べっさん
口にすると、チリッとして、柔らかい酸味が広がり、いい香りに包まれます。辛口とは思えない柔らかさ。これ好きだなぁ。
べっさん
近所の酒屋で天美を発見。即買いました。微発泡でフルーティ。柔らかで透明。やはり美味しかった。
べっさん
近所の酒屋さんで買って家飲み。甘旨で後味の苦味もしっかり美味い。
べっさん
春限定の次は去年の秋限定。甘旨に酸味も感じながら、どっしりした感じ。春とは趣き違う。秋の夜長にじっくり飲む酒なのかな。まだ夏ですが。
べっさん
近所の酒屋で発見。春の限定酒だった様ですが。一口含むとホアッと果実味が広がり華やか。で、微かな苦味を残す。この感じ大好きです。真夏の暑さを忘れました。
べっさん
久々の家飲み。週末に買った大分のお酒。開栓とともに泡立つ。シュワシュワのスッキリ。苦味もしっかり感じる。スパークリングワインだわ。
べっさん
今日は家飲み。初めて買った京都の銘柄を開栓。辛口、発泡、あっさり締まる。辛口のスパークリング白ワインを飲んでる感じ？この甘くないのがいいね。新たな発見でした。
べっさん
本日買ってきたばかり。豊盃米？調べると弘前で開発された酒米で、豊盃という銘柄は米の名から取ったらしい。そっちが先だったのね。とても淡くフルーティでごくごくいけました。
べっさん
久しぶりに鳳凰美田。これは甘旨で豊潤。去年の初しぼりも飲んでいたみたい。
べっさん
まだ日が高いが、一口だけ。甘旨い飲み口だが苦味で締まる。好きなタイプです。夜がっつり飲もうと。
べっさん
家飲みの一杯。やや辛くスッキリした印象。
べっさん
2回目の一歩己。前回は純米うすにぎりでサッパリした感じでした。今回は甘い飲み口でフルーティ。こちらも美味しかったです。
べっさん
この飲み口良い。舌に乗せると甘味と香りが広がり、微かなガス感も。この感じは好きで、あて無しでも進みます。
べっさん
辛口だけど柔らかい。香りと旨味を感じながら最後に苦味を感じる。上品で美味しい。
べっさん
今日の1杯目は栄光富士の初春限定。しゅわしゅわでサッパリ。甘みは余り感じず。山形で見た月山が目に浮かぶ。
べっさん
近所の酒屋さんも最近は良いお酒を置いている。このお酒もそこで出会った。富山県まだだったので購入。飲み口甘く、辛味で締まる良い感じでした。
べっさん
大好きな冩樂をまた買った。今年製造の定番純米は初かも。いつも通り軽やかな甘みと後味の辛味は変わらず美味い。微発泡は余り感じず。
べっさん
華やかの一言。香り広がる。素晴らしい。あっという間に空きました。
べっさん
うすにごりでシンプルな佇まい。さらっとした口当たり、微発泡を感じながら淡い辛味で締まる。期待した以上に美味しい。初めて見た銘柄でしたが良かったです。