クリュグ
アルコール度数14.8
原料米、米麹使用米雄町米
精米歩合68%
日本酒度+3
幻の酒米「雄町米」を100%用いたお求めやすいリーズナブルな純米酒。穏やかな香りと旨味のある味わいが特徴で、2015年モンドセレクションでは金賞
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
櫻室町Sakuramuromachi
大家的感想
Muromachi Shuzo的品牌
Sakuramuromachi
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
酒は舐める程度
温度 5℃、常温、燗
好み %
色
香り 老香が酷い。
味
総評 カタログギフトで手に入れたが、保存状態が悪かったと思われる。温度を変えてもどうしようもない。
やまた
お酒ストックがなくなりスーパーで購入。辛口で良し。鰤刺と旨し！
disk
熱燗で
ゆるゆると
旨味膨らみ染みていく
Sakuramuromachi純米酒 契約栽培米 瀬戸雄町
そうてき
JR上野駅のecuteで岡山物産展をやっており購入。
ラベルに旨味辛口とあるので、アルコールの香がガツンと来るのを想定していたが、そんなことはなく、至極飲みやすい。確かに辛口なんだけど、お酒の甘みが程よく拡がる感じもいい。
お酒の名前は、品評会受賞の賞状に書かれていたこれでいいんだと思う。
ace
お土産でいただいたお試しサイズ
ふくよかな香り
バランス良い
★★★★
Hirolkai
宅飲みで酔っ払ってきた
Nf bapak
まろやかクラシック。
ラベルにあるように日本酒度＋2なので、それほど辛くは感じない。
やや旨、ほのかに酸味。
岡山の地酒なので備前雄町100%とのこと。
春先に日生にかきおこを食べに行った際、現地で買ったもの。
火入れの小瓶で、土産物扱ってる店頭に並んでるものから当たりを見つけるのはなかなか難しいっすね。
酒は舐める程度
好み 50%
色 うっすらイエロー
香り 薬っぽい匂いで苦手。冷の方が匂いがキツく感じる。
味 旨味と酸味と若干の苦味まではいいのに、それらをブッチギリで臭みでかき消される。
燗酒にすると臭みが少しマイルドになり飲みやすくはなる。
総評 次は無いな。
grant
辛口。すっきりとした夏酒で食中酒に良い。雄町65%
入門者i
飲み方:冷やして
香り:しっかりめのバナナ香
味:ほんの少しだけ甘さがある。酸味は全く感じない。とてもサッパリして飲みやすいお酒
入門者i
飲み方:軽く冷やして
香り:一瞬だけ発酵の臭いあり。ただし、嫌な印象を持つほど強くはない。あとを追うように軽いフルーティ感。
味:軽い甘さと、とてもスッキリしたあと味。若干の苦味もある。
ゆうさん
優しくふっくらとした味わい！
この味わいが自分は好き！