けんけん
こちらも先月蔵にて購入したもの。
限定のうすにごりです。
開栓時にはまた蓋が飛んでしまいました、ふきこぼれなくてよかったです。
フレッシュ感のある青リンゴの香り。生酒らしい若々しく瑞々さがあります。
ガス感がわずかにあり、非常にフレッシュ。やや甘みを感じる滑らかな口当たりと雄町らしいふくよかな米の旨さがあります。
基本的には甘旨で美味しいです。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
280最喜欢的品牌
9时间轴
けんけん
新年初のお酒は雲山、お初です。
フレッシュで爽やかな香り。口当たりはみずみずしく、そしてお米の香りを感じます。甘さは控えめでキリッとした辛口ですね。アルコール感もありますね、17度ですし。
Tamanohikariにごりスパークリング 京の光
けんけん
大晦日。かみさんが購入してた玉乃光。お初です。
スパークリングタイプでアルコール度数も10度と軽めですっきりしてます。甘さは控えめですが料理によくあいますね。
けんけん
蔵元にて購入した干支ボトルの限定品。おりがらみ。ボトルのデザインも微妙に違ってます。ラベルタイプですね。
おりがらみで、甘うまいです。二日目はさらにマイルドな感じで美味しさがアップしたように感じました。
けんけん
備忘録
けんけん
備忘録
けんけん
備忘録
けんけん
備忘録
けんけん
備忘録
けんけん
備忘録
けんけん
備忘録
けんけん
備忘録
近くにできた47都道府県の日本酒が飲める店に行きました。途中から写真取り忘れました。
けんけん
初めての日日。
グラスに注ぐとピチピチとしたガス感。
香りはそこまで強くないものの、白桃のような穏やかさ。
口に含むと微ガス感と奥深い旨み。アルコール度数が低く、さらっと飲めますね。どんな料理にもあいそうですね。旨い。
けんけん
初めていただく廣戸川のにごり。噂に違わぬおいしさ。この時期のにごり酒は本当に美味しいですね。
また呑む機会がほしいです。
けんけん
備忘録
初めていただきました。なかなか入手できない日本酒ですね。
スッキリした味わいで食事によくあいますね。
けんけん
備忘録
今年も新酒いただけました。美味しいですね。
けんけん
備忘録
けんけん
備忘録
けんけん
昨年いただけなかったOCEAN99の白銀海。
開栓注意とあるので、ゆっくり蓋を開ける、、吹きこぼれることはない、成功。
リンゴのような香り、見た目はかなりのガス感、炭酸の泡がグラスにつきます。
口当たりはまろやか、たまったにごりを混ぜるとミルキーさが増しておいしさ倍増。
改めて寒菊のおいしさを実感しました。