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"深度"风味日本清酒排行榜

我们将按照"深度"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.39 pt.

Funasaka Shuzoten Gifu

218 次签到

干甜味鲜味蜜结实香脆锐利新鲜

Miyamagiku 1

Miyamagiku 2

Miyamagiku 3

高山清酒酿造厂之旅的第二站。参观船坂清酒厂。像往常一样，我们得到了品酒机的照顾。我选择了一个从描述中看来适合我的纯米吟酿。它被描述为甜味，但我的印象是，它更像是一种没有果味的中档酒。我想知道它是否会成为这家酿酒厂阵容中的甜酒？它尝起来很脆。

. 美味可口，口感浓郁，略带甜味，生清酒风味十足！ ✩4.0

不太冷的时候，它是淡淡的甜，淡淡的辛。回味短促、爽口。冷了之后，辣味就出来了。

# 62

3.39 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

44 次签到

NEON 1

NEON 2

NEON 3

几乎无色透明。果香让人想起菠萝。略带浓郁的甜香。香气浓郁。轻微的酸度和涩味。混合果汁的味道。味道持久。但回味短暂。清酒芳香醇厚。

朋友家赠送的酒。

东京的清酒在附近的酒类专卖店很难买到，所以我们从酿酒厂订购。太美味了我太高兴了😊。

# 63

3.39 pt.

Kesennuma Otokoyama

Otokoyama Honten Miyagi

90 次签到

Kesennuma Otokoyama 1

Kesennuma Otokoyama 2

Kesennuma Otokoyama 3

本草纲目🍶。相当清爽，水样。口感干燥。不影响吃好东西。适合作为日常清酒💯。在Sugatoyo Sake Shop @ Kesennuma购买，在家中饮用 20230103

在三陆旅行时收到的。它的味道很好，口感平和，绵延不绝。临行前，我们参观了一家清酒酿造厂，可以品尝各种清酒，听他们讲了很多故事，感觉很好！

在宫古、釜石和气仙沼🎵的第二天，我们来到了气仙沼，这也是我们 38 年来首次造访气仙沼。白天，东日本大地震的遗迹气仙沼海洋高中给我们留下了深刻印象；晚上，我们为自己还活着而庆幸，因为我们还能品尝到三陆地区的海鲜。宫城之行的第二天，我们品尝了酒店的特色菜--大富山鲣鱼酒。通常我是不会买这种小吃的，但和我一起从一之关来的女士向我推荐了这道菜，说这是一道极好的菜肴。即使不是鲣鱼，它也能冲淡鲜味，与油腻的生鱼片相得益彰。冷饮时，酸味比冷饮清酒更明显，这也是不错的选择。惠比寿也是一个好兆头，因为它是一种来自海洋的清酒。遗憾的是，Mizutori-ki hiyaoroshi 已售罄。

# 64

3.39 pt.

大石酒造 Kyoto

92 次签到

翁鶴 1

翁鶴 2

翁鶴 3

中段口感充满了味觉和辛辣的味道，就像传统清酒一样。

在京都宫山酿造。该酒在 2020 年国际葡萄酒挑战赛上荣获本酿造类金奖。青草味，类似甘薯烧酒。酒精含量高。

一位来自京都的常客带来了一些清酒与我们分享！一开始，虽然是大吟酿，但米饭的甜味很浓，但渐渐地，酸味开始显露出来。尽管如此，这款酒和大吟酿一样，回味清爽，可以轻松饮用！

# 65

3.38 pt.

Hayashi Shuzo Gifu

73 次签到

Minotengu 1

Minotengu 2

Minotengu 3

今年，一个朋友又把它送给了我。我加冰喝了。它略显干涩，喝起来更像老式清酒而非新式清酒。

这杯酒是一个朋友给我的。我在室温下喝了它；第二天，它变得更加圆润和醇厚，使它更容易饮用。它具有传统清酒的感觉。

第三届清酒年会。口味独特。在本次会议上，清酒与食物的最佳搭配是其浓郁的口感，与食物一样美味。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

美濃天狗本醸造 1.8L / 岐阜県可児市林酒造【 87 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥2,288 美濃天狗純米大吟醸 1.8L/ 岐阜県可児市林酒造【 4111 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥4,158

# 66

3.37 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

202 次签到

新鲜气泡爆裂振奋结实酸味

Kinkon 1

Kinkon 2

Kinkon 3

2023 年 11 月 28 日。晚上在家喝酒。姐姐送给我的东京纪念品，我之前收到过。开瓶了。这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。这款酒于 2022 年 12 月酿造，酒色略黄，可能是陈酿时间较长的缘故。酒色略微泛黄，可能是因为已经陈酿。冷饮。略带阿玛扎克香气。略带淡竹香。酸味略强于甜味、鲜味和酸味。没有 Yamori 那么现代、但它有自己的美味。加热后，甜度低于冷清酒。加热后，甜味减弱，雪松的香气扑鼻而来。带有雪松香气的独特风味。养生酒 Yose nabe、鸡肉和鱼生鱼片、金枪鱼片等。与 Yose nabe、鸡肉生鱼片、金枪鱼片等搭配在一起非常美味。

2024 年 2 月 16 日。晚上在家喝酒。年初收到姐姐寄来的东京纪念品。装瓶。有花香，微甜清淡，像水一样。甘甜清淡，如水一般。口感柔和、干净，没有腻味。口感柔和干净。犬狗舌、海鲷鱼和疣鲷鱼等生鱼片。配以

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一）协会 9 号酵母 🌾国产大米 2022/06 命名为 "金婚 "是希望庆祝明治天皇的银婚。为纪念明治天皇的银婚而得名。金婚正宗是明治神宫和神田明神的神酒、神田明神是东京两大神社唯一的清酒。明治神宫和神田明神社是东京两大神社的唯一清酒。在婚礼上使用酒桶的习俗据说也是从东岛屋开始的。据说丰岛屋是第一个在婚礼上使用清酒的人。东岛屋最古老的品牌，以山梨酒而闻名。米饭的甜味和咸味以及酸味的扩散都非常美味。

# 67

3.37 pt.

Takano Shuzo Niigata

103 次签到

Koshijifubuki 1

Koshijifubuki 2

Koshijifubuki 3

那天是立花 StampVal 的日子，所以我只去了 Ikoma。我不常去其他商店😅。我以为是第一次喝，但好像去年在 Harukas 喝过😅。口感很好，没有很强的成熟感。非常好喝😋。我一直想知道是前宝冢 Revue 团员兼歌手越智不破行还是越智不破行先出现，但越智不破行的品牌似乎始于 1991 年！

新潟椿三条之夜🌉。一杯当地的纯米酒🍶。美味👍

这是我去新潟旅游时为自己买的纪念品。味道很好。完全没有浑浊的味道。是因为秋季陈酿的缘故吗？味道醇香可口。我喜欢

可以购买的商店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

越路吹雪大吟醸 50 180ml 一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口 1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日お歳暮お年賀蔵元直送新潟高野酒造¥550 【夏季限定】日本酒ロックで薫る純米吟醸原酒越路吹雪 300ml 父の日敬老の日ギフトプレゼント辛口酒お酒原酒冷酒小瓶ミニボトル季節限定夏限定ロック氷贈答贈り物お父さん誕生日蔵元直送新潟高野酒造¥693

# 68

3.36 pt.

Naratoyosawa Shuzo Nara

259 次签到

鲜味葡萄干宁静淡雅结实回味爽快甜味

豊祝 1

豊祝 2

豊祝 3

长期以来，丰州酒一直是一种纯米清酒🍶，用山口酵母酿造，山口酵母来自于开在酒的圣地--大神宫的黄樟树百合。如果你是奈良的清酒爱好者，你一定要试试这个😁。也许是因为我习惯了清淡的果味纯米酒，但它有酒精味，不太甜，口感很结实。但它也有现代感，容易饮用。我没有发现山神酵母有什么惊人的奇特之处🤔。谢谢你的食物🙏。我们再去拜访一下奥金沙神社⛩吧!

终于要过年了! 今年第一次参加 "酒之华"，很开心，也学到了很多东西。谢谢你😊。现在，我们有一款限量版的清酒，是今天早上刚刚压榨出来的。鲜、脆、香、味，好吃! 这将是一个很好的新年😋。

这是这个品牌的第一款Aizan吗？从第一口开始，一种温和的甜味就一直存在。

# 69

3.36 pt.

Shirataki Shuzo Niigata

274 次签到

干爽快鲜味顺滑丰富而温柔甜味结实常温

Uonuma 1

Uonuma 2

Uonuma 3

我从同事那里得到的。谢谢 😊 不幸的是，这辆车（经销商）的保存条件似乎非常差，完全是 "旧车"。它有很强的米香，我能感受到一丝浓郁的干香味，但回味太不舒服了，所以我只喝了一杯就放弃了。从现在起，它将被用作烹饪用酒。

我的妻子买了这个系列💕。 📌720ml ¥她说这是一个秘密。我将尽快给你答复🍶。没有太多的香味，但很温和💕 颜色很好看💕 口感轻盈、清爽💕 它顺利地进入了。它有一种尖锐的感觉，辣味来得晚一些，但并不难受👍。我想这是一种食品酒。今天的搭配是姜汁猪肉👍 它与它的关系很好💕它不会妨碍到它。很好吃✌️! 酒精含量为15-16度，但似乎更高😓它在🥵左右。今天再次感谢我的妻子💕 谢谢你 ✌️谢谢你👍

#浜松#。黄金周期间，我回了一趟滨松的父母家。我是下午 15:00 左右离开东京的。东名高速公路没有堵车 😯惊喜 😆。在度假胜地度假的时候出行🤔，感觉很好。到了家乡，在父母家买了饺子和清酒🍶。我知道 "花之舞 "在等着我，但我还是买了这些酒回家。我买了这瓶酒就回家了。不--这酒很辣🤯，一开始我还觉得有苦味。还不错😅。

可以购买的商店

上善如水オフィシャルショップ

白瀧酒造淡麗辛口魚沼純米 180ml 日本酒超辛口魚沼淡麗燗酒純米酒通好み銘柄お祝いコスパ冷やす冷酒熱燗お燗お酒日本酒日本酒冷酒お取り寄せ地酒熱燗に合う新潟県魚沼産飲みやすいギフトプレゼント新潟名産新潟土産美味しい日本酒¥330 白瀧酒造淡麗辛口魚沼純米 300ml 日本酒超辛口魚沼淡麗燗酒純米酒通好み銘柄お祝いコスパ冷やす冷酒熱燗お燗お酒日本酒日本酒冷酒お取り寄せ地酒熱燗に合う新潟県魚沼産飲みやすいギフトプレゼント新潟名産新潟土産美味しい日本酒¥544

# 70

3.36 pt.

Watanabe Shuzoten Niigata

453 次签到

鲜味结实干果香爽快葡萄酒酸味冷却酒

Nechiotokoyama 1

Nechiotokoyama 2

Nechiotokoyama 3

第四次，是疯子的盛宴，在内奇奥山。这是我去过的第一个清酒酿造厂，它叫 "Nechi"。我一直以为是 "Konchi"。对不起，当地人! 米饭的味道很浓，但总体上是干净和干燥的。回味有点奇特，但它有自己的优点。谢谢你!

大阪清酒食品博览会 2024⑳ 最后，我们又来到了小松屋的展位。这是不常见到的 Nechiozan 的 Nechi。大米品种很多，但我们选择了 Koshitanrei 一级大米 2020。 Nechi只有在特约经销商那里才能买到。这种米很好喝，口感很好，还有一丝甜味。这次活动的回顾有点乱，请参考 Nechi 稍后的文章🤣。

☆☆☆☆☆ 第二种地方酒是内乔山。这个地方比雪鹤更干燥。但它并不影响吃饭，但它仍然是一种强烈的清酒。我认为这很好。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

根知男山【純米酒】1800ml◆写真は720mlです◆¥3,025

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