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"甜酸"风味日本清酒排行榜
我们将按照"甜酸"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
3.18 pt.
Oze no Yukidoke
Ryujin Shuzo
Gunma
4,334 次签到
草莓
蜜瓜味
果香
桃子味
甜味
酸味
多汁
苹果
美丽的桃红色,只用酵母发酵。 带有泽幸特有的甜味、 酸味让人想起草莓。 就像葡萄酒一样。 非常适合搭配肉类菜肴。
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٩٩@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@🍶🍶🍶🍶 今天我们喝了Oze no Yukidoke no Natsu Gin 😀。 香气可能太淡,没有那么多🤔。 喝的时候口感顺滑干净😚温和的米饭甜味和味觉😊酸度适中,回味干净😘👍。 Summer-spec summer gin☀️🍉🌻🏊这是为即将到来的季节🥳的美味酒。
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它的甜美就像一个甜心,但。 因为它是微酸性的。 与食物的搭配出奇的简单。 它优雅而深沉的甜味。 标签上的图片是 "爱的挂锁"。 情人节和白节。 正如背标上写的那样,每年的这个时候都会有很多事件发生 正如背面标签上写的那样。 "用心感谢"。
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# 62
3.18 pt.
Yosamusume
Yosamusume Shuzo
Kyoto
72 次签到
葡萄酒
酸味
鲜味
从Tsunoka Shoten购买,我已经想去拜访它一段时间了。最近的车站是京阪住友或京阪藤森或JR藤森。 经营的品牌包括Miyakotsuru、玉川、Yaetsuru、Shirakikyu、Kumi no Ura、Kamizou、Yosamusume、Haginorou、Roppou(来自Kirakucho酿酒厂的酒)、Wakabisu、Joyo、Honohana(来自Wakamiya酿酒厂的酒)和Meimon Shukai酒。还有一些其他的清酒店,有一些类似PB的产品,仅限于清酒经销商的协会和联盟。它们是由Eikun和Tsuki no Katsura制作的清酒。 有两种清酒,都是果味,所以我选择了1801。对于芳香型酵母来说,它不是很香,但它很丰满,很甜。 我认为它有点像我以前喝过的Yatagarasu。我想知道用越光做甜酒的时候是不是这个味道?这有点令人厌恶和混乱......
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Yosamusume酒厂过去只有夏季专用的Sono Higurashi Nigori Shu酒。 这次是最贵的,Yosamusume Junmai Daiginjo Gohyakumangoku 40%抛光。 它味道鲜美,令人神清气爽。 在其价格范围内被认为是合理的。
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用京都牌大米特别酿造的京都之光。 我有点被-10的清酒含量吓到了,但酒精饮料的平衡性表现得很好😋。 这是一款坚实的19°C清酒,但很容易饮用。 你不能停止喝它。
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# 63
3.17 pt.
一滴千山
武内酒造
Gifu
120 次签到
气泡
新鲜
酸奶
宁静
酸味
鲜味
甜酸
牛奶
接下来是 "Ittiki Senzan Comet Nama-nazake"。 据我所知,岐阜产的清酒只有 Ikki Senzan,所以我想试一试。 这是一个刚刚开业的品牌。 因为是刚开封的品牌,所以我很喜欢它的口感。 甜味并不持久,很容易顺着喉咙流下。 这是很久没有这么受欢迎了(笑)。 我想慢慢喝,但我必须跟上孙子们的节奏。 他们的肚子越来越饱,让他们玩玩具也越来越吃力,所以我们很快就结账了。 虽然和大人的酒会不一样,但我们能一起吃喝玩乐,也是一件好事。(^^)/
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甲子光。 盖子飞走了,泡沫洗礼了...... 酸味和辣味本身。晕眩的感觉让人回味无穷。
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第(iii)部分。 这个品牌对我来说很陌生🤗。 Yopa Memo_φ(___) 它就像酸奶和固体清酒的结合🍶。 我觉得它没有太多酸味🙄。 它的口感干净、扎实。 喝起来很顺口😃。 很好喝😋😋😋。
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可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
一滴千山
(
いってきせんざん
)
八反錦
生原酒
720ml
/
岐阜県
武内酒造【
7784
】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥1,760
一滴千山
(
いってきせんざん
)
彗星
中取り
生原酒
720ml
/
岐阜県
武内酒造【
7913
】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥1,870
# 64
3.17 pt.
La Jomon
Shuhozo Shuzo
Yamagata
80 次签到
酸味
葡萄酒
柑橘
葡萄
苹果
麝香葡萄
气泡
甜酸
今晚,我在GW之后回到工作岗位,但自然不是很兴奋🥴。 所以,我们打开了一瓶拉绳门的PB六合宝典(Hiiri)✨用Dewa Sanzu x Kyokai No.6酵母酿造。 香气温和而不显眼。味道有柔和的甜味和黄瓜和草药的酸味,回味干净,有清酒的特点,是一款多功能的清酒😊。 它就像传闻中的那样好吃😋😋😋😋。
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今天晚上,我们请到了来自山形县的非常受欢迎的项目清酒💁 。 La Jomon Shoumon Koji 三重正宗名酒 2023BY✨。 我们能说这已经是仅次于 "净世代 "的第二大畅销酒吗?它不容易买到,而且很快就卖光了。嗯,这是我们家的第一款麴三重酿造酒。大家都知道,它的规格很变态(褒义):Dewanosato x Koji ratio 66% x Polishing ratio 66% x Kyokai No.6 yeast 🤣。 口感非常好,酸度是麴的三倍,非常强烈,可以轻松饮用。虽然不是白麴,但让我想起了某种猫清酒😺。
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今天晚上,我们开了一瓶这种酒来搭配我们的高知、蒲町生鱼片和鱿鱼鳕鱼子 💁 晚餐。 La Jomon Six Nama Sake 2023BY✨ 我们手头正好有很多六间清酒,所以要赶紧喝一瓶。 当我把它倒入一杯冰镇的水中时,它散发出惯有的淡淡乌里香气,口感混合了优美的酸度、一点类似波卡里的甜味和淡淡的柑橘味,后半段又苦又辣的涩味,非常美味,让人欲罢不能,😋😋😋😋😋。 它既可以作为餐前饮品,也可以单独饮用,因为它能迅速恢复味觉,又不会影响用餐👍。 稍后我还想尝尝 "Murasame",这可是当地行家的拿手好戏🙌。
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# 65
3.16 pt.
白神山地の四季
Yaesu Meijo
Akita
132 次签到
平静
干
嗯...不好也不坏。 我不认为会有重复😅。
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12月2日的外出活动备忘录。 美味的享受 (^-^)/
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#仙台五桥# W 伽玛 出差提前结束了工作🤗。 我要和朋友们一起吃午饭... 仙台今天阳光明媚。☀️ 我们去了一家有漂亮露台的餐厅。 我去了一家有露台的餐厅😁。 我吃的是清蒸牡蛎ᾚᾚ,这里😆。 你能感受到蜂蜜的味道,但辣味随后蔓延开来。 真是奇怪的味道。 但它很美味。清蒸生蚝又大又好🎉。
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# 66
3.16 pt.
千代緑
奥田酒造店
Akita
294 次签到
果香
酸味
干
苦味
菠萝
微妙
振奋
苹果
一个朋友送给我的Chiyogreen。 这是我的第一次 🙌 虽然这是一款纯米大吟酿,但喝起来非常清爽,下肚很顺畅😆。 它有很好的甜味,轻微的苦味和不错的尖锐感。 酒精含量为16°,但你完全感觉不到它的存在😅。 这是一款非常清淡的夏季酒😆。
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使用的大米是Miyamanishiki和Gin-san。 白葡萄酒的味道,清脆而紧密。 冰镇后的效果更好。 很独特,和奶油奶酪一起吃很好❗️。
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Pizzazz 🎇--------。 甜瓜香蕉味奶油苏打水😋 yummmm 😄。
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# 67
3.15 pt.
真名鶴
Manatsuru Shuzo
Fukui
104 次签到
酸味
梅子
传统
咖啡
蜜
甜味
振奋
清酒和清酒 vol.3 ⑤。 我们和樋口、奈叶见面了,玩得很开心😚。 这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒!是有人推荐给我的... 🙄...
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福井酒业 🍶。 在一次去福井的商务旅行中,在等待雷鸟的时候,我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。 所有的酒都很美味,很难决定哪种酒更好,但真鹤酒是我最喜欢的。 我希望能多喝一点😋。
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在 KITE 天线商店购买 甜而不腻,清澈透明,带有一丝甜味。类似苹果。 这不是我期待的甜味,但我觉得还不错。 当温度升高时,甜味就会像青苹果一样散发出来。 就像没有气体的苹果酒。 如果反复喝,味道会很好,但第一次喝,就会觉得 "什么?这就像没有气体的苹果酒。
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# 68
3.13 pt.
Ayu
Ayumasamune Shuzo
Niigata
80 次签到
很久以来第一次在外面喝酒,第二杯是甜鱼 - ‼️ 这也是我第一次喝这个。香气很华丽,甜度和酸度很平衡,这很好吃‼️ 我以为阿尤(甜鱼)是干燥的极致,但它很容易喝,我喜欢它。
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我的第一个ayu masamune!💡 清爽,清爽,Oishii❕。 这很美味。
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3.8 Takizawa - Enju -.
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# 69
3.13 pt.
Kanbara
Kaetsu Shuzo
Niigata
96 次签到
鲜味
逐渐
芬芳
. 清酒大米:100%高西木 抛光率:50%。 来自丸之市下月酿酒厂的清酒。 略微干燥,有 很好地整合了味觉! ✩4.0
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这是一款果香浓郁的美味清酒。它有一种像白酒一样的醇香,大米的味道清爽醇厚。值得推荐!
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SAKE POST 项目。 米饭香甜,酸味爽口。口感清爽、浓厚,可饮用,沁人心脾。
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# 70
3.12 pt.
Satouhee
Aramasa Shuzo
Akita
125 次签到
这是我第一次有幸喝到它。我一直在享受它与鲭鱼榻榻米、野生黄鱼、鱿鱼刺身和金枪鱼刺身的搭配。
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这是一份礼物✨。 又是新政治! 佐藤宇平的第一次 太好吃了✨。 和新世一样,有点发晕,有点甜。 很容易喝,但是... ... 可以很好的感受到米饭的味道☺️。 本来想在生日的时候喝的,但是经不住新世的诱惑。
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第二杯。朋友推荐的。我们三个决定一起喝一口。啊,是 Niimasa。优雅、可口,还带有一丝酸味。我们很高兴。
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