あや
2025-022
家飲み
綺麗なエチケットに惹かれて。
華やかな香り、甘みと旨み豊かなエチケット通りのお酒でした。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
374最喜欢的品牌
0时间轴
あや
2025-021
家飲み
私の中での貴醸酒への思い込みを覆してきました。勿論良い意味で！
甘くて食事に合わせるのは難しいイメージだった貴醸酒。それを思いっきり壊してきました。
お刺身にはちょっと強めの味わいですが、醤油や味噌との相性良し！
あや
2005-020
家飲み
初めましてのお酒。
十四代系という事で流石でした。
甘みは強いけどさらりとしていて軽く感じ、酸味は柔らかで飲みやすい美酒でした〜(*^_^*)
あや
2025-019
家飲み
久しぶりの楯野川。
楯野川さんのフルーティーさはそのまに、低アルコールで軽い口当たり。
あや
2025-018
家飲み
こちらも毎年恒例のうすにごり。
スルスル飲めちゃう危険なお酒。
あっという間に無くなります💧
あや
2025-017
家飲み
こちらも毎年定番のお酒。
天青らしいスッキリとした食事の邪魔をしないお酒。
あや
2025-016
家飲み
今まで飲んだ加茂錦さんの荷札酒の中では一番大人しめだったように思います。スッキリしていて甘めが苦手な方でもクリアで飲みやすいお酒。
あや
2025-015
家飲み
ササニシキで醸したお酒。
興味本位で買ってみたけど、香り高いもののドライな味わいで、食事に合わせやすいお酒でした〜
あや
2025-014
家飲み
だいぶ前ですが…
今年もいただきました。
搾りたてのシュワシュワジューシー感がたまらない。
少し時間が経つと香りも味も変化してくるのも愉しい。
あや
2025-013
家飲み
あや
2025-012
家飲み
あや
2025-011
家飲み
エチケット買いしたお酒。
普通酒でこの味わい深さは感動もの。
あや
2025-010
家飲み
サラサラ〜と飲めちゃいました
あや
2025-009
家飲み
今年から江戸返りを謳う仙禽。
生酛造りとの事でキレもあるしコクもある。
冷蔵庫から出してすぐはキレがよくスッキリとした味わい、少し時間が経つと円やかで豊かな風味もでてコクを感じる、奥深いお酒でした。
今回は新酒感を味わいたくてあらばしりを購入しましたが、中取りも買っておけば良かったとちょっと後悔。
あや
2025-008
家飲み
しぼりたて生原酒ならではの微発泡。なので口当たりはピリッとするけど、心地よい甘味もあり、とっても飲みやすい！
あや
2025-007
家飲み
初めましての雅楽代。
スッキリとした飲みやすいうすにごり。
あや
2025-006
家飲み
頂き物。久しぶりの一升瓶！
安定の美味しさ。スルスル飲めて2日で無くなってしまった。
あや
2025-005
家飲み
頂き物。
華やかな香りと柔らかい口当たりで鉄板の美味しさ！
あや
2025-004
家飲み
ふるさと納税返礼品。
透明感と味わい深さの絶妙なバランス。
原料米 山田錦100%
精米歩合 40%
製造年月 2024.8
【エチケットより】
皆様を遥か彼方へお連れしたい、そんな思いを込めました。
皆様の食のシーン・テーブルが、この品と対話して頂くことで、より一層楽しく相乗されることを造り手として願っております。
あや
2025-003
家飲み
頂き物。いまでやさん限定のお酒。
お正月に飲もうと思いとっておいた
酒。
甘いリンゴのような香りと程よい酸味。美味しくない訳がない。
やっぱり田酒好き！
原料米 秋田酒こまち100%
精米歩合 55%
製造年月