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"烟熏"风味日本清酒排行榜
我们将按照"烟熏"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.04 pt.
GOZENSHU9
Tsuji Honten
Okayama
221 次签到
焦糖
酸味
振奋
鲜味
常温
饱满
柔和
烟熏
2021/06/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 瓶子的设计和颜色非常时尚。 香气是麝香的味道。 味道清淡而新鲜。 清爽的口感,圆润的甜味。 你喝得越多,它的果味就越浓。 这可能是妇女的一个缘故。
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2022年10月7日。 晚上在家里喝酒。 今天是当地一个节日的日子,我想我应该喝点什么。 我对它好奇了好一阵子。 我买了一瓶GOZENSHU9(九),我对它好奇了一段时间,然后打开瓶子。 时尚的瓶子和标签让我想起了葡萄酒。 瓶子和标签很时尚,让人联想到葡萄酒,但它是用日本最古老的方法制作的,称为Bodai-Hashiroshi。 大米的味道和酸度都很突出。 这是一瓶容易饮用的酒,有明显的米香味和酸度。 大米的味道和酸度都很突出。与金枪鱼和Maiwashi刺身一起食用非常美味。 刺身和其他菜肴。
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在安特卫普清酒节上饮用。 ☑️ 再次购买:口感深厚,略带酸味。
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# 32
3.04 pt.
Kamisugi
神杉酒造
Aichi
101 次签到
芬芳
味噌
梅子
青苹果般的芳香。 清新,可能是因为刚榨出来的缘故。 非常美味💕。
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爱知县的第四款本地清酒,产自上杉安城。杉之舞 口感顺滑,味道鲜美,米香浓郁。 美味可口。 成分 大米、大米麦芽 清酒米 Yumeginko 清酒米产地:爱知县安城市 酿造用水:八幡川地下水(软水) 碾米率 55%。 酒精含量:15° 至 16°C 清酒度数 +5
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成熟感。
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# 33
3.02 pt.
Kamenoo
Kusumi Shuzo
Niigata
135 次签到
焦糖
优雅
去新泻出差时的纪念品。 我在同事的介绍下,买下了Miyakoya。 这是一款非常美味的清酒,带有新泻的美丽清香和味觉。 鲣鱼也是一条不错的肥鱼,所以是晚上的好酒。
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龟之干
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清泉龟之王纯米大吟酿 碾米比例为 40% 的龟之王。 这是清泉系列的巅峰之作,也是清酒爱好者梦寐以求的最爱。它具有果香和温和的吟酿酒香气,酸度平衡细腻。 这款清酒也深受公众欢迎。 https://atarashiya.jp/products/清泉-亀の翁-純米大吟醸?srsltid=AfmBOoohm8mSxoZkaJTJoUJ9xZraZ5UuKnFoYVvK5IRnYPfxkDtlg6ks
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# 34
3.00 pt.
Dokan
太田酒造 千代田蔵
Hyogo
152 次签到
干
甜味
葡萄
相性4
干爽,但易于饮用,口感极佳。
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滋贺就是道馆。酿酒厂的主人似乎与建造江户城的太田道馆有关。我喜欢在横滨高岛屋(Yokohama Takashimaya)买来品尝。
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# 35
2.98 pt.
Natsukomonogatari
Kusumi Shuzo
Niigata
136 次签到
甜辣
#Funabori# 有点不好看😅。 自制馄饨面配自制馄饨饼。 我们吃的是这个。 是巽卜饺子、 为了让家人也能吃到,我们把辣味降到了最低。 我充分利用了石见蛤的汤汁。 清酒没有太多米饭的感觉🤔。 也许是因为它是吟酿酒的缘故。 感觉很清淡。
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夏子物语》纯米银酒 这真是令人耳目一新的干货! 甚至比Ki更清脆。 下半场与烤金枪鱼和剑鱼搭配得很好*。
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辛辣味从中段附近一直延伸到中段。 回味顺滑。
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# 36
2.98 pt.
Chikubushima
Yoshida Shuzo
Shiga
92 次签到
焦糖味
干
年轻
这是新系统推出以来,竹富岛首次被收购。 根据日本名酒协会的官方网站,大米是日本晴和山田锦。 酒糟浸泡在水中,混合后略带泡沫,酒体娇小。 略带甜味和苦味。在有气体的时候喝会更好吗?一旦气体散去,苦味会让人难以下咽🤔。 你觉得单独喝会更甜吗?
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大阪庄清酒广场 2023(***)。 非常清脆、干爽、味道深厚的味千丈酒。 香气微妙。 纯米清酒的醇香更为明显。 这也是一款好酒。 我这次喝了 8 杯,都很不错! 好酒太多了,我都喝不完! 这是一种快乐的尖叫!
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所用大米未知。 略带梨香味。 有淡淡的清香,甜味清新淡雅。 夏季清酒? 鲜味也清爽干净。 味道不错!
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# 37
2.96 pt.
栄万寿
e.g.Shimizuya
Gunma
45 次签到
葡萄酒
复杂
干葡萄酒的风味。
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2024 1228 ☆☆☆☆ Sakamasu. 纯米酒 2014 第五个年份 750 毫升 抛光比 55 100%新泻县五百万石酒 清水屋清酒酿造厂 群马县馆林市
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这幅是同一藩布会的 KIYOMIZU。 不同之处在于使用的不是五百万石,而是群马县的舞风。 香气与 SAKAEMASU 相同,但更温和。 与 SAKAEMASU 相比,其口感令人惊讶地没有那么腻。 比 Ihyakumangoku 更清爽的大米品种不多。 甜味也相对浓郁醇厚,口感正常可口。
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# 38
2.94 pt.
Kisosansen
naitoujouzou kabushikigaisha
Aichi
66 次签到
味噌
咖啡
我们一年一度的酒会😁今天有我们三个人🌸。 朋友给我带来了这款爱知县迹部内藤酒厂的清酒👍。 它很清淡,很容易喝。喉咙干涩,但酸度不高,可以品尝到味道😋。 这款酒很适合和两个大酒鬼一起喝,而且喝起来像水一样轻松😝。
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日本清酒派对与野米糕! 为朋友带来的本地酒干杯👍。 香气沉稳,但放进嘴里,甜味一下子就蔓延开来😋不浓郁,但味道很浓郁。这是一种很危险的酒,很容易喝下去😝。 我吃了它和一些生鱼片,很好吃。我相信你一定会同意,生鱼片是必须要吃的酒👍。
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今年的第一个名古屋之夜 第一次在酒店的sakayu,在长时间的会议后的晚餐。 使用的大米是爱知县的梦山水。 一款正统的纯米酒,具有强烈的甜味。 饭后,最好是冰镇饮用。 它不是太重,但我觉得它有点重。
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# 39
2.94 pt.
Wakatakeya
Wakatakeya Shuzojo
Fukuoka
129 次签到
硬
酸味
梅子
鲜味
这款酒是由参与种植大米并与若谷酒厂共同酿造的酒师 "鸟木寿田 "酿造的。我得到了它,作为支持😊的标志。 是所谓的淡淡的干味吗?它有一股淡淡的甜香,但喝上一口,却是清凉的水味! 味道和苦味在口感上就出来了。 我是把它和奶油奶酪一起当主菜喝的,但它并不碍事,所以可能正适合作为餐中饮品😊。
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准时下班日 我在一家酒品店停下。 嗯,桶装香? 又香又甜。 微苦。 回味甘甜。 我试着加热了一下。 焦糖味? 哦,真好喝。 它有很多优点。 加藤清酒店,1936 日元。
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接下来是九州清酒组合 首先是福冈酒若竹屋。 我平时很少喝到这种酒。 我在 Sake-no-Wawa 上查了一下,果然,这是福冈人第一次告诉我! 之后,我又去了一次福禄寿。 这酒很罕见吧? 作为食用酒,它的口感非常完美。 口感不浓烈,可以淡淡地喝。 知识渊博 清酒米 山田锦 碾磨率 50%. 清酒度数 +3 酸度 1.5 酒精含量 15%。
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# 40
2.93 pt.
おかげさま
Isaman
Mie
189 次签到
新鲜
结实
爽快
甜酸
Shiboritate Nama-nazake(新榨清酒) 我原以为这对于 Nama 清酒来说可能过于刺激,但它却很容易入口,而且口感清爽。 它为我打开了一个新世界。 价格在 300 日元左右,是一款不错的饮品。
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21% 精制纯米大吟酿,酒厂限量版。 美味可口,有一种去除所有不愉快味道的感觉!口感清爽,但比甜味更胜一筹,太好喝了! 与其搭配米饭,我更愿意单独饮用这款清酒。 720 毫升 12,000 日元。
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美味、干净、可口! 一开始有点像海带?Cospa ◎
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