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"粗犷"风味日本清酒排行榜

我们将按照"粗犷"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

4.14 pt.

Sudo Honke Ibaraki

113 次签到

Satonohomare 1

Satonohomare 2

Satonohomare 3

使用的大米来自卡萨玛。这是对美妙的 ‼️ 的一个评价。它给人一种精致、完美的感觉。风味十足，回味无穷。价格虽高，但水平也相当高。‼️

2025.2 在矶原海滨酒店。龟尾

粗糙但优雅的味道。

# 12

4.10 pt.

Kobayashi Shuzo Hokkaido

156 次签到

Hokutozuiso 1

Hokutozuiso 2

Hokutozuiso 3

当我在Sake no Wa中看到这款清酒时，我对它很感兴趣。一个偶然的机会，它被作为礼物送给了我。它有一个蔓延的味觉和一个苦涩的尾巴。那是一种美味的清酒。我很抱歉地说，我的 "为你推荐 "名单上现在全是北海道的清酒😀。

这是一款干型清酒，口感浓烈。极具吸引力。

打开一瓶北斗瑞寿，这是最近一次北海道商务旅行的纪念品，在北见酒类商店 Mayanagi Sake Shop 购买的！这次出差途经札幌、带广、钏路、根室、网走到北见（女满别机场），然后返回。途中，我自然是一个人去了居酒屋，但我决定只喝北海道的酒，所以在钏路喝了一瓶根室的 "北之胜"（Kita no Katsu Shiboritate）。 "真柳清酒店 "是一家居酒屋，店内陈列着日本各地的名酒，当我向他们推荐北海道的清酒时，他们向我推荐了 "上川大雪"。不过，我已经喝过一段时间了，经过反复斟酌，我选择了我并不了解的 "北斗瑞寿"，这是一个正确的选择。这是一款口感优美、均衡的清酒，略带甜味，清香爽口。采用北海道大米酿造，精米比例为 45%，酒精度为 16%。非常美味！

# 13

3.96 pt.

Akishika Shuzo Osaka

98 次签到

酸味焦糖味常温酸奶沉稳鲜味

Okushika 1

Okushika 2

Okushika 3

涂抹：油脂香气：脂肪残留物：- 评分： 2/5 位置：一个核心我更喜欢花香一点的味道。适合搭配深色口味。

淡琥珀色香气浓郁醇厚，无异味。小吃：shiroebi kakiage 和 itawasa！

好久不见，今天是奥古希卡。不愧是奥饰的山海经，有一种习惯。它的酸度很高，喝着喝着，似乎就成了一种习惯。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml¥2,585

# 14

3.93 pt.

岡崎酒造 Yamaguchi

246 次签到

干鲜味酸味粗犷苦味甜味轻快爽快

長門峡 1

長門峡 2

長門峡 3

酒标已开始从春天变为夏天。这款清酒具有美味的米香和清爽的口感。配菜是月笠饺子。

去萩出差的纪念品。这酒不错。我还想再喝。

在阪急百货公司我被允许喝各种酒。玖璃也很好喝。他们还送了我一种 1:1 的 "浊酒 "和 "纯米 "混合酒。非常好喝。我感兴趣的是纯米酒 "P&A（熊猫）"。 🐼因为它是黑色和白色😁。据说它是在低温下缓慢发酵酿造的，在酵母制备过程中使用从白麴和黑麴中产生的柠檬酸代替乳酸。清爽、淡雅、易饮。酸度宜人，余味干净，但有点与众不同。

# 15

3.89 pt.

Hananotsuyu Fukuoka

158 次签到

甜辣咖啡鲜明

花の露 1

花の露 2

花の露 3

当地清酒；KuraMaster 金奖清酒。经典香气。清爽的口感带来米的甜味和鲜味，口感丰富。经典的干型清酒，加热后口感更佳。

酱油酿造厂和清酒酿造厂强强联手！使用福冈县山鹰酱油的原酵母酿造的纯米清酒 Teru TERASU 现在限量发售 2,700 瓶。配阿拉生鱼片。

# 16

3.79 pt.

琵琶のささ浪

Asahara Shuzo Saitama

101 次签到

气泡新鲜涩味奶味果香

琵琶のささ浪 1

琵琶のささ浪 2

琵琶のささ浪 3

这是一个相当朴素的标签，这是我第一次来酒厂🍶香气温和，喝起来很清淡，不习惯，平衡性好，略带干型，正好适合晚上喝☺️。

纯米酒✨ 未经过滤、未经巴氏杀菌✨ 手工包装的中号酒精致的陈酿😋 奶油味的干燥口感。有点意思✨。 Umi to @Takadanobaba 20210422

关西三文鱼器皿年终聚会⑳⑳ 我们在这里与 Umaisan、Maru、Rutemi、pyonpyo 和 Robin 道别，然后去参加第三次聚会。 Muchi 先生还帮我们找了一家餐厅。我记得那家餐厅的水果味很浓，很清爽。我们还喝了 Niiyu 干清酒和一瓶菜单上没有的 Toyo Bijin 😋。我经常听 kan 🐴 讲故事 🐴 👂️ 父母很重要 🐎。 Jive-san 不得不在路上离开，因为他的火车时间到了🙋。最后，我和 Nemuchi 先生一起回家，在 Ramen Najori Chicken 😋 吃了拉面。这是我以前从未吃过的味道，非常好吃🍜。失踪的青子也去了另一家拉面店😁。我把Gyve给我的酒弄丢了，所以后来又去了派对后的餐厅🤫，这也不是什么秘密。非常感谢一直组织线下聚会的 Gyumu 先生，以及参加聚会的各位🙇。

# 17

3.78 pt.

Nagurayama Shuzo Fukushima

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甜味果香苦味朗姆酒

Gekkyu 1

Gekkyu 2

Gekkyu 3

纯米吟酿🍶 夏季限定清酒😆。甜而厚😳。像粗粝的😅。慢慢品尝后，口感会稍稍变软，回味干爽，带有一点甜瓜的味道🍈。会津特产的鱿鱼胡萝卜让口感更加柔和。最后是冰镇的酱油汁，这只有在夏天才有可能。但却相当清爽。汤很鲜美。但这是否是一种改变🤔。会津喜多拉面会津奈 @ Jujo 20230801

口感顺滑，易于饮用。适合作为食物饮料。我个人希望它能少一点甜味。

这不是一种时髦的口味......但我喜欢它的入口方式。

可以购买的商店

うめえもん会津

月弓かほり純米吟醸【名倉山酒造】福島県/会津日本酒ギフト(1800ml)¥2,915

# 18

3.77 pt.

Wakaebisu Shuzo Mie

314 次签到

气泡鲜味苹果粗犷酸味蜜糖果香甜味

Wakaebisu 1

Wakaebisu 2

Wakaebisu 3

瓶盖很快打开。乳酸味，大米的咸味。苹果味、鲜味、清爽的酸度、不太强烈的甜味、李子般的酸度膨胀。单独饮用也很美味。我认为满天星应该用热水冲泡，但这次我没有用热水冲泡。满天星的味道与清酒的味道相得益彰，清酒也很好地包裹了它。回味无穷。如果我尝到了，一定会买回去。

它就像一种饮料，在第一次去夏天的时候喝了六个月，恰好是第七个晚上。闻起来有点甜，有点油腻。口感很清爽。在享受了清爽的饮料后，有很好的味觉和像李子一样的酸味在路上，有一种挥之不去的酸味。这很美味。当配餐时，它变成了水样的味道，但酒精和味道让人感觉到了。它已经被驱除，现在是安全的。

Origuchi 清酒店突然开始接受和歌惠比寿的预订，所以我上周就去预订了，今天收到了预订单。米饭是 Kami no Ho。我没有感觉到任何气体，但杯子里有很多气泡。有人告诉我这是一种食物类型，但它比我想象的更像水果和菠萝。它并不华丽，但却很美味，有一种矜持的甜味和风味。若比寿清酒酿造厂离青山町站很近，坐火车去很方便 🤔。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

若戎ワカエビスプラス001コウボ　純米吟醸生原酒720ml【三重県伊賀市若戎酒造】¥1,980 若戎ワカエビスプラス002ガス　純米吟醸生原酒720ml【三重県伊賀市若戎酒造】¥2,189

# 19

3.75 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

141 次签到

甜辣复杂草莓平静

Kamikawa 1

Kamikawa 2

Kamikawa 3

它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。

这是一种产自旭川地区的地方清酒，但现在在餐馆里也能买到。我已经很久没有喝过这种酒了，但酒标似乎已经变了。果香浓郁，清爽易饮。这是一款价廉物美的清酒，大米的味道非常可口。‼️

这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。我每次去上川地区都会买......真的很好！"。

# 20

3.74 pt.

Tsukinoi Shuzoten Ibaraki

145 次签到

新鲜汽水苦味酸味干

彦市 1

彦市 2

彦市 3

这款酒是按照茨城大良的风格制作和标注的。冷饮时干燥而清爽。升温后，它变得更有花香和平易近人。我们想用Oarai的海鲷和比目鱼来试试。

所用的大米是大洗种植的Chiyonishiki。它给人的感觉是粗糙而不是新鲜。然而，它并不粗糙，它的设计具有充分的酒精味。它有一种新鲜感，米饭的美味慢慢扩散开来。到目前为止，我所拥有的月之伊人也有很多这种气氛。我认为它可能会变得更温和，当它成熟后，味觉会被取代，但我更喜欢它现在的样子，因为它更独特......

香蕉一样的香气。口感微甜。之后，干涩的味道或流淌的感觉会蔓延到口腔。有一丝苦味，但回味是甜的。筑之井在这一季新增了一个酿酒师，他们正在用新的系统酿造清酒。我迫不及待地想知道它的变化 🤗。

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

彦市ひこいち純米1800ml要冷蔵¥2,530

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