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"平静"风味日本清酒排行榜

我们将按照"平静"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

2.92 pt.

Senkoma Shuzo Fukushima

93 次签到

天鹅绒鲜明

Senkoma 1

Senkoma 2

Senkoma 3

这是朋友送我的福岛当地的酒，在关东地区很难找到，除非去枥木......。这是中午吃饭的好选择。

在福岛由香的活动上新清酒大赛金奖清酒，17°，均衡美味。鲜花点心

米香和酸度的良好平衡🍶。美味易饮😋。下次我想加热一下再喝😋。‼️

# 62

2.91 pt.

Sakuta (作田)

Moritashobee Aomori

155 次签到

丰富鲜味轻快爽快含蓄逐渐锐利常温

Sakuta (作田) 1

Sakuta (作田) 2

Sakuta (作田) 3

这是他父亲去青森旅游时买的纪念品。闻起来有淡淡的酸香味。入口后，清酒酵母带来的酸味细腻，甜味平和柔和，口感醇厚。这是一种非常尖锐的清酒，是 Sakuta 特制纯清酒的典型特征。很好喝，但加热后就不那么好喝了🤔。

☆☆☆☆☆ 这家店的老板是来自弘前的大师，所以是青森的攻击。起初我认为这有点奇特，但它相当美味。

这是我第一次喝到这个品牌的酒，但它是由青森一家知名酒铺经营的，而且我曾经有过几次邮购犹豫。因此，我相信自己不会犯太多错误。我在这款酒和同一家酿酒厂生产的 "雪中八甲田 "之间犹豫了很久，最终还是选择了这款酒。室温。略带香蕉香味。喝的时候，米饭的鲜味会薄薄地上升一层，而清酒本身也会慢慢地被鲜味的辛辣所提升。与奶酪搭配时，尖锐感会得到改善。 40°C 时，米饭的香味更浓一些。清脆的尖锐感比常温下更强。我个人更喜欢这个品牌的热度，所以是 50°C。香味不会太浓，保持温和，但鲜味会逐渐散发出来，微微的酒精味会增强爽脆感。我个人更喜欢这个温度。南方地区的清酒通常口感尖锐而不甜腻，这也是我对它的印象。除了奶酪之外，它还适合搭配金平、蝗虫 Tsukudani 和青森特产 ikamentsuchi。它没有腻味，让我感受到了高超的技术。下次我想买一些 "倭口 "或 "酒田"，它们的口味与众不同，但随着最近通货膨胀和品牌饱和，不知道能否买到。

# 63

2.91 pt.

Koya Shuzo Yamagata

98 次签到

Hanayo 1

Hanayo 2

Hanayo 3

华丽、果香浓郁、易于饮用！

轻松饮用，毫不犹豫。清澈。

丝滑、松软的甜味。丝绸般细腻平衡。清澈如丝。如丝般美好

# 64

2.91 pt.

Kesennuma Otokoyama

Otokoyama Honten Miyagi

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Kesennuma Otokoyama 1

Kesennuma Otokoyama 2

Kesennuma Otokoyama 3

本草纲目🍶。相当清爽，水样。口感干燥。不影响吃好东西。适合作为日常清酒💯。在Sugatoyo Sake Shop @ Kesennuma购买，在家中饮用 20230103

在仙台站买！包装很酷🍶我觉得写着 hiyaoroshi (^_-)-☆ 看起来很好吃。闻起来有点像清酒！但是很好喝！它和 Shine Muscat（闪耀麝香葡萄酒）是绝配！

4 分哦，甜甜的。第 3 天嗯，甜甜的，乱乱的。

# 65

2.91 pt.

Joyo Shuzo Kyoto

336 次签到

气泡酸味鲜味甜味梨爽快温酒平静

Tokujiro 1

Tokujiro 2

Tokujiro 3

下一杯是给 Joyo 经销商的 Tokujiro。的 Tokujiro。我喝过几次 Joyo，但 Tokujiro 是我第一次喝。我偶然在我关注的一个餐厅 Instagram 上看到，德二郎最初是枚方酒类商店和 Joyo 清酒酿造厂联合开发的产品。这种酒未经过滤，经过一次瓶温和火酿。虽然是火酿，但略带泡腾，米香清新醇厚，真的很好喝😋。德次郎，下次我还会买的。

( 〃▽〃)( 〃▽〃)( 〃▽〃)

5百万石。周围的光线。刺鼻的味道从味觉的底部探出。

可以购买的商店

はせがわ酒店

徳次郎特別純米原酒ひやおろし720ml日本酒城陽酒造京都府¥1,595 徳次郎特別純米無濾過生原酒720ml日本酒城陽酒造京都府¥1,595

# 66

2.91 pt.

Takahashi Shuzoten Yamagata

659 次签到

鲜味干干净爽快甜味酸味苦味平静

Tohokuizumi 1

Tohokuizumi 2

Tohokuizumi 3

这是我遇到的最好的一次。🍶🍶🍶🍶 我喝的是Dewa Sanzu，这是东北泉的夏季清酒😀，它是一种非常美味的清酒，具有清爽的夏季味道。

日吉🌾与清酒未来给人的感觉是，冷藏后饮用，口感和酸度都很突出。在室温下，口感略微温和，更容易入口✨。在我的印象中，Sake Mirai 是甜的、但这款清酒给我的印象并非如此。

Salmonotrico 第三杯酒这也是我第一次喝酒。这是用 100% Sake Mirai 酿造的清酒，但口感很好，甜度适中，酸度清爽，有瓜果的味道。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

東北泉【純米大吟醸】瑠璃色の海ギフト御歳暮御年賀¥2,970 東北泉【純米酒】しぼりたて〔生酒〕1800ml¥3,300

# 67

2.91 pt.

kadoguchi Nagano

261 次签到

回味干爽快锐利芳香鲜味轻快酸味

Hokkomasamune 1

Hokkomasamune 2

Hokkomasamune 3

上周五，在打麻将时，我们比较了汉普凯饮料： ‼️ 我真的记不太清😅。嗯，麻将很有趣🤣。所有的信州酒通常都很好，你可以放心喝👍。

味道干净而清脆。新鲜，易于饮用。琴酒的香气也非常特别。它与山地食物搭配得很好。

我买它是因为我以前从来没有吃过，而且是300毫升。淡淡的香蕉般的细微差别。略带甜味和酸味。锐利度好，回味短。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

北光正宗夏の純米吟醸　1.8L【長野県飯山市　角口酒造店】¥3,190 北光正宗特別純米　金紋錦　1.8L　【長野県飯山市　角口酒造店】¥3,850

# 68

2.91 pt.

Koikawa Shuzo Yamagata

96 次签到

焦糖苦味冷却酒

亀治好日 1

亀治好日 2

亀治好日 3

小川修造纯米吟酿龟之丘 720 毫升大米：100% 山形县产龟之野大米碾米率：55 酒精含量：15.3° C 这款酒是我妻子在 CS 历史剧节目中应征时赢得的。据说这是一家与作家藤泽周平有关的酿酒厂。这也算是一种缘分吧。现在，它是什么味道呢？很古典。妻子说还可以。微温的味道不错。

米饭的甜味。强烈的酸味。苦涩的酒精味在最后挥之不去。没有吟乔酒的香气，这很好。但不符合我的口味。可以佐餐，但我不会重复饮用。

# 69

2.91 pt.

Tochikura Shuzo Niigata

78 次签到

Komehyappyo 1

Komehyappyo 2

Komehyappyo 3

深色口味，酒精含量高，但口感爽口，易于饮用。甜味浓烈，酒精含量高，但易饮、好喝。喝得太快也不会死！清酒大米 → 国产大米碾米率：57%。酒精含量：18%。

在高桥屋购买越后汤泽站的物品

# 70

2.90 pt.

Yachiya Shuzo Ishikawa

270 次签到

干爽快酸味鲜味桃子味果香

Kagatsuru 1

Kagatsuru 2

Kagatsuru 3

第一个 Kagatsuru。脆而干。蟹味噌甜。非常美味我觉得它们很配

味道鲜美，但顺滑甜美。口味不重。

7

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