くろまお
こだわりの仙禽 貴醸酒。
完全無添加にて醸したこちらは、リンゴの酸味を感じさせる非常にジューシーなお酒です。
これって日本酒？ワインかな？
スッキリとした爽やかな味わいで、さっぱりとしたガス感も良い。
白ワインとかスパークリングのようなオシャレな味わいです。
ドメーヌさくら、亀の尾を90%の精米歩合で作られていますが、雑味なくスッキリ。非常に美味しくいただきました。
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くろまお
お気に入りの貴醸酒、瀧自慢。
和菓子の和三盆のような甘さが上品ですね。
念の為、２本購入してきました。
美味しいです。
くろまお
三重から貴醸酒の飲み比べです。
まずはるみ子の酒。
年度によって違うのか、ネットの情報とは違い、今回は広島の八反錦と山田錦を使用してます。
美味いです。
日本酒感、酸味からくるフルーティーさと旨さ。
デザートでもよし、揚げ物にも負けない旨さがあります。
ボトルのクリアーなスマートさと可愛らしさ、ネーミングも良いですね。
機会があればまた買いたい。
くろまお
色々日本酒を飲みまして、もう一度獺祭に戻ってみようと購入しました。
凄いですね。
クリアーで雑味なく、しっかり旨い。
2号瓶をスーパーなどで流通させていると言うのはやはり、凄いです。
値ははりますが、（1600円くらい）どこの酒蔵も出してもらえたら（かなり難しいとは思いますが）もっと裾野が広がるだろうなと思いました。
さらに磨いた獺祭も飲みたくなりました。
くろまお
日本酒の中で1番度数の高いとされてるこちらのお酒。
品目はリキュールで、46度。
米の甘みも感じますが、アルコールがやはりカッときますね。
ウイスキー的にロック、レビューなどでは凍らせるくらい冷やすとまろやかになるそう。
ライムやレモンを垂らすのもおすすめとのことなので、今度試してみよう。
くろまお
私の好きな酒米、愛山です。
特別純米と比べますと、落ち着いた感じの旨さですね。
甘さは生原酒ですが、ゆっくり飲みたい。イメージですと、生原酒は若くて元気。こちらは落ち着いて静かな感じですかね。
さっぱりとしたお刺身とか良いですね。
美味しいです。
くろまお
飲み比べ用に。
生原酒はやっぱりフルーティーで甘旨です。
17度と比較的高めなので、ちょっとカァっとくる感じはありです。
美味しいですよねぇ。
ZakuコンセントレーションconcentrationZAKU凝縮H
くろまお
ゼオライト膜で濃縮された日本酒。
三菱化学のゼオライト膜「KonKer」を活用し、純米酒「作 穂乃智」の水分子だけを取り除くことで、アルコール成分だけでなく日本酒の旨味や香り成分も2倍に濃縮。
ウイスキーの蒸留酒のようなねっとりとしたアルコール感（30度）と日本酒の旨みと甘さを味わえます。
大変美味しゅうございます。
ちょっとお値段は375mlで5500円とお高いのですが、ちびちびと飲むのに最高。
日頃の楽しみとして少しずついただきたい逸品ですね。
私は単体で飲みたい派です。
くろまお
なんと、仕込み水の代わりに清酒『瀧自慢 純米大吟醸 匠35』を使い、ゆっくり低温熟成を重ねたという贅沢な貴醸酒。
日本酒らしさと貴醸酒の甘さが程よく、私にはバランスの良さを感じました。
冷でいただきましたが、ぬる燗も気になるなと感じました。
150mlと飲みきりによく、瓶もお洒落でお土産に良いなと思いました。
くろまお
ワンカップで絵柄がキャッチーな義侠でお馴染みの若戎。
スイカを感じさせる酸味と甘みですかね。
常温にていただきました。
くろまお
先日、居酒屋で飲んだこちらが美味しくて早速購入しました。
パイナップルのような甘さと酸味が優しい。きれいですいすい。
貴醸酒ですが、13度と低め。
田酒や黒龍など貴醸酒好きなので、色々な種類を飲んでみたいですねー。
どなたかご教示いただけますと嬉しいなあ。
くろまお
毎回飲んでるお気に入りです。
軽くてすいすい、フルーティー。
甘めでほんと好きです。
何本飲んだやら。デザート感覚でいただいてます。
くろまお
いつもお世話になっている飲み屋さんにて。
りんごやパインのような酸味と甘味が、スッと入ってくる贅沢な貴醸酒。
じっくり少しずついただいてたつもりが、すいすい飲めてしまうので注意しないと…是非購入して飲みたいなぁ。
くろまお
綺麗ですいすい。
ラベルの花籠紋様も可愛らしいです。
くろまお
300ml600円くらいでライトに飲めます。
ワイングラスで飲む日本酒というふれ込み通り、ブリュット的な感覚で飲むと美味しいと思います。
甘みもありますが酸味の方が強いかな。
私はプレッツェルのチェダーチーズ味といただきました。
ネットフリックスのお供として最高かも笑
くろまお
これは。。。
美味いです。
熟成された貴醸酒は、上品なチョコレートを食べたような糖蜜の甘み。
日本酒と言われないとアイスワインとかかな？と思うほど甘い。
食後やスイーツとしていただく贅沢なお酒。好みです。
くろまお
日本酒の風味を感じる香り。
トロッとした糖の甘みが非常に好みです。食前食後に飲みたいスイーツのようなお酒。
美味しい。
くろまお
三重県の酒屋、太田屋さんのオリジナル作です。ラベルの記載どおり、バナナやメロンを感じさせるフルーティーな味わいの飲みやすさとキレる後味。めちゃ美味いです。
もうこれで良いのでは？と思ってしまう日本酒でした。
くろまお
長崎の地元スーパー「エレナ」のみ取り扱いというお酒をいただきました。
濃厚！フレッシュ！ジューシー！
と好きな3拍子。
大好き日本酒にランクインされました。
くろまお
あの、2号瓶でこんなに美味しい日本酒がいただけるの凄いです。
雑味なく、旨みもしっかり。吟醸香もそこまで主張なく感じる。
まさに日本酒お試しお土産に最適。
次は4号瓶か、もう少し大きめを…
ちょっとだけで良いから美味しい日本酒飲みたいなって思ったら、こちらがおすすめですね。