のりたま
旨み、甘みがあるけど、くどくなくてすっきり。
色々な料理にあいそう。
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タイムライン
のりたま
雪の茅舎、以前酒蔵見学に行ったこともあって好きな銘柄の一つ。
やや辛口、旨味とフレッシュ感もあってスッキリ。山廃のイメージとはまた違う山廃。
のりたま
赤米を使ったお酒。色はロゼワインのよう。
甘みが強く酸味もあり、食中酒よりは食前酒かデザートワインみたいな感じ。
のりたま
けっこう辛口、でもお米の旨みもほのかに感じる。あてにサーモンの塩辛を頼んでみたけど、よく合ってお酒が進む。
まき
優しい甘みと、はっきりした酸味。肌に馴染む一杯。
まき
左がうすにごり2020BY、中央は火入熟成酒2015BY。
熟成香、やっぱり好きですわー
吉野鹿燻製と好相性。
pyonpyon
㊙️💕😋
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pyonpyon
🎉✨😆✨🎊😁帝王の割にはやさしめ穏やか❤️
pyonpyon
浅野酒店三宮オープンおめでとう🎉✨😆✨🎊