kemu咲耶美直汲みうすにごりR2BY仕込1号純米吟醸貴娘酒造群馬県...米酒場そう my BAR SO.31kemu原料米 米(国産) 米麹(国産米) 原料米 美山錦100% 精米歩合 55% アルコール分 16度 ピリッと辛口ですが、程よく華やかで広がり酸味があるので飲みやすいです♪
kemu花陽浴純米吟醸おりがらみ南陽醸造埼玉県...米酒場そう my BAR SO.31kemu原料米 米(国産産) 米麹(国産米) 原料米 美山錦100% 精米歩合 55% アルコール分 16度 いつもの花陽浴よりはパイナップル感おさえめですが、酸味があって広がる感じが良いです(o^^o)食事にも合います♪
Tombowくどき上手Jr.のチョコレート純米大吟醸生詰酒亀の井酒造山形県...米酒場そう my BAR SO.7Tombow上立ち香は綺麗な吟醸香。豊かな旨味と酸味の後、全部飲み終わった後に感じる甘苦感がチョコレート命名の由来か。
Tombow鳳凰美田大地 瓶燗火入 純米吟醸 雄町特別純米小林酒造栃木県...米酒場そう my BAR SO.1Tombowとても強い上立ち香だが、口に入れるとオーソドックス。香りから連想させる酸味はほとんど感じない。口から鼻に抜けるが、喉からは戻らない。
Tombow新政G-Type2純米生酛樽酒新政酒造秋田県...米酒場そう my BAR SO.1Tombowまるでデザートワイン。本当に日本酒なんだろうかと思うほどの徹底ぶりだが、飲み込んだ後に旨みが舌の側面広い部分に残る。