フジフジ
愛知は岡崎の 丸石醸造が醸す
二兎 純米 サテン
飲んでみると。。。
これは旨い😆
微かなガス感を纏い
甘みと酸味のバランスが絶妙😆
まさに
大人の三ツ矢サイダー🥤です😆
超最高＼(^o^)／
低アルなので
逆に飲みすぎ注意⚠️
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フジフジ
秋田は湯沢の 両関酒造が醸す
花邑 純米酒 陸羽田
大好きな花邑😆
飲んでみると
短時間の瑞々フレッシュ🌠
そしてその後の完熟🟠濃醇🟣＆
甘ジューシー🥤
最高のお酒🍶です＼(^o^)／
フジフジ
新潟は西浦の（製造所）
たからやま醸造株式会社 が醸す
「たからやま 吟醸」
※現在、製造者は東京・日本橋とのこと
こちらは頂き物です😂😂
飲んでみると、とても瑞々しく
スッキリ切れるのに
飲み応えもあり、とっても
素晴らしいお酒🍶です😆
わさび漬けとめっちゃ合う😆😆
フジフジ
山形は鶴岡の 亀の井酒造が醸す
くどき上手 Jr.と小川酵母
純米大吟醸 愛山編
大好きな「くどき上手」😆😆
今回のJr.シリーズは、蔵との歴史が深い小川酵母を使用し、人気の酒米
【播州愛山】を44％迄磨き上げた
限定酒とのこと😆😆
飲んでみると、
綺麗で透き通るような
瑞々しさを感じ、
その後、甘み・苦味・ジューシーさが
混ざり合い余韻となっていく。。。
味わいが単純かと思いきや
余韻が相当複雑で旨いんです😆😆
相当素晴らしい
お酒🍶です😆😆
フジフジ
宮城は塩釜の株式会社佐浦が醸す
DATE SEVEN SEASON2
episode4 浦霞style-伝統の海-
宮城県の名門7蔵が力を合わせて醸す超限定品『DATE SEVEN』。2025年発売となるSEASON2 Episode4のリーダー蔵は『浦霞』と『伯楽星』。こちらは『浦霞style 海ボトル』とのこと。。
実はこちらは頂き物です😆
飲んでみると
華やか💮＆ジューシー🥤
でもドライでキレが良い😆
そして
若干のガス感を纏っているため
余韻もあり、
何とも素敵なお酒🍶です😆
フジフジ
青森の西田酒造店が醸す
田酒 特別純米酒 古城錦
入手困難な田酒🍶❢❢
頑張って購入😆
こちらは華吹雪や山田錦ではなく
「古城錦」の55%精米
飲んでみると
さすがは田酒さま😆
ジューシーさのトレンドを押さえつつ
甘みと苦味がしっかりハマった
とっても綺麗で美味しいお酒です😆
フジフジ
愛知は岡崎の 丸石醸造が醸す
二兎（にと）純米吟醸 出羽燦々五十五
飲んでみると、口に含んだ瞬間に
とろっとしたメロン🍈果汁を感じ、
火入れにもかかわらず、
微かなガス感も纏う😆
瑞々しい甘みを感じたあと、
最後は若干の苦味も注入され
サッと切れていく。。。😆
相当旨いお酒🍶です😍😍😍
フジフジ
新潟は柏崎の 原酒造が醸す
越の誉 純米大吟醸原酒
「楽風舞」(らくふうまい)
嬉しい頂き物です🙇🙇
高価なのでなかなか
飲めなかったのですが、
思い切って開栓🎉🎉
こちらは、原酒造と国の公的機関による共同開発で誕生した「楽風舞」を使用しているとのこと。
この「楽風舞」は、精米耐性に優れ28％の精米を実現しているため、
米の芯だけで醸したこの純米大吟醸が出来上がったとのこと😂
飲んでみると、
絹のようにとても滑らかで、
口全体に優しい甘さが
ナチュラルに浸潤していく。
そして最後には軽い苦味と
ほんの微かなガスを感じる
半端なく完成度の非常に高い
お酒🍶です😆😆
フジフジ
群馬は高崎の牧野酒造が醸す
大盃 マッチョ macho 愛山純米80％ 生
大好きな大盃マッチョ😆
こちらは、生酒の第ニ弾、
マッチョウーマン！
飲んでみるとやはり
想像を超える旨さ😆
相当美味いです😆
若干のビター感と
高級白桃🩷を纏った
フレッシュフルーティー感との
二重構造はヤバさ半端ないです😂😂
飲み応え抜群のボディと
ガス感が、もう言う事無し😂
最高です😂😂😂
フジフジ
福島は、西白河・矢吹の大木代吉本店が醸す 楽器正宗（がっきまさむね） alternative / オルタナ
Fresh HOP 2025
大好きな楽器😆ですが、
こちらはクラフトビールのドライホップ製法が日本酒に応用するという、非常に挑戦的な取り組みとのこと。。
飲んでみると、
さすがは楽器🪕さま
とっても美味い😆
フルーティー好きの方は
絶対大好きな味わい😊
滑らかなフレッシュさと甘さを
感じ、最後は爽やかな
柑橘系の余韻が続いていく。。。。。😆
フジフジ
愛知は半田の 中埜酒造が醸す
上撰國盛 半田郷 純米 辛口
こちらも有り難い頂き物です😆
飲んでみるとお米🍚の旨味を
しっかり感じられ😊
スッキリと切れていく
食中にバッチリ合う
素敵なお酒🍶です😆
フジフジ
愛知は江南の 勲碧酒造が醸す
勲碧 純米 生貯蔵酒
こちらも嬉しい頂き物です😆
飲んでみると
最初はめっちゃクリアに
口に含まれていき。。。
その後、口の中全体に旨味と
若干の苦味が拡がるとともに
瑞々しさを感じながら
サッと切れていく。。。
なかなか素敵なお酒🍶です😆
フジフジ
佐賀は鹿島の富久千代酒造が醸す
鍋島（なべしま）
純米吟醸 赤磐雄町 生酒
大好きな鍋島さま
こちらも頑張って👊購入😆
飲んでみると、
冒頭の苦味に始まり
それが一瞬で甘みに変わり、
それをガス感が全て纏ってくれる
パーフェクトなヤバい😣
お酒です😆😆
フジフジ
愛知は設楽の関谷醸造が醸す
蓬莱泉 ほうらいせん
特別純米酒 可（べし）
こちらは嬉しい頂き物です😆
飲んでみると、
瑞々しさがまず前面に出てきて
若干の苦味を身に纏い、
その後あっという間に
サッと切れていく
とても素敵なお酒です😆
フジフジ
愛知は名古屋守山区の 東春酒造が醸す
東龍 純米酒 龍瑞
嬉しい頂き物です😆
飲んでみると
米からの旨味とコクを併せ持ち、
瑞々しさを伴いながら
キレていく〜〜〜
とても素晴らしいお酒🍶です😆
フジフジ
愛知は名古屋緑区の
神の井酒造が醸す
神の井 純米
嬉しい頂き物です😆
飲んでみると、
すっきりとした味わいの
キレの良い純米酒
様々な料理にも合わせやすい食中酒😊
素敵なお酒です😆
フジフジ
愛知は岡崎の 丸石醸造が醸す
二兎 山田錦五十五 純米吟醸生原酒
今日は、愛山 四十八 純米大吟醸生原酒との飲み比べを勝手に一人で決行😆
飲んでみると、
こちらは、愛山と同様の
微発泡＆フレッシュ感を感じた後、
山田錦特有の飲み応えのある
芳醇感を感じられるのに
スーパー瑞々しい🔵
素敵ななお酒です😆
フジフジ
愛知は岡崎の 丸石醸造が醸す
二兎 愛山 四十八 純米大吟醸生原酒
何度か足を運ばせていただいている
丸石醸造さんの二兎を特約店にて購入😆
飲んでみると微発泡＆フレッシュ感を
感じた後若干の苦味を感じるのだけど、
これがまた良い😆😆😆
グレープフルーツ🟡を食べた後の感じ
が余韻に残るとっても素敵な🍶です😆
フジフジ
岩手は盛岡の赤武酒造が醸す
赤武 AKABU 翡翠(ひすい) 純米吟醸
大好きなAKABU😆
お店ではよく飲むのにあまり
購入していなかったAKABUさま
今回はラベルから
めっちゃ美味そうだったので
即購入を決めた
赤武 AKABU 翡翠(ひすい) 純米吟醸
飲んでみると
こちらはまさに大人の
超高級💰️三ツ矢サイダー😆😆😆
めっちゃ旨い🥤からどんどん飲める😆
低アルだけど。。飲みすぎ注意⚠️😣😣
超素敵なお酒🍶です＼(^o^)／