nisibori | Sakenowa

2024/5/28 13:33:06

2024/3/2

おじさんと日本酒

ゆーへー

さけのわ関西支部2024年度新年会レポート2️⃣ お次も無濾過生原酒✨ 西堀は1度も飲んだ事が無かったので注文してみる事に💡 米の甘みが強くて、こちらも和三盆の様な甘さで、少し舌に残る。よく見ると栃木酒だった👀 やはり栃木酒はレベルが高いと皆んなで言いながら飲んでいた様な⤴️

ゆーへーさん、こんにちは😃 すいませ〜ん！関西新年会のレビューを見て、お先にいただいて上げてました😆 仰る通り栃木酒🍶はレベル高いですよね🤗

ゆーへー

ジェイ＆ノビィさんこんばんは⭐︎ さすが栃木愛ですね👍 こちらでは中々お目にかかれないので、迷わず飲みました👍 このお店、かなりの確率で栃木酒置いてある気がします💡

Chokki

nisibori赤箔吟醸原酒生酒無濾過

2024/4/28 15:38:10

Chokki

西堀　赤箔　短稈渡船　減農薬米酒　吟醸無濾過生酒　醸造アルコールこういうラベル個人的に好き。『西堀』に馴染みない人は『門外不出』の銘柄なら知ってる人多いかも。今回始めて西堀飲んだけど美味しい。旨味とキレを備えた酒。　『短稈渡船』は山田錦の親にあたり、現代に復活した貴重な米。まだ僕は味の特徴は分かりきってないけど山田よりライトな印象。ネットで調べても西堀の情報少ないから生産量わずかなのかも。評価4.1（5.0満点中）20230421

nisibori槽掛けしぼり

2024/4/21 09:09:39

2024/4/19

吉川酒店

家飲み部

184

3月の関西オフ会レポで何人かが上げられていてメッチャ気になっていたコチラ‼️ 西堀酒造の特約店限定銘柄「西堀酒工房」シリーズの季節限定の純米生原酒との事で、売っている酒屋さんを探していたところ、宇都宮の街中にある事を確認👍栃木県民LINEでことりさんが偶然その酒屋さんに寄られたという事で、西堀の事を聞いたら「売っている」との事でノビィに駆けつけてもらいました😊 皆さんどんな感想だったっけ🤔とさけのわチェックしてみたら「穏やかな華やかさで良い甘味😊一番印象に残ってる」とベタ褒め😊そして皆さんが揃って栃木愛🥰を語ってくれていて再度嬉しくなりました🥹 では心していただきます♬ はい！甘やかな香りで期待が膨らみます！一口含むと…これは😳口中に広がる濃厚な旨味と甘み！コレは旨い😚この甘さはくどくなくてノビィも美味しく飲んでました！これを外飲みでいただく一杯は、たしかに関西の皆さんに強烈なインパクトを与えるだろうな～😊と思いました。濃厚17度で一気に飲むのは勿体ないんで😅半分ほど飲んで次にスイッチ！日曜日に残りを頂きましたが変わらずの美味しさでした👍 関西で育まれた栃木愛🥰

さしゅー

ジェイ＆ノビィさん　こんばんは(^o^)地元のお酒が他県でも飲まれて好評なのを見ると嬉しくなりますよね😆私も地元のお酒を評価されるとついコメントしてしまいます！このお酒は飲んだことなかったです！

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌛 オフ会で呑んで衝撃的だった「西堀」😁 今思い返しても美味しかったなぁと思い出します😋 まだまだ栃木酒の奥深さをを感じての栃木愛🥰

ポンちゃん

ジェイ＆ノビィさんこんばんは🦉 穏やかで美味しかったと思う(記憶に自信が…)西堀レビュー拝見すると１本ちゃんと味わいたくなりました😊 こうしてそのお酒の輪が互いに広がるのとても有意義ですね✨

あおちゃん

ジェイ＆ノビィさんおはようございます😃 新年会でこのお酒飲んで美味しかったの覚えてますよ😊 初めて見たので如何かな？皆さん口合わせて美味しいですね😋 でした😊 門外不出は関西でも買えますがこれは無😭

マナチー

ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀ これ、私もレビューで気になってました😆かなり濃醇系な感じなんですね♪

ヤスベェ

ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃 さすが栃木県の美味しいお酒は、どこの地方に旅しても美味しいですよね😀 外飲みだと、一瞬のインパクトは感じられても記憶が長続きしないのでゆっくり家飲みしたいですね😀

えりりん

J&Nさんこんにちは(*´ω｀*)ﾉ)) レビュー見てて知る地酒(σ´Д｀)σｱﾙｱﾙｰ美味しいって評価だと嬉しいし飲みたくなって探しちゃうよね😊

さしゅーさん、こんばんは😃 そうですよね！特にこちらは関西の皆さんが大絶賛されていたので、絶対に飲まにゃいかんと思ってました🤗地元でも呑んでいないお酒まだまだありますね🤔

ジャイブさん、こんばんは😃 衝撃的で記憶に残る一杯が栃木酒というのが嬉しいです🥹ホント栃木愛は奥が深いですよね～🥰

ポンちゃん、こんばんは😃 ホント！地元で知らない美味しいお酒が関西で脚光を浴びて、その情報から地元で飲む‼️廻ってますね～🥹 それだけ旨い栃木酒が豊富にあるって事でもありますね🤗

あおちゃん、こんばんは😃 あおちゃんも良い評価してくれていましたね🤗記憶に残って良かったです😋 栃木でも蔵元周辺以外は買いにくいお酒ですー😅

マナチーさん、こんばんは😃 お！マナチーさんも気になってたんですね😋自分たちの味わい表現にあんま自信が無くて😅ググってみたらそこまで濃厚とは書いてない😢これは是非自分の舌で確かめて見てください～👋

ヤスベェさん、こんばんは😃 西に旅立った西堀がさけのわ情報で地元で飲めるってのが良いですよね🤗皆さんにももう一度飲んでいただきたいです😋

えりりん、こんばんは😃 関西で評価抜群だったコチラ‼️地元で飲まない訳にはいかないよねー😁お勧めですよー🤗

ことり

ジェイ＆ノビィさんこんばんは😊吉川さんでは、たまに立食角打ち風さけの会を開催されてます🤭平日開催が多く参加できずにいます🥲私地元ながら西堀はまだ… 後ろ🎂バルーン縮む気配がありせんね🤣ｶﾜｲｲ

こぞう

ジェイ&ノビィさんおはようございます♪ 西堀、飲んてみたいレポですね🤩 地元のお酒をこよなく愛するJ&Ｎさんは素晴らしいと思います😊

ことりさん、こんにちは😃 そう！吉川酒店の酒の会🍶インスタで見て我々も気なってました🤗 西堀って意外に近場では売ってないんですよね😅 バルーン🎈ずっと写ってますよね😆来年の誕生日まで持つかも～🤣

こぞうさん、こんにちは😃 西堀さん！門外不出の蔵元のお酒ながら大阪でフューチャーされました😆 銘酒の豊富な栃木が地元で良かったです😊

bouken

ジェイ&ノビィさんこんばんは😃 オフ会で大絶賛だった西堀、ジェイノビさんがお飲みになって栃木県民ではありませんがとっても嬉しいです🤗関西から栃木愛🥰

boukenさん、こんばんは😃 関西から大絶賛のうちに発信された栃木愛🥰コチラ地元でしっかりと受け取りましたよー👋素晴らしい情報ありがとうございました😊

つぶちゃん

ジェイ&ノビィさん、こちらでも♪ 西堀酒造さんは、さけのわの投稿をまだしていない時に、家族で訪れ息子と門外不出シリーズ何種類かを試飲したことがあります😙 関西の皆さん大絶賛の西堀！飲んでみたいです😊

つぶちゃん、どもども😃 西堀酒造さん！一度見学に行きたいと思ってます🤗関西から逆輸入😆の西堀さん‼️つぶちゃんも好きだと思いまーす😋

フクちゃん

nisibori

2024/3/18 03:52:24

2024/3/17

フクちゃん

西堀工房槽掛けしぼり。純米原酒無濾過。旨い❗️旨味たっぷり、甘め、

ねむち

nisiboriふな掛けしぼり純米原酒生酒無濾過

2024/3/9 04:19:20

2024/3/2

外飲み部

ねむち

関西さけのわ新年会【1次会】④ 見たことないラベルで冷蔵庫に鎮座していた西堀。注文して裏ラベル見て、門外不出の蔵元だと気がつく。華やかすぎず、甘さもほどよくクリア。これ、めっちゃ良い感じ😋 長野酒に似たような印象。今回飲んだ中で一番印象に残ったお酒かな。関西さけのわ新年会でも栃木愛🤗💕

ねむちさん、どもです😃 皆さん美味しかったと言われる西堀😍地元としては飲まなきゃいけない一本ですね🤗 大阪オフ会からの栃木愛🥰シッカリ受け取りました🥹

ねむち

ジェイ&ノビィさん、こちらでも😆栃木酒は、もちろん💕栃木愛💕で飲みますが、boukenさんと以前から栃木酒レベル高すぎるって話してたので、やっぱり外せません🤗💕

nisibori槽がけしぼり

2024/3/6 12:32:20

2024/3/2

140

関西さけのわ新年オフ会⑨ まだまだ楽しい会は続きます✨ 最初の辺りで珍しいお酒があると話題沸騰になったこちらで一献🍶 「西堀　槽がけしぼり」蜜の入ったフルーティーな香り、呑み口嫌味のない甘味からキレて、心地よいすっきりした余韻これは美味しいな😋 栃木の「門外不出」を醸す［西堀酒造］さんと酒屋さんとのプライベートブランド的な商品かな🤔 関西オフ会でも栃木愛🥰

ジャイブさん、どもです😃 門外に出まくってる😆門外不出も人気ですが、話題沸騰というコチラは旨そうですねー😋関西から栃木愛🥰ありがとうございます

ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀ これ美味しかったですね、かなりの種類呑んだ後でも鮮麗に美味しかった記憶が残ってます😋 「門外不出」が未呑なのでそちらも気になります😁

うまいうまい

ジャイヴさん、おはようございます🌈新年会、楽しかったですね🎵スケジュール調整のご協力、ありがとうございました😊このお酒は初めてでしたが、美味しかったですねー❗️

うまいさん、おはようございます☀ 返信が遅れてすいません🙇 急な変更にも対応頂いてこちらこそありがとうございました😁 J＆Nさんたちの栃木愛🤗がオフ会に届いたみたいでしたね😋

もふりーと

nisibori愛米魅金の純米酒純米

2024/2/3 08:11:22

2024/2/3

てしごとやふくの鳥神田店

外飲み部

もふりーと

お散歩ついでに神田まで。開店直後のふくの鳥神田店に飛び込んで、店長さんにご挨拶。日本酒メニューを見てたらまた面白いのがありました。西堀愛米魅(あいまいみー) 金の純米酒古代米、のソーダトニック割。すごい、ほんとに金色だ。それがソニック割になることで清涼感と微かな甘味が足される。

nisibori純米無濾過生原酒袋吊り雫酒

2024/1/28 10:36:13

精米歩合70%の純米。冷やしてあったのであまり香りはしないが温まるとほんのりと甘めのフルーティーな感じがある。香りの通り甘くてうまい。翌日にはあと味に渋みを感じるが、3日経つとそれもなくなる。一緒に食べる物によるのか?ぬるくなると香りはよりフルーツぽさを増し、パイナップルのように感じる。似たような酒があったな、と思い出すと同じ栃木で「姿」があった。

nisiboriパンセシリーズピュシス純米吟醸

2023/12/27 11:17:41

西堀酒造のパンセシリーズ、ピュシスです。スペックではなくコンセプトファーストらしいです。「ありのままの自然」とあるのでこれが基本的な味と言うことでしょうか。冷やでは香りと味、ともに弱く感じるが端麗辛口の部類。日本酒度-2とは思えない辛口でちょっと酸味と渋みが残る。温めてみる。辛口の酒ではよくある香りにちょっと違う香りが+αだが何かというのが分からない。個性的な味わいです。超辛口の白ワインのような感じか?

Rose&Dill

nisibori銀箔純米袋吊り雫酒限定品純米原酒生酒袋吊り無濾過

2023/4/12 10:25:49

2023/2/18

Rose&Dill

●限定品 ●濃厚まろやか

Pochi

nisibori愛山純米吟醸

2023/2/23 08:59:37

あああ

nisibori袋吊り雫酒純米原酒生酒袋吊り無濾過

2023/1/8 11:44:35

2022/12/29

あああ

飲みやすくやや甘め？フルーティな香りフレッシュ栃木酒14号　70％磨 BY2022.12

jinko_mangopuu

nisiboriILLUMINA