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神開Shinkai
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Shinkai 风味图表

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大家的感想

藤本酒造的品牌

相似品牌

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所在地

696 Minakuchichō Bannakayama, Koka, Shiga在谷歌地图中打开

时间轴

ShinkaiSPARKLING なべかんむり 長女にごり酒発泡
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家飲み部
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アラジン
滋賀県のお酒、近江酒を飲もうシリーズ🍶 シュワっと爽やかな夏にピッタリのポップなお酒! 大変な時代ですが、おてんば長女は今年も元気です。 外観はきめ細かい滓が混ざり微かに透明度を残すにごり具合で、底には溶け切らない滓の細かな塊が浮かぶ。 香りは、柑橘の様な酸味を感じる爽やかさと、その奥に甘いバナナや瓜のアロマ。 米香も豊か。 テクスチャにはサラッとした中に滓の細かな舌触り。 ガス感の刺激は思ったよりも優しめながら、心地良い刺激🫧 口に含むと、極控えめな甘味を押しのける様に、レモンの様なインパクトのある酸味のアタックが爽やかに強く広がる! 目が覚める様な感覚から、スッキリした麹の旨味も感じさせつつ、キューッと爽やかに流れていきキレる。 余韻はミディアムショートで、舌に渋味を残す。 神開sparklingなべかんむり長女でした! ギュッと目が覚める様な酸味とガス感の刺激でスッキリ爽やか、うすにごりならではの麹の味わいも添えられており、まさに暑い夏にもピッタリのお酒!! 三姉妹飲み比べとかもしてみたいし、そもそも色々な神開を飲んでみたいです🍶 ご馳走様でした😊
bouken
アラジンさん こんにちは☀ 8/9時点での情報ですが、新金岡駅となかもず駅の間にある酒のABCという店に三姉妹揃ってましたよ😊
アラジン
boukenさん、おはようございます😃 そして有益な情報をありがとうございます😳 流石は「boukenの酒屋放浪記」をされてるだけある😁 しかしこの時期に三姉妹揃ってるとは、中々ツウな酒屋さんですね☺️
ShinkaiNo.77 あまずっぱい
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家飲み部
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あふぃお
ラベルがオシャンティーだったので気になり購入 調べてみると、京都女子大学の方がラベルデザインをしているとの事🤔 リンゴ酸高生産の協会77号酵母を使用しているということで、林檎の甘い香りとライチのような香りが漂う 一口呑むと、風味ほどでは無い甘味が口の中に広がりその後に酸味が通り過ぎていく😋 まさしく「あまずっぱい」のですが、微発泡に加えフレッシュさも相まっていい意味で日本酒じゃない旨酒 日本酒が苦手な妻も、「これ美味いね」と初めて日本酒を褒めてたほど🥳 日本酒が初めての方や、あまり呑まない方にオススメ出来る日本酒でした🍶
ジェイ&ノビィ
あふぃおさん、こんにちは😃 このオシャンティーさは絵心がある我々🤣も手に取るかも😁ラベル買いで味わいが当たるとメッチャ嬉しいですよね🤗
あふぃお
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😌 私も画伯🤣なのでこの絵に惹かれてしまいました🥳 めちゃくちゃ嬉しいです✨ これだからラベル買いはやめられないですね😋
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家飲み部
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gon78
1932 2025/8  神開 IY-3 凛とした 純米生酒 60% 16° 25/8 A 滋賀 甲賀市 藤本酒造 1800 3520 前面に酵母名、そしてラベルに少し迷ったけれど、低アルでもなく初めての銘柄だったので試しに。 (クラシカルな体で実は低アルというのも最近多いしね) 少し甘め、香りは穏やかだけど余韻が続くといった感じ。 でも飲みやすい。 二日目以降甘さも徐々に控えめな感じへと変わる。
ShinkaiSPARKLING なべかんむり
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hakanai
お酒の展示会で5、6種類を試飲したあと、ちょっと面白いやつを持ってくるねって、スタッフさんに「神開 SPARKLING なべかんむり」勧められました。 ラベルはポップ風で可愛いです♪ リンゴ酸が多く生成される酵母で仕込み、瓶内二次発酵させ、シュワシュワと泡が綿密でした。キリッとした酸味、低アル(10%)で夏にぴったり [長女] 華やか果実の香りと酸味が広がり、味が深い果実酒みたいで、軽快でピリッと。 [次女] ぴょんぴょんとする活発な感じで、長女より自由奔放、乳酸菌飲料みたい、酸味も甘味もやや強烈。 [三女] お姉さんたちより控えて酸味や甘味のバランスが良く、きりっと引き締まって知らないうちについつい飲んでしまいそう。
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家飲み部
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シュウヤ
琵琶湖沿いの道の駅で購入。 四合瓶1400円くらい。 先月の琵琶湖旅行土産。 とても日本酒らしい風味があり、辛口。 滋賀の酒は、最高。 天神祭の生中継とともにいただきます。
ShinkaiSPARKLINGなべかんむり長女〜三女
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のちを
店主からの持ち込み酒 ポップなラベル。酔っ払っててよく覚えていないのが実情。濁ってたり、発泡感に違いがあった記憶があるんだけどどれがどれだかわからず。 攻殻機動隊ビール発見🍺コレは呑まなきゃいかんでしょ。ホワイトビールでした♪ウマウマ Mantaさんの金目鯛ラーメンに触発されて小山商店近く?のラーメン屋に駆け込んだのは秘密です🤫炙った金目鯛が旨いし出汁がすごい👍具沢山!出汁茶漬けもあったけど今回は見送りました。
はなぴん
のちをさん、こんにちは。🙂 上品なスープのラーメン。😍 誰かさんみたいに背脂ギトギト とは違いますね〜😥
Manta
のちをさん こんにちは^_^ こちらの金目鯛ラーメンは、チャーシューや穂先メンマなど具沢山で、とっても美味しそう☺️ 絶対、出汁茶漬けも美味しいだろうな〜
ごぉにぃごぉ
のちをさん、こんにちは。 少佐の🍺美味かったですか? 今度買って来なければ… 攻殻、ユニクロとコラボしたりしてますよね!
ポンちゃん
のちをさん、こんにちは🐦 三姉妹、ラベル可愛いので全部欲しかったけどゲット出来なかったやつです〜揃ってるのいいなぁ❣️ 金目鯛、大きい切身なのがいいですね😻
のちを
はなぴんさん こんにちは こう暑いと濃いラーメンに触手が伸びず。歳とともに弱くなっております。金目鯛の出汁が主張してて美味しかったです。カニラーメンもあったので次回チャレンジします。
のちを
Mantaさん おはようございます 具がちゃんとあってびっくりしたんです。金目鯛ラーメンの勝手なイメージがMantaラーメンもしくは海辺の伊勢海老ラーメンだったので。ちょっとハマったかもしれません。
のちを
ごぉにぃごぉさん おはようございます。素子ビール美味しかったです。さっぱり目の白ビールでした。バトーの黒ビールとかトグサのエールとか展開があると良いなー。少しお高いけどw
のちを
ポンちゃん おはようございます なべかんむり初見だったのですがポップでキャッチーなラベルで面白いですね。なんで鍋被っているのか疑問だらけですが飲み比べると違いがわかって面白かったです。
ごぉにぃごぉ
のちをさん、こんにちは。バトーやトグサの🍺ってウケる🤣 私は仙術超攻殻オリオンビール🍺に期待してます。 って言っても士郎正宗を知ってる人しか解らないね…
のちを
ごぉにぃごぉさん こんばんび オリオンビールネタいいですね🍺残念ながらここサケノワなんです。ん?残念ってなんだ🫤
ごぉにぃごぉ
のちをさん、こんばんは。さけのわネタです。21年にSAC2045公開記念で素子ver,バトーver.タチコマverの3銘柄ありました。思い出したぁ〜(^^)誰かさけのわにアップしてないかなぁ〜
のちを
ごぉにぃごぉさん シードルはなかったですか?アップルシードは士郎正宗でしたよね?あっ名前がお酒っぽい。
ごぉにぃごぉ
アップル🍎シード(ル) 上手い。座布団一枚‼️
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藤本酒造的品牌

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