🧸Yoemon超辛口美山錦特別純米原酒生酒無濾過Kawamura ShuzotenIwate2025/7/19 12:35:5919🧸パイナップルの甘み、その後に結構辛口がきてバランスがよい。すっきりしてる。
🧸Sharaku純米吟醸純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2025/7/17 06:00:591🧸いつぞやぶりの写楽さん。やはり美味しいんだなあ。黄桃とかの甘みがフルーティーでよき。
🧸Nito雄町55 うすにごりスパークリング生純米吟醸生酒にごり酒Maruishi JozoAichi2025/7/17 05:56:122025/6/628🧸20回くらいマスターが抜栓に格闘されてた笑 味わいも超活きがいいかんじ!しゅわしゅわ乳酸な感じで夏にぐびぐびいきたいかんじ
🧸BunrakuNEW WAVE生酒Kitanishi ShuzoSaitama2025/7/17 05:47:292025/7/422🧸メロン系の甘み。微発泡の生酒で、じゅわっと感がありながらスルッと飲める不思議な感じで飲み飽きない。
🧸美禄純米吟醸原酒生酒Otokoyama HontenMiyagi2025/7/17 05:18:1419🧸生熟原酒 ホヤといつまでも ホヤを食べるために造られたお酒のようです。熟成タイプのお酒でパンチがありますが、あんず系の甘みが強く、いやーな熟成感がなくてめちゃめちゃ飲みやすい。大体このタイプのお酒は苦手なはずですが、これはすき。ホヤはないのでホタテかまぼことともに。結構ずっしりくるのでお魚によってはお酒が勝ちそうな気もするけど、主張の強いお魚に何故か合う。
🧸灘自慢kokusan shuzoHyogo2025/5/17 04:53:1613🧸初めまして西宮のお酒! 醤油のような塩味を感じる辛口酒。 ペアリングは生姜の乗った厚揚げで!大豆繋がり?食中酒としてとても最高!
🧸Fukuju純米酒御影郷純米KobeshushinkanHyogo2025/5/17 04:29:1218🧸雑味なくするするっと飲める。丸みあり、後味がちょっとカラメル、麦っぽい。6年前に飲んだ時はピリピリ感を感じたような記憶だが、自分の味覚が変わってしまったのか!?スッと消える後味。😭美味しいには変わりないけどね。
🧸KenbishiKenbishi ShuzoHyogo2025/5/17 04:16:292🧸がつんと系、チョコレートのような甘み いまさらですが初めて飲みました.....マグロの醤油漬けとかと合いそう
🧸寳娘 特選酒 しほわりたて生生酒Hyogo2025/5/17 04:04:402025/5/1715🧸あんずにメロンのジューシーさが加わって、それをうまく丸く収めてる感じが良き。アルコール感強めで余韻長し....あんまり醸造は飲まないけど、これは飲める。