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"氨基酸味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"氨基酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

2.80 pt.

Koten Shuzo Nagano

220 次签到

干爽快苦味冷酒果香鲜味甜味振奋

高天 1

高天 2

高天 3

长野商务旅行，第二部分今天，我们又喝了一杯当地前辈😋推荐的高山清酒。这是一款口感温和、美味可口的清酒，让人百喝不厌😚👍。中午吃的是信州荞麦面😊我喜欢吃荞麦面，所以走在这里能找到一家荞麦面店就很开心了😍7月初要体检，所以想吃荞麦面，吃出健康🤣。

高天寿造冷泡纯米干白葡萄酒使用大米：人鹅内抛光比率 59 这是上诹访的第二家酒馆。我们喝的是冷饮，但加热后也很美味。我想把它装在瓶子里慢慢细细地喝😉。

店家推荐，口感非常柔和，留下的是不甜的米饭感觉和淡淡的苦味。长野的酒很好。

# 82

2.78 pt.

Koshinokagetora

Morohashi Shuzo Niigata

1,724 次签到

干爽快鲜味常温顺滑新鲜甜味柔软

Koshinokagetora 1

Koshinokagetora 2

Koshinokagetora 3

这是星野香取超干的礼物。据说它是超级干的，但它是一种美味的清酒，清爽而容易饮用🍶🎶。

#名古屋锦 3 丁目#. WDA/ASA/TAN/WISTERIA 香气浓郁而清淡。干爽的感觉很好😁。

接下来是敬通酒! 与先前的Kutouryuu不同，甜味已经消失，转为干燥。它恢复了油性，具有新泻典型的清爽的轻度干性。它具有作为食品酒的突出潜力!

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

越乃景虎こしのかげとら純米原酒ひやおろし720ml¥1,436 越乃景虎こしのかげとら名水仕込特別純米720ml¥1,498

# 83

2.78 pt.

Shiraki Tsunehiko Shoten Gifu

77 次签到

樱花像胶水

Usuzumizakura 1

Usuzumizakura 2

Usuzumizakura 3

纯米酒🍶稠度较高的生清酒✨Usuzumi 长寿樱花🌸岐阜🌾市三垣北生产的初下酒🌾。略带涩味，有轻微的西梅丁气味。口感干爽。易于饮用，无异味。与炒牛蒡搭配，味道温和。☺️煮蚌肝更能突出辣味。海致 @高田巴巴 20240227

纯米酒🍶匹兹堡新鲜生酒✨丹泉长寿樱花🌸Hatsushimo来自岐阜县Miwakita🌾。 Zushin😵，有点刺鼻，但与关东煮味的牛肉大头菜结合起来就很温和。☺️甜美而可口。 Umi to @Takadanobaba 20230330

纯米酒 🍶浓郁的生清酒 ✨丹北长寿樱花 🌸来自岐阜县三胁田的初下酒 🌾。口感干爽，略带梅迪纳的味道，有点怪异，但越喝越顺口。我本以为它适合搭配浓郁的小吃，但它也很适合搭配调味柔和的大白菜火锅👍。海和 @高田巴巴 20240312

# 84

2.78 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

171 次签到

葡萄酒鲜味干果香樱花华丽洋梨葡萄

Goryo 1

Goryo 2

Goryo 3

昨天，附近公园里的重瓣樱花盛开🌸打开这瓶酒🍶它的香气略带甜味，口感略干，味道醇厚，回味适中，有很好的尖锐感，是一款值得品尝的清酒✨。

这是在函馆的Goryonokura商店购买的，我上周在北海道旅行时参观了这家商店。这款酒来自Goryonokura，是上川大雪酒厂在函馆的一家酒厂。我用在小樽的北一玻璃公司购买的作为纪念品的酒杯喝了它。味道很好，很容易喝到。1980日元。

规格与生清酒相同。这是一款现代、清爽的纯米酒，百喝不厌！ ❣️

# 85

2.77 pt.

高田酒造 Tottori

93 次签到

酸奶绍兴酒有力焦糖酸味柚子常温糖果

Shikun 1

Shikun 2

Shikun 3

来自鸟取县的纯米吟酿未过滤山间清酒🍶 红标🏷 酸基🏷 玉井🌾。 Jizakaya Kodama 的 "Yuku Sake Kuru Sake "派对。新酒与熟酒的比较 😆 最后 6 种。新清酒 (2023BY) 干锐✨。清爽。清爽。陈年清酒（2022BY）口味。花蜜，甘甜。轻松。☺️。配牡蛎ᾚ。儿玉式变体火锅是猪肉泡菜火锅，最后一款是咖喱火锅粥😋。我们比较了 6 种不同的立式饮料，并尽情享用😆。丹屋犒赏版 @ 大冢 Chodama Sake no Kai 20231223

我们在本月初收到了它。鸟取县仓吉市的清酒知识渊博酒母：Sanki amazake moto（甜清酒酵母）使用的大米：Tamakae（产于鸟取县）碾米比例：55%。酵母：701 酵母酒精含量：15%。

黑牌 "Ni-natsu koshi e hiya oroshi junmai 在家饮酒继横山和大仓之后清酒店推荐 🤓 作为食品清酒香气和甜味温和，略带棕色✨。有点酸，但但也有很好的鲜味，所以你感觉不到酸味🤔🧐。热一下也不错😎。不知道这里有没有陈年清酒。我想喝 😆。

# 86

2.77 pt.

Kichi Shuzo Ibaraki

199 次签到

酸味洋梨气泡柔和甜味润滑干回味

Kikusakari 1

Kikusakari 2

Kikusakari 3

纯米吟酿 🍶本州酒✨Harumaitsuki🌸 清顺18票之旅 🚃 茨城枥木版参观位于日立空巢的木内清酒厂。干爽，强烈的酸味，有强烈的味觉效果。清爽✨由于下雨，人比较少，所以在柜台前放松了一下😋。木内清酒厂 @茨城县那珂镇小野村 20230318

纯米酒🍶君清顺18票之旅🚃 茨城县枥木市版隶属于Kiuchi清酒厂的荞麦面店。首先，用Nest啤酒🍺敬酒，然后是标准的Junmai-shu。锐利、强烈的酒精、酚类香气，之后是甜味。呈现出Hitachiniku牛肉井😋的醇厚的炖牛肉（甜味噌，麦饭石）。感觉很温和。☺️ Kura + Soba Nakaya @ Konosu, Naka, Ibaraki 20230318

纯米银珠🍶。清顺18票之旅🚃茨城枥木版木内酒厂附属餐厅的第二杯酒在这里😅略带黄色。醇厚的☺️，与第一杯的君子兰相比，很轻。香气是有点威士忌桶的感觉🥃。炒荞麦面很好吃😋。 Kura + Soba Nakaya @ Konosu, Naka, Ibaraki 20230318

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

【クール便】菊盛純米大吟醸山田錦直汲み生原酒1.8L1800ml茨城県木内酒造日本酒¥3,300

# 87

2.77 pt.

Kenbishi Shuzo Hyogo

372 次签到

热焦糖味鲜味传统常温稳定奶油干

Kenbishi 1

Kenbishi 2

Kenbishi 3

乳酸，成熟的香气。甜美，成熟，喝起来很舒服，马龙，未经提炼的糖，焦糖，醇厚连贯，酒精到舌头后面后很舒服。苦难来了吗？酒精的味道来了吗？而它在没有坚持任何一个的情况下结束。我想知道先进的肯比希是否更令人印象深刻。喝完后瓶子看起来很有光泽。如果你把它加热，味道就会很好地扩散开来。鲜味刺激了舌头，苦味也很温和。美味。天鹅绒般柔软。

口感丰富、鲜美。色泽略带金黄。冷藏时，有一种醇厚的米饭味道。加热后，鲜味更加浓郁柔和。无需点心即可饮用的清酒。我喜欢这款清酒。

季节变了，空气更有利于加热清酒。我以前很喜欢在夏天喝清酒，但自从开始喝清酒后，我就变成了冬天的酒客。不过，我适逢感冒，鼻子不太好使。清酒太细腻，不适合我的心情，所以我就用番薯热饮来欺骗它。愧疚之余，我决定买点健力士，于是顺便去了趟 Life，找到了小瓶健力士的更新版。瓶子可能变了，但里面的味道当然还是室町时代以来的味道！我给它加了点烧酒，就能以平常的模式喝了！毕竟，"剑石 "是最烈的！

# 88

2.76 pt.

Miyashita Shuzo Okayama

228 次签到

桃子味干甜味华丽结实鲜味爽快梅子

Kiwamihijiri 1

Kiwamihijiri 2

Kiwamihijiri 3

在冈山特产店买的。我以为我读的是 "Kyokusei"，其实是 Kakumi Hijiri💦。读起来有点奇怪😅。米是kebono。闻起来略带果香。微甜清爽。我以为它会有一种更经典的品质，但它很容易喝。那么，这是一款更接近经典的果味清酒吗？

冈山本地清酒第一个喝过的品牌采用高岛大町🌾原产大町米酿造。没有时下流行的果香。经典口感浓郁的鲜味和丰富的口感。清爽、干爽、适合食用的清酒。图为鸟取县境港的 Tairyo Ichiba Nakaura。喜多郎心情不错，正拿着一只大螃蟹🦀。

当我想到冈山清酒的时候，这不是我所想的。这是很辣的! 而且很清爽，但也很强壮✨。锐度是最好的🔪。酒精含量很高，所以我觉得自己越来越强壮了💪 lol

# 89

2.76 pt.

Matsunoi Shuzojo Niigata

233 次签到

干鲜味味噌结实热新鲜锐利干净

Matsunoi 1

Matsunoi 2

Matsunoi 3

今天是一年中的最后一天了🤗 松井普通清酒😘 年底看红白😆的时候，我会喝上一杯热乎乎的。感谢大家今年的支持。感谢大家今年的支持，祝大家新年快乐!

这种清酒具有饱满的口感和丰富的味道。它有甜瓜的味道。结尾处还有一点酸，使其有一个干净的回味。非常好!

具有浓郁吟酿香气的本酿酒。酒精度高达 18°！从新泻购买的纪念品。

# 90

2.76 pt.

Niizawa Jozoten Miyagi

3,949 次签到

爽快酸味鲜味干净果香振奋锐利甜味

Hakurakusei 1

Hakurakusei 2

Hakurakusei 3

香气微妙，味道与食物互不干扰......口感清爽！难怪这么受欢迎......我正在品尝博多特产 "芝麻鲭鱼 "和千叶特产 "芝麻沙丁鱼"......

当你不确定第二杯酒喝什么时的首选饮料🍶。当你身处困境时，⭐️。 Hakurakusei当你快乐地拥有它⭐️ 今天我觉得我比我认为的更喜欢白鹿原。

♫(/ω＼*)🍶🍶🍶🍶 今天我喝了宫城山和白乐生的合作酒😀有两种酒，ori-nama和hi-ire，我买了hi-ire😁香气适中，但有果香😋在口感上很顺畅，没有什么变化，但一直很好喝，消失得很美😁不错不错😙。

可以购买的商店

はせがわ酒店

伯楽星純米吟醸720ml日本酒新澤醸造店宮城県¥1,650 伯楽星特別純米1800ml日本酒新澤醸造店宮城県¥2,750

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