ragiragiAshigari Go♾️フォルティッシモ瀬戸酒造店Kanagawa2025/8/10 15:28:472025/8/1015ragiragi点数:4.0 精米歩合:50% アルコール度数:17% ヴィンテージ:2024 開成町で採取されたアジサイの酵母を使用したお酒。仄かに甘みがあり、白ワインのような風味。とろみがある。
ragiragiTenju純米大吟醸 鳥海純米大吟醸Tenju ShuzoAkita2025/8/10 15:25:172025/8/1018ragiragi点数:4.3 精米歩合:35% 酒米:兵庫県産山田錦 アルコール度数:16度 ヴィンテージ:2025
ragiragiKariho吟醸酒 六舟Akita SeishuAkita2025/7/28 05:13:312025/7/2517ragiragi点数:3.8 精米歩合:55% 酒米:国産米 アルコール度数:15度
ragiragiKakuemon純米吟醸酒 夏酒 荒責混和Kimura ShuzoAkita2025/7/28 05:11:222025/7/2617ragiragi点数:3.8 精米歩合:55% 酒米:国産美山錦100% アルコール度数:15度 ヴィンテージ:2025
ragiragiTaiheizan蔵純米吟醸中取りKodama JozoAkita2025/7/28 05:09:102025/7/2618ragiragi点数:3.9 杜氏:山内杜氏 精米歩合:55% 酒米:国産山田錦100% アルコール度数:17度 ヴィンテージ:2025
ragiragiFukukomachi亀の尾仕込みKimura ShuzoAkita2025/7/28 05:04:502025/7/2618ragiragi点数:4.0 精米歩合:58% 酒米:国産亀の尾100% アルコール度数:16.5度 ヴィンテージ:2025 一年寝かせたものなのでやや琥珀色に寄っている。軽快でやや華やか。
ragiragi鳥海山純米吟醸 百田純米吟醸Tenju ShuzoAkita2025/7/28 04:59:082025/7/2615ragiragi点数:4.0 精米歩合:55% 酒米:秋田県産百田 アルコール度数:16度 軽い
ragiragiHiraizumi飛囀 鵠HAKUCHO black lavel純米吟醸山廃HiraizumihonpoAkita2025/7/28 04:55:302025/7/2617ragiragi点数:3.8 精米歩合:麹米50% 掛米60% 酒米:秋田県産秋田酒こまち アルコール度数:14度 ヴィンテージ:R6 リンゴ酸・乳酸・クエン酸の3つが合わさりかなり酸度が高い。クリアな酸味があるのでペアリングはしやすいかもしれない。
ragiragiYukinobijin純米純米Akita JozoAkita2025/5/31 04:06:582025/5/30Ginza Sato Yosuke (銀座 佐藤養助)4ragiragi4.0 やや甘口
ragiragiKariho超辛口 山廃純米純米山廃Akita SeishuAkita2025/5/31 04:05:382025/5/30Ginza Sato Yosuke (銀座 佐藤養助)3ragiragi3.8 超辛口
ragiragiYuki no Bosha純米吟醸純米吟醸Saiya ShuzotenAkita2025/5/31 04:04:332025/5/30Ginza Sato Yosuke (銀座 佐藤養助)3ragiragi4.0 やや甘口
ragiragiRyozeki純米純米Ryozeki ShuzoAkita2025/5/31 04:03:182025/5/30Ginza Sato Yosuke (銀座 佐藤養助)3ragiragi4.5 やや甘口
ragiragiManozuruAGED純米吟醸 佐渡金山貯蔵古酒純米吟醸古酒Obata ShuzoNiigata2025/4/10 13:25:352025/4/1019ragiragi点数:4.0 杜氏:蔵元 精米歩合:60% アルコール度数:16.5% ヴィンテージ:2022 ほんのり黄味がかった透明色。 樽、枯草の香り 酸味は後味にやや鋭く乳酸の味わいがある。余韻は軽快だが長い。
ragiragi口万かすみロ万うすにごり生原酒純米吟醸Hanaizumi ShuzoFukushima2025/3/27 07:09:502025/3/26旬席割烹 しとり22ragiragi点数:3.9 精米歩合:55 酒米:福島県産(会津米) アルコール度数:16度 ヴィンテージ:2024nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!ragiragiこんにちは!お店のオススメで出てきたもので、春らしい霞がかった見た目ながら少しパンチのある味わいで美味しかったです。
ragiragiShichiken瓶内二次発酵スパークリング 山ノ霞発泡Yamanashi MeijoYamanashi2025/3/27 07:05:172025/3/26旬席割烹 しとり19ragiragi点数:3.8