総合9(10点満点)
家から徒歩約20分の距離にありながら、一度も行ったことがなかった五十嵐酒造さん
本日開催された五十嵐酒造さんの「新酒祭り」に合わせてやっと行って来ました😅
このお酒はお祭り限定ということで、目の前でタンクから瓶に注いで売ってくれたお酒です😃
おいしいです😋
ズバリ辛口❗️ですが、いい具合にお米の雑味が加わって、お祭りらしく口の中でいろんな味が登場する感じの賑やかな味わいです🥳
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香:お米の雑味を感じさせる香り
•含み香:鼻に抜ける渋み
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ:飲み始め4→ 余韻3
•甘味:飲み始め0→ 余韻0
•酸味:飲み始め1→ 余韻1
•苦味:飲み始め2→ 余韻2
•渋味:飲み始め2→ 余韻2
•米の旨味:飲み始め1→ 余韻1
【私が感じた口あたり】→3
数字が小さい=ライト
大きい=濃厚
(5が最大)