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"烟熏"风味日本清酒排行榜

我们将按照"烟熏"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

2.69 pt.

伊東酒造 Nagano

301 次签到

酸味鲜味干气泡结实爽快坚果甜味

横笛 1

横笛 2

横笛 3

接下来是Yokobue。这款酒也被描述为干型，但它有果味，没有第一杯礼泉那么干。它很容易喝，我很快就喝完了一整瓶!

横峰纯米酿造梅酒 720 毫升成分清酒、梅子、冰糖酒精含量 11%。 11 月在酿酒厂商店购买。这款梅酒是我们品尝过的所有梅酒中最好的 😀。本酒园第三天后直接喝梅子酒，虽然温度是 11°，但很快就醉了。有时梅酒也不错...

(˶ᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行之七我们打开一瓶在当地超市购买的 Yokobue 😀。香气不是很浓🤔，喝起来是一种均衡的纯米酒干型，米味🌾和酸味😚👍都很好。作为周末的奖励，喝完酒后，我吃了一些当地的拉面--哈尔滨拉面🍜🥰。

# 62

2.69 pt.

Yonetsuru Shuzo Yamagata

312 次签到

かっぱ 1

かっぱ 2

かっぱ 3

特制的纯米酒平滑，清淡，略带苦味。不浮夸。干。没有任何修饰👍。在长谷川清酒店@东京站Gransta 20210219买的。

山形县高畑町。米鹤清酒酿造厂。 *地点：炭烤烤鸡肉串，伊泽人形町店。

这款酒号称超级干型，但也许因为它是浑浊的，所以给人的感觉并不那么干。这是一款均衡的浑浊清酒，口感清爽。

# 63

2.68 pt.

山中酒造 Shizuoka

153 次签到

鲜味干爽快柔软坚果温柔丰富优雅

Aoitenka 1

Aoitenka 2

Aoitenka 3

#浜松#. 长良清酒店回到父母家的第二天，我先去了掛川酒家🍶。在附近的一家酒铺，我们买了一瓶春季限定的当地清酒😋。第一个牌子，和家人一起喝😁。听说冷饮好，所以我特意把它放得又冷又好 ❄️❄️。打开瓶子，香味很淡，可能是因为冷藏的缘故吧... 放进嘴里，就能感受到冰凉和浓郁的味道...... 还有很好的辣味... 很好喝，很好喝😆😆。

那次我在棒球比赛后去了一家我通常不去的酒类商店，回家后喝了酒。它的味道像爱赞，但更接近于经典。它是辣的，有一点甜味。它比我品尝的时候更辣一些。即使改变温度，它也是辣的...它自己很难喝吗？当它接近室温时，它变得更甜，但辣味和酒精味也变得更强。

我是在我常去的丸中大桥商店🍶买的，这也是房东太太🍶干的选择。 720毫升 📌1,650 这是我和岳母的聚会的第二天💕。这是一个快速的米饭💕。果香浓郁💕 颜色是浅金色💕 口感是有点厚的💕 它是干的，但你能感觉到甜味💕你也能感觉到大米的味道💕它顺利地进入。今天的搭配是烤金枪鱼卡玛烧、寿司卷、铁板烧和刺身💕。他们是如此，如此，如此，如此的好💕。和孙子一起喝清酒是最好的💕💕我的岳母也很高兴，这真是一个伟大的聚会👍👍。静冈的本地酒是海云，但这个酒是强烈推荐的😁请试一试👍它很适合在饭后喝✌️。

# 64

2.65 pt.

福羅酒造 Tottori

238 次签到

酸味绍兴酒橙子热常温梨咖啡鲜味

山陰東郷 1

山陰東郷 2

山陰東郷 3

久违的三保鸟取 GET 暖酒这是用山田锦酿造的黑清酒，味道深厚，加热后非常美味。配菜是手工豆腐和鲑鱼子！

这将是萨宁多哥🍶的第一次。最初的香气是甜的，带有一丝谷物的味道，而不是大米的味道。入口后酸度较好，米味香甜。它有一点类似于 Ten Asahi 或 Benten Musume 的怪味，但这种程度是可以接受的。配菜是油浸牡蛎ᾚ。山阴加热清酒有其独特之处🤔。感谢您的美食🍶。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

山陰東郷　生もと　65％　オレンジラベル　1BY　1800ml　福羅酒造　日本酒　鳥取　東泊郡　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥2,750 山陰東郷　生もと　純米　玉栄　60％　ブルーラベル　　2BY　1800ml　福羅酒造　青ラベル　日本酒　鳥取　東泊郡　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥3,190

# 65

2.65 pt.

Suto Shuzo Ehime

169 次签到

蜜瓜味果香菠萝甜味平静酸味气泡有力

Sukigokoro 1

Sukigokoro 2

Sukigokoro 3

这是他们改变标签设计后我第一次喝这个。温和但有果味。它有一种平静的感觉。它有一种瓜子般的气氛。深沉而多汁。

这是我第一次喝 Jukishin Omachi 以外的酒。 Nemuchi 先生喝的那款酒，我很好奇。它几乎与 Nemuji 的评论如出一辙，但却有点苦涩，带着瓜果的清香。虽然没有想象中那么甜，但也有自己的美味😋。

憧憬！去东京三文鱼实验室 (^_^)No☆.(*) (2) 竹心爱媛清酒，第一次喝吗？我记不太清了，笑。也许我（'-'）沉醉于 ⤴︎，自然而然就喝了。

# 66

2.64 pt.

Kidoizumi Shuzo Chiba

642 次签到

酸味绍兴酒热鲜味奶油酸奶圆润奶酪

Kidoizumi 1

Kidoizumi 2

Kidoizumi 3

这不是一种气味... 更多的是一种... 独特的气味... 我可以肯定地告诉你这是发酵的... 乳酸菌？强烈的酸度!这款酒很独特，所以我觉得它是一款很特别的酒。我觉得开封后的第二天，味道会更醇厚一些。它保存得很好，但是......但是它的味道真的是这样的吗？那香味？闻起来像刚洗过的衣服... 像个旧木桶... 我不喜欢... 我不...

这也是从冈崎书店购买的，就像Unjaku一样。香气温和但很有特色。它的成熟度很低，可能是因为它已经被运送了很长时间。如果你喝的是冷的，那就有点奇特，但总的来说，它非常平淡。酸度有很强的影响。这也会是很好的加热。根据该店的说法，他们今年不会制作纯粉色。加热后，甜味和咸味的味道就会真正体现出来。绝对推荐超过冷酒。

使用的大米是来自冈山县的大町。它的口感暗淡，有点成熟，但随着时间的推移，它变得更加圆润，并改变到一个连不擅长的人都能去的水平。然而，尽管它已经变得更加圆润，更容易饮用，但仍然可以清楚地看到大町的甜味和力量，所以会有不同的口味。对我来说，这是一个非常有趣的清酒! 开瓶的第一天，我觉得它可能太奇特了，不适合配餐。然而，从第二天开始，在保持其丰富性的同时，它逐渐变得越来越轻，作为一种食品酒也不错。如果你在嘴里滚来滚去，这就是一款很好的陈年清酒，但如果你大口喝下去，你可以不用太担心。不过，我还是想享受这种酒的陈年感觉，所以每天喝一点对我来说是好事。

可以购买的商店

美好屋酒店

木戸泉 AFS（アフス）純米原酒 500ml 【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【冷蔵推奨】¥1,980 ＼正規販売店／木戸泉きどいずみ kidoizumi Kの旋律転調 modulation 生 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 千葉県木戸泉酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産¥2,090

# 67

2.64 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

247 次签到

干鲜味新鲜苦味结实甜味奶油穿刺

Koshinohakucho 1

Koshinohakucho 2

Koshinohakucho 3

我来到新泻车站附近的一家酒类商店，问店主是否有山马酒。店主高兴地回答说："我们已经没有山马酒了，但我们现在有甲之白鸟酒。'嗯......？越之白鸟......"？侍者解释说，这显然是在与山马相同的罐子里制造的，中间的酒是山马，而进攻性和粗犷的酒则是甲子野白鸟。嗯--我不知道有这种酒......它真的很神奇。我立即用酒杯喝了它，它有我喜欢的甜味、味觉、香气、气感和口感......

山区的酿酒厂。味道干爽，正适合吃饭。没有气味。喝的时候，米香味扑面而来。恰好适合晚上饮用。

它清淡无味，但有强烈的米香味。

# 68

2.63 pt.

Shiraiwa Toyama

156 次签到

复杂香槟葡萄酒花香蜜酸味蜜瓜味

IWA5 1

IWA5 2

IWA5 3

IWA5 Assemblage3，一个由酿造唐培里侬的外国人设计的酒。它有一个美丽的味道，但它的味道是koji，像Shinmasa的Flax Cat或类似的东西。但它很美味。暂时把价格放在一边......

这种干净的感觉真是再好不过了！浓郁的香味与食物相得益彰！

我对这个很好奇，第一次收到它。透明水晶银色。口感以甜瓜、梨和香蕉为主，也能感受到己酸乙酯，但主要是乙酸异戊酯。入口强烈，带有一丝甜味，酸度横向扩散，回味有苦味。风味和口感都是多层次的，这可能是由于组合的奇特性。我不敢说这是我的最爱（笑），但我觉得这种事情是可能的。

# 69

2.63 pt.

Yukisuzume Shuzo Ehime

260 次签到

干爽快巧克力花香柔和酸味果香鲜味

Yukisuzume 1

Yukisuzume 2

Yukisuzume 3

它很清爽，在口感上非常令人愉快。部的醇厚味道令人陶醉。

大阪酒类食品博览会 2024⑧。这是又一家名不见经传的雪岳清酒酿造厂。山田锦大米抛光至 38%，未经过滤。官方网站上显示有两种清酒："hi-ire "和 "nama"，但我们喝的应该是 "hi-ire"。我觉得它果味浓郁，相当甜🤔。忘了做笔记💦。

我以为是Hibari，但它是Yukijaku。我第一次喝爱媛的酒。这是一款不错的清酒，柔和的甜味在口中蔓延，没有任何刺鼻的味道。我认为这是一款好酒，一旦它的名字为人所知，就会成为一种罕见的美味酒。嗯，所有的酿酒厂都是真正的好酒，我的词汇和表达方式不足以表达它们之间的区别。

# 70

2.63 pt.

せんきん Tochigi

259 次签到

酸味麝香葡萄鲜味果香气泡甜酸稳定蜜瓜味

霧降 1

霧降 2

霧降 3

森久的'Kirifuri'，我前几天去宇都宫出差时买的🍶香气果香，酸味和苦味很强？良好的酸度带来的苦涩回味......它是用什么米做的？我认为这可能是一款食品酒🍶......沙丁鱼鱼片，第二天，与烤鸡一起......当瓶子打开时，我更能感受到这款酒的好。它有自己的特殊性，但是......它很美味。

在从基里富里高原参观回来的路上购买的。我以为这是一个好名字的纪念品，但我惊讶地发现它是由Senkou 😳制作的。我已经有一段时间没有吃了，所以我一直把它放在室温下。但我想还是冷着喝比较好，所以我把它放在冰箱里，喝了起来。这是我在京都最喜欢的清酒店的一个非常好的产品。

总是重复喝： ❗️ 虽然是四盒装，但如果有的话，我还是会买一平方的 😤 lol. 酸酸的味道很好喝✨。

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