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神開Shinkai
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Shinkai 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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商品信息更新于5/4/2025。

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藤本酒造的品牌

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

所在地

696 Minakuchichō Bannakayama, Koka, Shiga在谷歌地图中打开

时间轴

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青柳 大輔
甘みたっぷりの香り。香り通りの甘い口当たり。韓国アイドルか!と突っ込みたくなる美味しさ。マヨネーズが合いそうです。
Shinkai吟吹雪六號原酒生酒
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豆柴3号
滋賀県甲賀市水口町にある、藤本酒造さんのお酒です。滋賀県のお酒、久しぶりです。妻の実家のそばの酒蔵ですが、初めて聞きました😅。香りが立っているお酒ではないのですが、結構酸が効いていて甘味もある飲みやすいお酒でした。 身内の実家に近いので、行ったら必ず買って帰ります‼️
ShinkaiKT-901純米吟醸
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宵桜蒼
神開 KT-901 香りは強い酸臭とアルコール臭😏 口当たりはモダン生酛のような甘酸うま味強い系。しっかりした味わいだが、途中からの口腔内の残りようは爽やかな感じ!😗(酸がキュンとくる!) きょうかい9号を元に酸生成を多くできるようにした酵母がKT-901とのこと!勉強になりました📖
Shinkai一番汲み 特別純米 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ぽん
藤本酒造 「神開 特別純米 一番汲み 無濾過生原酒」 滋賀県甲賀市水口町の蔵。 滋賀県産「日本晴」60%精米。 優しい米の香り、軽快でフレッシュな酸味、 柔らかい米の旨味、優しくキレのある後口。 #日本酒
Shinkai吟吹雪九號 2023
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kiko
こちらも初めての銘柄、滋賀県甲賀市の神開。薄桃色のラベルが印象的ですが、春酒ではなさそう。 優しい甘さと酸味で爽やかな飲み口、旨みもしっかり乗ってます。程よい辛口感とビターな余韻で、ピザとも良いマッチング。 最近、新しい銘柄を開拓してますが、これは好みのタイプで当たりでした。
Shinkai純米しぼりたて 一番汲み
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蔵元部
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おっ
しんかい やや甘めな口当たり。木や草のような香りが鼻をぬける。かすかに発泡由来の痺れ。渋くて口内さっぱり。少し苦味。新酒の味。 酒蔵にて購入。甲賀市の田畑と住宅地が広がるエリア。 事務所入口のショーケース内にお酒の瓶が並んでおり、外にこれ見よがしに新酒が3本。格好いいラベルの2本の横にコレがあるのだから、ジャケ買いせずにいられない。 大変お忙しいところ失礼しました。 新酒ガ 出来タゾ エッサ ヤレサ ホイサ 追記 温めると苦味が消え、甘みが非常に立つ。しかししつこくない。とてもおいしい。
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藤本酒造的品牌

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