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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"甜酸"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.50 pt.
Hiraizumi
Hiraizumihonpo
Akita
1,679 次签到
酸味
酸奶
苹果
甜酸
甜味
鲜味
苦味
振奋
鸟平泉复仇,因为之前的鸟平泉燕子并非我的最爱。 作为一款度数为-9.0 的清酒,它的甜味并不粘腻,而且出乎意料地容易入口。 说明上说是餐中饮用,但我不知道是否更像是餐后饮用。 总之,这酒很好喝🙏。
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对于 Yamahai www 来说,喝起来很轻松。
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我️上次吞了银子,所以这次我️有一个金部。 白银-黄金在万维网上是相当自然的。 银色更干燥,所以我不知道这次会如何🤣。 因此,让我们打开瓶子吧 含有苹果的香气👍 味道也是苹果味的,但大米的甜味和味觉是有的,山海经的感觉是适中的🤗,很容易喝。 它不是比干的更干,但它很难单独饮用。 至少它与比萨饼和牛肉酱搭配得很好。 个人认为,黄金是美味😋。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
飛良泉
山廃純米
FOUR
SEASONS
夏
涼冷え
720ml
日本酒
飛良泉
本舗
秋田県
¥1,870
# 32
3.49 pt.
Gokyo
Sakai Shuzo
Yamaguchi
3,200 次签到
酸味
气泡
甜味
鲜味
甜酸
果香
新鲜
桃子味
今天我去检查,去了最近的卖好酒的酒铺,发现了这个阿拉巴什里。 我立即打开了瓶子。 第一口是果味和甜味,还有一丝酸味,但第二口是苦味,还有一丝酸味。 但我喜欢这个味道☺️。 美味💕!
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很久以来,我第一次去隔壁城市的一家酒类商店,我想买一瓶龟仙人,但旁边有这个高桥,而且更便宜,所以我买了。 它很美味!
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前几天我买西关的时候,也一起买了五桥。 它是一个300毫升的小尺寸。 它仍然很美味。 我可以轻松地喝下它。
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可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
五橋
純米酒
1800ml
¥3,500
# 33
3.49 pt.
Maibijin
Mikawa Shuzojo
Fukui
428 次签到
酸味
绍兴酒
柚子
甜酸
鲜味
奶油
酱油
柠檬
在外面喝酒 浓郁。 感觉像葡萄柚,没有苦味。 支持
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太暗了! 成熟感和酸味让人难以忍受。 起初感觉酸酸的,但当我喝习惯了之后 就转化成了大米原本的味道和甜味。 这似乎是一家小规模生产的酿酒厂,所以我不知道是否还能再遇到它,但这是一款令人愉悦和陶醉的清酒。❣️。
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我买了这种饮料,因为它看起来很好喝,但它的苏打味道太重了 😖 如果不是太重,我会喜欢的 🤔 。
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# 34
3.46 pt.
Usui
せんきん
Tochigi
74 次签到
酸奶
气泡
酸味
哇,这就像葡萄酒,但它是清酒😆。 少点酸味,多点清爽☺️。 喝酒太多😋
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该餐厅似乎不是一个特别的清酒推广者,但它总是有一个吸引你的阵容。 这一次,我点了SENKOKU,就是这个酒。 新鲜!但几乎没有酸度。舌头上有轻微的泡沫。菜肴是比目鱼刺身和油炸红鱼。哦,好吃的。我很高兴我订购了它。(^^)
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仙姑的汉水用户界面。 大米被碾压到80%,所以它不轻但也不重。 总之,这很好吃。 和水到渠成一样,森金先生做的酒也很美味。
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# 35
3.44 pt.
玉旭
Tamaasahi Shuzo
Toyama
538 次签到
酸味
葡萄酒
甜味
甜酸
奶酪
鲜味
咖啡
回味
这是我第一次喝这个牌子❗️。 这款酒只在有限的商店里出售❗️ 你只能从参与制作米酒的酒类商店买到这种酒🌾。 味道是酸奶❗️。 我相信你能找到适合你的需求的东西,但如果你不确定你在寻找什么,请让我知道。 我忘了拍照片,所以很抱歉在喝之前没有拍下照片😅。
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富山酒吧,第二杯。 多摩朝日,18°。 甜美可口,酒精含量高。 干燥型,舌尖上有刺痛感。
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上个月喝了一瓶,味道就像酒一样,所以即使你不喜欢清酒,我也推荐你喝。我很快就喝完了一瓶。如果能在商店里找到😋,我一定会买。
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# 36
3.44 pt.
Tsukimizunoike
猪又酒造
Niigata
310 次签到
酸味
鲜味
果汁
柚子
锐利
干
甜酸
甜味
新泻上越的清酒店,我一直想去看看。Kiraku首先,我要向故乡上越致敬。月之池(Tsukifumi-no-ike)是糸魚川的一个著名景点,这显然是因为它位于茂密的森林中,月亮很难映入其中。酿酒师种植的当地高楠木。据说酒体丰满,口感尖锐,但却非常尖锐。新泻上越的主流酒。
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在我妻子经常购买清酒的商店里,有人向我推荐了这款容易饮用的清酒。它略显干燥,有一种香气在鼻腔中萦绕。回味无穷,美味可口。1,650日元。
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购买于高岛屋活动😆👍 在3种类型的事工中,我️从月文之助开始。 香气是什么都没有,只有Semedyne气味。 这有点像陈年酒,但它没有完全成熟,所以对于陈年酒来说很容易喝。 我只是不喜欢它! 下次我将试着把它加热并享受它!
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# 37
3.41 pt.
Sawahime
Inoeseikichi Shoten
Tochigi
358 次签到
益生菌饮料
气泡
鲜味
酸味
甜酸
草莓
果香
华丽
一种容易饮用的清酒。它具有清澈的喉咙和美味的米香味,适合作为饭后饮料。
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在汉口百货公司的Travelling SAKE。 用Yumesasara制作。 这款酒像新鲜的清酒。 美味的果味甜味,不会太甜。
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在旭川丸新书店购买 使用的大米是枥木县的Yumesasara。 这是一种低酒精度的类型,但它有很好的甜味,正如你对未经过巴氏杀菌的清酒所期望的那样,它有一种清脆的味道。 其酸度也有点像白葡萄酒,因此可以与西餐搭配使用。 它是一种全能的食品酒。 仅凭这一点很难评价泽熙,但它是一个有趣的酿酒厂!"。
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# 38
3.36 pt.
Kumonoi
Yoshidakin'uemon Shoten
Fukui
55 次签到
香料
回味
温柔
[福井之春新清酒节 10]。 我已经喝了第十杯清酒😁。 我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉",但它似乎只在活动的第一天供应,所以我在这里喝了一杯🍶。 宇野井纯米吟酿沼源酒。 香气类似香蕉,口感温和但也有甜味,喝完后有一种温和的回味。 自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒,我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘,现在再喝,依然美味无比 😋。
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去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存,所以我决定慢慢喝。 这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。 当你开瓶倒酒时,你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净,但渐渐地,清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头!这时,你就会感觉到它的味道。 在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度,但总体来说味道是低调的。 自从顶级Akagisan清酒(720毫升12,000日元)以来,我还没有喝过如此清澈的清酒!这是我的第一次。 像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。 这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用,也可以作为用餐时的饮料来享用 慢慢来,在一天的时间里享受它👍。
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2024年🍶吟醸新酒祭in赤煉瓦酒造工場🧱
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# 39
3.36 pt.
Murayu
村祐酒造
Niigata
1,668 次签到
酸味
甜味
优雅
果香
甜酸
鲜味
麝香葡萄
苦味
(♨팀) 🍶🍶🍶🍶 今天我们打开了一瓶Murayu的Joban标签😀。 香气有点像麝香酒😊温和的甜味在口中柔和地扩散,最后是清爽的酸味😚甜味很强,但与酸味的平衡很好,让人很容易喝下去😘这是一款美味的酒🥳。
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(*´ω*)🍶🍶🍶🍶 在酒石大悟(第15部分) 我有了我的第一个Murasuke 😀。 它甜美可口🤤,但也清脆干净🤔,酸度平衡得很好😙,很好吃,但能喝到不容易买到的清酒很不错😎。
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Murasuke在很长一段时间后。它有一种像酸奶顶部的酸味和轻微的苦味。它让我想起了几年前第一次喝它时的印象。这种类似于乳酸的感觉是村正独有的,也是村正独有的,不是吗?它非常令人上瘾。它非常美味。
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# 40
3.33 pt.
Naniwamasamune
Naniwa Shuzo
Osaka
104 次签到
甜味
鲜味
很久以来,这是第一次。 甜味和味觉之间的复杂度。
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Tenma Dai Shukai(****)。 这款酒是以吉村知事的名字命名的。 酒标上还有一个神秘人物的插图。 吉村知事在哪里?在哪里? 这是一款非常典型的成熟、略干的纯米清酒,加热后也很好喝。 我很想经常喝这种酒,但这更像是纪念品。 我误会了。 如果有的话,我也想买。
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天马大洲会 2024 ④ 前一天,我在生野区的一家酒铺品尝了这家酒厂生产的坂松。他问我是否要去天满大酒会。 我以前经常去那里买酒。 虽然是在大阪,但应该是和歌山渔港附近的一家酒厂。 我喝过 纯米吟酿夏成 根口先生向酒厂确认,这就是我前一天喝过的坂松夏生。 嗯?前一天喝的时候,我觉得这是一款口感和味道都很好的夏季清酒,但现在有些不同了...... 是温度范围的问题吗?太稀还是太淡了🤔。 夏季清酒 这也是一款夏季清酒。 与纯米吟酿酒类似,但这款酒感觉更辛辣。
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