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"深度"风味日本清酒排行榜
我们将按照"深度"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 71
3.39 pt.
井筒長
黒澤酒造
Nagano
58 次签到
咖啡
下一步,开一瓶伊豆酒!"。 开瓶后,没有太多的香气,但有轻微的咖啡因或咖啡般的香气。 口感很轻,但味道是乳白色的。还有一种苦涩的味道,这有点像喝绿茶拿铁🍵。 它在最后迅速消失,事后留下一股挥之不去的涩味🍵THE咖啡因饮料! 这个是形成习惯的👍。
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略干。美味可口。易于饮用🍶。
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我又找到了一款好酒 这是一款非常好的清酒,让人忍不住想说:"我又找到了一款好酒 ♫"。 这是一款清新、果味浓郁、相当甜美的清酒。微泡沫前的轻微甜味让人垂涎欲滴。 酒精度为 19%,喝完后会立即感到 "砰 "的一声巨响! '今天让我们一醉方休!'。我们开了一瓶,干了一杯又一杯!让我们大口大口地喝! 我心想:"如果我在 20 多岁或 30 岁出头的时候,能和 ......... 一起这样做,那一定会是一场快乐的聚会......"。 我听说过很多关于长野酒(不仅仅是葡萄酒)的事,我认为它很有潜力。 南作郡川上町宁静的景色是我最珍贵的东西之一。 我很想再喝一次。
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# 72
3.39 pt.
若竹
Oomuraya Shuzojo
Shizuoka
277 次签到
草莓
干
甜味
鲜味
酸味
新鲜
柔软
蜜
特级纯米酒,60%的米粒比例。 因为昭和时代的《Oniotome》的卡通复古插画让人印象深刻,所以买了这件外套。插画是由园部美奈子完成的。使用静冈县开发的 "Homare不二 "酒米。它的香气平和,口感优雅温和,味道均衡,余味十足!
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我每年都去福来酒屋山谷店购买海云立春阿萨涩酒,每年都能毫无保留地买到,但今年不行😅,我搞砸了😅。 我去那里又买了一个立春麻糍,因为它是吉祥物 👍。 720 毫升 📌1,980 这是一款速食米饭! 果香浓郁💕。 色泽漂亮💕。 口感干净,易入口😊👍。 还能品尝到米饭的香甜美味💕。 我觉得它可能是干型的。 这是一款不影响用餐的美味清酒💕💕💕。 我买不到 "Kaiun Tachiharu Asa Shibori",所以还是买了,但 "Hatsu Wakatake "比我想象的还要好👍。 明年我会预订 Kaiun Tachiharu Asashibori,以免忘记😅。
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[持续两年多的爱情终于成真] 两年前的夏天,我在伊藤的居酒屋喝了一瓶,非常喜欢,于是一直在寻找有一天要买的酒,在涉谷发现了它,并立即买了下来 ✌️。 我终于遇到了恋爱中的恶魔少女😄。 这款酒略带泡腾,甜味相当浓郁多汁,但口感轻盈,很容易入口。 闻起来是绿色的,像未成熟的香蕉🍌。 清新易饮,适合搭配油性鱼类🐟。
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# 73
3.38 pt.
Shonosato
北庄司酒造店
Osaka
119 次签到
干
新鲜
气泡
味噌
甜味
温酒
汽水
一个初级同事(一个酒类商店老板的儿子)给我的清酒。 这是一个时隔多年的经典之作,感觉就像THE老人的干酒。后面有米饭的甜味,很清爽。 不错。 在喝完甜美多汁的类型后,我们又喝了一杯So-no-Sato。 不错。 新年过后,我只工作了一段时间,但三天的周末让我很疲惫。 清酒能治愈你😄。
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从单位一个小同事那里收到的。 我记得是去年收到的,味道很冲🤜。 它有一股淡淡的西米丁的味道,入口有点化学ᾞ的气息,但味道很好,很清香,不妨碍吃饭😊。 虽然只有 3 天,但它越来越甜,越来越美味 🙌。 我买的是瓶装的,所以我想做一些加热的清酒,背面标签是 ✖️ 🧐。
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使用的大米是山田西米。 大米被打磨到35%,是酿酒厂的旗舰酒? 它有浓郁的吟唱香气和轻微的甜味,尽管它基本上是清淡和干燥的。它有一种温和的甜味。 回味时有一种很好的酒精味,味道很浓。 总的来说,这是一款均衡的清酒,它提醒我们,最好的大吟酿类是有阿鲁佐的。
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# 74
3.37 pt.
華一風
カネタ玉田酒造店
Aomori
176 次签到
华丽
果香
苹果
草本
锐利
新鲜
樱花
在青森,σ´`σ得到! 首先,❣️ 瓶子很可爱((((o(♡´▽`♡))o))) 我以为它的味道会很好。我是这么想的,但我还是买了。 这是一种平静、甜美的味道。 我把它🥒和myoga🎶一起吃了。 我会把这个瓶子用作单花瓶🌸。
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香气比预期的要温和,但略带苹果味。 饮用时,糖的甜味和糖浆味相当浓郁,但比想象中更接近干清酒,而且很快就能喝完。在室温下饮用效果更好,苹果的甜味更现代。 限量版清酒可能会更好,但它不是太现代,也不是经典。
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顾名思义,这款清酒的酸度像风一样悄然而逝,令人愉悦。 这款酒很好喝,但也许第二天在空气中醇化后味道会更好。
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# 75
3.37 pt.
Hoshijiman
Kitanohana Shuzojo
Fukushima
102 次签到
我曾在外面喝过同一家酿酒厂的金泽雅,但这是我第一次来这里。 我以前从未听说过叫Takaneminori的大米。 香气是新鲜的,类似于麦芽糖。给人的印象是,在短暂的延迟之后,它就会逐渐消失,在清爽的感觉之后,有一种胆量十足的甜味扑面而来。 这是一种新的清酒,但味觉是坚实的。
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见:☆☆☆☆☆ 甜美的成熟度。很好,有一点老酒的感觉。
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Pichi pichi!配上炸墨西哥菜🍶。
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# 76
3.36 pt.
16代九郎右衛門
Nagano
81 次签到
香蕉
汽水
★★★☆☆☆ 普通纯麦更好,酸度更高。
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这是我在群马县第一家酒类专卖店犹豫再三后买的一瓶酒。 我有点喜欢 "Aizan "这几个字。❤️ 我也喜欢它的味道。
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第 16 次 Crowe Mon. 第 16 代掌门人汤川直子和首席酿酒师新一是一对夫妻。 酒名源自汤川酒造第二代传人汤川黑右卫门。
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# 77
3.35 pt.
Minogiku
Gyokusendo Shuzo
Gifu
104 次签到
奶味
它是米诺基库-北条。这是一款由100%山田锦制作的普通清酒。它有点甜,有一种水果味。价格为1760日元(含税),是日本最好的清酒。据说这种酒是为了成为你在晚上可以喝到的最好的酒。没错😋。
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抛光比例:50%。 使用大米:100% Hidahomare 清酒度数:+3 甜度/辛辣度:中等 酸度:1.3 色泽:中等
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一酔
# 78
3.35 pt.
富久福
Yuki Shuzo
Ibaraki
119 次签到
气泡
鲜味
谷物
奶油
酸味
复杂
常温
结实
这种清酒非常有趣。 它有一种像葡萄柚的柑橘味。 这种味道真的能净化味蕾。
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Junmai nama-shu YAMADANISHIKI 90 碾米率90%❗️ 这就是由井的女土司浦里美智子的挑战酒。山田西木以90%的抛光比例酿造,不抛光。 米饭的味道浓郁而强烈❗️,但有一种淡淡的发散感。还掺杂了一点儿兰芝的味道。 这也是为什么它比我想象中的更温和,入口更柔和的原因。回味无穷,沁人心脾。 太神奇了浦里美智子,土司 💡。 我吃的是姜汁烧,很好吃。 清酒和配菜搭配得很好😆。 听说放几天就会有不一样的米饭味道,所以今天半途而废。 听说在不同的温度下,它的效果也是不错的。
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过去的饮酒总结
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# 79
3.35 pt.
Shichiriki
Moritashobee
Aomori
135 次签到
爽快
果香
清爽的果味 吞下后,清酒的味道和风味 清酒的味道和风味是如此强烈,以至于你可以在喉咙和鼻子后面感觉到它。 我们非常喜欢它。
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来自KazKaz的第二份纪念品。 这是一个由七家青森清酒店策划和销售的品牌。 使用的大米是100%的哈纳苏伊。 顶端品尝到的香气是一种平静的琴酒香味。 口感微甜,味觉强烈。回味让人想起古典清酒,并很快被清爽的酸味和苦味所削减。 这是一款正统的干酒,但非常令人满意。 请客!
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第二瓶是我昨晚带去给拉尔家的新年聚会的🍶。 味道像清酒,但非常容易喝✨。 佐佐木花寿!它的水果味✨🍶💠,让你觉得🍶💠。 它仍然是Oishy❕。 我们非常喜欢它。
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# 80
3.35 pt.
Hayate
Goto Shuzojo
Mie
291 次签到
爽快
鲜味
干
果香
丰富
振奋
酸味
回味
这个周末我去了桑名,发现一家酒铺出售很多当地的三重县酒,于是买了这款酒。这是夏季专用的新酒。这是一款清凉型清酒,初尝略带甜味,随后是酸味。2134日元。
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四合土 使用的大米是Gohyakumangoku 香气很华丽,口感很顺滑。 这是一款清淡、清爽、味美的辣味食品酒,酸度清晰,辣味不错。 作为一款食品清酒,我认为它是今天最好的! 它也很美味。
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我知道的第一种酒精饮料存在于一家商店。 略带酒味,甜美而可口。后半部分有一种刺鼻的味道,但似乎收敛了。由于它说的是 "轻",一开始感觉很清爽,但后半部分比较厚实,印象就变了。 略带果味,干燥。
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