たかひろ
★★★★☆：4.0
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たかひろ
★★★★☆：4.0
〈原材料〉
米 （兵庫夢錦：兵庫県産）
米麹（兵庫夢錦：兵庫県産米）
〈精米歩合〉55%
〈アルコール分〉17%
たかひろ
★★★★☆：4.0
たかひろ
★★★★☆：4.5
アルコール分 15%
精米歩合麹米59%、掛米0％
原料米品種：ひとごこち（長野県）100%使用
たかひろ
★★★★☆：4.5
【アルコール分】13%
【日本酒度】+2
【酸度】1.7
【使用米】長野県木島平産金紋錦100％使用
たかひろ
★★★★☆：4.0
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
使用米 美山錦（長野）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母 きょうかい901号
たかひろ
★★★☆☆：3.5
原料米（精米歩合）麹米 / 掛米
五百万石 50% / 五百万石 55%
アルコール分
15度
日本酒度
＋6.0
酸度
1.1
たかひろ
★★★★☆：4.0
原料米 山田錦・玉栄
精米歩合 50％
アルコール分 15度
日本酒度 +11.6
酸度1.3
Ten'on山陰吟醸セレクトNo９
たかひろ
★★★★☆：4.0
原材料名 米、米こうじ
原料米 島根県産佐香錦
アルコール 15.5度
精米歩合 60％
速醸
酵母 島根9号
日本酒度 ＋8
酸度 1.8
アミノ酸度 1.7
無濾過
1回火入れ
15℃以下 瓶貯蔵
たかひろ
★★★☆☆：3.0
たかひろ
★★★☆☆：3.0
たかひろ
★★★☆☆：3.5
精米歩合:70%
アルコール分:15%
日本酒度:+2
奥羽山脈、栗駒山麓の伏流水を井戸からくみ出して使用
たかひろ
★★★★☆：4.0
使用米
兵庫県産 愛山100%
仕込み水が硬水
たかひろ
★★★★☆：4.0
たかひろ
★★★★☆：4.0
たかひろ
★★★★☆：4.0
たかひろ
★★★★★：5.0
【原材料名】米（山口県産）・米こうじ（山口県産米）
【精米歩合】50%
【アルコール分】15度
【仕込み水】山口県「錦川」伏流軟水
【取扱上の注意】要冷蔵
たかひろ
★★★★☆：4.0
たかひろ
★★★★☆：4.0
たかひろ
★★★★★：5.0
超辛口でありながら旨みと丸みのあるお酒。
燗にしても良し。