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"粗犷"风味日本清酒排行榜

我们将按照"粗犷"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.72 pt.

琵琶のささ浪

Asahara Shuzo Saitama

107 次签到

氨基酸味气泡新鲜涩味奶味果香

琵琶のささ浪 1

琵琶のささ浪 2

琵琶のささ浪 3

这是一个相当朴素的标签，这是我第一次来酒厂🍶香气温和，喝起来很清淡，不习惯，平衡性好，略带干型，正好适合晚上喝☺️。

纯米酒✨ 未经过滤、未经巴氏杀菌✨ 手工包装的中号酒精致的陈酿😋 奶油味的干燥口感。有点意思✨。 Umi to @Takadanobaba 20210422

闻起来有甜清酒的香气。初尝时略带甜味，稍稍延迟后，酒精的清冽感随之而来。后味是矿物味，与清酒的香气一起久久不散。使用大米：国产大米碾米率：70%。酒精度：15%。清酒度数：+10 氨基酸度：1.2 酸度：1.9

# 22

3.70 pt.

岡崎酒造 Yamaguchi

270 次签到

干鲜味苦味酸味爽快甜味轻快粗犷

長門峡 1

長門峡 2

長門峡 3

酒标已开始从春天变为夏天。这款清酒具有美味的米香和清爽的口感。配菜是月笠饺子。

去萩出差的纪念品。这酒不错。我还想再喝。

在阪急百货公司我被允许喝各种酒。玖璃也很好喝。他们还送了我一种 1:1 的 "浊酒 "和 "纯米 "混合酒。非常好喝。我感兴趣的是纯米酒 "P&A（熊猫）"。 🐼因为它是黑色和白色😁。据说它是在低温下缓慢发酵酿造的，在酵母制备过程中使用从白麴和黑麴中产生的柠檬酸代替乳酸。清爽、淡雅、易饮。酸度宜人，余味干净，但有点与众不同。

# 23

3.67 pt.

Chiyonosono Shuzo Kumamoto

166 次签到

千代の園 1

千代の園 2

千代の園 3

熊本当地的清酒 Sanzanmura 略带甜味的吟酿香气。口感清甜，酸度柔和。如同饮用新鲜的青苹果汁。因为喝得太多，记忆有点模糊。我甚至不确定当时写的笔记😅。总之，很好喝！在三山村，清酒是用一种叫做 "鲤鱼养殖 "的无农药方法种植的酒米酿造的！鲤鱼养殖法是将鲤鱼放生到稻田🌾🌾，以消灭害虫。几年前，我喝过熊本鸭养殖法🦆🦆酿造的熊本鸭满酒。熊本有很多人采用自然农法🫶。

日本清酒节 @ 大阪海湾塔（Æ大阪海湾塔）有一种口味很好，但也有淡淡的酸味和清爽感。小册子上说它适合烤鸡肉串和关东煮。我觉得它适合秋天的口味。

所用大米未知。概念不明，但似乎是 "猫系列"，还有其他 "风与猫"。虽然酒精度低，但酒味不淡，口感深厚。这是一款果香浓郁、口感均衡、美味可口的清酒。❗️

# 24

3.52 pt.

193 次签到

鲜味热张扬酸味干结实多汁醇厚

巌 1

巌 2

巌 3

岩尾纯米吟酿沼原酒 [群马县，高井]。尖锐的甜瓜感和一丝甜味。苦味持久。艳而不俗。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）。碾米比例：55%。酒精含量：17 度以上 18 度以下。酿造用水：鲶川地下水

岩石🍶的轻质尼戈里 26BY。首先是冷清酒。顶部的香气是旧箱子的香气😂。入口有微微的甜味，但老箱子的香气很浓😅。接着，加热🍶。加热后，闻起来像湿木头😌。入口有点酸，味道还不错。就像我前两杯喝的千代无双一样，据说黑毛清酒不适合陈酿，因为酒中的黑毛部分会发生变化，产生异味。好吧，亲身体验一下也挺有意思的 😂✨️

# 25

3.52 pt.

Wakaebisu Shuzo Mie

369 次签到

气泡鲜味苹果麝香葡萄果香酸味粗犷甜味

Wakaebisu 1

Wakaebisu 2

Wakaebisu 3

瓶盖很快打开。乳酸味，大米的咸味。苹果味、鲜味、清爽的酸度、不太强烈的甜味、李子般的酸度膨胀。单独饮用也很美味。我认为满天星应该用热水冲泡，但这次我没有用热水冲泡。满天星的味道与清酒的味道相得益彰，清酒也很好地包裹了它。回味无穷。如果我尝到了，一定会买回去。

它就像一种饮料，在第一次去夏天的时候喝了六个月，恰好是第七个晚上。闻起来有点甜，有点油腻。口感很清爽。在享受了清爽的饮料后，有很好的味觉和像李子一样的酸味在路上，有一种挥之不去的酸味。这很美味。当配餐时，它变成了水样的味道，但酒精和味道让人感觉到了。它已经被驱除，现在是安全的。

Origuchi 清酒店突然开始接受和歌惠比寿的预订，所以我上周就去预订了，今天收到了预订单。米饭是 Kami no Ho。我没有感觉到任何气体，但杯子里有很多气泡。有人告诉我这是一种食物类型，但它比我想象的更像水果和菠萝。它并不华丽，但却很美味，有一种矜持的甜味和风味。若比寿清酒酿造厂离青山町站很近，坐火车去很方便 🤔。

可以购买的商店

虎ノ門升本

若戎義左衛門純米吟醸瓶 720ml [三重県]¥1,980 若戎義左衛門純米吟醸瓶 1800ml [三重県]¥3,750

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

若戎　ワカエビスプラス001コウボ　純米吟醸生原酒 720ml【三重県伊賀市　若戎酒造】¥1,980 若戎　ワカエビスプラス003コウボ　純米吟醸 720ml【三重県伊賀市　若戎酒造】¥1,980

# 26

3.50 pt.

305 次签到

沉稳鲜味酸味丰富热常温葡萄干粗犷

益荒男 1

益荒男 2

益荒男 3

纯米酒✨秋刀鱼✨山海玄参✨秋刀鱼🍁。有点蓬头垢面，但不刺眼。酸、甜、辣。味道更浓。那种能让你吃得更多的清酒。有一点酒精味。配有金枪鱼和白菜炒面😋。 Umi to @Takadanobaba 20211009

#大阪梅田#. 原/当地美食无论如何都要比一比饮料、我们继续喝这山海经。口感浓稠，味道甜美。配点心也不错。味道不错。

#Osaka Umeda#. W Hara/Kishi 下一家推荐餐厅、第一口品尝的是 Mashirao Yamahai 特制清酒。口感柔和，但能感受到它的深度。不用品尝点心，也能享受其中。我很享受😁。

# 27

3.47 pt.

山中酒造 Shizuoka

133 次签到

鲜味干柔软爽快温柔优雅丰富麝香葡萄

Aoitenka 1

Aoitenka 2

Aoitenka 3

#浜松#. 长良清酒店回到父母家的第二天，我先去了掛川酒家🍶。在附近的一家酒铺，我们买了一瓶春季限定的当地清酒😋。第一个牌子，和家人一起喝😁。听说冷饮好，所以我特意把它放得又冷又好 ❄️❄️。打开瓶子，香味很淡，可能是因为冷藏的缘故吧... 放进嘴里，就能感受到冰凉和浓郁的味道...... 还有很好的辣味... 很好喝，很好喝😆😆。

那次我在棒球比赛后去了一家我通常不去的酒类商店，回家后喝了酒。它的味道像爱赞，但更接近于经典。它是辣的，有一点甜味。它比我品尝的时候更辣一些。即使改变温度，它也是辣的...它自己很难喝吗？当它接近室温时，它变得更甜，但辣味和酒精味也变得更强。

我是在我常去的丸中大桥商店🍶买的，这也是房东太太🍶干的选择。 720毫升 📌1,650 这是我和岳母的聚会的第二天💕。这是一个快速的米饭💕。果香浓郁💕 颜色是浅金色💕 口感是有点厚的💕 它是干的，但你能感觉到甜味💕你也能感觉到大米的味道💕它顺利地进入。今天的搭配是烤金枪鱼卡玛烧、寿司卷、铁板烧和刺身💕。他们是如此，如此，如此，如此的好💕。和孙子一起喝清酒是最好的💕💕我的岳母也很高兴，这真是一个伟大的聚会👍👍。静冈的本地酒是海云，但这个酒是强烈推荐的😁请试一试👍它很适合在饭后喝✌️。

# 28

3.45 pt.

Endo Shuzojo Nagano

168 次签到

气泡果香苦味平衡刺激蜜瓜味新鲜奶味

直虎 1

直虎 2

直虎 3

我身体不舒服，所以一直想少喝点酒，但一个好久不见的初中同学请我出去喝酒，结果我就喝了。不会吧？我找到了一些好喝的 Naotora，所以就喝了一些，真的很好喝。即使在我喝醉的时候，我也记得它的味道很好。虽然是纯米大吟酿，但清新的口感和鲜美的味道都很不错。这和普通直虎的区别是不是太大了？

我在一家年轻人似乎聚集的餐厅里喝酒。老板说他是小山书店的忠实粉丝，并介绍了小山书店原味。紧挨着玉津的是Naotora。这是一个没有多少个人喝的品牌。所以我无法将这款酒与普通版进行比较，但它很美味。它有点膻味。

情人节又开了一瓶🥂。它已经在冰箱里等了一段时间了。我有点担心... 甜甜的，果味浓郁。 ‼︎ 还有一股淡淡的后庭香味...... 因其新鲜发酵气体与鲜味的和谐统一而广受欢迎"。新鲜发酵气体和鲜味的和谐统一很受欢迎"。这有点让人失望😓。

# 29

3.43 pt.

Kinshimasamune Kyoto

195 次签到

奶味锐利奶油华丽干常温鲜味

Kinshimasamune 1

Kinshimasamune 2

Kinshimasamune 3

我早就知道这个名字了，但这是我第一次喝。大米是100%的舒米。一开始是水果味的，但到了最后，它就会狠狠地打击你。喝五谷杂粮比较容易，是一种特殊的君麦，但我觉得它的味道很普通，就放弃了。这个比较有特色。它是果味的，也是干的。

来自酒之华的第一款伏羲酒我们已经有一段时间没有去京都了，所以我们决定买一瓶伏见酒。我们第一次从冰箱里拿出来的时候，对我们来说有点太酒了😑。然而，当它接近室温时，甜味增加，成为一种不错的饮料。它很美味! 这是一款不应冰镇的清酒，但温水加热也不错🤔。我很高兴我最后买了它，☺️。

我的一位铁人三项运动员朋友在京都的大丸（Daimaru）买了它、我的一位铁人三项运动员朋友在京都的 Daimaru（大丸），在店员的推荐下买了这瓶酒。我喝了，因为他让我去他家喝🍾。既然要喝，那就先练习一下吧 ⤴︎ 所以🏊 & 🚲&🏃‍♂️，先练习再聚会🍻。它老化得很好，上色也很完美✨。我唯一能肯定的是，它是为疲惫的身体准备的、它不是随便就能灌下的🤣。最好干喝😅。

# 30

3.41 pt.

Koizumi Shuzo Chiba

522 次签到

气泡蜜瓜味甜味果香酸味新鲜鲜味华丽

Tokai Zakari 1

Tokai Zakari 2

Tokai Zakari 3

来自Tokaimori的Jungin，来自千叶县的礼物，用100%的 "谷物苏克 "酿造......尽管有Cheeba-kun的包装，但口感清新......有一种微妙的米香......甜和苦，然后尖锐是的！！！。相当地道!有了新的水煮萤火虫鱿鱼和鲭鱼刺身作为小吃......Cheeba Kun是不可低估的......美味!

离线 🥂 (继续昨天的工作) 第10杯酒东海之滨推荐人：Chanmaya P✨。 100% 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 有着恰到好处的甜味。易于饮用，美味😋。我们在这一天喝的酒所有这些都很美味 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

美味的小吃和与老板的交谈让酒水更上一层楼! 我们吃了一顿美味的饭菜!

可以购买的商店

はせがわ酒店

東魁盛特別純米兵庫県産山田錦 720ml 日本酒小泉酒造千葉県¥1,760 東魁盛純米吟醸あおい 720ml 日本酒小泉酒造千葉県¥1,870

可以购买的商店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

東魁盛純米吟醸 No.77 500ml 日本酒千葉県小泉酒造夏酒要冷蔵商品¥1,320 東魁盛特別純米瓶火入れ兵庫県産山田錦 720ml 【日本酒/千葉県/小泉酒造】【要冷蔵商品】¥1,760

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