Rinos
浦里 純米吟酸 生配
以下ラベル
醸造理念 小川酵母を極める酒造り
このお酒は江戸時代に発明された伝統製法「生前造り」で醸しました。蔵付きの微生物たちがタンクの中で織りなず命の営みが、複雑な味わいを生み出します。それはまるで数多の星が誕生し、育ち、滅んでいくという壮大な営みが続く宇宙がタンクの中に存続しているかのようです。
宇宙に一番近い街つくばの風土が育んだ味わいをお楽しみください。
原材料名米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合50%
アルコール分 15度（原酒）
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Rinos
レイホウ、生酛
14度
以下、ラベルより
「海を表現する酒造り
潮がもたらす全ての福に感謝を込めて醸しました。
白標の波のように跳ねる
微発泡感が心地よいお酒です。」
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シン・ツチダ
活性にごり生
完全無添加醸造
精米歩合90%、14度
Rinos
純米吟醸、赤磐雄町
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Clear blue
生酒、60%、15度
5段仕込み
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赤田
刈羽産米100%
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グリーンナチュール
ドメーヌさくら、有機栽培亀の尾
精米歩合90%、10度
超古代製法、酵母無添加（蔵付き酵母）、木桶仕込み、生酛酵母、火入れ
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仙禽、無垢
ドメーヌさくら、山田錦100%
14度
無濾過原酒、火入れ
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夏酒、13度
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雄町、純米吟醸
55%、15度
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穂増、生酒、四農醸
13度
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Shine 限定生原酒、13%
ライム、グレープフルーツ系のニュアンス
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Type FY2
山田錦、精米歩合55%
ふくおか夢酵母2号
13度
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美山錦、純米大吟醸39
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True white
大吟醸、岡山県産雄町100%、無濾過生原酒
精米歩合50%、15度
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貴醸酒、16度、70%
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純米、生酛別誂
山田錦
6号酵母
15度
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純米大吟醸、四割五分
古城錦100%
16度
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山田錦、12度