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"酸味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.46 pt.

Yoshimurahideo Shoten Wakayama

869 次签到

酸味鲜味绍兴酒常温干净结实奶油干

Kurumazaka 1

Kurumazaka 2

Kurumazaka 3

没有太多的香味......传统的醇厚的味口......像当地的Mukho Masamune和Teisho🌲一样的食品酒......只有与小吃🍶一起才能喝到的酒......回味中的苦味有点令人讨厌？古典......这是很好的......但我不知道是否酒吧太高......我有它与油炸墨西哥......一点一点......与小吃

祝愿你在这个问题上好运。 🍶🍶🍶🍶🍶。这是我第二次来久米坂。这次我买了戴军。我买了之后发现，它的生产时间是2017.3，出货时间是2020.9。？？？？？。开瓶的第一天，我就觉得它的味道不一般。味道和酸度被放大了。第二天，味道和酸度被放大，而且似乎会随着温度的变化而变化。太好吃了！😋

夏季勿忘我纪州玉前，山海栗坂。复杂的酸度是能登东寺的风格吗？回味无穷，沁人心脾，非常适合夏天饮用。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

車坂魚に合う吟醸酒¥1,155 車坂純米酒¥1,155

# 92

3.46 pt.

丸世酒造 Nagano

333 次签到

苹果甜味酸味鲜味回味苦味果香爽快

勢正宗 1

勢正宗 2

勢正宗 3

在家里。这是我最喜欢的世正宗。没有特别的香气，只是口感顺滑，鼻子里有水果味和甜味，然后是一点酸味，最后是苦味。与以前的Seimasamune相比，甜味更加低调。

在家里。从通常的酒类商店购买的。 Sei-san是一个经常喝酒的人。店主告诉我，无论是冷的还是热的，味道都不错。我很期待。首先，我把它冰镇了。香气很华丽，有一丝酒精的味道。当你把它放进嘴里时，它有一个光滑的味道，以及Sei Masamune特有的甜味和味觉。哦，这对部下来说是好事。现在热度好了，接下来我想试试加热的方法。

在家里。我们喝了花村和清真宗。然而，当我喝下 "精卫填海 "时，我已经喝得很醉了。两种饮料都很华丽和美味。

# 93

3.46 pt.

Hinomaru Jozo Akita

4,472 次签到

鲜味酸味气泡甜味平衡果香苦味干

Mansakunohana 1

Mansakunohana 2

Mansakunohana 3

夏日饮酒仍在如火如荼地进行中!这一次我尝试了 "万作之花 "的雪人😋。标签很温馨⛄️，内容是清爽的甜味和清香，与我之前喝过的Umakara Manzaku有所不同😆。我在商店里很难在它和另一件之间做出决定，但我很高兴我买了它👍。我把它咽了下去。

(我靠！🍶🍶🍶🍶 我刚刚喝了一瓶万作之花Megurumai😀，我很奇怪为什么它一点香气都没有🤔，但当我喝的时候，我对它的甜味和轻微的涩味感到很惊喜。温和的清酒🤤。

今天，我们收到了很久没有收到的第一束太阳酿造的万寿菊 😀。香气清淡，虽然是火烧酒，却有一种生酒的清爽感 😊 有一种特有的清爽酸味 😋 口感爽利，是一款百喝不厌的美味清酒 🥰。万作之花仍然是一款美味的清酒 🥳。

可以购买的商店

佐野屋酒店

まんさくの花純米吟醸55吟丸720ml¥1,705 金賞受賞蔵秋田のお酒まんさくの花純米吟醸720ml(四合）瓶化粧箱入¥1,925

# 94

3.46 pt.

Sakai Shuzo Yamaguchi

3,463 次签到

酸味气泡甜味鲜味甜酸果香新鲜干

Gokyo 1

Gokyo 2

Gokyo 3

今天我去检查，去了最近的卖好酒的酒铺，发现了这个阿拉巴什里。我立即打开了瓶子。第一口是果味和甜味，还有一丝酸味，但第二口是苦味，还有一丝酸味。但我喜欢这个味道☺️。美味💕!

很久以来，我第一次去隔壁城市的一家酒类商店，我想买一瓶龟仙人，但旁边有这个高桥，而且更便宜，所以我买了。它很美味!

前几天我买西关的时候，也一起买了五桥。它是一个300毫升的小尺寸。它仍然很美味。我可以轻松地喝下它。

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

五橋ごきょう純米ひやおろし1800ml要冷蔵¥3,300

# 95

3.45 pt.

Izumibashi Shuzo Kanagawa

2,289 次签到

鲜味酸味新鲜气泡干苦味结实甜味

Izumibashi 1

Izumibashi 2

Izumibashi 3

甜美的米香......口感上甜中带苦，但山田锦的苦味不错......不像山田锦那样尖锐......回味无穷。你可以享受到大米的美味，有一种厚实的感觉......♪很好吃，是神奈川清酒的新发现!我正在用季节性的蓝鳍金枪鱼和白虾吃一点......

2015年以来，低温陈酿。很醇厚，很甜美。和甜食很搭。清酒度-4。

IZUMI BRIDGE❣️在很长一段时间内。我想喝Summer Yago Label😍。我买的是nigori shuwashuwa牌的🙏。正如标签所示，它有一种清爽的泡腾感，当混入nigori的味道时，它就是一个甜美、清爽的天堂🏝🏖😇。它很美味，而且太容易喝了，小瓶的酒一下子就喝完了🤣ahaha!

可以购买的商店

はせがわ酒店

いづみ橋秋とんぼ生もと純米山田錦720ml日本酒泉橋酒造神奈川県¥1,980 いづみ橋生もと黒蜻蛉720ml日本酒泉橋酒造神奈川県¥2,035

# 96

3.45 pt.

Koshi Meijo Niigata

695 次签到

酸味干鲜味气泡爽快轻快甜味柑橘

Yamashiroya 1

Yamashiroya 2

Yamashiroya 3

清爽、爽口、果味浓郁🌸🍶✨。微甜可口，带有一丝酸味。 Korehaya bauma🐴～⤴️✨ 非常好吃(^-^)/。

山城屋 ✨，在清酒活动上非常美味。购买的 1ST CLASS 日后在家中饮用给我的第一印象是甜。但喝下去后，酸味和苦味都很不错🎶。我很喜欢，没有喝腻👍。

尽管新榨清酒的口感新鲜，但这种清酒的甜度较低，适合食用。佐以炸芋头。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

山城屋Maturedマチュアード円熟720mlやましろやお歳暮ギフト¥1,925 山城屋ZEN720mlやましろやゼン¥2,035

# 97

3.45 pt.

Tsuji Honten Okayama

1,521 次签到

酸奶酸味鲜味苦味甜味干结实气泡

御前酒 1

御前酒 2

御前酒 3

在家里。第一次喝御膳房，第一次喝冈山县。香气是 "清酒"，酒精度很高。然而，到了第二天，米饭的甜味和味觉变得更强，酒精感觉变得醇厚。它已经转变为美味和易于饮用。味道随着时间的推移而变化，最近我带着这种感觉喝了很多清酒，我强烈地感受到清酒的深度。

(゜▽゜*)さてさてさて我是在山屋酒行买的。它是两瓶1500日元😁的生命支持的其中之一。这是我第一次吃Gozenshu。它是由60%的大町米和65%的抛光米制成。味道很扎实，经典而美味。

来自冈山县的Gozenshu被送给了我们。据说这是日本最古老的传统清酒酿造方法，称为Bodeshio。但这是一种现代酒，不是传统酒。它有一种类似菠萝的果味，虽然第一天看起来很稀薄，但到了第三天，它有一种丰富、甜美的味道，而且回味干净。好在我没有在第一天就完成它😊。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

御前酒美作真庭雄町純米酒720mlごぜんしゅみまさかお歳暮ギフト¥1,430 御前酒HACCOS2022菩提もと純米無濾過生原酒720mlごぜんしゅハッコウズお歳暮ギフト¥1,870

# 98

3.45 pt.

Kitsukura Shuzo Nagano

62 次签到

Kikuhide 1

Kikuhide 2

Kikuhide 3

在 Travelling SAKE 购买在瓶中进行二次发酵的气泡酒。酒体微缩，酸甜可口。口味有点特别，但很好喝。

开瓶时有淡淡的酸味。过一会儿略带苦味，典型的清酒味道。

大阪的 YOMOYAMA NAGANO⑱。 Mushinzou 和 Kikuhide 展位。在立花仓寿造，有一位我们在阪急活动上交谈过的酿酒师，当我们与他交谈时，他认出了我们，"啊？他认出了我，还记得我。仓本菊之天竹特级酒。口感清爽，但有酸有甜。杯子里还有很多小疙瘩，很浪费时间。我自我介绍了一下负责酿造的酿酒师，打了声招呼后就拿着天麻酒继续下一杯。

# 99

3.45 pt.

中澤酒造 Shiga

229 次签到

酸味鲜味苦味蜜瓜味结实像胶水甜味汽水

Kazuhiro 1

Kazuhiro 2

Kazuhiro 3

这款清酒是在清酒世界峰会上收到的。这款清酒使用滋贺县的银浮世酿造。清酒的酸味和鲜味很好地融合在一起。这是一款美味的清酒。作为食用清酒再合适不过了。陪同我的葡萄酒爱好者也品尝了这种由清酒酿造工艺酿造的清酒。

松尾大社清酒 1 号大奖赛㉔三年来第一次喝 Ichihao。清淡的日暮里原酒给人强烈的印象。喝过。名间桥氏纯米乌苏尼郡名间清酒令人印象深刻的酸度和可饮用性，典型的清酒起源，但如果你问我喜不喜欢🤔。纯米清淡尼郡名酒我以前喝过这种酒，味道还是一如既往的好。我觉得它的平衡性真的很好。这款酒用途广泛，既可单独饮用，也可与食物搭配。

在彦根一日游期间，我在车站前的 Sazanami 清酒商店买了一些 👀。店内环境优美，角落里的店员也很热情。这是一家不错的店😙。因为在那里，我选择了滋贺产的 "和广 "清酒。它口感饱满，略带甜味，带有美味的米香，非常好喝😋。配上来自琵琶湖的甜味鲶鱼，非常美味。❤️ 不愧是滋贺这样的产米区 😇。

# 100

3.45 pt.

Kamikawataisetsu

上川大雪酒造 Hokkaido

1,665 次签到

鲜味酸味苦味果香气泡平衡干甜味

Kamikawataisetsu 1

Kamikawataisetsu 2

Kamikawataisetsu 3

第一次在外面喝北海道酒😭。而这就是上川大雪，我很佩服❗️。我已经去过北海道一段时间了，我从来没有去过北海道。一会儿我想去北海道😍。

柑橘类的酸味和白色酵母。淡淡的甜味，像白葡萄酒。像白葡萄酒一样有淡淡的甜味，有清爽的回味。易于配餐，尤其是鱼类菜肴。清酒米是北海道的Ginpu，碾米率为50%。酒精含量在14°C时略显清淡。

我的第一个上川大雪。我买它是因为我被白色的麴所吸引。香气是柑橘和乳酸的味道，还有一丝焦糖的味道。在回味中，有一丝醋的味道。因此，当然，酸味是主导的。甜味也是有的，但酸度是主要特征。回味也是酸性的。还有一种淡淡的味觉。与其说它是清冽的，不如说它是一种非常好喝的清酒。令人惊讶的低酒精和白麦芽。它可以单独享用。

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