Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

时间轴

Ashigari Go♾️フォルティッシモ
alt 1
15
ragiragi
点数:4.0 精米歩合:50% アルコール度数:17% ヴィンテージ:2024 開成町で採取されたアジサイの酵母を使用したお酒。仄かに甘みがあり、白ワインのような風味。とろみがある。
Tenju純米大吟醸 鳥海純米大吟醸
alt 1
18
ragiragi
点数:4.3 精米歩合:35% 酒米:兵庫県産山田錦 アルコール度数:16度 ヴィンテージ:2025
Kakuemon純米吟醸酒 夏酒 荒責混和
alt 1
17
ragiragi
点数:3.8 精米歩合:55% 酒米:国産美山錦100% アルコール度数:15度 ヴィンテージ:2025
Taiheizan純米吟醸中取り
alt 1
18
ragiragi
点数:3.9 杜氏:山内杜氏 精米歩合:55% 酒米:国産山田錦100% アルコール度数:17度 ヴィンテージ:2025
alt 1
18
ragiragi
点数:4.0 精米歩合:58% 酒米:国産亀の尾100% アルコール度数:16.5度 ヴィンテージ:2025 一年寝かせたものなのでやや琥珀色に寄っている。軽快でやや華やか。
Hiraizumi飛囀 鵠HAKUCHO black lavel純米吟醸山廃
alt 1
17
ragiragi
点数:3.8 精米歩合:麹米50% 掛米60% 酒米:秋田県産秋田酒こまち アルコール度数:14度 ヴィンテージ:R6 リンゴ酸・乳酸・クエン酸の3つが合わさりかなり酸度が高い。クリアな酸味があるのでペアリングはしやすいかもしれない。
ManozuruAGED純米吟醸 佐渡金山貯蔵古酒純米吟醸古酒
alt 1
19
ragiragi
点数:4.0 杜氏:蔵元 精米歩合:60% アルコール度数:16.5% ヴィンテージ:2022 ほんのり黄味がかった透明色。 樽、枯草の香り 酸味は後味にやや鋭く乳酸の味わいがある。余韻は軽快だが長い。
口万かすみロ万うすにごり生原酒純米吟醸
alt 1
旬席割烹 しとり
22
ragiragi
点数:3.9 精米歩合:55 酒米:福島県産(会津米) アルコール度数:16度 ヴィンテージ:2024
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
ragiragi
こんにちは!お店のオススメで出てきたもので、春らしい霞がかった見た目ながら少しパンチのある味わいで美味しかったです。
1