EugeneDoukan特別純米山廃太田酒造Shiga2025/11/18 07:56:0821Eugene立て続けに道灌!こちらはコーヒーを思わせる薫りに、ねっとりした甘さが特徴の一杯。ちょっと刺身醤油っぽいかな?でもしつこい感じはないのが良き。
EugeneDoukan純米吟醸太田酒造Shiga2025/11/18 07:18:5122Eugene芳醇な甘口。喉越しはすっとしみていく感じ。スパっと切れるわけでもなく、かといって重くあと引くわけでもなく、口溶けするようなイメージ。
EugeneGekkeikan樽酒GekkeikanKyoto2025/11/17 12:11:0322Eugeneメニューに「たる酒」ってあったのでウッキウキして頼んだら普通に瓶酒だったw ややねっとり感のある(でもこれくらいなら許容範囲)芳醇な一杯。甘さはやや控えめ?
EugeneKagura七曜純米原酒生酒無濾過Matsui ShuzoKyoto2025/11/17 11:36:3725Eugeneこれすごい。「無濾過であり、生酒であり、原酒であることにこだわった純米酒」と謳われてたけどそのとおりだわ。舌触りから重く濃い味が襲いかかる。ヨーグルトみたいにフレッシュでお米の味も感じるんだけど、甘くないの。喉越しも重く後に引き、それでいて紹興酒みたいなねちっこさはなし。 そして、日本酒度および酸度は非公表。簡単にスペックを読むことを許さない姿勢。 すごい逸品見つけたわ。オススメ。絶対オススメ。
EugeneKohryu皚 おりがらみ生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2025/11/16 11:23:0826Eugeneなんかあっさりしてる。無濾過生酒にしては。口当たりは一瞬甘いけど、それもすぐ消える。レモンサワーみたいな感じ。ちょっとねっとり後に引くかな。
EugeneSara風初め純米吟醸原酒生酒無濾過Kitanishi ShuzoSaitama2025/11/16 10:42:3021Eugeneこれも口当たり甘くて、スッキリ喉を流れる感じ。濃さはあるけどねっとりしてなくて良き。
EugeneKinoenemasamuneはなやか 匠の香純米吟醸Iinuma HonkeChiba2025/11/12 05:33:2326Eugene名前の通り華やかで、フルーティー。しっかり甘くて芳醇だけど、喉越しはしつこくなし!
EugeneEmishikiSensation 黒ラベル純米生酒EmishikiShiga2025/11/10 12:00:5925Eugene以前白ラベルは飲んだんだけど、黒ラベルもあったのね。しっかり甘くて濃い、ジュースみたいな危険な口当たり。でも、喉越しのしつこさが控えめで美味しい!
EugeneKohryu中取り直汲み 源原酒生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2025/11/10 11:02:0224Eugeneアップル系の甘い味!瑞々しくて重い飲み口はまさに無濾過の生原酒!
EugeneRyusuisen上白沢伏流水仕込み純米IchinoyaNagano2025/11/10 09:53:0219Eugene香りとファーストインプレッションは甘いのに、次の瞬間水のようにスッキリすっぱりキレる!
Eugeneへのへのもへじ一貫づくり純米吟醸生酛原酒生酒無濾過Akishika ShuzoOsaka2025/11/4 10:01:0620Eugene濃〜い!ストレートフラッシュ級のスペックだけあります。色も黄色がかってます。舌触り、喉越しともに重いけど、古酒系のねっとりしつこい感じはなし!
EugeneJikon火入特別純米Kiyasho ShuzojoMie2025/11/4 09:41:0426Eugene甘さと辛さが同時に襲ってくる味!舌触りの時点で切れ味鋭いのに、ちゃんとマスカットみたいに甘いの。喉越しは勿論キレッキレ。美味しい😋🍶
EugeneFumigiku純米吟醸ひやおろしFumigiku ShuzoToyama2025/10/21 12:07:1026Eugeneリンゴジュースみたいに甘くてフルーティーだけど、喉越しはキレはあってスッキリ。美味しいやつ😋🍶
EugeneMiyamagiku特別囲い特別純米ひやおろしFunasaka ShuzotenGifu2025/10/18 08:26:5317Eugeneファーストインプレはフルーティーで、一瞬椎茸っぽい芳醇さ(苦手)が走ったから身構えたけど、すぐ消えた。ほどよい重さとキレる喉越しで、後味はひなあられっぽい😋
EugeneOkuhida辛口純米純米Takagi ShuzoGifu2025/10/17 12:33:3119Eugene本当にドライ!甘みほぼなし、キレよくスッと入ってくる。ほんのちょっぴり芳醇さあるかな?