KKpapaEikun純米大吟醸Saito ShuzoKyoto2025/1/7 10:42:3116KKpapa出張先のスーパーで買ってきました。 軽めの酸味旨みがまろやかに切れていく感じがしました。
KKpapaJuyondai特吟Takagi ShuzoYamagata2025/1/4 12:18:3425KKpapa去年たまたま買えた十四代 新年に相応しいかと開けました 華やかな香り程よい甘旨さ それでいてスッキリした後味 さすが十四代です
KKpapaHirotogawa純米にごり生酒Matsuzaki ShuzotenFukushima2024/12/20 13:54:3828KKpapaふんわりとした甘さがガス感で鼻に抜けた後に複雑味と甘さの余韻が残る感じがしました。もし次見つけたらまた買うしかないですね。
KKpapaHirotogawa特別純米Matsuzaki ShuzotenFukushima2024/12/17 13:43:352024/12/1724KKpapa最近見つけた勤務先近くの酒屋さんで見つけて思わず買ってしまいました。甘み旨味が長めの余韻と複雑味がふんわり残る感じがしました。またあったら買ってしまいそうです。
KKpapaMorishima山田錦 純米大吟醸Morishima ShuzoIbaraki2024/12/14 13:12:4018KKpapa酸味が旨みに変わって微かなガス感ですっと切れていきます。飲み過ぎ注意ですね😅
KKpapaGasanryu裏雅山流 祥華Shindo ShuzotenYamagata2024/12/10 12:31:4124KKpapa軽い酸味を伴った華やかなお米の香りがすっと切れていきます。裏雅山流香華から日本酒にハマったのを思い出しました。
KKpapaJokigenjoeSakata ShuzoYamagata2024/12/7 10:49:3618KKpapa柔らかいお米の旨みがほとんど余韻なく切れていきます。飲み過ぎ注意ですが、コスパのいいお酒だと思いました。
KKpapaAKABUNEW BORN赤武酒造Iwate2024/12/1 09:05:4823KKpapa甘みとメロンのような香りがガス感を伴った複雑味できれる感じがしました。 それぞれの輪郭を強く感じます。
KKpapaBijofuCEL24Hamakawa ShotenKochi2024/11/27 14:05:5223KKpapaCEL24のパイナップル感が複雑味を伴ってきれていく感じがしました。美味しいですね。
KKpapaOCEAN99 白銀海Kankiku MeijoChiba2024/11/16 11:25:1920KKpapa上澄は甘み旨味ガス感が同時に感じられてガス感と一緒に鼻に抜けて 消えていきます。 濁りにするとより甘み旨味ガス感を 感じます。 ゆっくり飲みたいと思うお酒ほど あっという間に飲んでしまうので 飲み過ぎ注意ですね。
KKpapa電照菊純米大吟醸/山田錦50Kankiku MeijoChiba2024/11/8 13:25:292024/11/822KKpapaにごりの電照菊と比べると甘み旨味が強めで複雑味ガス感は弱めに感じました。 でもおいしさは一緒です。 飲み過ぎ注意ですね。
KKpapaMonochrome純米大吟醸/山酒4号50Kankiku MeijoChiba2024/11/3 12:09:5623KKpapa甘さ旨さが複雑味に変わってガス感と消える感じがしました。夏の想い出がモノクロ に変わる感じなんですね。ちょっと最近寒菊さんにハマってますね。
KKpapaナヌカの地上絵(仮)Okotoyama ShuzoYamagata2024/10/31 12:52:382024/10/3118KKpapa煮物に合いますと言われ、なかなか開けるタイミングが無かったのですが我慢できずに開けてしまいました。甘めからの複雑味で切れる感じで山形の芋煮に合うと思いました。(仮)の理由は今年のナヌカのラベルが気に入らなかったので、去年のラベルを(仮)として使ってますということでした😅
KKpapa電照菊 純米大吟醸/山田錦50おりがらみ無濾過生原酒Kankiku MeijoChiba2024/10/24 12:06:5128KKpapa弱めのガス感と淡い甘さがひろがって、 ガス感と軽めの複雑味を伴って消えていく感じがしました。まだ余韻が...。
KKpapaAfuriKASUMI吉川醸造Kanagawa2024/10/20 12:24:5027KKpapa開栓注意‼︎ 金具外した途端に蓋が飛んで天井に当たりました。 ダウンライトに当たらなくて良かったです😅 味の方は甘くてシュワシュワでアルコール8%なのであっという間になくなってしまいそうです
KKpapaKudokijozuJr.の山田穂Kamenoi ShuzoYamagata2024/10/14 11:43:4327KKpapa甘さではじまり からさと複雑味できれていく くどき上手らしいおいしさだと思いました
KKpapaくどき上手 Jr.の酒未来33Kamenoi ShuzoYamagata2024/9/22 13:09:1026KKpapa甘さが軽い刺激と複雑味で切れる感じがしました。止まらないかもしれません😅
KKpapaKazenomori試験醸造酒ver.3Yucho ShuzoNara2024/8/3 13:13:2717KKpapaジューシーな感じとガス感、複雑味からのメロンを感じました。面白くておいしいお酒ですね。
KKpapaOCEAN99青海Kankiku MeijoChiba2024/7/27 12:20:202024/7/2723KKpapa久々の家飲み日本酒は夏っぽい瓶に惹かれてこれにしました。甘さと軽い酸味と発泡感!夏にピッタリですね。
KKpapaLa Jomon純米酒La Jomon Six 生酒Shuhozo ShuzoYamagata2024/4/27 10:40:0915KKpapa前情報なくLa Jomonを訪問。 玄関で店主と会い。 迷わず店主の勧めのままSix生酒を購入。 酸味の中に林檎も感じながら消えていく。 また買いに行ってしまいそうです。