
DokiMoBunkajin夏純吟 うすにごりArisawaKochi2022/7/11 11:16:262022/7/1041DokiMoスッキリ、ラムネ系♪オバケラベルで有名な夏酒のうすにごりバージョン。定番の美味しさ♪
DokiMoSenkinかぶとむしせんきんTochigi2022/7/11 11:12:462022/7/1048DokiMoスッキリ旨口♪クセの無い飲みやすさ。スルッと爽やかにいつまでも飲んでいられる美味しさ♪安定の夏酒。
DokiMoTengumai超辛Shata ShuzoIshikawa2022/7/7 11:39:062022/7/344DokiMo冷やして飲むよりも常温の方が良い感じ。夏酒だけどキンキンに冷やすより常温でゆっくり呑みたい感じ。酸味しっかりでキレのある旨み。
DokiMoYamamotoフォレストグリーンYamamotoAkita2022/7/7 11:35:372022/7/7家飲み部50DokiMoフレッシュ♪メロン系の薫りからバナナのような甘味、そして苦味でしめる。バランスが素晴らしい仕上がり♪甘旨い一本。
DokiMoSogga pere et filsイリヤ ソントンObuse WineryNagano2022/6/30 13:03:072022/6/2949DokiMo酸味しっかり♪フレッシュで飲みやすい白ワインのような一本。一号と二号のミックス酵母によるバランスが素晴らしい仕上がり。さすがソガペールと思わせる美味しさ。
DokiMoHanatomoeソーダポップ生酒にごり酒Miyoshino JozoNara2022/6/30 12:30:472022/6/2936DokiMoシュワシュワの甘あま♪微発泡でスッキリ飲みやすい。良い感じの甘味が食前酒向きの一本。
DokiMoImanishi備前雄町Imanishi ShuzoNara2022/6/24 03:31:422022/6/2349DokiMoクセの無い食中酒。後味に少しアルコール感。スッキリした飲み口で料理を選ばない万能感。シンプルな美味しさ♪
DokiMoSharaku夏吟うすにごり純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2022/6/23 12:19:522022/6/2354DokiMoフレッシュ♪メロンのような香りからスルッと爽やかな旨み♪生酒かと思いきや「一回火入れ」で驚き。火入れでこのフレッシュ感が出せるのは素晴らしい♪ 夏にぴったりな爽やかな旨み溢れる一本。
DokiMoKazenomoriALPHA TYPE1 夏の夜空純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2022/6/23 12:12:532022/6/2352DokiMo低アルコールらしい飲みやすさ。それでも旨みはしっかりフレッシュ感もあり♪薄いわけではない飲みやすい旨みのある一本。さすが風の森と思わせてくれる。
DokiMoOkuharima純米吟醸Shimomura ShuzotenHyogo2022/6/9 12:27:112022/6/943DokiMo優しい旨みに後味のキレ♪安定の夏酒。開けたてよりも日を置いた方が旨い。 今年も美味しい一本♪
DokiMoSogga pere et filsトロワObuse WineryNagano2022/6/4 11:15:292022/5/2943DokiMo飲みくらべで二番目に美味しかったやつ。しっかりした酸味が美味しい。ソガペールの良さがしっかり出た一本。
DokiMoSogga pere et filsドゥーObuse WineryNagano2022/6/4 11:12:162022/5/2938DokiMoフレッシュ♪飲みやすくて華やかな香り。旨い一本。
DokiMoSogga pere et filsアンObuse WineryNagano2022/6/4 11:10:172022/5/2942DokiMoフレッシュな旨み♪酸味がしっかりで好みな味。飲みくらべで一番好みの味でした。旨い。