Jikon特別純米 火入れ
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Zaku恵乃智 純米吟醸
きたしずく◎
フルーティで旨味もしっかり、キレも良く飲みやすいです！✨
「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」との想いから「作」（ざく）と命名したとのこと。ガンダムのザクが由来ではないんですね😆💦
ma-ki-
きたしずく◎ さん、こんばんわ。
作様は香りよく甘旨で美味しいですよね⤴️
私が日本酒沼にハマったきっかけの一つが作です✨
でも初めて名前を聞いたらガンダム？って思っちゃいますよね😁
きたしずく◎
ma-ki-さん、こんばんは！コメントありがとうございます😄
作、本当に美味しいですね！✨てっきり蔵元さんがガンダムファンなのかと思い込んでました…😆💦
日本酒美味しすぎて沼にハマってます🙌
Yorokobigaijin赤磐雄町 山廃純米 生
きたしずく◎
芳醇なお米の旨味！✨めちゃめちゃ美味しいです！✨🙌
赤磐雄町（あかいわおまち）は、酒米の元祖なんですね！…φ(..)メモメモ←勉強中なもので😆💦
すすきのエリアでトップレベルのお店「野武士」さんで、極上のお料理とお酒をいただき、大満足のひとときを過ごせました！✨
Tenmei槽しぼり 純米本生
きたしずく◎
やさしい味わい〜！✨旨味、甘み、酸味のバランスが素晴らしいです✨🙌
「和牛たたき」とともにいただいております😋
きたしずく◎
やわらかな米の旨味✨やや辛口でスッキリ、スルスル飲めちゃいます🙌
赤身の馬刺しとともにいただいております😋
Ippakusuisei純米吟醸 槽垂れ 生酒
きたしずく◎
槽垂れ（ふなたれ）とは、もろみを絞る時に槽から自然に流れ出たお酒を瓶詰したものらしいですね…φ(..)メモメモ←日本酒勉強中です💦
しぼりたてのフレッシュでジューシーな旨味が最高です✨
Koeigikuスノウ・クレッセント2024 無濾過生原酒 山田錦
きたしずく◎
フレッシュな香りとガス感、ジューシーでシルキーな優しい旨味、キレのある爽やかな酸味✨
ふわふわと舞うオリが、まるで粉雪のようでキレイ❄
アルコール度数が13度と低めで、しかもめちゃ美味しいので、スイスイ飲めちゃって危ないです😆
きたしずく◎
ずっと飲んでみたかった、十四代の高木酒造さんの技術指導を受けたという花邑✨
最高に幸せな味わいでした！🙌
きたしずく◎
旨味もありつつ、鋭いキレ味です✨（名前から来るイメージかもしれませんが😆）
きたしずく◎
華やか&フルーティ✨
Glorious Mt.Fuji純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて
仙龍
きたしずく◎
しぼりたてのフレッシュ感✨フルーティで芳醇な味わい✨うまい！🙌
Nito純米 山田錦 六十五 直汲み うすにごり 生原酒
きたしずく◎
甘み、旨味、酸味のバランスが良く、フレッシュでジューシーです🙌
「二兎追うものしか二兎を得ず」✨
きたしずく◎
帯広畜産大学のキャンパス内にある蔵「碧雲蔵」で醸造されたお酒です✨大学構内の蔵は日本初みたいですね😆
旨味もキレもあり、バランスも良く、めちゃ飲まさる※お酒です✨🙌
※「ついつい飲んでしまう」の北海道弁です。
きたしずく◎
芳醇な米の旨味✨🙌
きたしずく◎
札幌の地酒です✨😄
Kamonishiki荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュ
きたしずく◎
ジューシー&さわやかなガス感！日本酒ってどうしてこんなに美味しいんでしょう！幸せすぎます！✨✨✨🙌
きたしずく◎
ブワーッと口の中に旨味が広がり、さわやかな酸味でキレも良い！
さすがは冩樂、めちゃめちゃ美味しいです！🙌
Mimurosugi特別純米酒 辛口 露葉風
きたしずく◎
旨味しっかり！酸味のキレも良い！
美味しすぎます〜！🙌
「露葉風」読めませんでした😣
つゆはかぜ！奈良県だけで栽培されている酒米なんですね！…φ(..)メモメモ
修行します！😂
Sawayamatsumoto守破離 五百万石
五百万石
きたしずく◎
旨味と酸味！美味しすぎる〜！✨さすが京都1位の銘柄です！🙌
漢字が読めませんでしたが「しゅはり」と読むんですね！φ(..)メモメモ←日本酒勉強中なもので、大変申し訳ございませんm(_ _)m💦
きたしずく◎
フレッシュでジューシー✨酸味も絶妙✨
やっぱり仙禽は美味しい！スイスイ飲めちゃいます🙌