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純米🍶辛口+10にごり生酒✨ 麹米:美山錦🌾 掛米:チヨニシキ🌾
シュワ🫧 爽やか✨ 少し酒粕系。確かに辛口、ちょい強め。〆の一杯にキレの良いお酒でした😆
梵天@高田馬場 20240719
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タイムライン
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特別純米🍶無濾過生原酒✨麹米:五百万石23%🌾掛米:タカネミノリ77%🌾
ちょい草🌱、強めかなぁ😳少し飲みにくい感じだけど、酒盗と合わせるとマイルドに。
梵天@高田馬場 20240719
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純米🍶生酛生原酒✨麹米:山田錦20%🌾掛米:にこまる80%🌾
危険なレモンサワー🍋少し乳酸も。鳥唐揚げ🍗にマッチ👍
梵天@高田馬場 20240719
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純米吟醸🍶ひと夏の恋💕
甘めで気持ち良い。綺麗な酒。軽く昆布締めした刺身と相性良し👍還暦近くのおっさん3人で飲むには少し小っ恥ずかしいネーミングとラベルでした😅
梵天@高田馬場 20240719
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吟醸🍶Summer Moon🌓山田錦🌾
抵抗なくスッキリ😆。少しメロン🍈、でも嫌味なし。ゆるゆる。夏の月夜を思い描きつつ😅
梵天@高田馬場 20240719
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辛口純米🍶生酒✨広島県産八反錦🌾
ちょいセメの苦み。でも、スッキリ。クジラ刺身🐳と合わせると甘味も。飲み進めるとマイルドに。
梵天@高田馬場 20240719
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純米吟醸🍶生酒✨富山県産五百万石🌾
同僚との宴会ラスト10杯目🥳飲み過ぎ😅
あたりキツめだけど、旨味も濃いめ。ちょいセメ臭。辛めの旨口。〆はだし巻き卵で体に優しく😅久しぶりの宴会で皆さん飲みすぎました😓店員さんも感じが良くいいお店でした✨
梵天@高田馬場 20240508
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特別純米🍶生酛✨
同僚との宴会9杯目🥳
スッと、サラッと。きつさがなく気持ち良い😆。じっくり味わうと旨味も。後味辛口。ゆるゆるといくらでもいけるデイリー酒✨
全国の「男山」をいつか飲み比べてみたいなぁ。
梵天@高田馬場 20240508
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生原酒🍶 KURAMOTO64(BIT LINE) GENERAL2023 山田錦🌾
同僚との宴会8杯目🥳
あたり少しキツめだが、重くはない。香ばしめな鯖ソテー🐟なんかと相性良し👍酒米違いのシリーズを作っているらしいので、いつか飲み比べてみたいかも🤔
梵天@高田馬場 20240508
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純米吟醸🍶無濾過生原酒✨美山錦🌾
同僚との宴会7杯目🥳
スッと柑橘系🍊キレの辛口。食事を進ませる憎いやつ😆
日本酒好き厳選同僚たちもこの頃からちょい酔いが回ってきた感じ😅
梵天@高田馬場 20240508
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純米生酛生酒🍶麹米:山田錦20%🌾、掛米:にこまる80%🌾
同僚との宴会6杯目🥳
酸が効いてシュッとヨーグルト系🥛。癖なく甘辛でうまい。ヨークみたい。
梵天@高田馬場 20240508
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本醸造🍶
同僚との宴会5杯目🥳
いわゆるカップ酒的な😅。燗に向いてる。冷酒でもキツくはない。飲み口少し重いが後味サラッと。舞茸とこごみの天麩羅でシュッと。油を流す。うまい😋
梵天@高田馬場 20240508
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生酒✨
同僚との宴会4杯目🥳
旨味濃いめ、熟成感。辛口。強め。ラム肩ロース🐏などと合わせてみました😋
ネットで調べると、山田錦🌾の等外米を使っているとか🤔面白い試み。
梵天@高田馬場 20240508
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純米生酒🍶中汲みにごり酒✨
同僚との宴会3杯目🥳
見た目と違い、かなり強め。ズシンと。じっくり味わいたい。刺身三点盛り（シャコ、マグロ、タコ）と合わせて😋シャコがでかい😳
梵天@高田馬場 20240508
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特別純米🍶旨辛口✨
同僚との宴会2杯目。
旨味。やはりメロン🍈甘めの口当たりながら、後から辛口。山芋バターソテーがうまかった😋
梵天@高田馬場 20240508
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純米🍶名流 大辛口✨
コロナ禍でなかなか出来なかった、酒好き会社同僚数名で久しぶりに宴会🥳
メロン🍈辛口のすきっと✨。すいすい飲めちゃうタイプ👍しめ鯖、鯵、ホタルイカのお刺身をあてに😋
大勢で飲むと楽しいけれど、なかなかメモが取れないのが玉に瑕😅
梵天@高田馬場 20240508
