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"烟熏"风味日本清酒排行榜

我们将按照"烟熏"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

2.73 pt.

Hakuro Shuzo Niigata

193 次签到

冷酒果汁干鲜味奶油轻快透明气泡

Hakuro 1

Hakuro 2

Hakuro 3

甜味和味觉的味道开始显现。清爽的回味。

我喜欢干净。

我是在长冈站的一家卖桶装清酒的店里买的！美味！

# 72

2.71 pt.

Asahigiku Shuzo Fukuoka

398 次签到

热鲜味柔和常温平静温柔温酒冷却酒

Asahikiku 1

Asahikiku 2

Asahikiku 3

这是福冈的土特产 Asahi Kiku Arahashiri 🍶。酒瓶很好看，但似乎在新酒季，福冈的酒都是用这种瓶塞装的。我觉得这个瓶塞不错，因为它可以塞得很紧，所以很容易重复使用。首先闻到的香气略带甜味，就像煮熟的米饭。入口后，有轻微的涩味和淡淡的甜味。最后略带苦味。涩味有点重，但这款酒非常美味，具有 Asahi Kiku 🍶✨ 典型的沉稳和饱满口感。

采用丝岛产无农药山田锦酿造的天然清酒。这款清冽的清酒不会影响烧烤幼鱼的苦味和成鱼片状鱼肉的口感。大米 100% 福冈县产山田锦抛光比例 60 酒精含量 15%。

小巧可爱美丽的部分米香浓郁酸度好，令人愉悦美味

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

旭菊綾花特別純米瓶囲い 1800ml あやか旭菊酒造¥3,520

# 73

2.71 pt.

Ryusen'yaezakura

Senkin Shuzo Iwate

190 次签到

栗子干柔软干净鲜味复杂坚果甜味

Ryusen'yaezakura 1

Ryusen'yaezakura 2

Ryusen'yaezakura 3

仅啤酒厂：✨️ 常客带来。 Gothiso. 我前几天刚喝过八重樱，所以很容易比较。☺️。毕竟有点奇特。不过，能喝到稀有的限量版清酒🍀🍀，也算是我的福气了。

接下来是龙泉八重仓纯米烧大町。与我们之前喝的山田锦相比，它的味道略微硬一些。香气几乎难以察觉，但口感的甜味和味道比山田锦强。我充满了期待，想知道这款获得总督奖第一名的清酒会是什么味道! 我去酒厂问了一下，被告知下周就开始销售。我很期待! 味道很好!(^o^) P.S. 今年，我们的木槿长出了很多花蕾。去年，它们几乎没有开花......(^_^;)

Junmai Nama Shu 🍶 Shiboritate✨。口味多样。鲜榨口味更浓。酒精味也很浓。始终持续。温和，有腌鱼片👍。炸牡蛎让它从阳春白雪变得迷人。感觉就像经过化妆和清理😅。南武小馆云门洲 @ 盛冈站 20240126

# 74

2.69 pt.

Shimaoka Shuzo Gunma

767 次签到

热酸味常温鲜味蜜瓜味温酒梨结实

Gunmaizumi 1

Gunmaizumi 2

Gunmaizumi 3

(*∇￣*)🍶🍶🍶🍶 今天是石川县的一个非常寒冷的雪天，所以我开了一瓶群马泉来取暖😀我先用室温😁我最近经常喝山海，所以我想我开始有了山海的感觉🤔它的味道很好，很有劲。我在室温下喝了一段时间，我开始对它有感觉了😁。在寒冷的日子里，它的热度也很高😙。

我️是一个喝纯米酒的人，所以我️不经常喝阿尔索德酒，但它非常容易喝。像森林✨✨用淡淡的尼古拉酿造的。它很美味。

略微浑浊，有淡淡的气体气息。新鲜而清脆。它给人的印象是一个成年人的拉姆尼。我之前喝的群马泉很好，但这个更棒。

# 75

2.69 pt.

Uehara Shuzo Shiga

195 次签到

鲜味酸味苦味牛奶奶油柔软丰富结实

Somanotengu 1

Somanotengu 2

Somanotengu 3

在出租车司机之后点的。也是生酒。它被称为 "索玛之天狗"。如果你不注意标签上的假名，你就无法读懂它。(___). 这就像大阪的Kireuriwari一样难读。现在，品味....我已经很久没有喝过浑浊的清酒了，所以第一口有点奇怪，但我认为这很有特点，甜味来了，然后很快变成了酸味。我把它和一点鲷鱼一起喝了，很享受。

纯米吟酿🍶Usu nigori Nama-nagorizake✨木桶天平涉⚖️Yamadanishiki🌾，来自滋贺县高岛。柔和的甜味和干燥的回味。重点有点模糊，但很温和。☺️ 它可以与各种食物搭配。我用它来搭配鱿鱼盖索刺身🦑😋。 Umi to @Takadanobaba 20230224

纯米吟唱🍶乌苏尼格利纳玛纳扎克✨山田西基来自滋贺县🌾。有点旋转✨，边缘柔和，温柔☺️，甜美而辛辣。你可以感受到米饭的丰富性。我妻子说这是粥😅干燥的回味。只有滋贺产的清酒，我想用它来搭配发酵食品，如船寿司😆，我用它来搭配鱼道乳房的戈马蛋黄酱😋。 Umi to @Takadanobaba 20220311

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

新酒・不老泉【純米吟醸】杣の天狗うすにごり〔生原酒〕R6BY¥1,788

# 76

2.68 pt.

Kidoizumi Shuzo Chiba

625 次签到

酸味绍兴酒热奶油鲜味酸奶圆润葡萄酒

Kidoizumi 1

Kidoizumi 2

Kidoizumi 3

这不是一种气味... 更多的是一种... 独特的气味... 我可以肯定地告诉你这是发酵的... 乳酸菌？强烈的酸度!这款酒很独特，所以我觉得它是一款很特别的酒。我觉得开封后的第二天，味道会更醇厚一些。它保存得很好，但是......但是它的味道真的是这样的吗？那香味？闻起来像刚洗过的衣服... 像个旧木桶... 我不喜欢... 我不...

这也是从冈崎书店购买的，就像Unjaku一样。香气温和但很有特色。它的成熟度很低，可能是因为它已经被运送了很长时间。如果你喝的是冷的，那就有点奇特，但总的来说，它非常平淡。酸度有很强的影响。这也会是很好的加热。根据该店的说法，他们今年不会制作纯粉色。加热后，甜味和咸味的味道就会真正体现出来。绝对推荐超过冷酒。

使用的大米是来自冈山县的大町。它的口感暗淡，有点成熟，但随着时间的推移，它变得更加圆润，并改变到一个连不擅长的人都能去的水平。然而，尽管它已经变得更加圆润，更容易饮用，但仍然可以清楚地看到大町的甜味和力量，所以会有不同的口味。对我来说，这是一个非常有趣的清酒! 开瓶的第一天，我觉得它可能太奇特了，不适合配餐。然而，从第二天开始，在保持其丰富性的同时，它逐渐变得越来越轻，作为一种食品酒也不错。如果你在嘴里滚来滚去，这就是一款很好的陈年清酒，但如果你大口喝下去，你可以不用太担心。不过，我还是想享受这种酒的陈年感觉，所以每天喝一点对我来说是好事。

可以购买的商店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

＼正規販売店／木戸泉きどいずみ kidoizumi Kの旋律転調 modulation 生 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 千葉県木戸泉酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産¥2,090 ＼正規販売店／木戸泉きどいずみ kidoizumi Kの旋律第二楽章生原酒 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 千葉県木戸泉酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産¥2,200

# 77

2.68 pt.

Fujii Honke Shiga

246 次签到

糖果鲜味新鲜甜味干酸味冷却酒果香

Kyokujitsu 1

Kyokujitsu 2

Kyokujitsu 3

甜美的香气。新鲜，比预期的更甜。独特的甜味像糖果。独特但有趣且美味。这种甜味就像perloper糖果。果味也比预期的更浓。我认为我过去喝的朝日酒水酿造也有一种独特的甜味。

关西的鲭鱼 (****) 这是一种本酿造酒，口感微甜，带有颗粒感。因为是本酿造，所以口感非常平衡。我一定会把它和开胃菜一起喝！今年我们只参加了户外活动，因为我们仍然害怕新的 Koro，但我认为在蓝天下饮用这款酒非常不错！

在酿酒厂易饮、干净、果味浓郁。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

旭日大吟醸山田錦50 火入 720ml 滋賀県藤居本家日本酒¥2,310 旭日大吟醸山田錦50 火入 1.8L 1800ml 滋賀県藤居本家日本酒¥4,620

# 78

2.67 pt.

Inoeseikichi Shoten Tochigi

439 次签到

气泡益生菌饮料鲜味酸味甜酸果香华丽焦糖

Sawahime 1

Sawahime 2

Sawahime 3

一种容易饮用的清酒。它具有清澈的喉咙和美味的米香味，适合作为饭后饮料。

在汉口百货公司的Travelling SAKE。用Yumesasara制作。这款酒像新鲜的清酒。美味的果味甜味，不会太甜。

在旭川丸新书店购买使用的大米是枥木县的Yumesasara。这是一种低酒精度的类型，但它有很好的甜味，正如你对未经过巴氏杀菌的清酒所期望的那样，它有一种清脆的味道。其酸度也有点像白葡萄酒，因此可以与西餐搭配使用。它是一种全能的食品酒。仅凭这一点很难评价泽熙，但它是一个有趣的酿酒厂！"。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

澤姫特別純米真・地酒宣言プレミアム 720ml さわひめ井上清吉商店¥3,740

# 79

2.67 pt.

Okada Honke Hyogo

161 次签到

气泡酸味干新鲜葡萄酒甜味桃子味轻快

盛典 1

盛典 2

盛典 3

神秘奶酪店的转角店（2）。转角酒吧是自助式的，因此在搜查冰箱时发现了一瓶未开封的 Moritate！我把它托付给了专业开瓶器 Nemuchi 先生😁。前几天，我在一次线下会议上喝了很多干清酒，我当时的状态是，有些东西是干的，不是吗？我一直处于 "能不能来点干的？"的状态，于是就试了一下。肯定是干的，但味道很好，有甜味，有气😁。

我想这是兵库县几个酿酒厂之间的合作。

在一家专卖兵库酒配豆腐的酒铺买的。店里有很多人在角落里喝酒，气氛很奇怪，我问店员是不是有活动。当我们问店员是否有活动时，店员告诉我们，人们是从附近的 Ozeki 酿酒厂开业典礼上过来的。鱿鱼的味道很浓，店员说很抱歉🤣。使用农业高中学生采集的丹参酵母酿造的清酒。略带泡腾，风味独特。甜而不腻，别有一番风味。后半部分略带坚果味。觉得有点奇特。三天后，有点朗姆酒葡萄干的感觉。绝对比刚打开的😋更美味。

# 80

2.67 pt.

Suwa Shuzo Tottori

479 次签到

常温热鲜味温酒酸味结实干涩味

Suwaizumi 1

Suwaizumi 2

Suwaizumi 3

纯米高级清酒🍶杉之雫💧R5BY 蘑菇清酒🍄Tamaei🌾，产自 Chizu 镇。淡淡的浑浊，略带✨酒香。清爽、略干、清爽的麝香梨🍐。也有苦味。一扫炖煮鲷鱼头的甜味。海和 @ 高田马场 20240125

Junmai Ginjo🍶杉之雫💧Kinoko🍄Hiyoroshi Genshu✨Tamaei🌾。微黄。令人惊讶的清澈、锐利和干燥。略带苦味。褪去炸紫苏肉卷🍖😅沙摩串🐓的油腻，口感辛辣可口。☺️ 海和 @ 高田马场 20231005

不--巧克力。在室温下，它有相当的巧克力味。第二天，我们决定，唯一的办法是把它加热。第二天，我们把它加热了，它是一个很好的打击。我们将继续保持一段时间。在漫长的秋夜里...

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

諏訪泉【純米】活性にごり酒〔生原酒〕令和1年度醸造 720ml¥1,760

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

諏訪泉日本酒純米吟醸純米吟醸杉の雫きのこブーケラベル火入 720ml 諏訪酒造鳥取県地酒福島県¥1,650 諏訪泉純米吟醸杉の雫きのこブーケラベル火入 1.8L 1800ml 諏訪酒造鳥取県地酒福島県¥3,190

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