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"透明"风味日本清酒排行榜

我们将按照"透明"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.56 pt.

Oosawa Shuzo Nagano

151 次签到

复杂鲜味热圆润沉稳荔枝苦味

勢起 1

勢起 2

勢起 3

使用的大米是Kinmon Nishiki。大泽清酒酿造厂的另一个品牌。这是一款好酒。❣️ 它有强大的酸度和类似生酵母的酸度，陈酿过程使其具有圆润的味觉，随着温度的升高，味觉也会增强。它的酒精含量很高，这种味道很舒畅。我想再喝一次!

花金 "是在一家餐馆敬酒时说的一句话："我想我将来会非常感激您"！这是介绍我认识日本酒的店主的店。哦，这里有很多我还不知道的酒！首先是关酒。他们是 Meikyojosui 的酿造商！非常好喝！给人的感觉既不现代也不古典。非常清爽。我喝的是冰镇的。非常好喝！听说热饮也不错。搭配天妇罗菜肴也很不错。

青木山冈纯米惯用鲜味，后转为苦味。令人愉悦的干清酒从鲜味到苦味的回味。苦味挥之不去。似乎选对了人

# 22

3.44 pt.

Suginomori Shuzo Nagano

62 次签到

梨淡雅气泡蜜瓜味酸味梅子荔枝

narai 1

narai 2

narai 3

由复兴的雪松森林啤酒厂酿造。该酿酒厂没有在Sake no Wa注册。尽管有别致的漆黑色瓶子。果香、甜味和米饭的味道非常浓郁。

松本桥之宴会与品酒会使用的大米：金文锦碾米比例：50 使用的酵母：9 号 3,300 日元

松本桥之宴会与品酒会成分：Narai no Yamamizu、Azumino Yamae Nishiki、酵母（协会 7 号酵母）碾米比例：未公开，纯米大吟酿级别酒精含量：14° C 5,500 日元

# 23

3.39 pt.

高橋助作酒造店 Nagano

131 次签到

果香蜜平衡益生菌饮料梅子华丽苹果糖果

Togakushi 1

Togakushi 2

Togakushi 3

新鲜的香气和甜味先于味道，但清酒是清脆和干燥的。这对我来说是一个新品牌，但它非常美味，味道很美。

在这瓶🌾中可以感受到Yamae Nishiki的精髓。丰富的味觉和强烈的苦味酸度。味道相当干。令人印象深刻的新鲜感和丰富性，尽管它是一款新鲜的清酒✨。在15.5，强度不是很高、你可以充分享受原酒的特点😋。

这是你的第一期杂志。这是什么？它充满了信州酒的优点。这是一款清爽的清酒，带有柔和的甜味。对于它是干型还是甜型，评价意见不一。我觉得是甜的。我感受到了信州酒的高水平。

# 24

3.34 pt.

Aramasa Shuzo Akita

134 次签到

桃子味酸味酸奶干净

Yamayu 1

Yamayu 2

Yamayu 3

陈酿的葡萄酒😳。有强烈的酸味，形象的说是... 可饮用的黑醋😅. 对这种经过精心培育的珍贵酒精的评论... ⬆️(*_ _)对不起大家! 我听到很多人说要种植多年。我自己也等不了这么久，所以这是个宝贵的经验😌。

晚上好! 今天也是来自过去的历史。这是清酒酒吧Gin Kura的另一种饮料。我喝过的第一杯酸酒，新政。当我坐在柜台前时，为我提供的山雨。不，我只记得它真的很好。 #日本的清酒酒吧Gin Kura

　　　山雨在一年前就发布了，这是😱! 它的独特之处在于，你只能一边喝，一边用马苏盒子舔盐。我无法忍受木头的味道。🥺 那么，这是不是一种学习的经验？　不知道习惯了之后会不会喜欢。

# 25

3.32 pt.

Tanaka Shuzo Hokkaido

242 次签到

爽快舒适干穿透葡萄酒鲜味果香活泼

Takaragawa 1

Takaragawa 2

Takaragawa 3

酿制清酒的大米是北海道生产的彗星，酒体轻盈，干燥，清淡可口，不影响食物🍶。

#Otaru#. 我在一次企业会议上担任讲师。晚上，我们在小樽与参会企业举行了招待会。招待会上供应的是小樽当地的清酒。我比较喜欢甜清酒，但它有点...... 对于 +5 的酒来说，我觉得辣味很浓，是因为它是纯米酒吗？今天，我不得不从长崎前往小樽、我有点累了😅。

# 26

3.30 pt.

Takanoi Shuzo Niigata

214 次签到

葡萄酒冷却酒鲜味干净酸味优雅爽快蓬松

いおの 1

いおの 2

いおの 3

从外套来看，我认为它应该是一种轻盈、干燥、光滑和优雅的类型🤔。喝的时候，我发现它是中等干度的，有一种坚定的丰富和美味的味道......😋 我觉得我们突然间成了朋友🎶。咸海带炒辣椒（咸海带味），头巾壳装在罐子里，适合搭配很多日本菜😻。这也是一个很好的礼物👍✨。

在品鉴会上。它干净、清晰、漂亮。还不错，不过我还是先等等吧。有品尝过生伊佐野，但他们没有现货，所以我没有喝。我对生版感兴趣。

在🍶的一个🍷小假期里，我通常不会喝那么多酒。新酒🍷只在一家小酒店里喝过，店主是日本每年的最佳侍酒师。 (我和店主聊起了清酒，当我告诉他我其实很喜欢清酒时，他说他日常只喝小布施造酒和另外一家酒厂的酒......我很好奇......等等......他从后面拿来了这个！对不起，我不知道这家酒厂。于是他和我分享了他最喜欢的喜屋吉酒！这酒很好喝，口感很好，鲜美、尖锐、干爽。它依然美味可口，让我想起了白葡萄酒！店主今年选择的 Nouveau 价格不菲......但由于日元疲软和国际形势，店主说他别无选择 🍷 和 🍶 都很美味 👌´-

# 27

3.29 pt.

Manatsuru Shuzo Fukui

119 次签到

酸味荔枝梅子传统结实振奋甜味优雅

真名鶴 1

真名鶴 2

真名鶴 3

清酒和清酒 vol.3 ⑤。我们和樋口、奈叶见面了，玩得很开心😚。这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒！是有人推荐给我的... 🙄...

福井酒业 🍶。在一次去福井的商务旅行中，在等待雷鸟的时候，我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。所有的酒都很美味，很难决定哪种酒更好，但真鹤酒是我最喜欢的。我希望能多喝一点😋。

这是我从福井收到的纪念品。口感干燥吗？回味清爽。 ↑ 请原谅我的自我评价。

# 28

3.26 pt.

Kinshimasamune Kyoto

198 次签到

奶味锐利奶油华丽干常温鲜味

Kinshimasamune 1

Kinshimasamune 2

Kinshimasamune 3

我早就知道这个名字了，但这是我第一次喝。大米是100%的舒米。一开始是水果味的，但到了最后，它就会狠狠地打击你。喝五谷杂粮比较容易，是一种特殊的君麦，但我觉得它的味道很普通，就放弃了。这个比较有特色。它是果味的，也是干的。

来自酒之华的第一款伏羲酒我们已经有一段时间没有去京都了，所以我们决定买一瓶伏见酒。我们第一次从冰箱里拿出来的时候，对我们来说有点太酒了😑。然而，当它接近室温时，甜味增加，成为一种不错的饮料。它很美味! 这是一款不应冰镇的清酒，但温水加热也不错🤔。我很高兴我最后买了它，☺️。

我的一位铁人三项运动员朋友在京都的大丸（Daimaru）买了它、我的一位铁人三项运动员朋友在京都的 Daimaru（大丸），在店员的推荐下买了这瓶酒。我喝了，因为他让我去他家喝🍾。既然要喝，那就先练习一下吧 ⤴︎ 所以🏊 & 🚲&🏃‍♂️，先练习再聚会🍻。它老化得很好，上色也很完美✨。我唯一能肯定的是，它是为疲惫的身体准备的、它不是随便就能灌下的🤣。最好干喝😅。

# 29

3.24 pt.

Homei Shuzo Hyogo

193 次签到

干沉稳坚果结实甜味气泡鲜味苦味

鳳鳴 1

鳳鳴 2

鳳鳴 3

我的岳父岳母把这款酒作为丹波佐佐山的礼物送给我。这是一个我以前从未尝试过的品牌，所以当我打开瓶子时，我非常紧张。也许是因为我们最近喝了很多秋天的酒，但它出乎意料地清爽😳，而且很容易喝到，不会卡壳。它有一种淡淡的酸味和一种辣味，之后就会出现，然后很快消失。清酒是用干净的水酿制的，与各种食物都很搭配。我们用猪肉泡菜和马鲛鱼刺身来享受它。我想小心翼翼地喝下它，但它可能两天后就会消失。

我在家里喝酒 ♬朋友送的有马温泉的纪念品! 谢谢👏。这是很长一段时间以来味道最淡的一次。我们已经有了很多甜的东西，所以这个也很好!

你会得到什么？显然，这是一个滗酒区。香味慢慢袭来，缓缓流淌，回味无穷。

# 30

3.24 pt.

Yanagisawa Shuzo Gunma

97 次签到

甜味丰满热气泡柑橘鲜味回味醇厚

Keisen 1

Keisen 2

Keisen 3

K Katsuragawa，它已经搁置了大约一年半。虽然时间尚早，但我很期待夏天的加冰清酒，这次我要来一杯标准的加温清酒🍶。打开酒瓶，倒入酒液，扑鼻而来的是刚煮熟的松软香气，像年糕，又像米饭。这是四级糯米酿造工艺👍。口感像群马清酒一样顺滑，但渐渐地会有一种温和而深沉的甜味，就像糖或土豆的甜味。加热后，酒香浓郁，有大米的味道。口感轻松，甜味和鲜味不会过于持久。非常适合在寒冷的季节享用✨。甜味本身比一般类型的酒更柔和，但相反，您可以充分享受到群马清酒特有的清香，这是一种很好的平衡！

夏天即将结束（天气依然炎热），我们打开一瓶加冰的葛川清酒，这是今年我们再次期待的！冷凝水再次将酒瓶背面撕得粉碎😇。开瓶倒酒时，有一种桂川酒特有的甜美、丰满的香气。闻起来有点酸，就像冰镇的冰块一样。口感有一种默认的甜味，但加冰后则很顺滑。香气柔软蓬松，像甜米果，带有刨冰的糖浆甜味。随着冰块的融化，它变得更加清淡，喝起来也更加惬意✨。回味悠长，略带辛辣的酸味和热带水果的清香，巧妙的余味也让清酒的口感更上一层楼！听着秋虫的鸣叫🍶。我想是时候开一瓶赤木山夏季清酒了。

甜。当温度升高时，类似本庄的辛辣味会扑面而来。

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