Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"氨基酸味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"氨基酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

3.00 pt.

Azumanofumoto Sake Brewery Yamagata

164 次签到

樱花甜味爽快苹果果香苦味

Tenkyu 1

Tenkyu 2

Tenkyu 3

清爽和果味的英顿甜美可口✨。我们非常喜欢它(^-^)/。

. 碾米率 55%。由酿造 To no Foothills 的 To no Foothills 啤酒厂酿造！相当甜！相当清爽！ 4.0

初级工作人员赠送的纪念品甜！香甜宜人，酒精含量恰到好处。没有酸味或苦味。易于饮用！

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

天弓純米大吟醸翠雨(すいう) 限定品 1800ml¥3,850

# 72

2.94 pt.

Niizawa Jozoten Miyagi

1,008 次签到

香蕉酸味振奋甜酸草莓新鲜气泡轻快

Atagonomatsu 1

Atagonomatsu 2

Atagonomatsu 3

酒米是 Hitomebore，而 Hitonatsu no Koi 这个名字也很有意思。口感尖锐爽口，让人在享受故事情节的同时，也能想象到向往高峰的爱情。佐以大石卷（dashimaki）。

嗯，我不记得了，只记得它很好吃😭。

一种清爽的、容易饮用的清酒。它没有回味，完全适合作为餐前饮料🎵我是被标签所吸引。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

愛宕の松　あたごのまつスパークリング720ml ※開栓注意¥1,991

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

愛宕の松 ( あたごのまつ ) 特別純米火入れ 720ml/ 宮城県新澤醸造【 3476 】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥1,650 愛宕の松 ( あたごのまつ ) 大吟醸出品酒 720ml/ 宮城県新澤醸造【 5882 】【日本酒】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】¥2,580

可以购买的商店

はせがわ酒店

愛宕の松別仕込み本醸造 720ml 日本酒新澤醸造店宮城県¥1,100 愛宕の松 Sparkling 360ml 発泡日本酒新澤醸造店宮城県¥1,221

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

愛宕の松別仕込本醸造 1800ml あたごのまつ¥2,200

# 73

2.94 pt.

Niizawa Jozoten Miyagi

4,934 次签到

爽快酸味鲜味干净振奋果香锐利甜味

Hakurakusei 1

Hakurakusei 2

Hakurakusei 3

香气微妙，味道与食物互不干扰......口感清爽！难怪这么受欢迎......我正在品尝博多特产 "芝麻鲭鱼 "和千叶特产 "芝麻沙丁鱼"......

当你不确定第二杯酒喝什么时的首选饮料🍶。当你身处困境时，⭐️。 Hakurakusei当你快乐地拥有它⭐️ 今天我觉得我比我认为的更喜欢白鹿原。

♫(/ω＼*)🍶🍶🍶🍶 今天我喝了宫城山和白乐生的合作酒😀有两种酒，ori-nama和hi-ire，我买了hi-ire😁香气适中，但有果香😋在口感上很顺畅，没有什么变化，但一直很好喝，消失得很美😁不错不错😙。

可以购买的商店

はせがわ酒店

伯楽星特別純米 720ml 日本酒新澤醸造店宮城県¥1,430 伯楽星純米吟醸 720ml 日本酒新澤醸造店宮城県¥1,650

# 74

2.94 pt.

Ishikawa Shuzo Mie

156 次签到

樱花干净坚果干从容鲜味爽快

Fukii 1

Fukii 2

Fukii 3

頂きもの。左側の赤い瓶です。青瓶と比べたら随分洗練され飲みやすい。爽やかで美味しい。

淡麗でキレのある旨み。辛さと甘さが同居してフルーティーな味わいでグビグビ飲めました。

花見酒🌸🍶

# 75

2.93 pt.

Uozu Shuzo Toyama

218 次签到

鲜味酸味气泡酸奶热含蓄平衡

Hokuyo 1

Hokuyo 2

Hokuyo 3

清爽、脆、干 - ⤴️✨🍶。甜、辣、苦、微酸✨🐴。加热后仍有腥味❕。喝了有助于恢复 ‼️ 非常好喝。

使用的大米是秋田清酒小町。甜度好，干净爽口。是一款不错的中餐清酒。当我发现这样的清酒时，我会立即购买。

与《天香》和《紫色空间》是同一家公司接手的，为了著名的协会，他们打算怎么做呢？我在想他们要怎么做，然后他们就发布了😊。略带泡腾味，酸甜可口。是白麦芽米吗？它的酸度很高，你会认为它是白麦芽米。它也有一种略微干燥的气氛。它的味道很独特，但很好吃😋。之前卖的名门书局的产品是Yuyamanishiki，但不知道是不是为了和Honami分开，是Ihyakumangoku而不是Yuyamanishiki。

# 76

2.93 pt.

Hosui Shuzo Tokushima

396 次签到

鲜味干酸味爽快甜味新鲜振奋刺激

Hosui 1

Hosui 2

Hosui 3

从鸣门和淡路岛旅行（第二部分）返回途中在德岛市购买的。这是我第一次从酿酒厂品尝到清酒。非常好喝。

昨天是两个星期以来的第一次青少年棒球教练会议。一个大的高级教练给我们买了一些德岛的清酒，所以我们喝了🙇️。我的第一个德岛酒️️! 这是一种干燥的味道，但你也能感觉到甜味👍。它很均衡，非常适合午间饮用😍。我的高级教练现在住在四国工作，不能每周回来，但我让他给我带一些四国的好酒🤣。

在阪急酿造节上购买的第二瓶细水酿造是使用备前大町米的碾米比例为 60% 的 hiyaoroshi 🐰✨。这款酒口感醇厚，味道鲜美，具有大町米特有的浓郁风味！

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

芳水（ほうすい）　特別純米酒　720ml【徳島県三好市　芳水酒造】¥1,540 芳水　高柿木（たかがき）純米中取り無ろ過生原酒　720ml【徳島県三好市　芳水酒造】¥1,760

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

芳水【純米酒】山廃無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造 720ml¥1,760 芳水【純米酒】高柿木中取り無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造　1800ml¥3,762

# 77

2.92 pt.

Umeichirin Shuzo Chiba

281 次签到

干爽快冷酒振奋热微妙饱满涩味

Umeichirin 1

Umeichirin 2

Umeichirin 3

午餐时间在我很久没有去过的酒吧喝酒🍶♪ 在这里，我们总是有一个4口大酒瓶的乌梅一品酒^ ^。

最后加入鱼汤。用关东煮高汤和热清酒浸泡。

会不会觉得又苦又辣？这是我第一次看到这种单杯咖啡！您觉得苦味比辣味更重？红糖山葵会不会比银杏果更适合搭配它--它能让它更温和一些......？

# 78

2.92 pt.

Tsuchida Shuzo Gunma

1,892 次签到

酸味常温酸奶鲜味奶油甜味绍兴酒酱油

Tsuchida 1

Tsuchida 2

Tsuchida 3

我买了它的试用装，因为我有一个印象，它看起来很特别。它有一种独特的味道，我以前从未体验过😳它是如此的好! 我第一次打开瓶子就喜欢上了它😋。我想保留它以享受味道的变化，但一晚上就没了🤪。我想把它买成大瓶的👍。

我祝愿你一切顺利，我祝愿你一切顺利! 今天又很热😟，所以我们敢在大热天喝常温酒😀Tschida 99，香气华丽，口感超级丰富，喝的时候酸度爆表💣️💥回味很短，很平衡😙就像夏天的酒，味道浓郁。

我们有一小瓶300毫升的Tsuchida先生的新酒🙏。新鲜的味道加上丰富的甜味，只有土田能提供😆。酸度不是很强，但味道温和而饱满。 Macho和Tsuchida的Gunma Sake向我介绍了低发酵酒的魅力☺️。我知道，但我应该买一个更大的瓶子 (^_^; ) 我明天要上夜班，我会尽力的💪。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

土田　生もと純米吟醸　定番酒　720ml【群馬県川場村　土田酒造】¥1,830 土田　シン・ツチダ　生もと純米　720ml【群馬県川場村　土田酒造】¥1,900

# 79

2.91 pt.

Nakano BC Wakayama

342 次签到

干鲜味苦味新鲜葡萄干巧克力朗姆酒结实

超久 1

超久 2

超久 3

和歌山最喜爱的品牌 Nigori 清酒饮用对比 (2) 继 Minakata 之后，Chokyu ✌️ 这是我们二月份喝过的黑清酒的火烧版。每看到一瓶没喝过的 Chokyu，我都会买下来😆。喝下它后，首先让我感到惊讶的是，完全没有晕眩感😲。它的香气有点像杏仁，浑浊中带有大量的油脂，就像稀释过的杏仁露。但也有一股酸味，所以我觉得有点不平衡🤔。我更喜欢有气泡味的黑清酒😄。

[名人堂品牌的黑森清酒🦍🦍]。第一次喝 Choukyu 的 nigori😊。我每次看到新标签✌，都会买 Choukyu 的酒。有相当多的ori 和强烈的气泡感。它有大量的鲜味和一丝甜味，这是 Choukyu 的典型特征，再加上清爽的干度，使其成为一款可以大口饮用的危险清酒🤭。给人的感觉非常接近广户川的 nigori👍。它与西餐搭配得很好，煎蛋也是不错的搭配😋。

[夏天的饮料也很好喝😂]。去年我们喝的最难忘的牌子，超级久🥰。千万不要错过买一瓶明亮清新的夏日酒! 这款酒与我们去年喝的成熟的大町酒有点不同，我的印象是它向着非常甜和苦的多汁方向摆动。香气是热带的🥭，有完美的味觉味道，余味长而尖，有一丝苦味。咸味很坚定，所以很容易与日本的油炸食品相配👍。 Chokyu似乎对每个标签都有不同的方向，但每个标签都有自己的特点，它们都是美味和令人上瘾的😍。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

純米吟醸　超久　香る生酒¥3,080

# 80

2.91 pt.

岩手銘醸 Iwate

167 次签到

酸味味噌甜酸苦味鲜味甜味蜜糖锐利

Okuroku 1

Okuroku 2

Okuroku 3

今晚，在我们的第一个系列中，有一个来自岩手县奥州市💁 的品牌。 Okuroku 纯米银酒Namahasho Unite 2023BY✨。酒香温和，几乎无味🌿，入口酸甜适口，咸味鲜美。后半段，酒精感相当强烈，刺鼻的味道残留在喉咙后部。非常适合作为餐酒 😋😋😋😋。

盛冈第一期珍惜这些邂逅口感清爽，但回味无穷。是不是有点像清酒酵母？是不是像一道开胃汤？一款完美的美食清酒。非常美味。第一套菜肴也是时尚又美味。

来自平泉町🌾的特别纯米🍶Syuu Hashiroshi✨Lotus🪷 Hitomebore。岩手青森之行的纪念酒 😆清脆，酸度强，是典型的清酒酵母。Greffl.如果与 ponzu（日本柑橘汁）搭配，酸度会变得柔和，而且味道鲜美。还可搭配大和温泉的纪念品涮涮锅（豆芽）😋 香脆可口😆。花卷的 Badalone 餐厅向我们介绍的若叶清酒商店是一家很棒的商店，商品种类繁多，讲解也很有礼貌 ✨。在花卷（Hanamaki）的若叶清酒店（Wakaba Sake Shop@Hanamaki）购买当地清酒，回家饮用 20240130

8

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title