さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Satochan
基本のお酒
香り仄か、柔らかなアタック。味わいスッキリ旨口。スッと入って余韻あり。
〆のお蕎麦のお揚げにも会います🤣
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フルーティ旨口
香り仄か、柔らかなアタック。味わいフルーティ旨口やや辛口寄り。スッと入って軽いコク。
お供の出汁巻き卵に優しく寄り添います。呑み欲増進のお酒ですね。頼んだ分で、もうないんだけど😅
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キリッと辛口
澄んだ香り、シャープなアタック。味わいキリッと辛口。スッと入って切れ良し。
日本酒の基本みたいなお酒ですね。バナナからの振れ幅に感動です🤣
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まぁるい旨口
香り仄か、柔らかなアタック。味わいスッキリドライ。スッと入って軽い余韻。
ネット情報によると、複雑で心地のいい旨味らしいです。そうなんだって感じです🤣
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なるほど完熟
甘い香り、柔らかなアタック。味わいフルボディの旨さ。でも飲み口軽快、スッと入って切れ良し。
色々考えるもんですねぇ🤣
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軽やか旨口
バニラの香り、滑らかなアタック。味わいスッキリ旨口。スッと入って淡い余韻。
お初のガッキー。人気も宜なるかな🤣
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旨いヤツ
澄んだ香り、柔らかなアタック。味わい円やか旨口。スッと入って軽い余韻。
お供は梅きゅうにだし巻き。お酒の旨味が引き立ちます。恐るべし酒未来。進みます。
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グイッと辛口
香り仄か、シャープなアタック。味わいシュッと辛口。グイッと飲めて、切れ良し。
お供の梅きゅうにベストマッチ。飲み過ぎ危険かな🤣
Satochan
今日はちょっと自己主張強め
香り仄か、軽いアタック。味わい気持ちしっかり旨口。スッと入って軽い余韻。
控えめな中にも、しっかり主張のあるお酒ですね。
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コクの辛口
お米の香り、シャープなアタック。味わいコクの辛口。スッと入って切れ良し。
お供のピリ辛アサリチャンジャと合わせると、キリッとした旨さが引き立ちます。
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フルーティ辛口
香り仄か、ちょい泡のアタック。味わいフルーティ辛口。スッと入って切れ良し。
「しんせい」と読むようですが、名前と違って心浮き立つお酒ですね。
Satochan
ドライなワインのはず。。
香り仄か、柔らかなアタック。味わいサラッと辛口。スッと入って軽いコク。
ワイン酵母使用のはずなんですが。。
ふふ🤣 飲み手の問題ありですね。
Satochan
キリッと辛口
香り仄か、柔らかなアタック。味わいキリッと辛口、スッと入って辛口の余韻。
お供はお供、酒は酒って感じのきっぱりした味わいですね。
Satochan
夏は辛口
香り仄か、柔らかなアタック。味わいスッと辛口。スッと入って辛口の余韻。
なるほど、夏は甘くないよって感じですね。頑張らないと夏は越えられません。。ってまだ早いんですけどね。
Satochan
爽やか旨口
澄んだ香り、滑らかなアタック。味わい爽やか旨口。スッと入って軽い余韻。
お供を選ばない旨さですね。
Satochan
店長お薦めコクの辛口
香り仄か、滑らかなアタック。味わいコクの辛口。スッと入って軽いコク。
いいですね。涼しげな金魚ラベル。外は梅雨空みたいな天気ですが、心はカラッと夏。
Satochan
孤高の辛口
香り仄か、シャープなアタック。味わいキリッと辛口。スッと入って切れ良し。
これで良いんだょって感じですね。
Satochan
辛口寄りの旨口
癖ありの香り、まろやかなアタック。味わい辛口寄りの旨口、スッと入って切れ良し。
いい感じですね。
Satochan
涼しく旨口
香り仄か、柔らかなアタック。味わい涼しく旨口、すっと入って軽い余韻。
お供を選ばない旨口ですね。