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"平静"风味日本清酒排行榜

我们将按照"平静"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

2.91 pt.

Midorikawa Shuzo Niigata

1,227 次签到

鲜味淡雅干爽快苦味平静梨热

Midorikawa 1

Midorikawa 2

Midorikawa 3

基本口感淡雅、香气也很优雅、米饭味道浓郁、易于作为中餐饮品饮用。建议温热或加热饮用。

清淡、干燥的尼格瑞酒。它具有未调和清酒的强度。酒精含量很高，为17.5度。它有一种清爽的回味。很容易喝多了。

一瓶具有新可能性的清酒。它的味道像威士忌。土司精心挑选并混合在几种不同类型的威士忌酒桶中成熟的原酒，这些酒桶具有不同的特点。土司精心挑选并混合原酒，在几种不同类型的威士忌酒桶中熟化。背面的标签说。酒精含量很高，为18.5°。可以加冰喝。

# 72

2.91 pt.

Okotoyama Shuzo Yamagata

151 次签到

芳香干丰满鲜味

Uyootokoyama 1

Uyootokoyama 2

Uyootokoyama 3

. 清酒米：Dewa Tsanzan 抛光率：55%。在丰桥西站。鸭子和obanzai在Udono。咸味和甜味! ✩4.0

另一瓶是在东京站的长谷川店买的。大藤山先生首次来到山形县这是长谷川先生的原始标签之一吗？所用的大米是宫产的，那么它是否与 "纯米秀金标 "一样？总之，这是一款美味的清酒，有很多饱满的感觉。清酒的锋利程度还不错，作为吃的清酒是理想的。我认为它适合于日常饮用。但对于1加仑的瓶子来说，我只能这么说......

☆☆☆☆☆ 带有酸味的清爽型日耀酒。成熟感不强，但有强烈的鲜味。这是一款不会影响正餐的美味清酒。

可以购买的商店

はせがわ酒店

山男山羽陽男山純米酒 720ml 日本酒男山酒造山形県¥1,397

# 73

2.91 pt.

増本藤兵衛酒造 Shiga

47 次签到

薄桜 1

薄桜 2

薄桜 3

第一次在Usuzakura。我们错过了买一瓶新鲜清酒的机会，所以我们去买了hiyaoroshi。大米是Ginfuki。气氛是轻松的。香气有点果味。味道是温和的甜味。这对一个hiyaoroshi来说有点太甜了。

酒体坚实饱满。口感甜美，有果香，也有干果的味道。但不会太甜。非常美味。

我免费得到了瓶子里剩下的酒。臼樱先生的酒都很好喝，不管我喝哪一瓶。不是因为免费。（笑声）

# 74

2.91 pt.

Asahigiku Shuzo Fukuoka

307 次签到

鲜味年轻热提神温柔酸味轻快华丽

Ayaka 1

Ayaka 2

Ayaka 3

特别纯米未过滤名酒🍶 Yamadanishiki🌾。有点草味？但不难喝，而且✨ 顺滑。有点干。用平盘而不是玻璃杯品尝，味道温和，带有淡淡的甜味。搭配生辣椒酿肉非常温和🫑。☺️ 海和 @高田巴巴 20231005

这是你第一次这样做。朝日菊绫花山田錦酒。如果你只能喝这么多，那就喝吧！这是一款非常美味的清酒。知识渊博酒精含量 15 大米 100% 山田錦抛光比率 60 倒酒：Hiyashi 清酒度数 +5 酸度 1.5 酵母 9 号

荞麦面，绫香清淡的清酒很好喝在荞麦面馆喝会更美味，是不是因为有小吃的缘故？

# 75

2.90 pt.

Hakodate Jozo Hokkaido

351 次签到

酸味果香鲜味爽快苦味敏锐干甜味

Gohho 1

Gohho 2

Gohho 3

Hakodate Sake Brewery, Iiun, Lightly-Utalised Junmai Ginpu.从开瓶开始，它就是一款美味的清酒，有大量的味觉和美味的酸度来结束它😋，它来自Goho酿酒厂🍶。

晚上好，我是你第一个系列的Goho✨。我️对它好奇了好一阵子，昨天在店里喝到的时候，感觉非常好，所以我️买了它作为纪念品，又打开了这瓶。我️买来当纪念品，又打开了，但是我️买的地方好像没有储存好，所以老得很厉害......😔我️希望从明天开始看到它的潜力。我相信它其实很好吃✌️。

函馆之行的第三天。在函馆北斗站的Inamura-ya。好心的店主给我们做了详细的解释。

# 76

2.90 pt.

123 次签到

Mukantei 1

Mukantei 2

Mukantei 3

我从附近的一家便利店买了一小瓶菊水酒🥂。它被标为琴酒，但香气很低，就像美味的普通清酒，有很好的味觉效果😋。

干爽可口，干甜协调。具有适合各种食物的巨大潜力。

这有点，嗯，很正常。

# 77

2.89 pt.

Oochi shuzo Oita

274 次签到

花香鲜味温柔酸味甜味爽快平静橙子

Hanaemi 1

Hanaemi 2

Hanaemi 3

与大仓清酒店的Ayagiku一起购买。温和的甜味和清爽的感觉。给人的印象是，它是以酸度完成的。我想喝它，因为我听说还有一种生酒。现在我已经买了所有我感兴趣的丹青中介绍的酒，不是吗？

去年秋天，Tokoro 先生的 "Laughing at You "节目介绍了大分县齐木市一家复兴酿酒厂生产的清酒 "Hana-Shume"。我们有幸得到了一套 3 款酒的组合（❓ 试用装）作为纪念品，因此对它们进行了比较。接下来是花椒见特别纯米（橙色标签）香气也略带柑橘味🍊。口感上，甜味、鲜味、苦味和酸味这四种味道非常平衡。这款酒也可用作食用清酒👍。

我吃过的第一个品牌!可爱的名字🌸。香气干净，却又华丽! 甜味、鲜味和酸味的良好平衡......口感紧实但回味清香! 我又发现了一款好酒😊。

# 78

2.88 pt.

Ryozeki Shuzo Akita

1,322 次签到

鲜味甜味果香苦味酸味华丽优雅干净

翠玉 1

翠玉 2

翠玉 3

在家里。崔玉经过长时间的努力。比Hanayup更优雅和精致...嗯......我的印象是，它更具有概括性。它的香气是青苹果的，甜度和酸度都很平衡，而且收尾很好，让人忍不住喝多了。现在是一周的中间时间，我喝了一杯好酒，帮助我度过这周剩下的时间。

以其花玉普而闻名。与它的花雨浦相比，它有一个香气温和，并甜度较低，但鲜味也同样强烈。而且切得很干净。作为一种食品酒我认为它作为食品酒的用途更广。

香气温和。第一口是强烈的甜味，但渐渐地，甜味变得温和，酸度也很好。其中还夹杂着很好的鲜味和苦味，最后还带有很好的辛辣味和尖锐感。虽然未经过滤，但没有厚重感，喝起来顺滑，有一种干净、湿润和穿透力强的感觉。几天后，甜味消失，酸味上升，但也很好喝。花玉虽好，水玉一样好😋。

可以购买的商店

酒の甫坂

翠玉特別純米酒 720ml¥1,909 翠玉特別純米酒 1800ml¥3,817

# 79

2.88 pt.

Sakuta (作田)

Moritashobee Aomori

182 次签到

丰富鲜味轻快爽快含蓄逐渐锐利华丽

Sakuta (作田) 1

Sakuta (作田) 2

Sakuta (作田) 3

这是他父亲去青森旅游时买的纪念品。闻起来有淡淡的酸香味。入口后，清酒酵母带来的酸味细腻，甜味平和柔和，口感醇厚。这是一种非常尖锐的清酒，是 Sakuta 特制纯清酒的典型特征。很好喝，但加热后就不那么好喝了🤔。

☆☆☆☆☆ 这家店的老板是来自弘前的大师，所以是青森的攻击。起初我认为这有点奇特，但它相当美味。

☀️ 从清香的大米🌾味中，入口有甜味😊。口感透明度很高，但在鲜味之外还带有一丝甜味，不会有推开的感觉。它的余味很好🤗。

# 80

2.88 pt.

高橋助作酒造店 Nagano

222 次签到

果香干鲜味干净锐利酸味酸奶平静

MATSUO 1

MATSUO 2

MATSUO 3

〰︎ 2023BY 协会 14 号酵母 Style6000 来自长野县的Yamae Nishiki 2023/12 多汁、清爽的酸度，奶油般浓稠。略带辛辣和膻味😋。

〰︎ 2022BY 清酒母米 35% 风格 5800 产于日本长野县伊卡拉奥山脚下的山前锦酒 2022/12 多汁可口，尖锐干爽。

〰︎ 2023BY 协会 14 号酵母 Style6000 来自长野县的Yamae Nishiki 2023/12 清新的酸度和新鲜的果味。口感辛辣、爽口，是中餐的上佳饮品。

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