Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"温酒"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.72 pt.
Takatsugawa
Kuwabarasakaba
Shimane
43 次签到
坚果
硬
热
香料
高津川(Takatsugawa)是岛根县 Fusozuru 的日常清酒。 冷藏时酒体饱满,风味浓郁。加温后,酒香温暖,略带甜味。适合搭配日常菜肴。 这款酒口感醇厚、味美口感好,陈酿后口感柔和,价格合理,是一款深受人们喜爱的清酒。
日语
>
中文
我的牙齿突然出了问题,不得不匆忙去看牙医。这次不用打麻药,也不疼,所以我看了看阪神百货公司正在举办的一个活动。 我在活动上买了我最喜欢的日本糖果,还喝了日本酒。 我选择的和果子是易于食用的 warabimochi。Kinako(黄豆粉)味道浓郁,而且不会太甜。 我选择的清酒需要加热。 清酒在装瓶饮用之前要经过两到三年的熟化,因此热清酒的味道很好,增强了焦糖和坚果的味道。 当我看到熟酒的颜色时,我以为它与 warabimochi 不搭配,但它与黄豆粉搭配得很好,非常美味。
日语
>
中文
最后四次温热的山阴清酒试验。 来自 Fusozuru 酿酒厂的高津川纯米清酒。 这款酒是上一季在厚木小武宫的网站上被评为 "适合家庭饮用的珍品 "后订购的。 纯米酒,70% 精米。 色泽良好👍。
日语
>
中文
# 32
3.71 pt.
Suwaizumi
Suwa Shuzo
Tottori
407 次签到
常温
热
鲜味
温酒
涩味
酸味
结实
干
纯米高级清酒🍶杉之雫💧R5BY 蘑菇清酒🍄Tamaei🌾,产自 Chizu 镇。 淡淡的浑浊,略带✨酒香。清爽、略干、清爽的麝香梨🍐。也有苦味。一扫炖煮鲷鱼头的甜味。 海和 @ 高田马场 20240125
日语
>
中文
Junmai Ginjo🍶杉之雫💧Kinoko🍄Hiyoroshi Genshu✨Tamaei🌾。 微黄。令人惊讶的清澈、锐利和干燥。略带苦味。褪去炸紫苏肉卷🍖😅沙摩串🐓的油腻,口感辛辣可口。☺️ 海和 @ 高田马场 20231005
日语
>
中文
不--巧克力。 在室温下,它有相当的巧克力味。 第二天,我们决定,唯一的办法是把它加热。 第二天,我们把它加热了,它是一个很好的打击。 我们将继续保持一段时间。在漫长的秋夜里...
日语
>
中文
可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
諏訪泉
日本酒
純米吟醸
純米吟醸
杉の雫
きのこブーケラベル
火入
720ml
諏訪酒造
鳥取県
地酒
福島県
¥1,650
諏訪泉
純米吟醸
杉の雫
きのこブーケラベル
火入
1.8L
1800ml
諏訪酒造
鳥取県
地酒
福島県
¥3,190
# 33
3.67 pt.
Fukumuryo
沓掛酒造
Nagano
75 次签到
从上田带回的最后一瓶。 入口甘甜!入口即辣! 就像过山车一样,口味极致。我觉得这就是过山车。
日语
>
中文
来自上田市的同事的礼物。 第一口就喝到了,很好喝! 优雅的香气和醇厚的口感,不太甜。一个成熟的?成年人的味道。
日语
>
中文
口感清爽,酸度适中!
日语
>
中文
# 34
3.63 pt.
Hikomago
Shinkame Shuzo
Saitama
204 次签到
热
鲜味
冷却酒
温酒
常温
奶油
焦糖味
苦味
计分☆☆☆☆ 埼玉县上名修造的清酒裤。 所有标有 "Hikomago "名称的产品都是在酒厂中陈酿三年以上才出货。 打开瓶子!🌠 空气中隐隐约约飘着米的甜香😄。 第一杯是冷酒。 丰富、柔和、稳健。😋 第二杯是温热或热❗。 米味很好😋有点怀旧,我️竟然喜欢君麦酒的味道🎶。 今晚我搭配了涮锅,很配肉👍。 我建议用味道浓郁的食物和奶酪加热饮用😄。
日语
>
中文
日本埼玉县 🍶. 一种典型的名酒的新鲜味道,有点古怪,但这也是好的😋。 清酒度数:+6至+8 酒精含量:16-17%。 使用的大米:Awa Yamadanishiki 抛光率:50%。 酵母:协会7号酵母
日语
>
中文
总体 9 分(满分 10 分) 5 月 26 日在上龟店旁边的一家酒类专卖店购买。似乎没有直销。 HP。 网站上写着:"我们不添加任何东西,不隐藏任何东西,我们以手工艺、农夫和时间为盟友,小心翼翼地慢慢酿造清酒"。 Riki "是 "Riki"、"10 "和 "Yama-ari Yani Ari "系列酒之一。 首先,开瓶后香气扑鼻。 然后是简单直接的大米味道。 没有任何额外的效果,只有米和水! 没有其他味道!这就是我的印象👍。 米酒!和《白鹤仙五味子》类似,给人一种米酒的感觉! 我还想要其他系列的! 我喝的是冰镇的。 香气给我留下了深刻印象。 -香气:美味的吟酿酒香气。 -香气:不太浓郁。 味觉感受。 数字越大,味道越重(5 为最大值)。 -涩味:开始为 0 → 回味为 0 -甜度:开始为 0 → 回味为 0 -酸味:开始为 0 → 回味为 0 -苦味:开始为 1 → 回味为 1 -涩味:0 至 1 -米香味:初尝 3 → 回味 2 我感觉到的口感] → 1 小数字 = 清淡顺滑 数字越大 = 越浓郁 (5 为最大值)
日语
>
中文
可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
埼玉県 神亀酒造
ひこ孫
【ひこまご】 純米 720ml
¥2,100
埼玉県
神亀酒造
ひこ孫
【ひこまご】
純米
1800ml
¥4,580
# 35
3.63 pt.
Watarai
Watarai Honten
Yamagata
85 次签到
蜜糖
水果
葡萄酒
我参加了二儿子高中俱乐部家长的年终聚会。 虽然有等级限制,但清酒是可以随便喝的,所以和往常一样,我们尽情地喝着各种清酒😆。 第二杯 和达赖干纯米酒 这也是我以前从未喝过的品牌! 虽然是干型,但果味却出奇地浓郁! 口感清爽,喝起来很顺口。
日语
>
中文
山形干燥剂很有趣,因为它也靠甜味。 毕竟!庄内酒米是不同的?
日语
>
中文
干爽。适合搭配鱼类。
日语
>
中文
# 36
3.61 pt.
Tokujiro
Joyo Shuzo
Kyoto
306 次签到
气泡
酸味
鲜味
梨
温酒
爽快
甜味
平静
下一杯是给 Joyo 经销商的 Tokujiro。的 Tokujiro。 我喝过几次 Joyo,但 Tokujiro 是我第一次喝。 我偶然在我关注的一个餐厅 Instagram 上看到,德二郎最初是枚方酒类商店和 Joyo 清酒酿造厂联合开发的产品。 这种酒未经过滤,经过一次瓶温和火酿。 虽然是火酿,但略带泡腾,米香清新醇厚,真的很好喝😋。 德次郎,下次我还会买的。
日语
>
中文
( 〃▽〃)( 〃▽〃)( 〃▽〃)
中文
>
中文
5百万石。 周围的光线。 刺鼻的味道从味觉的底部探出。
日语
>
中文
可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
徳次郎
夏純米
720ml
とくじろう
父の日ギフト
¥1,595
徳次郎
本醸造65
大辛口
1800ml
とくじろう
¥2,200
# 37
3.61 pt.
Tabito
Maizuru Shuzo
Akita
122 次签到
冷却酒
常温
辛辣
热
谷物
温酒
咖啡
焦糖味
使用的大米不详 据清酒店老板说,它是经过3年陈酿的,但它是一种具有良好酸度的干型纯米酒。 它是一种带有淡淡酸味的干型俊美秀。 几天后,它变得更加清脆,易于饮用。 我希望在余味中看到更多的木头和烟熏味。 无论哪种方式,它都不适合每个人。 这家啤酒厂的主打产品是山海啤酒,所以看看它的奇特程度会很有意思。
日语
>
中文
香气温和而隐蔽。 口感清脆、辛辣、干净。
日语
>
中文
干爽结实 米香浓郁 回味略长
日语
>
中文
# 38
3.53 pt.
Ei
Moriki Shuzojo
Mie
74 次签到
冷却酒
常温
嗯,扎实的饮酒感觉😊。 甜度适中,无酸味,美味😋 你是留美子酒的酿造者 😚
日语
>
中文
留美子的另一个清酒品牌,森木树藏。 18°C 时酒精含量较高,酸度也相当高。轻微浑浊。 干爽、尖锐,符合我的口味。喝起来清爽。
日语
>
中文
送別会
# 39
3.51 pt.
Shirataka
Hakutaka
Hyogo
316 次签到
干
热
常温
温酒
厚实
鲜味
新鲜
传统
它没有说,但产品名称是Kokoromi,这是一款限量295瓶的清酒,从名字上看,我想知道它是否是一款试酿的清酒? Kokoromi于去年推出,其概念是 "不加修饰的奢华"。今年的主题是 "Shitakoya"。这是一种低度抛光、低酒精的清酒。这是一种相当华丽的清酒,味道温和,与Shirataka不一样。 大米是来自特别A区的山田锦,只需1300日元就很奢侈。 它可能只在西宫地区有售,但如果你看到它,就试试吧。
日语
>
中文
Shirataka,创建于 1862 年,作为伊势神宫的御用清酒而特别有名(当然我之前从未听说过 😅)。 (当然,我以前从未听说过😅),我们有幸打开了它。 任吃晌午蟹🦀寿司🍣、生鱼片等。 我们非常满意。 这个地方就是神户港温泉旅馆。 香味不太浓郁,但柔和,果香浓郁,没有苦味,与鲷鱼生鱼片和螃蟹🦀搭配很好。
日语
>
中文
哟❗️曼丽部 ️。 这样的酒,金松白高🦅。 山田西树和宫水的和谐是朴素而深沉的,美丽而强烈的......好酒😊。
日语
>
中文
可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
白鷹
吟醸純米
超特撰
白鷹
[
日本酒
兵庫県
720ml
]
¥2,430
# 40
3.51 pt.
Tanzawasan
Kawanishiya Shuzoten
Kanagawa
150 次签到
鲜味
常温
结实
热
温酒
清凉
爽快
汽水
今天,我吃了冰箱里的丹泽山 "林浦"。真好吃。我真的很喜欢这个味道。我应该买一瓶的,这是我的个人财富。我想我很少见到川西的山海。
日语
>
中文
丹山纯米吟酿唐吉坷德糯米糍 名酒的味道 我愚蠢的舌头觉得所有 Nama 清酒的味道都一样。
日语
>
中文
你会感觉到轻微的乳酸味,但之后就会觉得干净利落🫡。 余味刺鼻,回味悠长。
日语
>
中文
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
丹澤山
【純米】山廃備前雄町〔火入れ〕1800ml
¥3,740
丹澤山
(「隆」醸造元)「凜峰 山廃純米2015」1800ml
¥3,740
1
2
3
4
5
title
title
title
title
title
title
title