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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
すぅぽよすぅぽよ
27歳アラサー日本酒大好きウーマン。まだビギナーの域！東京3年目(その前は京都)。酔った状態で感想を書くため語彙が乏しくなりがち。コメント返し激遅(すみません)でも必ず返します！ありがとうございます！！！

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すぅぽよ
今日はスタンダードな酔鯨です。前に吟麗を飲んで、美味しかったことは覚えてるけど…あのときかなり酔ってたからな。ということでリベンジです。 お米のいい香り・まろやかさがありますが、甘くはなくスッキリしています。お米のいいとこ残しつつ、水みたいな感じ…最高ですやん。料理(ローソンのお惣菜)が進みますね。甘口が好きな私ですが、こんな辛口なら毎日でもいただきたいです！ 実はこちらは大学の友達のオススメ日本酒でして(最近、周りの人にオススメ日本酒をきいて回っているのです)、やっぱ同年代のオススメはハズレがないなぁ〜と思うのでした。これからもすぅぽよ知人オススメシリーズが続きます…
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Gekkyuかほり純米吟醸
Nagurayama ShuzoFukushima
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すぅぽよ
また家の近所にエエ感じの酒屋さんを見つけました。店員のお姉さんがフレンドリーで通うの確定(๑´ڡ`๑)ずっと気になっていたこちらを購入！(余談ですが、球磨焼酎推しの酒屋さんだったので何本か購入しました。今大変だと思うけど頑張ってほしい…) かほりという名前だけあって、おちょこを口にした瞬間に甘い良い香りを感じます。フルーティ系です。まろやかな甘味。びっくりしたのは、後ひく苦味！日本酒ではっきりと苦味を感じたことってあまりなかったので一瞬パニックになりました笑　こういう甘口、好きです！！！ さて、冷蔵庫に日本酒がたまってきたので…今夜はひとり飲み比べ大会をやっています。 水芭蕉(8日目)→最初より酸味を感じるようになった。この酸味が、強いアルコール感とマッチしていい感じ！ 二兎(5日目)→バランスのいいお酒でしたが、今日はだいぶ甘めの印象に。 他の銘柄と比べても、やっぱり今回のお酒は香りが良いです！そして、ひと口に甘い日本酒といっても個性がありますよね。それぞれのお酒の良さを実感できるので、飲み比べもたまにはいいなぁ〜(°▽°)
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
神戸でよく一緒に飲んでいた方から、「めっちゃ美味い日本酒見つけた」との連絡が！教えてもらったこちらを即お取り寄せ✌️お酒のことに関してだけは仕事はやいねんな。 「最高のバランス味わいになるように造りました」「絹のようななめらかな日本酒です」…本当にその通りです！！！甘いな〜でも甘すぎない。酸味あるな〜でも酸っぱすぎない。香りも、アルコール感も、感じるすべての味わいがちょうどいいです。神バランス。いやすごいな。こんなんできるんですね。おつまみが何でも合うし、逆におつまみなくても楽しめると思います！何度でも飲みたいお酒。他のラベルのも飲みたいな〜。 「二兎飲みました！おいしかったですよ！」と連絡して、楽しい三宮の夜を思い出すなどした。関西の飲み友達に会いたいよ〜😭
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すぅぽよ
味にコクがあり、いい香り！お米の味・香りをしっかり感じられるお酒でとても美味しいです。それでいてアルコール感がしっかりしていて、なんていうか…刺激的です。好きです！！！ 今日はなぜか夕食がめっちゃゴージャス…。お酒も華やかな感じでおめでたい気分！まあ今日は特別な日でもなんでもないんだけど。
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
フランスの品評会で金賞をとったらしい。どんな感じかな？と気になり購入。水のようにシンプルな味わいの中に、ピリッと辛口を感じます。辛さが主役になっているのがよくわかります！クセがないため、おつまみと一緒のほうが楽しめます。進む〜。 一本義って3年前の夏に福井に行ったときにも買ったけど、今回のほうが美味しく感じるな…。日頃の成果かな？笑 福井はめっちゃいいとこでした。また行きたい、福井で美味しいものと一緒に飲みたい😭
すぅぽよすぅぽよ
Wakabotanヒノヒカリ五〇純米吟醸
Sanwa ShuruiOita
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すぅぽよ
あぁ〜〜〜〜〜〜！！！！！大当たりです！！！舌にまとわりつくシュワシュワ！フルーティでジューシーな香りと味！！！後からくるコメの旨み！！！こういう、味もラベルもかわいいお酒がいちばん良いです…美味しい（ ; ; ）他のラベルのも飲んでみたい。 大分なので(？)柚子胡椒味のチーズと一緒に。スパイシーなものと一緒だと甘味が引き立ちます！いや〜今年のベスト日本酒になるかも🥰これを機に「いいちこ」にも親しんでみましょうか…。
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
大槌孫八郎政貞ってどちらさんなのかというと、大槌の新巻鮭を生み出した人らしい。だから鮭の絵ね。鮭の酒かぁ…いや〜なんでもありません。 風味は穏やかです。なんとなく飲みたい気分のときにピッタリ。お菓子のような甘さであっという間に飲みきってしまいました。
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
ローソンで購入。大学生の頃、なんとなく買ったこのお酒が美味しくて、それ以来日本酒への苦手意識がなくなりました。「ローソンで買った浦霞」こそ、私が日本酒にハマるきっかけだったのです(隙あらば自分語り)。 ふんわり甘くて飲みやすい。ほどよい香り、柔らかいうまみ！クセがなくて何度でも飲みたくなる味です🥰
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
なんか可愛らしいパッケージなので、前に飲んだいづみ橋的な感じかな？と思って一口いただいたら…ガツーンときた！重みがすごい。発泡あるかと思ってたけどなかった。クセになるとろみ、甘酒風でありながらピリッとくる味わい…。甘すぎない味が雪国の美しさと厳しさを物語っているのか…まあ雪国で暮らしたことないねんけどな。 ところで、冬限定のお酒なのになんで初夏のいま手に入ったかって？銀座にある岩手県のアンテナショップにまだあってん(小声)気になる方はぜひ…。
ごぉにぃごぉ
こんばんは、私の地元の酒蔵です。 雪はほとんど積もりません。 地元曰く岩手の湘南って(ﾟ∀ﾟ) ご存知かと思いますが陸前高田は東日本大震災で壊滅し、隣町の大船渡で再建してます。 雪っこ美味いですよ
すぅぽよ
こんばんは！コメントありがとうございます(^-^) パッケージからかなりの豪雪地帯を想像してましたが…それほどなんですね。岩手県の海側はまだ行ったことがないので、いずれ行ってみたいです！
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
常温がオススメということで、冷やさないで飲んでみました！雑味がなく、甘味と辛味の絶妙なバランスがナイスすぎる…。このほんのり甘いのが、米！という感じで良いですね。 ちなみに今夜のアテは、王子サーモンで買ったスモーク・キングサーモン。甘と辛が共存するお酒なのでサーモンがとても合います(すぅぽよ的に)！！！この取り合わせは本当にやばいのでまたやります。クセになるわ〜😉！
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
なんだかいい香り(詳しいことが言えないのが初心者のつらいところ…フレッシュなアルコール？の香り)が印象的。辛味と酸味のバランスがよく、クセもないのでスルスル進むお酒です。これが淡麗というやつなのか…あー、この味をもっと伝わるように言いたい…勉強不足です！ 家の近所の酒屋さんがかなり推してるみたいですがその理由がわかる！これは二度目がありますわ😚次回の私の味レポートをお楽しみに………
すぅぽよすぅぽよ
Michisakari純米ドライ純米大吟醸
MichisakariGifu
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すぅぽよ
前に買った「自然酒」は甘めだったので、今回は辛口にしようかな〜ということでこちらを購入…日本酒度+18！どんな感じかな？ ちょっとガス感があって、ガツンと苦味！一言で表すと、ストロング。米の風味もしっかり感じられて、コクがあるのにスルスル飲めてやばい。 写真のアテはセブイレのサラダサーモンですが(合いますよ！)、その後あんま辛くないキムチと一緒にいただきました。唐辛子パワーにも負けないしっかりとしたお味！！！ラベル通り、いろんな料理に合う良いお酒だと思います😊買って正解でした〜👌
すぅぽよすぅぽよ
Izumibashiとんぼの越冬卵と雪だるまラベル純米にごり酒発泡
Izumibashi ShuzoKanagawa
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すぅぽよ
かわいいラベルで私もニッコニコ😊 にごり酒で微発泡って初めてなんですがとても良いです！微発泡の割に結構ピリピリきます。度数よりもガッツリ感じるアルコール感。そして鼻に抜ける香りはなんだか洋酒のよう。普段ビールやワインばかりで、日本酒はそんなに…な母もお気に入りです。これはあっという間に飲み切っちゃいますね！
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
昨日ビンをあけて飲んでみたところ、それほど感動がなかったので「うーんもしかして期待しすぎちゃったのかな？」と思っていましたが…今日、改めて飲んでみたら！とても美味しい！！！✨香りは控えめですが、ほんのりフルーティ。酸味がちょうどいい、素晴らしい甘口です！！！元からの風味なのか、あけて1日おいたからこの味になったのか…まあとにかく良いお味なのでOK！ 今日はえんがわ・サーモンのお寿司と一緒に飲んでるけど、もっと合うアテがある気がする…。何がよかったんかなぁ…。
すぅぽよすぅぽよ
Masumiすずみさけ純米吟醸
Miyasaka JozoNagano
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すぅぽよ
色がキレイ！と思い購入。華やかだけど甘すぎない香り、甘みが強いけど爽やかな風味！こういう女の子っぽい酒(？)久しぶりにめぐり会いました嬉しい！！！ 今日のおつまみはハーブ風味のグリルチキンですが、これが非常にマッチします。オシャレな晩酌に力を貸してくれる素敵なお酒💞 長野県のお酒美味しいですね。これからいろいろ開拓しよう！
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
ほんまに美味しいこれはやばいで！大学時代の友人が「あさ開は美味い」と言っていましたがマジです。スッキリ飲みやすい。冷やだとビターチョコレートのような風味で何杯でもイケてしまう。してやられたわぁ〜。
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Tamajimanたまの八重桜純米
Ishikawa ShuzoTokyo
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すぅぽよ
初めて飲んだけどかなり好き！！！飾り気はないけどしっかりとした米のうまみが感じられます。まさに王道の日本酒です！ぬる燗がオススメということで試してみたのですが、すごく香りが立って美味しかったです。またいいお酒に出会えたな〜！
すぅぽよすぅぽよ
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すぅぽよ
やきとり屋さんでオーダー。料理の味を引き出す飲みやすさでとても良かったです。スルスル飲めるこういうお酒こそ注意が必要なんですよね〜！！！高清水と同じ酒蔵だそうなんですが、高清水を飲んだことがないんだな…今度飲んでみよ。
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Yamato Damashii純米原酒生酒無濾過
Eigashima ShuzoHyogo
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すぅぽよ
神戸の友達が送ってくれたお酒。前に飲んで美味しかった「神鷹」と同じ蔵元なんですね！最初は冷酒で飲んで、そのあと酒屋さんのメッセージ通り60℃の熱燗でいただきました。断然、熱燗のほうが美味しい！！！しょうゆのような(？)香ばしさが印象的。確かにイタリアンに合うかも…カルパッチョと一緒に飲んでみたいお酒でした🥰
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