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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
つむりつむり
栃木県住みの日本酒好き。 ギリ20代。保育士。好きな味の日本酒はあるけれど、それを製品情報から探せないので、記録したら分かるかな〜とアプリを入れてみました。 ここのルールとか何にも分かってないので変なことしてたらごめんなさい🙏 ゆるしてちょんまげ

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Hououbiden赤判 スペシャル 純米大吟醸 活性にごり生酒純米大吟醸生酒
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つむり
昨年末に買ったお酒。強くないけれど、メロン的なフルーツみのある香り。口に含むと結構甘い!そして苦味も感じる。舌にピリピリした辛さと薬みたいな甘苦さが残る。でもスッキリ。 栓を開けるときにポン!!っとなるので小心者はその度に心臓跳ね上がります。生酒ですがガス感はあまりないかも? 元旦に飲んで、また今日飲んでみましたが、開封後時間経ってもあまり変化はないですね。冷えてるよりぬるいほうが米感は出ますね。美味しかったです😊🙏 ラベルもかわいい!
Tentaka純米大吟醸 天鷹心純米大吟醸
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つむり
地元栃木のお酒〜。 口に含むとまず優しい甘み。後に辛さが残る。お米のおいしさをじんわり感じられた。主張しすぎず飲みやすい。 濃いのが好きな人からはもしかしたら水っぽいと感じられるかもです。開栓後少し経ったほうが甘味や米感が感じられたので少し時間をおくのもいいかも。 私は飲みやすくて好きです。一瞬で空になりました。食事中に飲むのがおすすめ!
福島潟Hopped福島潟 〜サワオグルマ花酵母仕込み〜
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つむり
月岡温泉旅行中に飲みました。 お米とポップという不思議なお酒。福島潟に咲くサワオグルマの酵母を使っているそうです。 色も不思議なピンク色!すんごいお花🌼の香りがしました。甘苦くて薄めのさっぱりさん。飲んだことのない飲み物の味…🤔 よくあるライスビールとも違うし、普通の日本酒とも全然違う!!記憶に鮮烈に刻まれました。 残念ながら試飲飲みで買うことはできず…。新潟限定で、ネット販売とかもないんですって…。もう1度飲んでみたいけど、新潟はちょっと遠いんだよなぁ…。製造本数も少なそうだし、いつになることやら。観光で訪れた「福島潟」の写真を添えて。
Sawahime特別純米 真・地酒宣言特別純米
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つむり
地元栃木のお酒!香りは優しめ。 キャラメルみたい?なぜか塩味も感じる。後から辛い。 とにかく濃くて飲み込んでからもしばらく口の中に残ってる。「米の旨味が優しく…」と書いてあるが優しいか?!個人的にはガツンと感じました。美味しかったです。
ジェイ&ノビィ
つむりさん、こんにちは😃 "さけのわ"にようこそ🤗スタートはやはり地元酒ですね! 我々も宇都宮在住です。よろしくお願いしまーす👋