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"粗犷"风味日本清酒排行榜
我们将按照"粗犷"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
4.11 pt.
三百年の掟やぶり
Kotobukitoraya Shuzo
Yamagata
217 次签到
气泡
鲜味
果香
活泼
粗犷
爆裂
穿刺
刺激
20240427 口感稳定(*^^*),香甜可口,略带气泡🍶。 这绝对是美味(≧▽≦)! 非常感谢你们的热情款待。
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使用的大米是 Dewa Sanzan ‼️ 与 Muroka Nama 清酒的喉韵和口感如出一辙。 甜味也很明显。 它的冲击力无穷无尽,但余味尖锐而干净,不会让人感觉太沉重。 不过,如果喝得太快,稍后就会让人觉得不过瘾。 这是一种有趣的饮料。❣️
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🥂 清新华丽的香气 😌。 咸味和酸味在口中和谐地扩散🤤。 这是一个非常美味的纯米纳麦酒👍。
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# 12
4.06 pt.
Hokutozuiso
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
169 次签到
果香
鲜味
当我在Sake no Wa中看到这款清酒时,我对它很感兴趣。一个偶然的机会,它被作为礼物送给了我。 它有一个蔓延的味觉和一个苦涩的尾巴。那是一种美味的清酒。 我很抱歉地说,我的 "为你推荐 "名单上现在全是北海道的清酒😀。
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口感就像多汁的水果,酸度和苦味都很好,回味无穷,但余味干净,非常美味。
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与海鲜搭配非常合适。
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# 13
3.89 pt.
Okushika
Akishika Shuzo
Osaka
105 次签到
酸味
常温
焦糖味
沉稳
酸奶
鲜味
第一款奥夏酒是 H29BY,它的颜色是狂野的金黄色。常温下,它的口感温和成熟,酸度较强。 加热后,它有轻微的焦味和强烈的尖锐感,酸度较强。
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第二种酒是一种沉淀了三年的有胆量的清酒。奥夏。 这款酒适合搭配油腻的食物,但它的酒精度也达到了危险的 18°。 但它非常美味。尤其适合搭配油炸食品和浓郁的饭菜。 配上 Shimarakko 天妇罗。 使用山田锦的大米 抛光比例 60%。 酒精含量 18%。
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已存放 3 年!加热后看起来棒极了。 谢天谢地,它是新鲜成熟的。 好😋。
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# 14
3.87 pt.
花の露
Hananotsuyu
Fukuoka
162 次签到
甜辣
咖啡
鲜明
当地清酒;KuraMaster 金奖清酒。经典香气。清爽的口感带来米的甜味和鲜味,口感丰富。经典的干型清酒,加热后口感更佳。
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我知道这是我的第一次。 这花露 我想我想把它加热。 这是一种干清酒🍶。 他们当场用梅子腌制的大梅子做了饭团! 饭团和清酒很配! 这些梅子有点酸! 知识渊博 使用的大米:Yume Ikkaku 碾米比例:60%。 酒精含量:14°-15°。
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一位朋友带来了她祖父送给她的一个。
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# 15
3.84 pt.
Wakaba
Wakaba
Gifu
89 次签到
烟熏
糖
结实
口感浓郁而清淡。 加热后口感更加柔和。 芳香温和,略带辛辣。 它的平衡感很好,可与多种食物搭配。 虽然是限量版清酒,但口味标准。 太田先生住在镰仓。 两个半月前我刚去过那里,非常想念。 再说一次,那真是个好地方! 介绍给我们的餐厅都很有特色,食物看起来也很美味。
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我们在夏天买了这种未经过滤的清酒,它还很年轻,所以我们让它睡在衣柜里。 它的味道很平衡,有未经过滤的清酒的冲击力,但又不失若叶的简单乡村感觉。 我又把它放进了衣柜,但它已经足够好了!我想,这就是我的工作。 这不是若叶,而是樋口真弓,一个一点也不土气的三连斧!"。 洛克王国的比赛仍然非常困难,但我希望日本人能够设法登上领奖台!"。
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(......)它的口感非常好,有浓郁的咸味香气,对于嫩叶来说,这款茶相对精致,而普通产品也有一种成熟感。 它看起来很轻,但内核坚实,背面仍有成熟感。 加热后,它能充分展现其潜力。 浓郁的口感表现得很好。 冷却后,甜味会很好地表现出来。 我们从清酒酿造商那里购买清酒,当我们要清酒时,他们会给我们很多。 也许是因为我们有时从酒商那里买酒的缘故吧。 烧烤后的味道好得令人难以置信。
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# 16
3.81 pt.
Wakanoi
Wakanoi
Yamagata
125 次签到
苦味
温柔
酸味
樱花
总是同一个地方,总是不同的。 你已经成长为一个有趣、可靠、受人尊敬的人,恭喜你毕业了。 我们喝了太多。 很好吃!
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在路上。 可爱的标签✨ 美味的(^-^)/。
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Special Junmai 🍶Nakadori 未经过滤的生清酒✨。 短暂的甜味,但回味干燥。口感柔和。☺️。略带青草味。与天妇罗的苦味相匹配,尤其是年轻的鲶鱼天妇罗👍,适合与海屋✨Minshuku Numataya 原始标签是 Tsubakijima 和 Aomatsujima。美丽的蓝色✨。 宾馆沼田屋 @ 陆前高田 20230825
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# 17
3.77 pt.
Gekkyu
Nagurayama Shuzo
Fukushima
146 次签到
甜味
果香
苦味
酸味
朗姆酒
纯米吟酿🍶 夏季限定清酒😆。 甜而厚😳。像粗粝的😅。慢慢品尝后,口感会稍稍变软,回味干爽,带有一点甜瓜的味道🍈。会津特产的鱿鱼胡萝卜让口感更加柔和。 最后是冰镇的酱油汁,这只有在夏天才有可能。但却相当清爽。汤很鲜美。但这是否是一种改变🤔。 会津喜多拉面会津奈 @ Jujo 20230801
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透明色。结实吗?配炒芒果辣椒和土豆。
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@ 数字乡村酒馆 Kanmasu 长乐山酿酒厂的月亮船头。 闻起来略带甜香。 入口清爽甘甜,带有一丝酸奶般的酸味。 口感均衡,美味可口。 第二张图片展示的是会津若松市长仓山清酒酿造厂的酿酒车间。 它也位于居民区的中间。 从 Miyazumi Meizou 酿酒厂步行约 15 分钟即可到达。
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可以购买的商店
うめえもん会津
Amazon
月弓
かほり 純米吟醸
【名倉山酒造】
福島県/会津
日本酒
ギフト
(720ml)
¥1,573
月弓
純米酒
【名倉山酒造】
福島県/会津
日本酒
ギフト
(1800ml)
¥2,695
# 18
3.77 pt.
彦市
Tsukinoi Shuzoten
Ibaraki
148 次签到
新鲜
汽水
酸味
苦味
干
这款酒是按照茨城大良的风格制作和标注的。冷饮时干燥而清爽。升温后,它变得更有花香和平易近人。我们想用Oarai的海鲷和比目鱼来试试。
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所用的大米是大洗种植的Chiyonishiki。 它给人的感觉是粗糙而不是新鲜。 然而,它并不粗糙,它的设计具有充分的酒精味。它有一种新鲜感,米饭的美味慢慢扩散开来。 到目前为止,我所拥有的月之伊人也有很多这种气氛。 我认为它可能会变得更温和,当它成熟后,味觉会被取代,但我更喜欢它现在的样子,因为它更独特......
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香蕉一样的香气。 口感微甜。 之后,干涩的味道或流淌的感觉会蔓延到口腔。 有一丝苦味,但回味是甜的。 筑之井在这一季新增了一个酿酒师,他们正在用新的系统酿造清酒。我迫不及待地想知道它的变化 🤗。
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可以购买的商店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
Rakuten
彦市
ひこいち 純米
1800ml
要冷蔵
¥2,530
彦市
ひこいち 純米吟醸
1800ml
要冷蔵
¥3,025
# 19
3.76 pt.
Kamikawa
上川大雪酒造
Hokkaido
150 次签到
甜辣
复杂
平静
草莓
果香
它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。
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这是一种产自旭川地区的地方清酒,但现在在餐馆里也能买到。 我已经很久没有喝过这种酒了,但酒标似乎已经变了。 果香浓郁,清爽易饮。 这是一款价廉物美的清酒,大米的味道非常可口。‼️
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这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。 我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。 我每次去上川地区都会买......真的很好!"。
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# 20
3.75 pt.
Sakuramuromachi
Muromachi Shuzo
Okayama
172 次签到
樱花
烟熏
微妙
粗犷
苦味
顺滑
奶油
鲜味
略有多云。烟熏火燎的香气,但入口圆润,相当甜美。 如果没有烟味就好了......
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没有拍照,因为他们看起来很忙,很难要求拍照。 香气就像经典的清酒。当你喝的时候,它相当清爽,略带甜味。颜色是深色的,我想知道它是否已经有点成熟了。 我被允许给它拍张照片,因为它正在商店里安家,所以我换了一张。
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〰︎ 冈山县生产的 "Bizen Omachi",指定种植。 2023/10 与冈山市濑户町的农民签订合同。 使用最好的清酒大米酿造的豪华清酒。 酿酒用水是 "日本百佳用水 "之一。 大町冷泉"。 作为冈山特产的清酒。 优雅的干型口感 略带吟酿香气,无甜味或酸味,苦味强烈。 可以品尝到大米的鲜味。
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