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profile iconヒラッチョ
越の寒中梅吟醸生貯蔵酒吟醸生貯蔵酒
新潟銘醸新潟県
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ヒラッチョ暑くなり夏に向けての、きゅうり、トマト、スナップエンドウと、、、野菜中心のメニューになります。 田舎の酒で、晩酌。 スッキリとした王道の越後の淡麗辛口で、晩酌にフィットします。 私が通学した新潟県立小千谷高等学校のとなりにある蔵で、長者盛（ちょうじゃざかり）がメインの銘柄です。