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"香脆"风味日本清酒排行榜
我们将按照"香脆"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
2.81 pt.
Taketsuru
Taketsuru Shuzo
Hiroshima
741 次签到
热
绍兴酒
焦糖味
鲜味
酸味
常温
奶油
温酒
我的一位酒友想喝石川东治的《竹鹤》(Takezuru),他搬到了月之井,于是我答应陪他一起去。 酒是温的。 首先闻到的香气就像成熟的绍兴酒。 入口后,有一种绍兴酒的酸味和鲜味,还有淡淡的甜味,尽管很淡。 甜味依然存在,但它是那种边吃零食边喝的全发酵清酒。 很好喝🍶✨。
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因为这是我最喜欢的品牌之一,所以我已经保存了两年多,但我决定偶尔打开看看。 从现在开始,我要慢慢享受口味的变化✨。 开瓶倒入后,香气就像甜甜的烘焙糖果,如海绵蛋糕或川原煎饼。 口感圆润而强劲。然后是一股浓郁的辛辣味和酸味。口感丰富厚实,甜味逐渐扩散。甜味、酸味、辣味和苦味之间的平衡非常完美,口感广泛而深厚,包括糕点、谷物和大米的味道! 这是继 "Akagisan "之后,我亲身感受到的品牌名称,令人心旷神怡。 虽然价格有点贵,但如果能见到用原酵高汤酿造的清酒,我还是想尝尝 😌。
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☆☆☆☆☆ 我想喝威士忌竹鹤,但也想喝清酒竹鹤。可能是第一次喝。 与香气不同的是,它的口感坚实而浓烈。 但却出乎意料地好喝。闻起来有点酒精味,但很好喝。
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# 82
2.80 pt.
Sari
Mori Shuzo
Fukui
408 次签到
干
酸味
鲜味
丰富
柑橘
锐利
苦味
平静
(这是我第一次在日本看到这种产品。🍶🍶🍶🍶。 我在去福井县扫墓回来的路上,在一家酒类商店买了这个🙋我买它是因为它在youtube上被石川世界著名的Hotaro评论。我把它从冰箱里拿出来,打开瓶子。香气温和,味道也不是很浓。它具有良好的米饭味道和令人愉快的酸度。当温度升高时,其味道和酸度比开瓶后马上就会更明显。标签上说它与日本菜很配,我认为它确实如此。这是一款不干扰食物的好酒。纱丽似乎很适合与大米搭配😀。
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我想再喝一些,所以我换了一家餐馆,去喝了第三杯。 毛利修造的Sari Sari Tangled Hon Nama。 温和的香气,浓郁的味道,尖锐的口感✨。 网上的介绍说这是以像[月亮]一样漂浮在春雾中的酒的形象酿造的,所以很久没有喝到[今晚的观月酒]了🍶🍶。
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在 Fukuna Sakai(福纳堺)与平日里的朋友们畅饮的夜晚。 最后,我们点了好奇的炖鸭肉,味道相当不错,和之前在京都的居酒屋吃到的调料很相似。 现在,我们选择了一些县外的清酒,但最后一瓶,我们点了一瓶福井清酒,为今晚画上了句号🍶。 沙里纯米大吟酿。 清澈的米香中带有一丝酸味,口感从甜味略微转为鲜味,然后是尖锐的后味,清澈的米香回味无穷。 具有 "Sari "典型的甜味和鲜味,清爽的酸味使鸭肉和鸭油回味无穷。 我吃了套餐、单点和各种食物,都非常美味,而且价格对于食物的质量来说非常合理,感觉找到了一家好餐馆😁,我还要继续来✨。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
紗利
純米吟醸 滓絡み本生
720ml
さり
¥1,650
紗利
純米大吟醸 五割諸白
720ml
さり
ごわりもろはく
¥1,760
# 83
2.79 pt.
Asukai
Nyu Shuzo
Fukui
169 次签到
酸味
鲜味
传统
苦味
干
醇厚
平静
微妙
清淡、爽口、干爽 - ⤴️✨🌸🍶 口感略微醇厚,果香浓郁 🌸 舌尖上有香味 ✨ 吞咽时清脆❕。 非常美味。
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 2022BY 日本福井县越前町伊藤地区出产的五百万石。 2023/01 口感清爽,酸度较强。 口感柔和、醇厚,易于饮用。
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 2022BY 新清酒 福井县越前町伊藤地区生产的五百万石 2022/12 从原料生产到酿造都在越前町进行。 县内生产的五百万石和 使用日本百佳水之一的八坂神社御前水地下水酿造。 鲜榨清酒的新鲜度 鲜榨清酒的清爽口感和原酒的醇厚。
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# 84
2.79 pt.
Kanenaka
Nakajimaya Shuzojo
Yamaguchi
242 次签到
坚果
焦糖
干
鲜味
酸味
热
结实
丰富
这种清酒不仅热度高,而且味道鲜美,浓郁度和酸度平衡得很好,口感也非常爽口。 佐配通心粉沙拉。
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我在我有时去的一家商店看到这个,一直对它感到好奇。 我尝试了Kanenaka,一种来自山口县蜀南市中岛屋的酒。 这个标签非常酷。 经理推荐了这款酒,它在巴黎的一个比赛中获得了奖项,所以我们带着很高的期望打开了瓶子。 第一杯是冷的。它有点奇特,味道很浓......它有点奇特,因为它是清酒酵母的酵母,不适合搭配,加热后会更好...... 🤔。 我打开它喝了两天。 它有一种甜味和一种我无法描述的丰富性😳。 这就是味道打开后的含义--我对这种味道的变化感到惊讶∑。 它绝不是为每个人准备的,但我认为它是一个好酒,有创作者的承诺感。谢谢你的食物🙏。
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香甜干爽,沁人心脾。 ❤️❤️❤️❤️🤍
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# 85
2.79 pt.
Noguchinaohikokenkyujo
Noguchi Naohiko Sake institute
Ishikawa
1,783 次签到
鲜味
奶油
结实
酸味
苦味
平衡
锐利
果香
笔芯! 香气扑鼻。 口感芳香,甜味、苦味和鲜味完美平衡。 虽然酒香浓郁,酒精含量高达 19,但饮用时不会有粘在口中的味道,因此可以轻松饮用,并得到满足。口感非常好。
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奶油,成熟的味道。 成熟,但与甜味和谐,不难入口。酒体饱满,味道鲜美,受到酒精和酸度的刺激,口感清爽,味道浓郁!听说新鲜的清酒闻起来更香。
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我想尝试的野口直彦研究所。 闻起来有焦糖和谷物的味道。 口感干爽,可饮用,有蜂蜜般的甜味,风味浓郁,酸度强劲,回味清香,刺激舌尖。美味可口。 威士忌般的冲击力。官方建议温饮(40°C 左右),也可以享用。温饮时刺激性较弱。 与鱼搭配时,它能衬托鱼肉,让鱼肉加倍美味。我应该再买一种。 第二天。刺激性减弱,更有凝聚力;第 2 天依然好喝。
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可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
農口尚彦研究所
農口尚彦研究所
( のぐちなおひこけんきゅうしょ ) 純米 無濾過生原酒
720ml
/
石川県
農口尚彦研究所
農口尚彦研究所
【 5706 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥2,475
# 86
2.78 pt.
Suifujiman
Meiri Shurui
Ibaraki
159 次签到
蜜瓜味
新鲜
轻快
酸味
果香
气泡
甜味
香蕉
这就是水府磐石纯米吟酿常青树。正如代言人所说,这是一款好酒,具有坚定的味觉和良好的酸度。不太冷的时候味道更好。
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这就像你说的那样。 我不知道它是否是相同的,但我不确定它是否是相同的。 我不确定它是否相同,但我喜欢它。 我喜欢这种😋。
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纯米大吟酿 🍶奈良清酒✨No.10酵母 干瓜🍈有点强烈的精米气味?当与鸡噜噜搭配时,不愉快的味道会减轻,而且容易饮用。强烈而尖锐。它有助于冲淡黄鱼的甜和辣的味道。 Umi to @Takadanobaba 20220804
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# 87
2.74 pt.
ヤマサン正宗
Sakemochida Honten
Shimane
281 次签到
鲜味
酸味
干
常温
结实
甜味
爽快
苦味
2022年8月13日。 午餐时在岳父岳母家喝酒。 第二瓶供应的是出云珍宝。 据说它是由一种叫做四国米的古老大米制成的。 我听说这是用古老的大米制成的清酒,叫做四谷酒。它是一种琥珀色的清酒。 琥珀色,味道浓郁。 丰富的口感。它与岩石牡蛎和烤肉一起食用非常美味。 我喜欢用它来搭配岩石牡蛎和烤肉。
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使用的大米是Sako Nishiki。 起初我认为它是甜的,但很快我就感觉到一种尖锐的辛辣味。 它是像清酒一样的干酒吗? 我认为加热后的味道更好。
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它是由一位女性酿酒师在2004年开发的,是一款适合女性的清酒。 这是一款略带甜味的清酒,清酒含量为-3,但酒精含量很高,达到18度。你需要把握好自己的节奏😌。 饭菜的香味在口中很浓。 甜味之后是清脆干爽的回味✨。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
ヤマサン正宗
【純米大吟醸】
袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕720ml
¥2,750
ヤマサン正宗
【純米大吟醸】
袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕1800ml
¥5,280
# 88
2.73 pt.
Fusozuru
Kuwabarasakaba
Shimane
352 次签到
热
冷却酒
结实
鲜味
温柔
酸味
常温
干
最后是 Fusozuru。 它是温热的。 口感最棒的是浓郁的米饭香味。 口感清澈,大米的鲜味直接传达出来。回味略有成熟感,或者说是陈味,但更有说服力。余味柔和,酸味和涩味柔和。 给人的印象是相当花哨和朴素。 扶桑是日本的一个古老别名,但提到扶桑,我就会想到三菱扶桑卡车或帝国海军的扶桑号战列舰。在我上初中时接触的街机游戏《1943》中,扶桑号的沉没是游戏前半部分的高潮。 扶桑号 我喜欢这个名字。 谢谢你的食物!
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使用数量:兵库县的 Yamada Nishiki 果香浓郁,口感清澈圆润。 越喝味道越醇厚。 ❣️ 很好喝。‼️
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. 70%的抛光米比例:70%。 略微干燥,酸度适中,回味深长。 略带色泽,具有良好的成熟感! ✩4.0
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
扶桑鶴
【特別純米】凌雲
1800ml
¥3,190
# 89
2.72 pt.
Hozan
Takarayama Shuzo
Niigata
236 次签到
甜味
苦味
鲜味
柔和
爽快
常温
干
涩味
在阪急百货公司品尝和购买。我已经说过很多次了,但它叫高良山。读作😅。 作为火酿清酒,味道很重,但不知道是不是生酒?印象中,它从头到尾都被一种温和的甜味所笼罩。也有相当多的酸度。它的味道比我品尝的时候要好。
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这是一款清澈、爽口、甜度适中的清酒,口感清澈。 它没有冲击力,但能让人平静地饮用。 是一款不错的食用清酒。 这款 "米袋系列 "有多个品种,采用不同的大米,比较一下会很有趣。 您一定会喜欢'Hozan'的。❣️
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庆祝 ㊗️ Sake no Jin 成立 20 周年,30 个新泻清酒杯 🎉 第 2 部分 首先是冷清酒。有点成熟。但也很柔和。出乎意料的清爽。没有口感。辣味。45° C,甜美且难以抗拒。甜美诱人,但当温度升至 60 度时,味道会稍有流失,变成温热的糖水。配黄鱼烧和😋。 向 Sake Kadoya @ Murakami 订购,宅饮 20240315。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
宝山
綾紫芋麹全量(28゜) 1
800ml
¥4,550
# 90
2.71 pt.
Homarekokko
Tsuchida Shuzo
Gunma
267 次签到
酸奶
酸味
常温
复杂
干
多汁
鲜味
果汁
作为纪念品收到 抛光比率为 90%。 常温下是否细腻? 加热后很美味。☺️
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我想我更喜欢在室温下食用。 它与浓郁的日本食物很相配。
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我曾经喝过尊贵的国光梅酒,但这是我的第一次。 它的口感很清晰,但乳酸菌的味道却很明显。 我认为它很容易喝,即使对那些不喜欢传统清酒的人来说也是如此。 我没有试过加热,但在室温或冰镇时都很好。
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7
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