Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"烟熏"风味日本清酒排行榜

我们将按照"烟熏"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

2.66 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

382 次签到

冷却酒热酸味结实鲜味常温温柔温酒

Fusozuru 1

Fusozuru 2

Fusozuru 3

最后是 Fusozuru。它是温热的。口感最棒的是浓郁的米饭香味。口感清澈，大米的鲜味直接传达出来。回味略有成熟感，或者说是陈味，但更有说服力。余味柔和，酸味和涩味柔和。给人的印象是相当花哨和朴素。扶桑是日本的一个古老别名，但提到扶桑，我就会想到三菱扶桑卡车或帝国海军的扶桑号战列舰。在我上初中时接触的街机游戏《1943》中，扶桑号的沉没是游戏前半部分的高潮。扶桑号我喜欢这个名字。谢谢你的食物！

使用数量：兵库县的 Yamada Nishiki 果香浓郁，口感清澈圆润。越喝味道越醇厚。 ❣️ 很好喝。‼️

. 70%的抛光米比例：70%。略微干燥，酸度适中，回味深长。略带色泽，具有良好的成熟感! ✩4.0

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

扶桑鶴【特別純米】凌雲 1800ml¥3,190

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

扶桑鶴純米にごり酒 1800ml ふそうづる¥2,860

# 62

2.65 pt.

福羅酒造 Tottori

233 次签到

酸味橙子绍兴酒常温热咖啡梨鲜味

山陰東郷 1

山陰東郷 2

山陰東郷 3

久违的三保鸟取 GET 暖酒这是用山田锦酿造的黑清酒，味道深厚，加热后非常美味。配菜是手工豆腐和鲑鱼子！

这将是萨宁多哥🍶的第一次。最初的香气是甜的，带有一丝谷物的味道，而不是大米的味道。入口后酸度较好，米味香甜。它有一点类似于 Ten Asahi 或 Benten Musume 的怪味，但这种程度是可以接受的。配菜是油浸牡蛎ᾚ。山阴加热清酒有其独特之处🤔。感谢您的美食🍶。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

山陰東郷　生もと　65％　オレンジラベル　1BY　1800ml　福羅酒造　日本酒　鳥取　東泊郡　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥2,750 山陰東郷　生もと　純米　玉栄　60％　ブルーラベル　　2BY　1800ml　福羅酒造　青ラベル　日本酒　鳥取　東泊郡　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥3,190

# 63

2.65 pt.

Suto Shuzo Ehime

167 次签到

蜜瓜味果香菠萝甜味平静酸味气泡有力

Sukigokoro 1

Sukigokoro 2

Sukigokoro 3

这是他们改变标签设计后我第一次喝这个。温和但有果味。它有一种平静的感觉。它有一种瓜子般的气氛。深沉而多汁。

这是我第一次喝 Jukishin Omachi 以外的酒。 Nemuchi 先生喝的那款酒，我很好奇。它几乎与 Nemuji 的评论如出一辙，但却有点苦涩，带着瓜果的清香。虽然没有想象中那么甜，但也有自己的美味😋。

憧憬！去东京三文鱼实验室 (^_^)No☆.(*) (2) 竹心爱媛清酒，第一次喝吗？我记不太清了，笑。也许我（'-'）沉醉于 ⤴︎，自然而然就喝了。

# 64

2.64 pt.

吉久保酒造 Ibaraki

391 次签到

干甜味振奋酸味花香葡萄酒结实鲜味

Ippin 1

Ippin 2

Ippin 3

今天住在一家酒店，发现了一个榨汁机摊位。会喝酒！我选了一道菜。干得漂亮，老式的？我想它的味道增加了清洁度！很久没有这么干了，我觉得不错。

很久以来最好的葡萄酒之一。酒标闪闪发光。不愧是大吟酿（纯米）。香气低沉，甜中略带苦涩。咽下时、柔和。啊，优雅。余味很快。带有辛辣味。易饮。不过，就我的口味而言......有点太干了（我们的比较）。可以再甜一点。在我看来，其中一道菜有甜味。但作为一款美食清酒，我认为它非常不错。

干味夏季饮用

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

一品いっぴん純米 720ml¥1,375 一品いっぴん純米吟醸 720ml¥1,815

# 65

2.64 pt.

Shiraiwa Toyama

149 次签到

复杂香槟葡萄酒花香蜜酸味

IWA5 1

IWA5 2

IWA5 3

IWA5 Assemblage3，一个由酿造唐培里侬的外国人设计的酒。它有一个美丽的味道，但它的味道是koji，像Shinmasa的Flax Cat或类似的东西。但它很美味。暂时把价格放在一边......

4.5 喜欢这种香味。米香味道浓郁。

酒精 15°C。山田锦，大町，五百万石口感醇厚，不受影响。有米饭的香味。在日本桥的富山县天线店

# 66

2.64 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

244 次签到

干鲜味新鲜苦味结实甜味奶油穿刺

Koshinohakucho 1

Koshinohakucho 2

Koshinohakucho 3

我来到新泻车站附近的一家酒类商店，问店主是否有山马酒。店主高兴地回答说："我们已经没有山马酒了，但我们现在有甲之白鸟酒。'嗯......？越之白鸟......"？侍者解释说，这显然是在与山马相同的罐子里制造的，中间的酒是山马，而进攻性和粗犷的酒则是甲子野白鸟。嗯--我不知道有这种酒......它真的很神奇。我立即用酒杯喝了它，它有我喜欢的甜味、味觉、香气、气感和口感......

山区的酿酒厂。味道干爽，正适合吃饭。没有气味。喝的时候，米香味扑面而来。恰好适合晚上饮用。

它清淡无味，但有强烈的米香味。

# 67

2.63 pt.

せんきん Tochigi

256 次签到

酸味麝香葡萄鲜味果香气泡甜酸稳定蜜瓜味

霧降 1

霧降 2

霧降 3

森久的'Kirifuri'，我前几天去宇都宫出差时买的🍶香气果香，酸味和苦味很强？良好的酸度带来的苦涩回味......它是用什么米做的？我认为这可能是一款食品酒🍶......沙丁鱼鱼片，第二天，与烤鸡一起......当瓶子打开时，我更能感受到这款酒的好。它有自己的特殊性，但是......它很美味。

在从基里富里高原参观回来的路上购买的。我以为这是一个好名字的纪念品，但我惊讶地发现它是由Senkou 😳制作的。我已经有一段时间没有吃了，所以我一直把它放在室温下。但我想还是冷着喝比较好，所以我把它放在冰箱里，喝了起来。这是我在京都最喜欢的清酒店的一个非常好的产品。

总是重复喝： ❗️ 虽然是四盒装，但如果有的话，我还是会买一平方的 😤 lol. 酸酸的味道很好喝✨。

# 68

2.63 pt.

Yukisuzume Shuzo Ehime

257 次签到

干爽快巧克力花香柔和酸味果香鲜味

Yukisuzume 1

Yukisuzume 2

Yukisuzume 3

它很清爽，在口感上非常令人愉快。部的醇厚味道令人陶醉。

大阪酒类食品博览会 2024⑧。这是又一家名不见经传的雪岳清酒酿造厂。山田锦大米抛光至 38%，未经过滤。官方网站上显示有两种清酒："hi-ire "和 "nama"，但我们喝的应该是 "hi-ire"。我觉得它果味浓郁，相当甜🤔。忘了做笔记💦。

我以为是Hibari，但它是Yukijaku。我第一次喝爱媛的酒。这是一款不错的清酒，柔和的甜味在口中蔓延，没有任何刺鼻的味道。我认为这是一款好酒，一旦它的名字为人所知，就会成为一种罕见的美味酒。嗯，所有的酿酒厂都是真正的好酒，我的词汇和表达方式不足以表达它们之间的区别。

# 69

2.63 pt.

太田酒造 Shiga

199 次签到

鲜味葡萄干酸味干新鲜樱花爽快甜辣

Doukan 1

Doukan 2

Doukan 3

略带泡腾的清新口感。清澈、结实的青苹果味。尖锐度良好。

弧湖孝俊纯米纳玛纳玛清酒，玉藻井。干爽，香气（花香）稍弱，口感稍弱，清脆，尖锐，略微缺乏深度，回味短促，苦味和酸味较轻，简单，不够纯正，解释不够，酒味醇厚，但尽可能接近清酒。

它的风味和酸度平衡得很好，干度适中，口感不错。

# 70

2.63 pt.

Yasumoto Shuzo Fukui

835 次签到

酸味干回味鲜味锐利爽快振奋气泡

Hakugakusen 1

Hakugakusen 2

Hakugakusen 3

开瓶后马上就能闻到淡淡的香气。味道清淡温和。喝起来太美了😁常温下试试吧。

(*^▽^*)wwdwdwdwdwdd 这是我上周去福井县时买的。我是被《金刚砂》的爆款吸引而买下的。开瓶后立即闻到淡淡的香气。是一款非常不错的产品。味道。它是快速而清爽的。这是一个300毫升的小瓶子，所以它是一个片刻嗢柁。

外观：....淡淡的琥珀色。芳香是成熟的苹果的味道？口感酸甜，有一丝苦味。味道有点苦涩和酸味。我一直在用 "河豚皮 "和 "水煮nameta "喝它。

7

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title