べっさん
今日は家飲み。口当り柔らかいが、しっかり酸味を感じる。寒いので熱燗にもしてみた。ほわっときて後味柔らか。これは新たな味わい。
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べっさん
今日は家飲み。近所の酒屋で購入。日高見も無濾過生酒は初めて。柔らか、爽やか、酸味が効いて、仄かにちりちり。これは飲みやすくすぐに空いた。で、ラベルの裏に江戸前鮨の写真現る。これは面白い。
べっさん
近所の酒屋で久々に見かけたので買った。このシュワシュワ感、甘くない酸味が好みです。
べっさん
久々の光栄菊。甘く無い酸味、微発泡、美味いです。
べっさん
初孫は初めて。2236って何？と思えば鳥海山の標高だった。口当たり良いが、その後に重厚な香りと辛味。深い味わい。これも良いですね。
べっさん
また天美を買ってしまった。家内と義妹と私であっという間に開きました。微発泡でフルーティ。やはり美味しい。
べっさん
丁度1年ぶりの伯楽星。柔らかな飲み口としっかり苦味で締まる感じが良いです。夕方の一杯は沁みる。
べっさん
口にすると、チリッとして、柔らかい酸味が広がり、いい香りに包まれます。辛口とは思えない柔らかさ。これ好きだなぁ。
べっさん
近所の酒屋で天美を発見。即買いました。微発泡でフルーティ。柔らかで透明。やはり美味しかった。
べっさん
近所の酒屋さんで買って家飲み。甘旨で後味の苦味もしっかり美味い。
べっさん
春限定の次は去年の秋限定。甘旨に酸味も感じながら、どっしりした感じ。春とは趣き違う。秋の夜長にじっくり飲む酒なのかな。まだ夏ですが。
べっさん
近所の酒屋で発見。春の限定酒だった様ですが。一口含むとホアッと果実味が広がり華やか。で、微かな苦味を残す。この感じ大好きです。真夏の暑さを忘れました。
べっさん
久々の家飲み。週末に買った大分のお酒。開栓とともに泡立つ。シュワシュワのスッキリ。苦味もしっかり感じる。スパークリングワインだわ。
べっさん
今日は家飲み。初めて買った京都の銘柄を開栓。辛口、発泡、あっさり締まる。辛口のスパークリング白ワインを飲んでる感じ？この甘くないのがいいね。新たな発見でした。
べっさん
本日買ってきたばかり。豊盃米？調べると弘前で開発された酒米で、豊盃という銘柄は米の名から取ったらしい。そっちが先だったのね。とても淡くフルーティでごくごくいけました。
べっさん
久しぶりに鳳凰美田。これは甘旨で豊潤。去年の初しぼりも飲んでいたみたい。
べっさん
まだ日が高いが、一口だけ。甘旨い飲み口だが苦味で締まる。好きなタイプです。夜がっつり飲もうと。
べっさん
家飲みの一杯。やや辛くスッキリした印象。
べっさん
2回目の一歩己。前回は純米うすにぎりでサッパリした感じでした。今回は甘い飲み口でフルーティ。こちらも美味しかったです。