ましらのやまさん
生酛純米大吟醸原酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
海月（うみつき）2236美山錦100%
精米歩合50% ALC17度
やや辛口。少しフルーティーな香りを感じますが、口に含むと苦味、渋みを少し感じる味わいです。
ちかカギサン：20230223購入20230226開封
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タイムライン
ましらのやまさん
生酛純米吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
青空(せいら)2236
美山錦100% 多酸酵母旨味仕込
精米歩合55% ALC14度
フルーティーな香りをわずかに感じる、やや甘口のお酒です。
茅ヶ崎カギサン：20230223購入20230226開封
ましらのやまさん
生酛純米大吟醸酒 雄町100%
⭐️⭐️⭐️⭐️
光輝（こうき）2236
精米歩合50% ALC16度
鳥海山山形2236シリーズの3本、ラベルが素敵だったのでまとめて購入してしまいました。
吟醸香は僅かに感じる程度、口に含むと少しの酸味と苦味を感じて、やや辛口のキレのあるお酒だと思います。
茅ヶ崎カギサン：20230223購入20230226開封
ましらのやまさん
純米吟醸 生酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合55% ALC17度
製造年月を見たら2022/02
生酒の瓶詰め冷蔵一年熟成酒…になるのでは…と、思いつつ、ラベルの可愛らしさと熟成（？）への興味から購入してしまいました。
柔らかな香り、口に含むとフルーティーな味わい、少し酸味というか苦味もあるようです。これって熟成の影響？
2023/1/25は最強寒波襲来でかなり寒かったのでお燗して飲んでみました。まろやかになって、美味しかったです。
茅ヶ崎カギサン：2023018購入0122開封
ましらのやまさん
純米 極寒 無濾過生
⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合65% ALC16度
少しまったりとした感じがしますが、米の旨味を感じる辛口のお酒だと思います。
茅ヶ崎カギサン：20230111購入0115開封
ましらのやまさん
純米酒 無濾過生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合70% ALC17度
スッキリとしていますが、腰の座った、どっしりとした趣を感じるお酒。冷酒ではほのかな香りを感じ、熱燗にするとまろやかな味わいを感じるお酒です。
茅ヶ崎カギサン：20220105購入&0109開封
ましらのやまさん
大吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合45% ALC15度 アル添
お店の貼付ラベルには『一年熟成』と書かれていましたが、単純な売れ残りかも(^◇^;)💦
熟成と言えば熟成ですから購入しちゃいました。
まずは、常温（冷や酒）でいただきました。
開封した途端に、マスカットの様なフルーティーな香りが漂うほど芳醇なお酒。口に含むと、少し酸味もある、やや辛口のお酒だと思いました。
熟成感はあまり感じませんでした。冷蔵保存だったのでしようね。👍
茅ヶ崎カギサン：20221221購入・開封
ましらのやまさん
Takibi Sake ALC15度
その他非公開
キャンプ食に合うお酒…というキャッチフレーズに誘われて購入しました。ラベルも焚き火の絵柄で面白い。
キャンプ定番のBBQは出来ないので、ローストビーフを少し購入して、余っていた豚肉で味噌炒めを作り、スパイスの効いたウインナーをつまみにして、キャンプで使うマグカップを取り出し、熱燗にしてカップに注ぎ、いただいてみました。
キャンプ料理のクセのある肴を食べた後、口の中をサッパリ洗い流してくれる感じ…でしようか。
茅ヶ崎星藤：20221203購入20221209開封
ましらのやまさん
純米吟醸酒 ヤマダ60［バトナージ］
⭐️⭐️⭐️⭐️
山田錦100% 精米歩合60% 瓶火入れ ALC15度
香りがフワーッと立って、淡麗やや辛かな…そして水の如くスーツと入って来るお酒です。
茅ヶ崎チロリ：20221129
ましらのやまさん
純米吟醸酒 精米歩合50% ALC15度
⭐️⭐️⭐️⭐️
香りほのか、やや辛口。キレのあるお酒ですね。
既に出会っているお酒かも…と思いましたが、無濾過生原酒でもないし、酒米もラベルに記載がないなど、微妙に異なっていましたので、初出会い酒としてチェックインしました。
飲み比べの為、出羽ノ雪【不苦労】、AKABU【純米吟醸】、出羽桜【吟醸 桜花】、水芭蕉【夏酒 純米吟醸おりがらみ】の4種類を開けてしまいました。
出羽ノ雪【不苦労】、AKABU【純米吟醸】は新規チェックイン、出羽桜【吟醸 桜花】と水芭蕉【夏酒 純米吟醸おりがらみ】は飲んだ日の情報を更新しました。
それぞれ特徴が異なり、美味しく、楽しく飲み比べが出来ました。
茅ヶ崎カギサン：20221124購入20221127開封
よいどれ♪
🥂
お店で見て なんとなく買ってしまった酒でしたが 😅華やかで 美味しい純米吟醸酒でした 😋
よいどれ♪
🥂
この酒は 前に火入れを飲んで美味しかったので
お店に生酒が売ってるのを見つけて 迷わず買って
しまいました✌️
爽やかな香りが鼻に抜け 米の旨みが口に広がり🤤
スッキリ やや辛口の コスパ良い とても美味しい
お酒でした👍
よいどれ♪
🥂
フルーティーな香りが鼻に抜け 🍏
清涼感がありフレッシュ！
爽やかでちょうどいい甘さの 😋
とても飲みやすくて美味しいお酒でした 👍
よいどれ♪
🥂
この酒も美味しかったけど
これの前に飲んだやつの方が好きだな 🤔
よいどれ♪
🥂
フルーティーで 口当たりは軽く 😋
優しい甘酸 😌 フレッシュなガス感 🤤
ごくごく飲んでしまいそうな美味しいお酒でした👍
よいどれ♪
🥂
フルーティーで優しい甘旨味で
程よいガス感のある とても飲みやすい
美味しいお酒でした 😋
ましらのやまさん
特別純米酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
美山錦100% 精米歩合60%
ALC15度 酵母：901号酵母
9/11月、中秋の名月を眺めながら、甘い月見団子と、しょっぱい梅水晶を肴に月見酒としていただきました。
常温（ひや酒）でいただきました。米の香りが少しして、やや辛口、コクのある味わい深いお酒だと思いました。
9/14は、熱燗でいただきました。
角がとれてまろやかになり、味が広がった…ふくよかな味わいになったと思います。
茅ヶ崎 星藤:20220904購入
よいどれ♪
🥂
活性にごり酒でしたが開栓は簡単にできました😅⤵
プシュって音もしませんでした …😮💨
ガス感は少しあったけど だいぶ抜けてる感じで
非常に残念です… 😓
7月瓶詰めなのに味以前の問題ですよね 🤔
ましらのやまさん
純米吟醸酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合55% ALC15度 日本酒度+2.5
室温保管で売られていましたので、まずはぬる燗〜上燗にしていただきました。燗したので、まろやかになっていますが辛口を感じられる味わいはしっかり残っていました。
一緒に購入して飲んだ屋守（特別純米酒）と比較すると、少し軽いお酒に感じました。明日は冷酒でいただく予定です。(๑˃̵ᴗ˂̵)
2022/8/26平塚の相模川河口で行われた花火大会の画像を載せました。コロナ禍の為に2020、2021が中止だったので3年ぶりの花火大会でした。
茅ヶ崎カギサン；20220825購入