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"温酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"温酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.28 pt.

Eigashima Shuzo Hyogo

180 次签到

酸奶酸味温酒鲜味丰富华丽

Kamitaka 1

Kamitaka 2

Kamitaka 3

. ......有点干，是一种好酒! ☆ 3.5

我在明石出差🚄，第一次在西明石下车，喝了很久没有喝过的明石烧🐙。　一开始感觉辣辣的，但后来就有了甜味😯，出乎意料的是😊，我还挺喜欢的。等我再去明石的时候😁，我还会再喝的。

. 进去时有点干，但回味起来有点甜! 相当美味! ✩3.5

# 32

3.26 pt.

Koshinokanchubai

Niigata Meijo Niigata

335 次签到

干鲜味温酒润滑常温爽快奶油甜味

Koshinokanchubai 1

Koshinokanchubai 2

Koshinokanchubai 3

(*^▽^*)洋酒它是像新泻一样的美味清酒。真的很容易喝啊😁。

这将是一个以蔬菜为中心的菜单，有黄瓜、西红柿、豆角和......因为夏天越来越热了。乡下的清酒晚餐。这是一款清爽的越后皇家清酒，清淡而干爽，适合用于晚餐。该啤酒厂位于我上学的新泻县立王子谷高中旁边，主要品牌是Chojazakari。

这款清酒略干，带有泥土的芳香。有蘑菇和木头的味道。最后会有甜味和酸味。这种口味与我品尝过的其他新泻清酒不同。看来我得多喝点清酒了。😁

# 33

3.24 pt.

Oita Shuzoten Gifu

112 次签到

Onikoroshi 1

Onikoroshi 2

Onikoroshi 3

嗯，比刚才的飞行片更不甜更不粘......不是我的菜 😖。

从春天到夏天的季节性清酒，来自旧田书藏酿酒厂的主打品牌鬼越（Onikoroshi）。纯米大吟酿未经过滤的原酒储存在雪窖冰天中。它在酿酒厂、高山清见的路边车站和高山的超市出售。酒色朦胧，带有酒糟和浓郁的浊酒米香味。甜味从丰富的鲜味中扩散开来，这在鬼越也能感受到。Misogi Hagi 最受欢迎，回味悠长。

只在家中，高山在酿酒厂买的，在家里！愤怒，寿天，超干 18_19°。虽然是软饮料，但很好入口。褴褛到富裕，11 vols.

# 34

3.21 pt.

Taruhei Shuzo Yamagata

176 次签到

干传统冷却酒酸味香脆温酒鲜味常温

Sumiyoshi 1

Sumiyoshi 2

Sumiyoshi 3

提醒一下🙏。这是第三家餐厅 "Doukka" 🍶 的第二种饮料。这也是非常干的（+7）。虽然有点奇特，但它就像成年人喝的老式清酒🤗。

山吹色，具有浓郁的杉木桶香气和丰富的口感。与果味清酒截然相反。这就是清酒的魅力所在。这是一款百喝不厌的美妙清酒。

可以购买的商店

虎ノ門升本

[樽平酒造] 住吉銀極辛口 +7 特別純米酒 1800ml¥3,420

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

[樽平酒造] 住吉銀極辛口 +7 特別純米酒 1800ml¥2,650

# 35

3.21 pt.

Taketsuru Shuzo Hiroshima

768 次签到

热绍兴酒鲜味焦糖味酸味温酒常温奶油

Taketsuru 1

Taketsuru 2

Taketsuru 3

我的一位酒友想喝石川东治的《竹鹤》（Takezuru），他搬到了月之井，于是我答应陪他一起去。酒是温的。首先闻到的香气就像成熟的绍兴酒。入口后，有一种绍兴酒的酸味和鲜味，还有淡淡的甜味，尽管很淡。甜味依然存在，但它是那种边吃零食边喝的全发酵清酒。很好喝🍶✨。

因为这是我最喜欢的品牌之一，所以我已经保存了两年多，但我决定偶尔打开看看。从现在开始，我要慢慢享受口味的变化✨。开瓶倒入后，香气就像甜甜的烘焙糖果，如海绵蛋糕或川原煎饼。口感圆润而强劲。然后是一股浓郁的辛辣味和酸味。口感丰富厚实，甜味逐渐扩散。甜味、酸味、辣味和苦味之间的平衡非常完美，口感广泛而深厚，包括糕点、谷物和大米的味道！这是继 "Akagisan "之后，我亲身感受到的品牌名称，令人心旷神怡。虽然价格有点贵，但如果能见到用原酵高汤酿造的清酒，我还是想尝尝 😌。

☆☆☆☆☆ 我想喝威士忌竹鹤，但也想喝清酒竹鹤。可能是第一次喝。与香气不同的是，它的口感坚实而浓烈。但却出乎意料地好喝。闻起来有点酒精味，但很好喝。

# 36

3.19 pt.

# 37

3.16 pt.

外池酒造店 Tochigi

371 次签到

气泡酸味果香温酒鲜味葡萄酒草莓甜味

Sanran 1

Sanran 2

Sanran 3

在家里。我的第一杯酒。我终于知道如何读懂它了。首先，我用喜雅喝了一下，感觉喉咙里有点酒精味，然后我又用推荐的温水温度试了一下......味道很醇美，甜度和味觉都增加了❗️。大米的甜味和这种枥木酒的美味给我留下了深刻印象。

来自枥木县Mashiko-machi的Tonoike清酒酿造厂的清酒。令人垂涎欲滴，有青苹果的味道。果味浓郁，口感清爽，和一杯葡萄酒一起喝。这很美味。‼️

醇厚，清爽，果味🍶。舌尖✨ 香气也是温和的果味🌸🍶✨。它很美味。

# 38

3.14 pt.

Sentoo Shuzojo Kochi

94 次签到

Mishio 1

Mishio 2

Mishio 3

三雄纯米吟酿大町 100% 产自冈山县的大町。抛光率 50%。酒精含量 15-16%。清酒度 +2，酸度 1.8（参考值）脂肪：5 月 7 日开放，5 月 23 日提交我想喝一款来自高知的干清酒，并被它的标签所吸引，它看起来就像我父母家以前的扑克牌图案🤣。该品牌是纯米吟酿酒系列三部曲之一，包括北雫（Kitashizuku）、吟之梦（Gin no Yume）和大町（Omachi），其理念是 "优雅的甜味让人想起蜂蜜"。开瓶后几乎感觉不到香味。入口后有果香和果味，但同时酒精味很浓。酸度适中，不刺鼻。酸度适中，不刺鼻，但比起酒精的数量😅，更多的是辛辣或刺鼻。口感有所改善，但浓烈的酒精感并未消失。回味很淡，可以归类为淡干型。在这方面，它就像土佐酒😊。可惜它不适合我，令人失望😅。啊！也许我该试着加热一下🤔。

甜度和味道都恰到好处。Mishio"--我第一次见到。

美妙的甜味在口中弥漫开来。随后，它变得干爽，令我惊喜。我喜欢这种甜味。不持久。甜味带来的干爽回味。甜度：3.4 酸度：2.4 干度：3 香气：3.1

# 39

3.13 pt.

Shimomura Shuzoten Hyogo

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蜜糖热味噌

白影泉 1

白影泉 2

白影泉 3

它的口感和浓郁度都是在躺下后逐渐成熟的。他说，其淡黄的色泽尤其如此。成熟的香气，像酱油。口感干爽，或者说没有阵风，容易入口。成熟的香气一点也不难闻。一款有趣的珍品。

有色的老式白酒。臭，但好喝。

对你来说已经习以为常了，又甜又壮？你好

# 40

3.12 pt.

Kesennuma Otokoyama

Otokoyama Honten Miyagi

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Kesennuma Otokoyama 1

Kesennuma Otokoyama 2

Kesennuma Otokoyama 3

本草纲目🍶。相当清爽，水样。口感干燥。不影响吃好东西。适合作为日常清酒💯。在Sugatoyo Sake Shop @ Kesennuma购买，在家中饮用 20230103

在宫古、釜石和气仙沼🎵的第二天，我们来到了气仙沼，这也是我们 38 年来首次造访气仙沼。白天，东日本大地震的遗迹气仙沼海洋高中给我们留下了深刻印象；晚上，我们为自己还活着而庆幸，因为我们还能品尝到三陆地区的海鲜。宫城之行的第二天，我们品尝了酒店的特色菜--大富山鲣鱼酒。通常我是不会买这种小吃的，但和我一起从一之关来的女士向我推荐了这道菜，说这是一道极好的菜肴。即使不是鲣鱼，它也能冲淡鲜味，与油腻的生鱼片相得益彰。冷饮时，酸味比冷饮清酒更明显，这也是不错的选择。惠比寿也是一个好兆头，因为它是一种来自海洋的清酒。遗憾的是，Mizutori-ki hiyaoroshi 已售罄。

今天我们要吃煮花生、炒莲藕、烤盐焗秋鱼和shime saba，配上气仙沼大徳山的特制纯米清酒 hiyaoroshi 😋 #Yaohiro #Yaohiro Tsujido #Tsujido #Tsujido #Fujisawa

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