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"奶酪"风味日本清酒排行榜

我们将按照"奶酪"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.00 pt.

Izumibashi Shuzo Kanagawa

101 次签到

黒とんぼ 1

黒とんぼ 2

黒とんぼ 3

Namahashimoto Junmai🍶神奈川 Yamadanishiki🌾。室温下食用。意外的清爽✨强烈的干燥感。加热至 60°C🍶。辣味减弱，变得清淡。清淡。配上津轻的三文鱼片和村上著名的千年三文鱼餐厅的烤三文鱼😋。二哥送的礼物@在家喝酒 20240302

有一股松软的米香和轻微的类似清酒的酒精味。但很快，酒精的感觉就从鼻腔中消失了，你感受到的是甜味。口感并不顺滑，但回味无穷。佐以西葫芦天妇罗。苦中带甜，回味无穷，与天妇罗完美搭配。美味可口。单喝不太适合我的口味，但配上饭菜，那就是一杯美味的饮料了。

肴金目鯛干物

# 32

2.99 pt.

琵琶の長寿

池本酒造 Shiga

73 次签到

酸味鲜味奶味气泡樱花

琵琶の長寿 1

琵琶の長寿 2

琵琶の長寿 3

在一家荞麦面馆，我丈夫喝了一点酒。碾米比例60 酒精15%。经典的味道，加上大米的美味。它有一种天旋地转的感觉，但当与鸡肉天妇罗一起喝时，它的味道恰到好处，很美味♡♡♡♡♡♡♡♡♡。第二张和第三张是可以拍的画✨。

使用的大米不详。一款独特的清酒。口感是适度的甜，但不至于被描述为干。鲜味慢慢扩散、酸度非常有效和紧密。它不是很奇特，但它是一种你在其他地方尝不到的酒。我喜欢这种平衡和味道的感觉。有趣的清酒，我发现它：❣️

这也是我们第一次参观啤酒厂。我们非常高兴地发现有很多未消毒的清酒。我已经把工作中的坏事忘得一干二净，进入了喝酒模式。正如背面的标签所说，这款清酒的味道很好，但不重。尽管它是尼高力，但我们并不觉得它太重。这是一种容易饮用的清酒。

# 33

2.98 pt.

Miyoshino Jozo Nara

2,352 次签到

酸味酸奶气泡奶酪鲜味甜味柑橘养乐多

Hanatomoe 1

Hanatomoe 2

Hanatomoe 3

过去饮酒 (๑🍶🍶🍶💕) 颜色微黄💛。酸甜可口🥰。之前喝的花宝我也很喜欢，所以这个我也想多喝：☺️

酸酸甜甜的像个苹果。就像果汁一样，我发现有一瓶没了......呵呵!

晚上好，这将是连续的第一个系列。这将是吉野花枝的单独订单，奈良✨。我看了看规格，无法想象它是什么味道😅先不考虑就喝了吧🍶。首先是香气，是传统清酒的香气，还是圣酒的香气？它也有一种成熟的感觉，像高贵的清酒。味道就像清酒‼️，但又有葡萄🍇一样的果味和酸味，虽然能感觉到酒精，但随着温度的升高，酒精也会顺利地消退。回味很好，有一种像纪州酒一样的甜味和丰富的口感。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

花巴　山廃　火入れ　720ml【奈良県吉野郡吉野町　美吉野醸造】¥1,650 花巴　水もと　生酒　720ml【奈良県吉野郡吉野町　美吉野醸造】¥1,650

# 34

2.98 pt.

せんきん Tochigi

75 次签到

酸奶气泡酸味

Usui 1

Usui 2

Usui 3

哇，这就像葡萄酒，但它是清酒😆。少点酸味，多点清爽☺️。喝酒太多😋

该餐厅似乎不是一个特别的清酒推广者，但它总是有一个吸引你的阵容。这一次，我点了SENKOKU，就是这个酒。新鲜!但几乎没有酸度。舌头上有轻微的泡沫。菜肴是比目鱼刺身和油炸红鱼。哦，好吃的。我很高兴我订购了它。(^^)

# 35

2.98 pt.

Kinkankuromatsu

Murashige Shuzo Yamaguchi

114 次签到

Kinkankuromatsu 1

Kinkankuromatsu 2

Kinkankuromatsu 3

第三家餐厅是金冠黑松的村重酿酒厂😀。多亏了来自 Gohashi 的 Nakaso Toji 先生捎我们一程 😀，我们很容易就到了那里。这家酿酒厂的招牌是日本最大的杉木球，但没有品尝会🤣，这让我们有点失望。我买了一瓶酒厂限量版的 Uraginkan Kuromatsu 😀。与朋友们合影留念，但来自 Itsukaichi 的 Sou Toji 先生穿着 Kin Kanna Kuromatsu happi 的照片可能有点珍贵🤣。

今天的清酒是昨天从岩国收到的家乡退税礼物 "Kinkan Kuromatsu"😀。因为是纯米清酒，所以没有什么香气，米的口感也非常顺滑 😀。酒味不浓，很容易配餐 😀。明天，我和 Kaorin 将去大阪北滨参加山口清酒活动 😇。我非常喜欢山口清酒，所以非常期待 😇。

@Hanzukian 米饭用的是西月之雫和其他东西。虽然是正统的纯米清酒，但很适合您的用餐。现在，说到二月，我们终于能够实现因日冕灾难而在 2020 年取消的岩国考察了。❗️。由于时间充裕，我们参观了 Ganki 先生的酿酒厂。我们通过寻找 "Kinjaku "得到了一些宝贝。‼️ 遗憾的是，锦带桥正在施工。这次旅行很充实。

# 36

2.97 pt.

Taiyo Shuzo Hyogo

83 次签到

鲜味绍兴酒有力烟熏清凉

太陽 1

太陽 2

太陽 3

🥂 高俊美味的干货!酒精含量19°，但很快就喝完了😅很好吃😋👍

"信仰是一种责任。如果你相信某件事情，但结果却不像你想象的那样，这是你的责任。 "我不建议把它作为一个酒类商店。但如果你想为自己买，你可能想在喝之前保持室温。如果我没有这样做，请放心，这将是我选择这样做的错误。存放后一个月。颜色是淡黄色的，让人联想到强烈的味道。香气是发酵的和成熟的。在口感上，它是多汁的，复杂的，充满了大米的味道!最初的规格是它有点干，但随着它的成熟，甜味被带出来，而且非常有泥土味。它的味道丰富而饱满，带出了很多米饭的味道，而且味道越来越深，不可能用几个字来形容。"这就是味道!这是一种难以用几句话描述的味道。另一方面，如果你把它放进嘴里并马上喝掉，你会惊讶于它是多么容易喝掉。这好得不能再好了......我很高兴我们喝酒的人相信喝酒......。明年，我将尝试冷藏后饮用。我想知道它的味道会是怎样的。这也很好!

未经过滤的纯米 Nama Hashiroshi 生清酒，显然是用名为 Nojoho 的大米酿造的。酒精度高达 19°。这种清酒在东京都内并不多见。口味浓郁。

# 37

2.97 pt.

93 次签到

Azumamine 1

Azumamine 2

Azumamine 3

岩手县石和郡石和町的啤酒厂，是南部藤氏家族的发源地。安昙峰清酒厂，岩手县最古老的清酒酿造厂。成立于1684年，也就是......江户时代（@_@）。我们钦佩自古以来保持这种味道和这个酿酒厂的人的不断努力和智慧。所以现在我们可以享受这种味道了。谢谢你们（ ´ oo ` ）。味道甜美，清爽，喝起来不乏味。作为一种食品酒非常好。

继续我们在大宫的夜晚。这家餐厅提供美味的鱼类，所以我们吃了生鱼片、烤沙丁鱼、烤鲷鱼、炖夏季蔬菜等 😋，价格有点高，但😅 这是个不错的热闹餐厅 🤗。接下来是 Azumamine，这对我来说也是第一次😙，味道很好😍。我不记得该怎么形容它的味道了😅，简直就是人间美味😊。之后，我们换成了 🍋柠檬酸，由于餐厅营业时间为 2.5 小时，我们非常高兴地以三文鱼ikura takikomi-gohan（用三文鱼籽煮的米饭）作为结束！时间还早，我们来到车站大楼内的一家餐厅，边吃甜点边聊天！我儿子点了一份冻糕😄，我们看了看菜单，本想喝杯香槟，但瓶装的似乎比杯装的更经济，而且我们觉得可以喝掉，所以就点了一瓶🍾。服务员打开瓶子放在桌上！我们点了一瓶 S1F37E，服务员当着我们的面打开了瓶子，放在桌子上，因此吸引了一些目光😅。我们就着 Fish & Chips 喝了很多，和儿子聊得很开心，虽然时间很短😌。哦，不，大宫是一座城市😇。

🦪. 就是一群爱喝生蚝和清酒的酒鬼 😊 我们一直想和 Nochi 先生和 Yuka-chan 一起去府中的一家餐厅，周六一早就开始喝酒。不过，这也不算什么，我们三个人分了一斗酒，喝了十杯。牡蛎果然名不虚传，既然牡蛎也是饮料，不知道我们喝了多少🧐。我已经向大家介绍过雪琴带来的今台吉ᾚ，那我就说说这个吧，味道鲜美，令人难忘。它在安昙峰的小山清酒店出售。它香甜可口，非常适合我的口味，我又喝了一杯。我还喝了另一杯来自 Kariho 的 "牡蛎恋人岩"，这是为搭配牡蛎而写的，所以一共拍了八张照片，但却是十杯。五十岚不失为一种好酒，这种酒也很好喝，第一森的味道鲜美，与牡蛎搭配得很好。我还喝了一瓶丰冈酒，这是我在长野经常喝的酒😊，福海和神谷的酒都很好喝。虽然有套餐，但我们还是尽情地吃喝，一路上还和大阪人聊天。❤️ 半夜我肚子疼，心想 "不会吧？但这只是胃炎。⭐️

# 38

2.96 pt.

Kusumi Shuzo Niigata

131 次签到

Kamenoo 1

Kamenoo 2

Kamenoo 3

去新泻出差时的纪念品。我在同事的介绍下，买下了Miyakoya。这是一款非常美味的清酒，带有新泻的美丽清香和味觉。鲣鱼也是一条不错的肥鱼，所以是晚上的好酒。

据我姐夫说，'昨天的 makisui 太好吃了，但今天的比例太低了'。说这话的时候，我姐夫正在把 Hon Wasabi（S&B）当做清酒点心吃。那个很有劲。 ☆

我是在 7 月 1 日喝的。它芳香四溢，果香浓郁，大米清甜，口感清爽。我就知道新泻的酒好喝！我女儿在午餐时喝了它，搭配的是海鲜北方蓝鳍金枪鱼 😊 我女儿在午餐时喝了它，搭配的是荞麦面和炸猪排。好吃！"她像炼狱一样嘟囔着，只给了我一小口🤣。

# 39

2.96 pt.

Suzunoi Shuzoten Fukushima

46 次签到

寿月 1

寿月 2

寿月 3

#仙台车站 wSa/kichi/to/kuro/chou/nou。福岛清酒，我还是第一次喝😳。口感醇厚，略带甜味、是今天最后的好酒 ‾

2025 年 5 月 13 日开幕。家乡二号干净多汁 ^ ^ 橙汁 🍊 淡淡的发酵气味。温和 ^ ^ 易饮😆。这是一种年轻的清酒，但喝起来却让人感到莫名的平静。☺️。

很久没有喝到好酒了！它的口感柔和，我喝得太多了 ...... lol。第二天我就很难受，笑。但第二天我又喝多了。

# 40

2.95 pt.

Tsuji Honten Okayama

164 次签到

酸味酸奶爽快干

9 NINE 1

9 NINE 2

9 NINE 3

当我看到菩提-桥本这个名字时，我倾向于选择它。这是一种清爽的清澈、清淡和味美的味道。我想我更喜欢我之前买的蓝瓶。谢谢你，仓太郎（札幌）。

这次是 "9-9 决赛"！🍶 当地一家酒类专卖店有大量存货✋。这是 "九 "中的最后一个😭。我一直没有机会买到它，现在终于买到了，真不敢相信这是最后一瓶........。我要用我所有的眼睛去品尝它！🥺 香气是一种吟乔香味，带有一丝酸味！香气并不浓烈，却带着一种奢华的优雅。作为一个喜欢酸味的人，我在这一点上有着很高的期待！入口的第一感觉就是酸！不过，酸味并不强烈，与香气和甜味同时进入喉咙！它一直持续到同时通过喉咙！美味... ......然后甜味逐渐变强，达到甜味的顶峰！相当甜！🗻🗻 白葡萄的果香即使在咽下后也会留在口腔深处，让人回味无穷！💚🍇 它的美味令人惊叹。...... 真希望有机会......早点......喝到它...... ...... 不，我应该庆幸最后喝到了！LOL. 我可能再也喝不到这个牌子的酒了，但我会看看这家酿酒厂未来的发展！💪

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