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"奶酪"风味日本清酒排行榜
我们将按照"奶酪"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
2.85 pt.
Chiyonohana
杉原酒造
Gifu
100 次签到
菠萝
花香
蜜瓜味
甜味
多汁
奶油
苦味
锐利
又是一个品牌的今之仓! 据说和今井酒厂的淳金酒是同一个罐子。 它甜中带酸,苦中带甜,是典型的伊美。 这就像酒中之酒! 我已经预留了一瓶下赛季的酒,我很期待😆。
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Ruyi❣️很长一段时间。 似乎非常繁忙,很难得到预订。为又一次与老朋友们的重逢干杯! 从尼高利酒开始。酸性带来的甜味和美味。
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千代之花 杉原酿酒厂的谢幕酒🍶。 每年都用这种酒酿造! 酿酒师告诉我,开瓶后可能会有涩味,但我还是感觉到了甜味背后的涩味! 无论如何,我们只喝了一品脱,并放置了五天! 甜味已经扩散到 🥰🥰🥰🥰🥰。 我想我们应该认真听取酿酒厂的意见👂。 叫杉原达摩的达摩塑像不知不觉就不见了! 不知道还会不会再展出什么😃。
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# 62
2.85 pt.
Maruto
黒澤酒造
Nagano
54 次签到
冷却酒
我在独自前往长野的GW旅行中,在酿酒厂的直销点买了一些!我在彬彬有礼的工作人员那里获得了良好的购物体验,回家后感觉很好。 香气是你所说的 "清酒",有一丝酒精的味道。是否有一种草的细微差别? 喝了一口后,立即有一种愉快的酸味,这种酸味一直持续到最后。当然,也有甜味,但更多的是一种味觉上的味道。苦味在最后是温和的。 它有一种多汁的、酸性的气氛,这是典型的清酒酵母菌的特点。黑泽是一家专门生产加茂酵母的酿酒厂,所以我在喝完后确信这是加茂酵母。 在酿酒厂,我们被告知,该酒在甜味、风味、酸味和苦味这四种味道之间有一个很好的平衡,而这正是它的味道。它有一种酸味,但一点都不显眼。这是一款适合与任何膳食搭配的清酒,我想在这之后我将成为黑泽征尔的粉丝。 这是他们的常规产品,所以他们是一家质量非凡的酿酒厂。 它可以与shime saba(鲭鱼)、咸味烤鸡、烤新鲜洋葱、煎蛋和其他任何东西搭配。它可以和所有的东西搭配!
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在八千保高原的新路边驿站购买。酿酒厂位于筑马川的最上游。 它在冰窖中低温熟成,酒精含量高。冰镇时,酒味微甜,带有辛辣的酸味;温热时,酒味辛辣,带有清酒的香气。这是一款一年四季都可享用的优质清酒。
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甜而不腻,清爽宜人,而且没有那么强烈的感觉,所以与食物搭配起来也很不错。
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# 63
2.84 pt.
彦市
Tsukinoi Shuzoten
Ibaraki
148 次签到
新鲜
汽水
酸味
苦味
干
这款酒是按照茨城大良的风格制作和标注的。冷饮时干燥而清爽。升温后,它变得更有花香和平易近人。我们想用Oarai的海鲷和比目鱼来试试。
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所用的大米是大洗种植的Chiyonishiki。 它给人的感觉是粗糙而不是新鲜。 然而,它并不粗糙,它的设计具有充分的酒精味。它有一种新鲜感,米饭的美味慢慢扩散开来。 到目前为止,我所拥有的月之伊人也有很多这种气氛。 我认为它可能会变得更温和,当它成熟后,味觉会被取代,但我更喜欢它现在的样子,因为它更独特......
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香蕉一样的香气。 口感微甜。 之后,干涩的味道或流淌的感觉会蔓延到口腔。 有一丝苦味,但回味是甜的。 筑之井在这一季新增了一个酿酒师,他们正在用新的系统酿造清酒。我迫不及待地想知道它的变化 🤗。
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可以购买的商店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
Rakuten
彦市
ひこいち
純米
1800ml
要冷蔵
¥2,530
彦市
ひこいち
純米吟醸
1800ml
要冷蔵
¥3,025
# 64
2.83 pt.
麻輝
Shusenkurano
Nagano
55 次签到
〰︎ 日本长野县宫满敷 2023/12 每次遇到我都会买的 Mashiki 三兄弟。 不愧是玄米。 我想再陈酿一些😋。
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〰︎ 🌾 Yamada Nishiki 2023/11 马基三兄弟,我每次遇到都会买的酒。 我不知道这是新酒还是在酒窖里放了很久的酒。 店家说不知道是新的还是放在酒窖里的😋。
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 山田锦 2023/07 以 "川中岛 "和 "玄米 "而闻名 Sake Sengano 的清酒,以其 "川中岛 "和 "玄米 "而闻名。 也被称为圣地的 PB 清酒。 很难找到购买的好时机。 最后终于买到了一款我喜欢的特制纯山田。 规格很好,物美价廉,最好😋。
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# 65
2.83 pt.
Katori
Terada Honke
Chiba
263 次签到
酸味
常温
酸奶
鲜味
复杂
热
奶油
绍兴酒
打开盖子,闻一闻......好闻的曲酒味道,我甚至在喝之前就喜欢上它了!"。我想^^。 与咸黄油哆来咪和干点心🍶一起品尝。 是的,它仍然很美味......这是我喜欢的清酒 ^ ^。
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鹿岛神社、池州神社、香取神社 我参观了东日本的三个神社并买了东西! 这一次,我们得到了Katori! 纯米天然清酒80 我以前从未品尝过这样的清酒!"。 甜蜜的香气?面包的香味? 味道很浓,很强壮。 酸味和丰富的口感类似于咖啡... 这只是我的个人观点😜。 什么玩意,我刚刚完成了300毫升!这是我的工作。LOL! 这是一种神圣的饮料😁。
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我已经搞乱了寺田头家族...... 非常适合加热
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
寺田本家
香取
純米90
720ml
¥1,309
寺田本家
香取
純米80
720ml
¥1,309
# 66
2.82 pt.
Izumibashi
Izumibashi Shuzo
Kanagawa
482 次签到
酸味
气泡
苦味
振奋
甜味
鲜味
提神
结实
(ߡߡߡߡߡߡߡߡ) 今天,我拿到了我的第一座 Izumi Bridge 😀。 我几乎闻不到它的香气🤔,它的鲜味浓郁,口感略带甜味😚,干净爽口,可以轻松饮用😊。 好像也有人推荐在背面加热,虽然很烫,我也要试一试✨。 香气开了,有了鲜美的香气😄,入口变得顺滑可口,回味干净,消失得也快😋。 两者都很美味🥳。
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这款新酿造的酒有一种令人愉快的清淡感和新鲜感。它有一种微微的甜味和果香。它的味道也很复杂,我想你可以说它是饱满的。我忍不住要喝了它!朴素的雪人也很可爱É 看上去很阴暗,但这并不是nigorizake。乐福来是一个品牌的大米。似乎是淡淡的清酒。 第三天,现在的甜度和酸度更强一些! 第四天,更有味道!好吃。
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(∇翻译:🍶🍶🍶+. 今天,我们拿到了泉桥雪人的标签 😀。 香气清澈,沁人心脾🤔🤔入口后,酸味明显,有一种美丽的?成熟?甜味和鲜味的平衡感很好🥰,容易入口😚👍。 我感觉它就像一款清淡的清酒🥳。
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# 67
2.82 pt.
深山桜
Furuya Shuzoten
Nagano
72 次签到
苦味
这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足,但入口不甜,苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配,不只是生酒。
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暖了。 辣而脆,味道鲜美。
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Saku 酿酒厂系列的第五瓶。这瓶酒很珍贵,因为它最近遭遇了一场火灾,已被封存。我们偶然在一家日间水疗中心发现了它,并将其买下。 这款酒的苦味和酸味都很重,入口后舌头上有一种酸酸的感觉。也有甜味,所以并不刺鼻。这是迄今为止 Saku 推出的最令人上瘾的清酒。很遗憾,我们暂时还无法品尝到这款酒。我希望他们能尽最大努力把它带回来。
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# 68
2.81 pt.
元帥
元帥酒造
Tottori
55 次签到
葡萄
清酒是我在出云的女儿寄给我的生日礼物。她去鸟取县仓吉旅行,在一家清酒酿造厂买的🍶。她去鸟取县仓吉旅行,在一家酒窖买的🍶。 元帅,这是我第一次喝。 味道像大米。 温和的大米甜味🍚。 口感清爽,属于干型,但几乎没有酸味。 我想我已经很久没有喝过这样的清酒了。 我从未听说过这款清酒,但它非常美味😋。 我的妻子和二儿子给我寄来了一些choko(杯子),它们都与清酒有关😂。 这不,我的大儿子和他的妻子又给我送来了网球帽和自行车帽,还有一个可以在自行车上戴的支架。 所以,我的日常生活就是打网球、骑自行车和喝酒?嗯,很合适🤣。 谢谢你们🥰。
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网址: ☀️ 西条清酒节。清酒广场。 与以往活动不同的是,整个西条镇的人从中午开始就开始喝酒😅。 已经醉醺醺的人们不可能在 17:00 开始的时候准时到达🙄。 随着时间的推移🤣,清酒广场的会场越来越拥挤。 清酒🍶。 这款清酒🍶是第一次品尝👀。 酒色微黄,略带酒精味。 淡淡的甜味,花生🥜类的甜味。 我认为这是一款具有老式余味的清酒🍶。 *第二张照片是我自己在标签角贴上的标签,以庆祝我参观了展览:🏷️🤣
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香气柔和。进入口中如水般轻柔,没有过多的执着,顺着喉咙沁入心脾。它就像一位指挥家,默默地培育着年轻人。
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# 69
2.81 pt.
Goten sakura
Saito Shuzojo
Tokushima
61 次签到
绍兴酒
梅子
正面标签左下方的小字写着 Gotenzakura,但我们被告知这是当地一家酒类商店的 PB。 使用德岛产 LED 梦想酵母酿造的清酒🍶。 闻起来有一种华丽的果香。 入口后,有一丝柔滑的甜味和鲜味。 还有果香的余韵。 这款清酒的香气很好。 很好喝🍶✨。
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Gotenzakura doburoku,我父亲不知怎么从亚马逊上买到的。 我记得去年曾像喝粥一样喝(或吃?我记得去年曾像喝粥一样喝过(或吃过?)浊酒,但不记得是什么牌子了......已经过去很久了。 最初的香气是淡淡的甜味和一丝麴麦芽的味道。 入口后,有一种类似原味酸奶的微酸和大米的微甜。 我一边嚼着米饭,一边喝着它,感觉非常清爽。 它就像一种带有大量酒糟的甜清酒,但甜味要少得多。 非常美味 ✨
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这瓶酒一直沉睡在冰箱里。 柔和的吟酿香气。 口感柔和,略带甜味。 酸度较低,或许是圆润或醇厚。 这是一款温和的清酒。 这是一款全德岛清酒,使用德岛产的 LED 酵母,以及德岛产的大米和麴。 我去酿酒厂买了一瓶,因为我在旅行途中参观的一家酒类商店告诉我,德岛是日本清酒产量最低的地方,但有一家清酒酿造厂做得很好。
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# 70
2.81 pt.
Kihei Shizuokakura Kinjo
Shizuoka Hiraki Shuzo
Shizuoka
67 次签到
樱花
干净
黏稠
我去了超市,因为我想在观看英超联赛揭幕战时喝上一杯。 我买了一瓶Kihei的Omachi,它是由静冈啤酒厂生产的,我非常喜欢,所以我对这瓶酒有很高的期望。 这不是我所期望的,它更像是一种经典的静冈酒。它非常轻盈和干燥。
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今年,使用的大米换成了 2021 年的 "荣誉富士",标签也进行了更新。 喝的时候,一开始会有明显的甜味,但随后苦味就消失了。它有一种甜而不腻的口感,不知道是什么原因?因为口感干爽,余味清香,所以与 Hamamatsu Gyoza(饺子)搭配起来很不错。我最近可能会喜欢这种酒。 顺便说一句,最新的冰镇饺子很容易煮,而且味道鲜美。价格也出奇地便宜。
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平衡性好 良好的可用性 性价比高 如此高品质的日常清酒 静冈特产 作为食用清酒非常出色
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