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"烟熏"风味日本清酒排行榜

我们将按照"烟熏"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

2.97 pt.

Yonetsuru Shuzo Yamagata

279 次签到

かっぱ 1

かっぱ 2

かっぱ 3

特制的纯米酒平滑，清淡，略带苦味。不浮夸。干。没有任何修饰👍。在长谷川清酒店@东京站Gransta 20210219买的。

辛口でした

超干。香气干净，没有酒精味。口感干燥紧绷。回味刺鼻，刺激感挥之不去。

# 52

2.96 pt.

Maizuru Shuzo Akita

135 次签到

辛辣常温氨基酸味冷却酒鲜味酸味热谷物

Tabito 1

Tabito 2

Tabito 3

使用的大米不详据清酒店老板说，它是经过3年陈酿的，但它是一种具有良好酸度的干型纯米酒。它是一种带有淡淡酸味的干型俊美秀。几天后，它变得更加清脆，易于饮用。我希望在余味中看到更多的木头和烟熏味。无论哪种方式，它都不适合每个人。这家啤酒厂的主打产品是山海啤酒，所以看看它的奇特程度会很有意思。

香气温和而隐蔽。口感清脆、辛辣、干净。

地点日本秋田县横手市大米种类 Menkoina 清酒类型纯米吟酿碾米 55%。酒精含量 15°。酵母协会编号 901 清酒度数 +5.0 酸度 1.8 氨基酸 1.7 评分（0-3 分） (项目）酒杯 (香气）+2 (外观）黄色，有各种浮色。味道酒体 2.5 酸度 2 甜味 2 鲜味 2 苦味余味是印象干香可口陈年，富含氨基酸。独特而美味。重复评分 2

# 53

2.96 pt.

せんきん Tochigi

236 次签到

酸味麝香葡萄鲜味气泡果香蜜瓜味甜酸稳定

霧降 1

霧降 2

霧降 3

森久的'Kirifuri'，我前几天去宇都宫出差时买的🍶香气果香，酸味和苦味很强？良好的酸度带来的苦涩回味......它是用什么米做的？我认为这可能是一款食品酒🍶......沙丁鱼鱼片，第二天，与烤鸡一起......当瓶子打开时，我更能感受到这款酒的好。它有自己的特殊性，但是......它很美味。

在从基里富里高原参观回来的路上购买的。我以为这是一个好名字的纪念品，但我惊讶地发现它是由Senkou 😳制作的。我已经有一段时间没有吃了，所以我一直把它放在室温下。但我想还是冷着喝比较好，所以我把它放在冰箱里，喝了起来。这是我在京都最喜欢的清酒店的一个非常好的产品。

总是重复喝： ❗️ 虽然是四盒装，但如果有的话，我还是会买一平方的 😤 lol. 酸酸的味道很好喝✨。

# 54

2.96 pt.

Ono Shuzo Hiroshima

140 次签到

巧克力常温苦味鲜味绍兴酒香蕉水果干

Oigame 1

Oigame 2

Oigame 3

(o´ω-)b🍶🍶🍶🍶 今天我去广岛工作🚅这是我这辈子第一次去广岛🎊。我吃了大阪烧，去了一家居酒屋（日本风格的酒吧），最后我喝了老板娘推荐的清酒😊出于礼貌，我得到了一瓶清酒的最后一瓶😋。它就像夏天的清酒，味道清爽😚，回味清脆😛。它与牡蛎、小沙丁鱼、海鳗和其他特产也很相配❤️，我明天会做一些严肃的工作，然后再去酒铺🥳。

在冰箱后面找到的一杯清酒、这是我们之前喝过的龙泉酒吗？从可可含量等方面来看很相似，但我觉得那瓶酒更烈、下次去买夏日清酒时我会问问的。当然，这是一款美味的清酒、我很期待夏天的清酒！

这款广岛清酒是作为纪念品送给我的。这款酒也很好喝！第一杯感觉干涩，但第二杯就能品尝到麝香的果味了吧...... 300 毫升也刚刚好（笑）。本地清酒真有趣！谢谢您的清酒！我们一定会赢的......鲤鱼

# 55

2.95 pt.

太田酒造 Shiga

181 次签到

葡萄干鲜味酸味新鲜樱花干甜辣巧克力

Doukan 1

Doukan 2

Doukan 3

略带泡腾的清新口感。清澈、结实的青苹果味。尖锐度良好。

#在家品酒虽然也能感受到温和的宫满敷酒香，但酸度却令人印象深刻，这或许与采用生酵母酿造清酒有关。半杯结束时的涩味和苦味与酿酒厂和渡船的第一款酒相似。 Doukan 的口感稳定。

在外面喝酒好久没来 T's 餐厅了。季节性的，带着美味的米香、略带干爽与自制的卡拉苏米和西班牙鲭鱼西京烧👌完美搭配。美味😊。

# 56

2.95 pt.

Yasumoto Shuzo Fukui

777 次签到

干酸味鲜味回味锐利爽快振奋气泡

Hakugakusen 1

Hakugakusen 2

Hakugakusen 3

开瓶后马上就能闻到淡淡的香气。味道清淡温和。喝起来太美了😁常温下试试吧。

(*^▽^*)wwdwdwdwdwdd 这是我上周去福井县时买的。我是被《金刚砂》的爆款吸引而买下的。开瓶后立即闻到淡淡的香气。是一款非常不错的产品。味道。它是快速而清爽的。这是一个300毫升的小瓶子，所以它是一个片刻嗢柁。

外观：....淡淡的琥珀色。芳香是成熟的苹果的味道？口感酸甜，有一丝苦味。味道有点苦涩和酸味。我一直在用 "河豚皮 "和 "水煮nameta "喝它。

# 57

2.92 pt.

Suto Shuzo Ehime

159 次签到

蜜瓜味果香菠萝甜味酸味有力水果平静

Sukigokoro 1

Sukigokoro 2

Sukigokoro 3

这是他们改变标签设计后我第一次喝这个。温和但有果味。它有一种平静的感觉。它有一种瓜子般的气氛。深沉而多汁。

这是我第一次喝 Jukishin Omachi 以外的酒。 Nemuchi 先生喝的那款酒，我很好奇。它几乎与 Nemuji 的评论如出一辙，但却有点苦涩，带着瓜果的清香。虽然没有想象中那么甜，但也有自己的美味😋。

憧憬！去东京三文鱼实验室 (^_^)No☆.(*) (2) 竹心爱媛清酒，第一次喝吗？我记不太清了，笑。也许我（'-'）沉醉于 ⤴︎，自然而然就喝了。

# 58

2.91 pt.

福羅酒造 Tottori

226 次签到

酸味橙子绍兴酒常温热咖啡梨鲜味

山陰東郷 1

山陰東郷 2

山陰東郷 3

久违的三保鸟取 GET 暖酒这是用山田锦酿造的黑清酒，味道深厚，加热后非常美味。配菜是手工豆腐和鲑鱼子！

这将是萨宁多哥🍶的第一次。最初的香气是甜的，带有一丝谷物的味道，而不是大米的味道。入口后酸度较好，米味香甜。它有一点类似于 Ten Asahi 或 Benten Musume 的怪味，但这种程度是可以接受的。配菜是油浸牡蛎ᾚ。山阴加热清酒有其独特之处🤔。感谢您的美食🍶。

# 59

2.90 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

222 次签到

干鲜味新鲜苦味结实甜味奶油穿刺

Koshinohakucho 1

Koshinohakucho 2

Koshinohakucho 3

我来到新泻车站附近的一家酒类商店，问店主是否有山马酒。店主高兴地回答说："我们已经没有山马酒了，但我们现在有甲之白鸟酒。'嗯......？越之白鸟......"？侍者解释说，这显然是在与山马相同的罐子里制造的，中间的酒是山马，而进攻性和粗犷的酒则是甲子野白鸟。嗯--我不知道有这种酒......它真的很神奇。我立即用酒杯喝了它，它有我喜欢的甜味、味觉、香气、气感和口感......

山区的酿酒厂。味道干爽，正适合吃饭。没有气味。喝的时候，米香味扑面而来。恰好适合晚上饮用。

它清淡无味，但有强烈的米香味。

# 60

2.90 pt.

吉久保酒造 Ibaraki

355 次签到

干甜味振奋酸味花香柔软结实葡萄酒

Ippin 1

Ippin 2

Ippin 3

今天住在一家酒店，发现了一个榨汁机摊位。会喝酒！我选了一道菜。干得漂亮，老式的？我想它的味道增加了清洁度！很久没有这么干了，我觉得不错。

我希望有一天能喝到它！

回家系列（八）在花园里烧烤的 Shishamo 是吉久保清酒酿造厂的产品之一。酒色呈黄色，口感浓郁，是纯米清酒！礼仪上没有提到酒米，但我喜欢......我查看了酒厂的网站，发现这是我最喜欢的 TAMAEI！这真是个好东西！

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

一品いっぴん純米 720ml¥1,375 一品いっぴん純米吟醸 720ml¥1,815

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