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"氨基酸味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"氨基酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

2.99 pt.

Ishikawa Shuzo Mie

141 次签到

樱花干净干

Fukii 1

Fukii 2

Fukii 3

頂きもの。左側の赤い瓶です。青瓶と比べたら随分洗練され飲みやすい。爽やかで美味しい。

淡麗でキレのある旨み。辛さと甘さが同居してフルーティーな味わいでグビグビ飲めました。

花見酒🌸🍶

# 72

2.98 pt.

Tanabe Takeshita Shuzo Shimane

113 次签到

果香气泡轻快菠萝葡萄

Rihachi 1

Rihachi 2

Rihachi 3

不同酵母的比较

前首相竹下登的出生地竹下酿酒厂出产的清酒。华丽的香气、如标签所示的果味。从甜味开始，让人联想到菠萝、苦味逐渐出现并消失。给人的印象是容易入口，易于饮用、我认为这是一款适合单独饮用的清酒，而不是搭配其他饮品。我认为这是一款适合单独饮用而非搭配其他饮品的清酒。

我们被邀请到总部，在不喜欢的工作之余喝上一杯。总公司很远，而且很不舒服，所以就去贝尔萨萨。规格是一样的。我们比较了不同的酵母。我不知道酵母会有这么大的差别。区别比大米更明显。口感不同。 9 号酵母口感清澈，没有那么强烈。而 18 号酵母的香气和口感则更为华丽。奥利塞令人惊叹。希望背标故事有趣。

# 73

2.98 pt.

Niizawa Jozoten Miyagi

948 次签到

香蕉酸味振奋甜酸草莓气泡爽快新鲜

Atagonomatsu 1

Atagonomatsu 2

Atagonomatsu 3

酒米是 Hitomebore，而 Hitonatsu no Koi 这个名字也很有意思。口感尖锐爽口，让人在享受故事情节的同时，也能想象到向往高峰的爱情。佐以大石卷（dashimaki）。

嗯，我不记得了，只记得它很好吃😭。

一种清爽的、容易饮用的清酒。它没有回味，完全适合作为餐前饮料🎵我是被标签所吸引。

可以购买的商店

虎ノ門升本

愛宕の松　別仕込本醸造　1800ml¥3,400

可以购买的商店

はせがわ酒店

愛宕の松別仕込み本醸造 720ml 日本酒新澤醸造店宮城県¥1,320 愛宕の松 Sparkling 360ml 発泡日本酒新澤醸造店宮城県¥1,320

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

愛宕の松 ( あたごのまつ ) 特別純米火入れ 720ml/ 宮城県新澤醸造【 3476 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】¥1,694 愛宕の松 ( あたごのまつ ) 大吟醸出品酒 720ml/ 宮城県新澤醸造【 5882 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】¥2,580

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

愛宕の松ひと夏の恋純米吟醸ひとめぼれ 720ml あたごのまつ新澤醸造店¥1,936 愛宕の松ひと夏の恋純米吟醸ひとめぼれ 1800ml あたごのまつ新澤醸造店¥3,190

可以购买的商店

酒のコスガ

愛宕の松（あたごのまつ）ひと夏の恋純米吟醸ひとめぼれ宮城県産 720ml¥1,936 愛宕の松（あたごのまつ）ひと夏の恋純米吟醸ひとめぼれ宮城県産 1800ml¥3,190

# 74

2.95 pt.

Hosui Shuzo Tokushima

380 次签到

鲜味酸味干爽快甜味丰富新鲜结实

Hosui 1

Hosui 2

Hosui 3

从鸣门和淡路岛旅行（第二部分）返回途中在德岛市购买的。这是我第一次从酿酒厂品尝到清酒。非常好喝。

昨天是两个星期以来的第一次青少年棒球教练会议。一个大的高级教练给我们买了一些德岛的清酒，所以我们喝了🙇️。我的第一个德岛酒️️! 这是一种干燥的味道，但你也能感觉到甜味👍。它很均衡，非常适合午间饮用😍。我的高级教练现在住在四国工作，不能每周回来，但我让他给我带一些四国的好酒🤣。

在阪急酿造节上购买的第二瓶细水酿造是使用备前大町米的碾米比例为 60% 的 hiyaoroshi 🐰✨。这款酒口感醇厚，味道鲜美，具有大町米特有的浓郁风味！

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

芳水【純米酒】高柿木中取り無濾過〔生原酒〕 720ml¥1,760 芳水【純米酒】山廃無濾過〔生原酒〕令和54年度醸造 720ml¥1,980

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

芳水　高柿木（たかがき）純米中取り無ろ過生原酒　720ml【徳島県三好市　芳水酒造】¥1,760

# 75

2.94 pt.

山中酒造 Shizuoka

129 次签到

鲜味干柔软爽快温柔优雅丰富麝香葡萄

Aoitenka 1

Aoitenka 2

Aoitenka 3

#浜松#. 长良清酒店回到父母家的第二天，我先去了掛川酒家🍶。在附近的一家酒铺，我们买了一瓶春季限定的当地清酒😋。第一个牌子，和家人一起喝😁。听说冷饮好，所以我特意把它放得又冷又好 ❄️❄️。打开瓶子，香味很淡，可能是因为冷藏的缘故吧... 放进嘴里，就能感受到冰凉和浓郁的味道...... 还有很好的辣味... 很好喝，很好喝😆😆。

那次我在棒球比赛后去了一家我通常不去的酒类商店，回家后喝了酒。它的味道像爱赞，但更接近于经典。它是辣的，有一点甜味。它比我品尝的时候更辣一些。即使改变温度，它也是辣的...它自己很难喝吗？当它接近室温时，它变得更甜，但辣味和酒精味也变得更强。

我是在我常去的丸中大桥商店🍶买的，这也是房东太太🍶干的选择。 720毫升 📌1,650 这是我和岳母的聚会的第二天💕。这是一个快速的米饭💕。果香浓郁💕 颜色是浅金色💕 口感是有点厚的💕 它是干的，但你能感觉到甜味💕你也能感觉到大米的味道💕它顺利地进入。今天的搭配是烤金枪鱼卡玛烧、寿司卷、铁板烧和刺身💕。他们是如此，如此，如此，如此的好💕。和孙子一起喝清酒是最好的💕💕我的岳母也很高兴，这真是一个伟大的聚会👍👍。静冈的本地酒是海云，但这个酒是强烈推荐的😁请试一试👍它很适合在饭后喝✌️。

# 76

2.94 pt.

Nakano BC Wakayama

329 次签到

干鲜味苦味葡萄干新鲜巧克力朗姆酒甜味

超久 1

超久 2

超久 3

和歌山最喜爱的品牌 Nigori 清酒饮用对比 (2) 继 Minakata 之后，Chokyu ✌️ 这是我们二月份喝过的黑清酒的火烧版。每看到一瓶没喝过的 Chokyu，我都会买下来😆。喝下它后，首先让我感到惊讶的是，完全没有晕眩感😲。它的香气有点像杏仁，浑浊中带有大量的油脂，就像稀释过的杏仁露。但也有一股酸味，所以我觉得有点不平衡🤔。我更喜欢有气泡味的黑清酒😄。

[名人堂品牌的黑森清酒🦍🦍]。第一次喝 Choukyu 的 nigori😊。我每次看到新标签✌，都会买 Choukyu 的酒。有相当多的ori 和强烈的气泡感。它有大量的鲜味和一丝甜味，这是 Choukyu 的典型特征，再加上清爽的干度，使其成为一款可以大口饮用的危险清酒🤭。给人的感觉非常接近广户川的 nigori👍。它与西餐搭配得很好，煎蛋也是不错的搭配😋。

[夏天的饮料也很好喝😂]。去年我们喝的最难忘的牌子，超级久🥰。千万不要错过买一瓶明亮清新的夏日酒! 这款酒与我们去年喝的成熟的大町酒有点不同，我的印象是它向着非常甜和苦的多汁方向摆动。香气是热带的🥭，有完美的味觉味道，余味长而尖，有一丝苦味。咸味很坚定，所以很容易与日本的油炸食品相配👍。 Chokyu似乎对每个标签都有不同的方向，但每个标签都有自己的特点，它们都是美味和令人上瘾的😍。

# 77

2.93 pt.

Tsuchida Shuzo Gunma

1,792 次签到

酸味常温酸奶鲜味奶油甜味香蕉酱油

Tsuchida 1

Tsuchida 2

Tsuchida 3

我买了它的试用装，因为我有一个印象，它看起来很特别。它有一种独特的味道，我以前从未体验过😳它是如此的好! 我第一次打开瓶子就喜欢上了它😋。我想保留它以享受味道的变化，但一晚上就没了🤪。我想把它买成大瓶的👍。

我祝愿你一切顺利，我祝愿你一切顺利! 今天又很热😟，所以我们敢在大热天喝常温酒😀Tschida 99，香气华丽，口感超级丰富，喝的时候酸度爆表💣️💥回味很短，很平衡😙就像夏天的酒，味道浓郁。

我们有一小瓶300毫升的Tsuchida先生的新酒🙏。新鲜的味道加上丰富的甜味，只有土田能提供😆。酸度不是很强，但味道温和而饱满。 Macho和Tsuchida的Gunma Sake向我介绍了低发酵酒的魅力☺️。我知道，但我应该买一个更大的瓶子 (^_^; ) 我明天要上夜班，我会尽力的💪。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

土田　生もと純米吟醸　定番酒　720ml【群馬県川場村　土田酒造】¥1,830 土田　TSUCHIDA　ライトF　720ml【群馬県川場村　土田酒造】¥1,892

# 78

2.92 pt.

Umeichirin Shuzo Chiba

268 次签到

干爽快冷酒振奋微妙热饱满涩味

Umeichirin 1

Umeichirin 2

Umeichirin 3

午餐时间在我很久没有去过的酒吧喝酒🍶♪ 在这里，我们总是有一个4口大酒瓶的乌梅一品酒^ ^。

最后加入鱼汤。用关东煮高汤和热清酒浸泡。

# 79

2.91 pt.

Niizawa Jozoten Miyagi

4,607 次签到

爽快酸味鲜味干净果香振奋锐利甜味

Hakurakusei 1

Hakurakusei 2

Hakurakusei 3

香气微妙，味道与食物互不干扰......口感清爽！难怪这么受欢迎......我正在品尝博多特产 "芝麻鲭鱼 "和千叶特产 "芝麻沙丁鱼"......

当你不确定第二杯酒喝什么时的首选饮料🍶。当你身处困境时，⭐️。 Hakurakusei当你快乐地拥有它⭐️ 今天我觉得我比我认为的更喜欢白鹿原。

♫(/ω＼*)🍶🍶🍶🍶 今天我喝了宫城山和白乐生的合作酒😀有两种酒，ori-nama和hi-ire，我买了hi-ire😁香气适中，但有果香😋在口感上很顺畅，没有什么变化，但一直很好喝，消失得很美😁不错不错😙。

可以购买的商店

はせがわ酒店

伯楽星特別純米 720ml 日本酒新澤醸造店宮城県¥1,694 伯楽星特別純米 1800ml 日本酒新澤醸造店宮城県¥2,899

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

山和 ( やまわ ) × 伯楽星 ( はくらくせい ) 山和星純米大吟醸 2025 おりがらみ生酒 720ml/ 宮城県新澤醸造店【 8199 】【日本酒】【要冷蔵】【ホワイトデー贈り物ギフトプレゼント】¥2,500

# 80

2.90 pt.

Manatsuru Shuzo Fukui

118 次签到

酸味荔枝梅子传统结实振奋优雅甜味

真名鶴 1

真名鶴 2

真名鶴 3

清酒和清酒 vol.3 ⑤。我们和樋口、奈叶见面了，玩得很开心😚。这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒！是有人推荐给我的... 🙄...

福井酒业 🍶。在一次去福井的商务旅行中，在等待雷鸟的时候，我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。所有的酒都很美味，很难决定哪种酒更好，但真鹤酒是我最喜欢的。我希望能多喝一点😋。

酸甜可口，果香浓郁，适合初学者饮用。

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