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"香脆"风味日本清酒排行榜

我们将按照"香脆"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.00 pt.

Shimomura Shuzoten Hyogo

1,781 次签到

鲜味干酸味结实热常温锐利冷酒

Okuharima 1

Okuharima 2

Okuharima 3

在家里。在兵库县一直排名第一的Okuharima，这是我第一次吃到它 - ‼️ 香气很独特。它是芬芳的或辛辣的。在感受到香气的同时，口感顺滑、干燥，但可以逐渐感受到大米的甜味和味觉，而且有一种清爽的锐利感。我的印象是，它适合长时间仔细品尝，我想从明天开始检查味道的变化。

顾名思义，就是干燥。温和的吟唱香气和锐利的口感。适合作为餐中饮料。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 🌾来自兵库县的兵库梦西木 2022/08 相当深的金黄色。山海清澈的酸度有一种成熟感。酒体丰富饱满，略带厚重感，但又不失锐利。据说它适合搭配火锅，但很难与任何食物搭配。不容易搭配。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

奥播磨純米吟醸芳醇超辛1800ml［下村酒造店］¥3,502

# 62

2.98 pt.

Tsuji Honten Okayama

219 次签到

焦糖酸味振奋鲜味常温饱满柔和烟熏

GOZENSHU9 1

GOZENSHU9 2

GOZENSHU9 3

2021/06/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 瓶子的设计和颜色非常时尚。香气是麝香的味道。味道清淡而新鲜。清爽的口感，圆润的甜味。你喝得越多，它的果味就越浓。这可能是妇女的一个缘故。

2022年10月7日。晚上在家里喝酒。今天是当地一个节日的日子，我想我应该喝点什么。我对它好奇了好一阵子。我买了一瓶GOZENSHU9（九），我对它好奇了一段时间，然后打开瓶子。时尚的瓶子和标签让我想起了葡萄酒。瓶子和标签很时尚，让人联想到葡萄酒，但它是用日本最古老的方法制作的，称为Bodai-Hashiroshi。大米的味道和酸度都很突出。这是一瓶容易饮用的酒，有明显的米香味和酸度。大米的味道和酸度都很突出。与金枪鱼和Maiwashi刺身一起食用非常美味。刺身和其他菜肴。

辻总部 GOZENSHU 9 NINE 决赛冈山县真庭市胜山啤酒厂。 65% 的大町精米产自冈山县。柔和的果香、柔和的米香和淡淡的酸味。口味温和，果香浓郁，米味柔和，酸度较轻，温度适中，13° C。口感坚实。 #日本清酒

# 63

2.97 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

217 次签到

干鲜味新鲜苦味结实甜味奶油穿刺

Koshinohakucho 1

Koshinohakucho 2

Koshinohakucho 3

我来到新泻车站附近的一家酒类商店，问店主是否有山马酒。店主高兴地回答说："我们已经没有山马酒了，但我们现在有甲之白鸟酒。'嗯......？越之白鸟......"？侍者解释说，这显然是在与山马相同的罐子里制造的，中间的酒是山马，而进攻性和粗犷的酒则是甲子野白鸟。嗯--我不知道有这种酒......它真的很神奇。我立即用酒杯喝了它，它有我喜欢的甜味、味觉、香气、气感和口感......

山区的酿酒厂。味道干爽，正适合吃饭。没有气味。喝的时候，米香味扑面而来。恰好适合晚上饮用。

它清淡无味，但有强烈的米香味。

# 64

2.96 pt.

Hakodate Jozo Hokkaido

335 次签到

酸味鲜味爽快果香苦味敏锐干甜味

Gohho 1

Gohho 2

Gohho 3

Hakodate Sake Brewery, Iiun, Lightly-Utalised Junmai Ginpu.从开瓶开始，它就是一款美味的清酒，有大量的味觉和美味的酸度来结束它😋，它来自Goho酿酒厂🍶。

晚上好，我是你第一个系列的Goho✨。我️对它好奇了好一阵子，昨天在店里喝到的时候，感觉非常好，所以我️买了它作为纪念品，又打开了这瓶。我️买来当纪念品，又打开了，但是我️买的地方好像没有储存好，所以老得很厉害......😔我️希望从明天开始看到它的潜力。我相信它其实很好吃✌️。

函馆之行的第三天。在函馆北斗站的Inamura-ya。好心的店主给我们做了详细的解释。

# 65

2.96 pt.

Takahashi Shuzo Mie

245 次签到

柔和厚实酸味葡萄鲜味绍兴酒平静冷酒

Ten'yurin 1

Ten'yurin 2

Ten'yurin 3

#Otsuka# 无/an/ta/stone/too/akutsu 晚餐的最后一道菜。我们用最好的汤汁喝zosui。在朋友的要求下，我们又喝了一杯清酒。这是一种醇厚温和的清酒。就像喘口气一样。这是今年的一个好结尾✨。这杯酒会让你在接下来的一周里焕发新的活力🎊🎊。

与 Goonyi Goh 喝第四轮酒。天鹤院德别纯米清酒限量瓶封这也是我第一次品尝三重县的清酒。我只选择了东海地区的清酒😅。这似乎是一款普通的天宁酒。装瓶后，清酒在酿酒厂慢慢熟成。口感醇厚，味道鲜美。

使用的大米是来自北海道的彗星。你不能忽视用北海道大米酿造的清酒，不是吗？它具有彗星的典型清澈和清爽的味道。它具有温和的酸度，使其易于饮用。它还具有良好的平衡性，有很好的米饭味道。我️认为它是一种多功能的清酒，可以在任何情况下使用。我已经喝了很多次天佑林，但我相信你会同意的。

# 66

2.93 pt.

Noguchi Shuzo Ishikawa

275 次签到

烟熏鲜味洋梨酸味草本栗子绍兴酒巧克力

Noguchi 1

Noguchi 2

Noguchi 3

(******) wdwdwdwd. 是当地的杯酒巡逻队。这是一种老式清酒的味道。这是野口直彦先生曾经居住过的酿酒厂的酒，不是实验室的酒!

我们在酒店喝了三瓶。酸味更浓。我更喜欢我后来喝的M-310（大吟酿）。

产自兵库县三木市吉川的纯米纯酿纳玛柚子🍶🍶特A区山田锦🌾。醇厚，有成熟感😳。口感醇厚。加热后可能更佳🤔。吃完 Kanpachi 后饮用，口感更柔和。配上酸味的梭子蟹天妇罗和梅子酱，口感就会变得柔和。农村之家 Irori @ Kitaurawa 20230729

# 67

2.93 pt.

Okamura Honke Shiga

330 次签到

酸味鲜味甜味糖果绍兴酒干净复杂奶酪

Kinkame 1

Kinkame 2

Kinkame 3

我最近去了一家服务不错的餐厅。今天他们为我提供了新鲜的陈年清酒。今天是2月6日。这是我的第一个Kinkame。我的第一印象是，它是hinetenakuteyokatta。接下来是一个坚定的umakuchi。最后的酸度很好，就像Yamadataro。它就像一个轻巧的木鱼，而且很好吃。滋贺很好。

这款咖啡的研磨率为 80。充满甜味..！在口中慢慢扩散。

在萨科瓦，有两个独立的品牌，金龟子和金龟子，哪个才是正确的注册品牌？ Kinkame的 "喝这个 "有70%是抛光的。味道鲜美，酒体饱满，适度经典。这也是一个好酒。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

お福わけセット紅茶+おからクッキー+とくりやKOBIN180ml2本金亀城下町彦根火入日本酒滋賀県¥4,950

# 68

2.91 pt.

Ryusen'yaezakura

Senkin Shuzo Iwate

168 次签到

栗子干净干柔软复杂甜味鲜味结实

Ryusen'yaezakura 1

Ryusen'yaezakura 2

Ryusen'yaezakura 3

仅啤酒厂：✨️ 常客带来。 Gothiso. 我前几天刚喝过八重樱，所以很容易比较。☺️。毕竟有点奇特。不过，能喝到稀有的限量版清酒🍀🍀，也算是我的福气了。

接下来是龙泉八重仓纯米烧大町。与我们之前喝的山田锦相比，它的味道略微硬一些。香气几乎难以察觉，但口感的甜味和味道比山田锦强。我充满了期待，想知道这款获得总督奖第一名的清酒会是什么味道! 我去酒厂问了一下，被告知下周就开始销售。我很期待! 味道很好!(^o^) P.S. 今年，我们的木槿长出了很多花蕾。去年，它们几乎没有开花......(^_^;)

Junmai Nama Shu 🍶 Shiboritate✨。口味多样。鲜榨口味更浓。酒精味也很浓。始终持续。温和，有腌鱼片👍。炸牡蛎让它从阳春白雪变得迷人。感觉就像经过化妆和清理😅。南武小馆云门洲 @ 盛冈站 20240126

# 69

2.91 pt.

上田酒造 Nara

233 次签到

奶油鲜味酸味干甜味酸奶荔枝结实

Kicho 1

Kicho 2

Kicho 3

一杯来自奈良县生驹市的 Ureshaga。这是一款经典的日本清酒，酸度顺滑。配上炸土豆，这是我妻子和儿子去枥木县佐野市旅游的纪念品。

在梅田百货商店购买。(Hankyu or Hanshin) 奈良县的七家酿酒厂之一，属于奈良县菩提心清酒制造研究小组。见背面标签。丰富，可饮用。甜味型，但有深远的味道和苦味。它很美味，与食物很匹配。当加热到温热时，它就会变得温和起来，可以平静地享受😁。只有当我品尝到Bodai Hashiroshi时，我才会对清酒的历史感兴趣。

这是一套5杯的近畿地方酒😁。是一个熟人送的礼物🍶。是📌180毫升￥未知。 🌈1/5杯 🌈 这里有一个快速米饭🍶。在室温下开始。没有太多的香气。颜色很美💕 你可以感受到米饭的甜味，但你也可以尝到味觉上的好处💕Yumami💕 然后我试着把它加热到温热💕 香味有更多的甜味💕。当它是温热的时候，你会感觉到更多的辛辣味而不是甜味💕。这是另一个有趣的味道变化👍 今天的搭配是一道锅巴😋。你可以选择它👍 我想试试冷酒，但很快就喝完了🍶感谢一个朋友👍。

# 70

2.89 pt.

Yamamoto Honke Kyoto

450 次签到

奶油干鲜味爽快新鲜常温果香丰富

Shinsei 1

Shinsei 2

Shinsei 3

神圣酒吧的第二杯酒是 "Kaguyahime"，很有京都的味道。它口感清新甜美，搭配烤洋葱比搭配生鱼片更合适。

Yamamoto Honke 在仙台三越京都展览会上有一个摊位。每年这个时候，我都期待着山本五十六的 "tarekuchi"，但似乎要再等一个星期才能发货，所以今年也没有买到。入口的香气是新鲜的吟酿香气。入口果香浓郁、清新、甜美多汁，回味中带有淡淡的酸味和酒精带来的苦味。酒味细腻、经典、鲜明，非常适合饮用。令人回味无穷！

京都锦市场附近的圣物店。走累了，终于可以坐下来喝杯冷饮了。它有轻微的碳酸味，很好入口，我并不在意 19% 的酒精含量😅。现代清酒的酒精含量是看不出来的。构造精美。

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