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"粗犷"风味日本清酒排行榜

我们将按照"粗犷"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.68 pt.

琵琶のささ浪

Asahara Shuzo Saitama

110 次签到

氨基酸味气泡新鲜涩味奶味果香

琵琶のささ浪 1

琵琶のささ浪 2

琵琶のささ浪 3

这是一个相当朴素的标签，这是我第一次来酒厂🍶香气温和，喝起来很清淡，不习惯，平衡性好，略带干型，正好适合晚上喝☺️。

纯米酒✨ 未经过滤、未经巴氏杀菌✨ 手工包装的中号酒精致的陈酿😋 奶油味的干燥口感。有点意思✨。 Umi to @Takadanobaba 20210422

埼玉县。入间县朝原酿造株式会社琵琶之笹之南纯米釜酒我去买我想喝的预调酒，因为感觉不好，所以买了我很少有机会喝到的埼玉酒。当我正在考虑买哪种酒时，收银台前的店主笑着问我，怎么这么爱看背面的标签。我告诉他我不喜欢太辣的东西，然后我们聊了一会儿。我吃的是凉的。倒入杯中时，上面有非常细小的微气泡。酒体清澈，带有淡淡的黄色。顶部的香气略带麦芽米香和苹果香。口感多汁、饱满、顺滑。口感中略带米饭的甜味，淡淡的酸味在口中缓缓流淌。多汁之后是清爽的口感。麦芽米的香气扑鼻而来。余味是短暂的苦味和轻微的辛辣味，久久不散。在短暂的回味中还萦绕着淡淡的辛辣味。碾米比例：70%。酒精含量：15%。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）清酒度数：+4 氨基酸度：1.2 酸度：2.0

# 22

3.67 pt.

Chiyonosono Shuzo Kumamoto

172 次签到

千代の園 1

千代の園 2

千代の園 3

熊本当地的清酒 Sanzanmura 略带甜味的吟酿香气。口感清甜，酸度柔和。如同饮用新鲜的青苹果汁。因为喝得太多，记忆有点模糊。我甚至不确定当时写的笔记😅。总之，很好喝！在三山村，清酒是用一种叫做 "鲤鱼养殖 "的无农药方法种植的酒米酿造的！鲤鱼养殖法是将鲤鱼放生到稻田🌾🌾，以消灭害虫。几年前，我喝过熊本鸭养殖法🦆🦆酿造的熊本鸭满酒。熊本有很多人采用自然农法🫶。

日本清酒节 @ 大阪海湾塔（Æ大阪海湾塔）有一种口味很好，但也有淡淡的酸味和清爽感。小册子上说它适合烤鸡肉串和关东煮。我觉得它适合秋天的口味。

所用大米未知。概念不明，但似乎是 "猫系列"，还有其他 "风与猫"。虽然酒精度低，但酒味不淡，口感深厚。这是一款果香浓郁、口感均衡、美味可口的清酒。❗️

# 23

3.57 pt.

Nagurayama Shuzo Fukushima

152 次签到

橙子甜味果香苦味酸味朗姆酒

Gekkyu 1

Gekkyu 2

Gekkyu 3

纯米吟酿🍶 夏季限定清酒😆。甜而厚😳。像粗粝的😅。慢慢品尝后，口感会稍稍变软，回味干爽，带有一点甜瓜的味道🍈。会津特产的鱿鱼胡萝卜让口感更加柔和。最后是冰镇的酱油汁，这只有在夏天才有可能。但却相当清爽。汤很鲜美。但这是否是一种改变🤔。会津喜多拉面会津奈 @ Jujo 20230801

我曾听人说它 "很受女性欢迎"，而它也没有辜负 "易饮清酒 "的美誉。它给人的印象是，一入口就会散发出淡淡的果香。甜味并不持久，总的来说，这款清酒易于饮用，适合搭配各种食物。 (美味的冷清酒）。

夏季的理想之选清爽宜人

可以购买的商店

うめえもん会津

月弓かほり純米吟醸【名倉山酒造】福島県/会津日本酒ギフト (720ml)¥1,573 月弓純米酒【名倉山酒造】福島県/会津日本酒ギフト (1800ml)¥2,695

# 24

3.52 pt.

196 次签到

鲜味热张扬干结实酸味多汁醇厚

巌 1

巌 2

巌 3

辛辣干爽。干爽中带有强烈的辛辣味，是一种清爽的饮品。

#sakepost 也许对我来说有点太成熟了......

全国清酒展 2025 年第 2 天第 75 部分群马 6 藤冈市的高井先生。我认为他们因各种原因关闭了酿酒厂并将存货运出，但我在社交网站上看到他们发布了酿造过程的照片，因此我想知道他们是否已重新开业。他们似乎还推出了生清酒。我在四年前喝过的那摩酒也是在仓库已经关闭的时期酿造的，所以是略微成熟的版本。精米率 55%、国产大米、15 度、清酒度 +2、酸度 1.6、1401 酵母菌？ 1747 日元。我本以为会是成熟酒，结果口感清淡，没有任何成熟感😅，让我大失所望。不知道高槻站或京都站以南离车站远的地方有没有酒铺🤔。

# 25

3.49 pt.

309 次签到

沉稳鲜味酸味丰富热常温葡萄干粗犷

益荒男 1

益荒男 2

益荒男 3

纯米酒✨秋刀鱼✨山海玄参✨秋刀鱼🍁。有点蓬头垢面，但不刺眼。酸、甜、辣。味道更浓。那种能让你吃得更多的清酒。有一点酒精味。配有金枪鱼和白菜炒面😋。 Umi to @Takadanobaba 20211009

#大阪梅田#. 原/当地美食无论如何都要比一比饮料、我们继续喝这山海经。口感浓稠，味道甜美。配点心也不错。味道不错。

#Osaka Umeda#. W Hara/Kishi 下一家推荐餐厅、第一口品尝的是 Mashirao Yamahai 特制清酒。口感柔和，但能感受到它的深度。不用品尝点心，也能享受其中。我很享受😁。

# 26

3.44 pt.

Wakaebisu Shuzo Mie

391 次签到

气泡鲜味苹果麝香葡萄酸味果香新鲜甜味

Wakaebisu 1

Wakaebisu 2

Wakaebisu 3

瓶盖很快打开。乳酸味，大米的咸味。苹果味、鲜味、清爽的酸度、不太强烈的甜味、李子般的酸度膨胀。单独饮用也很美味。我认为满天星应该用热水冲泡，但这次我没有用热水冲泡。满天星的味道与清酒的味道相得益彰，清酒也很好地包裹了它。回味无穷。如果我尝到了，一定会买回去。

它就像一种饮料，在第一次去夏天的时候喝了六个月，恰好是第七个晚上。闻起来有点甜，有点油腻。口感很清爽。在享受了清爽的饮料后，有很好的味觉和像李子一样的酸味在路上，有一种挥之不去的酸味。这很美味。当配餐时，它变成了水样的味道，但酒精和味道让人感觉到了。它已经被驱除，现在是安全的。

Origuchi 清酒店突然开始接受和歌惠比寿的预订，所以我上周就去预订了，今天收到了预订单。米饭是 Kami no Ho。我没有感觉到任何气体，但杯子里有很多气泡。有人告诉我这是一种食物类型，但它比我想象的更像水果和菠萝。它并不华丽，但却很美味，有一种矜持的甜味和风味。若比寿清酒酿造厂离青山町站很近，坐火车去很方便 🤔。

可以购买的商店

虎ノ門升本

若戎義左衛門純米吟醸瓶 720ml [三重県]¥1,980 若戎義左衛門純米吟醸瓶 1800ml [三重県]¥3,790

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

若戎　ワカエビスプラス001コウボ　純米吟醸生原酒 720ml【三重県伊賀市　若戎酒造】¥1,980 若戎　ワカエビスプラス003コウボ　純米吟醸 720ml【三重県伊賀市　若戎酒造】¥1,980

# 27

3.44 pt.

Endo Shuzojo Nagano

170 次签到

气泡果香苦味平衡刺激蜜瓜味新鲜奶味

直虎 1

直虎 2

直虎 3

我身体不舒服，所以一直想少喝点酒，但一个好久不见的初中同学请我出去喝酒，结果我就喝了。不会吧？我找到了一些好喝的 Naotora，所以就喝了一些，真的很好喝。即使在我喝醉的时候，我也记得它的味道很好。虽然是纯米大吟酿，但清新的口感和鲜美的味道都很不错。这和普通直虎的区别是不是太大了？

我在一家年轻人似乎聚集的餐厅里喝酒。老板说他是小山书店的忠实粉丝，并介绍了小山书店原味。紧挨着玉津的是Naotora。这是一个没有多少个人喝的品牌。所以我无法将这款酒与普通版进行比较，但它很美味。它有点膻味。

情人节又开了一瓶🥂。它已经在冰箱里等了一段时间了。我有点担心... 甜甜的，果味浓郁。 ‼︎ 还有一股淡淡的后庭香味...... 因其新鲜发酵气体与鲜味的和谐统一而广受欢迎"。新鲜发酵气体和鲜味的和谐统一很受欢迎"。这有点让人失望😓。

# 28

3.41 pt.

Kinshimasamune Kyoto

197 次签到

奶味锐利奶油华丽干常温鲜味

Kinshimasamune 1

Kinshimasamune 2

Kinshimasamune 3

我早就知道这个名字了，但这是我第一次喝。大米是100%的舒米。一开始是水果味的，但到了最后，它就会狠狠地打击你。喝五谷杂粮比较容易，是一种特殊的君麦，但我觉得它的味道很普通，就放弃了。这个比较有特色。它是果味的，也是干的。

来自酒之华的第一款伏羲酒我们已经有一段时间没有去京都了，所以我们决定买一瓶伏见酒。我们第一次从冰箱里拿出来的时候，对我们来说有点太酒了😑。然而，当它接近室温时，甜味增加，成为一种不错的饮料。它很美味! 这是一款不应冰镇的清酒，但温水加热也不错🤔。我很高兴我最后买了它，☺️。

我的一位铁人三项运动员朋友在京都的大丸（Daimaru）买了它、我的一位铁人三项运动员朋友在京都的 Daimaru（大丸），在店员的推荐下买了这瓶酒。我喝了，因为他让我去他家喝🍾。既然要喝，那就先练习一下吧 ⤴︎ 所以🏊 & 🚲&🏃‍♂️，先练习再聚会🍻。它老化得很好，上色也很完美✨。我唯一能肯定的是，它是为疲惫的身体准备的、它不是随便就能灌下的🤣。最好干喝😅。

# 29

3.40 pt.

山中酒造 Shizuoka

144 次签到

鲜味干爽快柔软温柔优雅丰富麝香葡萄

Aoitenka 1

Aoitenka 2

Aoitenka 3

#浜松#. 长良清酒店回到父母家的第二天，我先去了掛川酒家🍶。在附近的一家酒铺，我们买了一瓶春季限定的当地清酒😋。第一个牌子，和家人一起喝😁。听说冷饮好，所以我特意把它放得又冷又好 ❄️❄️。打开瓶子，香味很淡，可能是因为冷藏的缘故吧... 放进嘴里，就能感受到冰凉和浓郁的味道...... 还有很好的辣味... 很好喝，很好喝😆😆。

那次我在棒球比赛后去了一家我通常不去的酒类商店，回家后喝了酒。它的味道像爱赞，但更接近于经典。它是辣的，有一点甜味。它比我品尝的时候更辣一些。即使改变温度，它也是辣的...它自己很难喝吗？当它接近室温时，它变得更甜，但辣味和酒精味也变得更强。

我是在我常去的丸中大桥商店🍶买的，这也是房东太太🍶干的选择。 720毫升 📌1,650 这是我和岳母的聚会的第二天💕。这是一个快速的米饭💕。果香浓郁💕 颜色是浅金色💕 口感是有点厚的💕 它是干的，但你能感觉到甜味💕你也能感觉到大米的味道💕它顺利地进入。今天的搭配是烤金枪鱼卡玛烧、寿司卷、铁板烧和刺身💕。他们是如此，如此，如此，如此的好💕。和孙子一起喝清酒是最好的💕💕我的岳母也很高兴，这真是一个伟大的聚会👍👍。静冈的本地酒是海云，但这个酒是强烈推荐的😁请试一试👍它很适合在饭后喝✌️。

# 30

3.37 pt.

Koizumi Shuzo Chiba

541 次签到

气泡蜜瓜味甜味果香酸味新鲜鲜味苦味

Tokai Zakari 1

Tokai Zakari 2

Tokai Zakari 3

来自Tokaimori的Jungin，来自千叶县的礼物，用100%的 "谷物苏克 "酿造......尽管有Cheeba-kun的包装，但口感清新......有一种微妙的米香......甜和苦，然后尖锐是的！！！。相当地道!有了新的水煮萤火虫鱿鱼和鲭鱼刺身作为小吃......Cheeba Kun是不可低估的......美味!

离线 🥂 (继续昨天的工作) 第10杯酒东海之滨推荐人：Chanmaya P✨。 100% 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 有着恰到好处的甜味。易于饮用，美味😋。我们在这一天喝的酒所有这些都很美味 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

美味的小吃和与老板的交谈让酒水更上一层楼! 我们吃了一顿美味的饭菜!

可以购买的商店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

＼正規販売店／東魁盛とうかいざかり tokaizakari 純米吟醸 No.77 500ml 日本酒お酒酒 SAKE 千葉県小泉酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産¥1,320 ＼正規販売店／東魁盛とうかいざかり tokaizakari 特別純米瓶火入れ兵庫県産山田錦 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 千葉県小泉酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産¥1,760

可以购买的商店

はせがわ酒店

東魁盛特別純米兵庫県産山田錦 720ml 日本酒小泉酒造千葉県¥1,760 東魁盛純米吟醸あおい 720ml 日本酒小泉酒造千葉県¥1,870

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