Oze no Yukidoke純米大吟醸 初しぼり
きたしずく◎
華やかな香り、フルーティでフレッシュな旨味、やさしい甘さ✨
さすがは群馬県1位のお酒です🙌
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きたしずく◎
やさしい米の旨味、すっきり辛口、どんな料理にも合いそう✨
先日、Youtubeのサケラボちゃんねるで八海山の魚沼の里を訪れる動画を見て、めちゃめちゃ好感度とイメージがアップしました！🙌
きたしずく◎
やさしくて爽やかな甘みと旨味！ちょうど良い酸味！バランスが良くて落ち着く味です✨🙌
「酒未来」はあの十四代の高木酒造さんが18年もかけて開発した希少な酒米なんですね…φ(..)メモメモ
Sharaku純米吟醸 おりがらみ 弐
きたしずく◎
めちゃめちゃ芳醇でジューシー、フルーティな香り、フレッシュな微発泡。やっぱり冩樂は最高に美味しい！！✨✨
今年の最初を飾るのにふさわしいお酒です🙌
RomanZEROMAN 純米吟醸 生酒
きたしずく◎
大雪山から染み出る伏流水で造られる男山✨
芳醇、やや辛口、キレも良いです🙌
Kamoshibitokuheiji純米大吟醸 雄町 SAUVAGE
きたしずく◎
SAUVAGEは「野性味」の意味らしいですね😃
雄町の力強い旨味が口の中に広がる、めっちゃ美味しいお酒でした✨🙌
Michizakura純米 Regular Class
きたしずく◎
芳醇な米の旨味、スッキリ、やや辛口✨
どんな料理にも合いそう😋
2020年に設立されたばかりの新しい酒蔵ですが、すでに大人気です✨🙌
Hidakami初しぼり かすみ酒 生酒
きたしずく◎
フレッシュ、ガス感、スーッとキレる酸味✨
透明感のあるオシャレなラベル、かなり好きです🙌
きたしずく◎
雪の茅舎
フレッシュで芳醇な旨味、スッキリ！✨
秋田のお酒も美味しいお酒が多いですね〜🙌
Aizuchujo純米吟醸 夢の香
きたしずく◎
やさしい甘みと旨味、後味スッキリです✨😄
Jikon特別純米 火入れ
Zaku恵乃智 純米吟醸
きたしずく◎
フルーティで旨味もしっかり、キレも良く飲みやすいです！✨
「造る人だけでなく、飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒」との想いから「作」（ざく）と命名したとのこと。ガンダムのザクが由来ではないんですね😆💦
ma-ki-
きたしずく◎ さん、こんばんわ。
作様は香りよく甘旨で美味しいですよね⤴️
私が日本酒沼にハマったきっかけの一つが作です✨
でも初めて名前を聞いたらガンダム？って思っちゃいますよね😁
きたしずく◎
ma-ki-さん、こんばんは！コメントありがとうございます😄
作、本当に美味しいですね！✨てっきり蔵元さんがガンダムファンなのかと思い込んでました…😆💦
日本酒美味しすぎて沼にハマってます🙌
Yorokobigaijin赤磐雄町 山廃純米 生
きたしずく◎
芳醇なお米の旨味！✨めちゃめちゃ美味しいです！✨🙌
赤磐雄町（あかいわおまち）は、酒米の元祖なんですね！…φ(..)メモメモ←勉強中なもので😆💦
すすきのエリアでトップレベルのお店「野武士」さんで、極上のお料理とお酒をいただき、大満足のひとときを過ごせました！✨
Tenmei槽しぼり 純米本生
きたしずく◎
やさしい味わい〜！✨旨味、甘み、酸味のバランスが素晴らしいです✨🙌
「和牛たたき」とともにいただいております😋
きたしずく◎
やわらかな米の旨味✨やや辛口でスッキリ、スルスル飲めちゃいます🙌
赤身の馬刺しとともにいただいております😋
Ippakusuisei純米吟醸 槽垂れ 生酒
きたしずく◎
槽垂れ（ふなたれ）とは、もろみを絞る時に槽から自然に流れ出たお酒を瓶詰したものらしいですね…φ(..)メモメモ←日本酒勉強中です💦
しぼりたてのフレッシュでジューシーな旨味が最高です✨
Koeigikuスノウ・クレッセント2024 無濾過生原酒 山田錦
きたしずく◎
フレッシュな香りとガス感、ジューシーでシルキーな優しい旨味、キレのある爽やかな酸味✨
ふわふわと舞うオリが、まるで粉雪のようでキレイ❄
アルコール度数が13度と低めで、しかもめちゃ美味しいので、スイスイ飲めちゃって危ないです😆
きたしずく◎
ずっと飲んでみたかった、十四代の高木酒造さんの技術指導を受けたという花邑✨
最高に幸せな味わいでした！🙌
きたしずく◎
旨味もありつつ、鋭いキレ味です✨（名前から来るイメージかもしれませんが😆）