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Sakenowa
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"奶酪"风味日本清酒排行榜
我们将按照"奶酪"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
2.84 pt.
彦市
Tsukinoi Shuzoten
Ibaraki
138 次签到
新鲜
汽水
苦味
酸味
干
这款酒是按照茨城大良的风格制作和标注的。冷饮时干燥而清爽。升温后,它变得更有花香和平易近人。我们想用Oarai的海鲷和比目鱼来试试。
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所用的大米是大洗种植的Chiyonishiki。 它给人的感觉是粗糙而不是新鲜。 然而,它并不粗糙,它的设计具有充分的酒精味。它有一种新鲜感,米饭的美味慢慢扩散开来。 到目前为止,我所拥有的月之伊人也有很多这种气氛。 我认为它可能会变得更温和,当它成熟后,味觉会被取代,但我更喜欢它现在的样子,因为它更独特......
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香蕉一样的香气。 口感微甜。 之后,干涩的味道或流淌的感觉会蔓延到口腔。 有一丝苦味,但回味是甜的。 筑之井在这一季新增了一个酿酒师,他们正在用新的系统酿造清酒。我迫不及待地想知道它的变化 🤗。
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可以购买的商店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
Rakuten
彦市
ひこいち
純米
1800ml
要冷蔵
¥2,530
彦市
ひこいち
純米吟醸
1800ml
要冷蔵
¥3,025
# 62
2.84 pt.
へのへのもへじ
Akishika Shuzo
Osaka
78 次签到
香脆
焦糖味
纯米吟酿 🍶Henohenomoheji😅 所有的大米都是在我们自己的田地里生产的,没有使用任何农业化学品,山田西树🌾。 相当的黄色,酸度增强的成熟期。类似达鲁马正宗。Cu-cu-cu-cu。喝的时候有令人惊讶的年轻的新鲜感✨ 搭配烤和牛ichibo🐂👍。 海和@塔卡多诺巴 20230516
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6/10 Domaine Akirika。 他们使用的是大町酒,产自名为 "上村大町 "的稻田。 他们说这是成熟酒,所以价格相当昂贵。 这款酒的口感浓郁醇厚。 清酒后半段的苦味也很不错。 我都不知道这里还能喝到这种酒。
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我不喜欢。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
<令和6年2月入荷>秋鹿【純米吟醸】「
へのへのもへじ
」きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造
1800ml
¥4,620
# 63
2.84 pt.
aizunishiki
Fukushima
37 次签到
栗子
烟熏
坚果
在国分寺的会津节上购买!美味的香蕉味清酒!福岛产的酒都很好喝!
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这是一种易于饮用的清酒,没有任何特殊之处。 它是一种美味的清酒,不会影响进餐。 我希望能有一个固定的清酒俱乐部,我希望能有。
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不定期在田贝举行会议 越来越有活力,由于台风取消了一个小组,几乎完全保留。 标签上写着 "Niji no Kirameki",但背景颜色太深,看不清楚。 这似乎是一种新型大米。 略带甜味,口感柔软。 酸味几乎感觉不到,很快就消失了。 一口喝下去很危险。 随着温度的升高,酒的深度变得更加有趣。
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# 64
2.83 pt.
Miharu Gomangoku
Miharu Shuzo
Fukushima
52 次签到
在JR芦屋站的山庄购买的。我之前写过,这是一家酒类商店,有很多来自丹桂地区的清酒,因为它位于京都北部,但他们也有Kumi no Ura。 它是相当甜的。麝香和荔枝一样的味道。这是用火煮的,但很新鲜。我想尝试一下这里的生酒。我认为这绝对是美味。 根据互联网的说法,这是未经过滤的生酒。 是火酿清酒的酒糟吗?有大量的沉积物。
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因为好奇,我买了这种贴着简单标签的白酒。 加温后,它散发出浓郁的乳酸香气,带着柔和的甜味和饱满丰富的鲜味。回味无穷,让人沉醉其中。 在室温下,则会散发出类似香蕉、略带甜味和酸味的米香。在成熟的甜味之后,多汁的鲜味让人惊喜。 我以为它会升温,但它可能会以各种方式变得美味。
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对于未经稀释的葡萄酒来说,酒体轻盈。 轻微前卫,略带摇摆边缘
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# 65
2.83 pt.
深山桜
Furuya Shuzoten
Nagano
68 次签到
这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足,但入口不甜,苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配,不只是生酒。
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暖了。 辣而脆,味道鲜美。
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图片上没有,但却是一种经典饮品。冰镇后饮用非常方便。
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# 66
2.83 pt.
Katori
Terada Honke
Chiba
250 次签到
酸味
常温
酸奶
鲜味
热
复杂
奶油
绍兴酒
打开盖子,闻一闻......好闻的曲酒味道,我甚至在喝之前就喜欢上它了!"。我想^^。 与咸黄油哆来咪和干点心🍶一起品尝。 是的,它仍然很美味......这是我喜欢的清酒 ^ ^。
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鹿岛神社、池州神社、香取神社 我参观了东日本的三个神社并买了东西! 这一次,我们得到了Katori! 纯米天然清酒80 我以前从未品尝过这样的清酒!"。 甜蜜的香气?面包的香味? 味道很浓,很强壮。 酸味和丰富的口感类似于咖啡... 这只是我的个人观点😜。 什么玩意,我刚刚完成了300毫升!这是我的工作。LOL! 这是一种神圣的饮料😁。
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我已经搞乱了寺田头家族...... 非常适合加热
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
寺田本家
香取
純米90
720ml
¥1,309
寺田本家
香取
純米80
720ml
¥1,309
# 67
2.82 pt.
博多の森
Kobayashi Shuzo Honten
Fukuoka
103 次签到
干
咖啡
使用的大米:Yume Ikkyo 和 Yamada Nishiki。 所谓 "清淡干燥"。 感觉并不那么干。 口感清爽,易于饮用。
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@sakebar Fukuzo 位于福冈市海町的小林修造本店。 代表品牌是万代? 我也是第一次来 🍶。 首先闻到的香气略带甜味。 入口后,有轻微的涩味和甜味。 微微的涩味让人回味无穷。 美味🍶✨。
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干燥,3
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# 68
2.81 pt.
Mienishiki
中井仁平酒造場
Mie
189 次签到
干
鲜味
锐利
爽快
酸味
鲜明
冷却酒
三杯尊尼特 使用的大米是八田锦。 Sasa Sae Mie Nishiki,它具有很强的冲击力。 它有很好的成熟感和辛辣的感觉。 它也有一个很好的、尖锐的结局。❗️ 阵容中能有这样的清酒真是太好了! 美味。❣️
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鸟羽市烧卖伊吕叶 鸟羽的午餐与三重的当地清酒🍶。 我们吃了很多贝类,包括头巾贝刺身😄。 这一季的第一只生蚝也是如此 🦪 ! 最后还吃了一碗白砂饭🎵。
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稍冷 香气浓郁,回味甘醇。 生鱼片、醋海鞘
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# 69
2.80 pt.
Mongaifushutsu
Nishibori Shuzo
Tochigi
164 次签到
鲜味
菠萝
奶油
谷物
甜味
爽快
回味
轻松
新鲜爽口,米饭的味道很好。它与鱼和肉都很搭配。
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我去年从宇都宫买了它作为纪念品。我已经有一段时间没有吃'出炉'了,但自从上次吃过之后,我的味蕾已经发生了变化,所以我很期待!"。 当你打开瓶子并倒出时,它闻起来像柑橘类水果和荔枝。 口感无味,但大米的丰富性和醇厚感逐渐显现。盖子打开后可以看到各种各样的味道,包括甜的、辣的和涩的! 虽然这是一款纯米吟酿,但它的味道非常浓郁,加热一下就好了。 其泛音与Shinkame相似,使其具有成熟的清酒特征。 挥之不去的回味是平滑和平衡的。总的来说,灰色的色调很精致,味道也相当有趣! 事实上,我一生中喝的第一杯酒是 "孟凯富德"。你永远不知道在鬼怒川温泉喝了那一杯之后,生活会发生什么。
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★★★
# 70
2.80 pt.
元帥
元帥酒造
Tottori
53 次签到
葡萄
网址: ☀️ 西条清酒节。清酒广场。 与以往活动不同的是,整个西条镇的人从中午开始就开始喝酒😅。 已经醉醺醺的人们不可能在 17:00 开始的时候准时到达🙄。 随着时间的推移🤣,清酒广场的会场越来越拥挤。 清酒🍶。 这款清酒🍶是第一次品尝👀。 酒色微黄,略带酒精味。 淡淡的甜味,花生🥜类的甜味。 我认为这是一款具有老式余味的清酒🍶。 *第二张照片是我自己在标签角贴上的标签,以庆祝我参观了展览:🏷️🤣
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香气柔和。进入口中如水般轻柔,没有过多的执着,顺着喉咙沁入心脾。它就像一位指挥家,默默地培育着年轻人。
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☆☆ 下夜班后,我有事要办,就去了县中部。 过了很久,我想喝 "黑酒"。 于是,我来到一家酒铺。 我对山里的酒很感兴趣,但还是对 疯狂的当地清酒 😊✌️ 从常去的鱼糕店买天妇罗当零食! 买点麻子和奶酪🐟🧀! #Genshu Sake Brewery. #限量版 #薙切清酒# #新储存的生清酒 #冷清酒 #20°c #鸟取县
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