ギョーザ
サクラの時期なので、サクラに因んだ酒が続きます｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
さて、このお酒は味わいはとても濃厚なのですが、口の中でまろやかに広がるので、とても呑みやすいお酒です。
ただ、ちょっとだけ辛味が強いかな？
いや、コレも美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
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ギョーザ
このお酒は能登初桜+天狗舞という、復興応援酒とのことです。
震災を免れた初桜本醸造と天狗舞のブレンドとのことです。
ちょっと干し椎茸の戻し汁っぽい香りがしますが、中々味わいの深いお酒ですね。
ギョーザ
昼から、近所の公園で花見酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
花見なんだから、酒は当然当然櫻正宗です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
なんだよ、皆さんあんまり花見実況やってないなぁ…
酒飲みのご同輩！
日本の春を楽しもうぜ！
ギョーザ
ということで、今夜も近所の公園の夜桜で一杯｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
こういうネーミングで花見用のお酒をつくってくれればワタシみたいな浅はかな呑助は「風流だねぇ」とか宣いながら呑んでしまうのですから、チョロいモンです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
うん、スッキリしてて美味い酒です(つД`)ノ
ギョーザ
東京の開花宣言を受けて開華で、カンパ〜イ！！！
ギョーザ
今夜のお酒は近所の早咲きサクラを観ながらこのお酒をいただき中です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
このお酒は爽やかな酸味と優しい甘味で楽しく呑めます。コレは花見とかにちょうどイイんじゃないですかね？
アルコール度も10%と軽いので、グビグビいけます。
いや、美味しい楽しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
このお酒は、金泉だと思って購入したんですが、かろかろという純米吟醸でした｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
燗をつけて口をつけてみたら少し老ねの入った甘酸っぱい味で？？？？と思って調べてみたら普通酒ではなかったということでした｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
しかし、熟成感があって落ち着いた感じの濃厚な甘酸っぱい味わいは初めてで、少しビックリです。
はい、美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
まつちよ
ギョーザさんこんばんは🍶
わたしも先日新潟帰りの店主のいるお店で飲んだのですがなかなか美味しかったです😊
村祐らしさは出てるかなと感じました。
ギョーザ
まつちよさん、コメントありがとうございます。
はい、新潟の所謂淡麗辛口とは一線を画す特徴のあるお酒だと思いました。
ただ、私は村祐をちゃんと飲んだ時がなく、生憎どの辺がらしさなのか分かりませんでした。
ギョーザ
このお酒は口当たりはちょっとピリッとした辛みが感じられますが、口の中で濃厚な甘味と麹の香りが広がります。
もう少し切味が良いと素晴らしいのですが｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
でも、まぁ、美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
このお酒は突出してこういう味ということではなく、全体的にバランスが取れててじんわりしみてくる感じ。
いやあ、とても美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
このお酒は値下げして安くなっていて、ラッキーって感じで購入しました。
軽く燗をつけましたが、大吟醸と銘打ってあるもののそんなに吟醸香は出てません。
味わいは実にまろやかで引っ掛かりがなくスムーズに呑める酒となってます。
売れ残りの怪我の功名ですかね😆
ギョーザ
ナイロンの釣り糸みたいなネーミングが好きなこのお酒ですが、熱燗にすると辛味も旨味もバッチリで飲みごたえがあるのですが、切れ味が良いので呑みやすいですね。
いい意味で日本酒らしくて美味しいお酒ですよ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
3年くらい前に買っていて忘れていたお酒です。
さくら酵母を使ったお酒ということなので、老ねてから呑むのは蔵元さんとしてはかなり不本意でしょう、どうもすいません🙇♀️
まろやかな口当たりとキレの良さが特徴ということですが、老ねた本醸造酒です。
長珍特別純米酒 カップ酒
ギョーザ
このお酒はちょっと辛めの呑みごたえのあるお酒ですね。深みがある様で、意外に旨みがあんまり感じられずふっくらした感じがあまりしないのが、残念｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
でも、やっぱり美味しいお酒ですよ。
ギョーザ
今夜のお酒は、アルコール度21%で、一パック94円という激安ハイコスパ酒です。
でも、味が悪いかというとそんなことはなく甘くて濃厚ながらベタつきはなく、後口も良好。
いや、普通に安くて美味しくて良く酔えるお酒ですよ🍶
コレぞ庶民のお酒｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
プレ酒や大吟醸も良いけれど、こういうお酒も評価しましょうよ、ね？
ということで、普通酒部作ってこういうハイコスパ酒の情報交換しませんか？
まつちよ
ギョーザさんこんばんは🍶
運営さんにグループ作りたいってお願いすれば作ってくれますよ😊
ギョーザ
まつちよさん、コメントに全く気づかず失礼しました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
運営の方にお願いすると良いとは全く存じませんでした！(◎_◎;)
貴重な情報ありがとうございます｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡近々お願いしてみます！
ギョーザ
このお酒はちょっと辛めの中々呑み応えのあるお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ほんのりと甘味もあり、バランスのよいイイお酒です。
Hiraizumi山廃本仕込 特別本醸造
ギョーザ
山廃なので、酸と旨味のミッチリ詰まった濃いお酒かな？と思いきや、本醸造だけあって、割合とサラリとして呑み易いですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
やっぱり、後口が良いのでスイスイ呑めます。
美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
このお酒は酸味と旨味の詰まったお酒です。嫌味もクセもないし呑み易いけど呑み応えもある。
いやいや、美味いお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
ギョーザ
純米酒なのですが、スッキリサッパリ味のお酒です。
気がついたら呑んじゃいました。
コレは危険なお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
日本盛Hanaya_ka* はなや香
ギョーザ
今夜は暖かいので、このお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
吟醸酒っぽい香りがちょっと強いけど、クセの全くないサラサラとした味わいです。
これからあったかくなる季節にピッタリという感じのお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡そ