ガルス
記録用
まろやかな甘味。やや木の香りを含む。心地よい旨味。
★★★★
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タイムライン
ガルス
記録用
まろやかでフレッシュ。甘過ぎず飲みやすい。
★★★★
ガルス
記録用
透明感、辛味。ミネラル感は少なめ。
★★★
ガルス
記録用
ワイン酵母仕込ということで白ワインのような酸味が際立つ味わい。
★★★
ガルス
記録用
全体的にクラシックな印象。しっかりとした甘旨味とピリッとした辛味。
★★
ガルス
備忘録
これまでのキッドの中ではしっかり辛味と旨味。
★★★
ガルス
記録用
僅かな甘みやミネラル感、透明感を感じる美味しいお酒。
以前はとても辛いイメージだったが、甘みも感じられてバランスが取れている印象に変わって来た。
★★★★
ガルス
記録用
まろやかだが甘すぎず、飲みやすかった。
★★★★
ガルス
記録用
サッパリとした酸味で美味しい。
★★★★
ガルス
記録用
今回飲んだ3種の中では一番穏やかな香り、甘みは少なく食べ物と合わせやすかった。
★★★
ガルス
整う
スッキリとした口当たりから、僅かな甘みとガス感。全体的にバランスが取れていて美味しい。
★★★★
ガルス
優しい綿飴
まろやかな口当たりから、乳酸と優しい甘みを感じます。綿菓子の様な甘み。
★★★
ガルス
記録用
まろやかさ、旨みと心地よい含み香が感じられるお酒。
★★★
ガルス
杉の香りに包まれる
穏やかな香り。口に含むとまろやかな口当たりから酸味と杉のような香りが一杯に広がります。その香りの余韻を残したまま綺麗にキレていきます。
自分好みの特徴的な香りが一杯に広がり、とても満足する一献。光栄菊はどれも美味しいがこちらは一段と香りが際立つ。
★★★★★
ガルス
シンプル辛口
穏やかな香り。ニュートラルなアタックから、辛酸旨みを感じ、そのままシンプルにキレていきます。
シンプルさが心地よいお酒。カボス入りのさっぱり茶碗蒸しと共に。
★★★
ガルス
田舎の原風景
蒸米とアルコールを思わせる香り。口に含むと旨みと蒸米の様な香りが一杯に広がります。その余韻がそのままゆっくりと収束していきます。
山間部の合間を縫って広がる平地と川。田んぼが一面に広がる様子が浮かんでくる。
★★★
ガルス
シンプルで終わらないKID
やや酸味を思わせる爽やかな吟醸香。まろやかな口当たりから優しい甘酸味と旨み。後半はスッキリ感と旨みを残してキレていきます。
全体的にはサッパリした印象を与えながら、甘みや旨みなどもしっかり感じられて美味しい。
★★★★
ガルス
最後にグッとくる
爽やかさとやや蒸米を思わせる香り。まろやかな口当たりから、優しい甘旨み。そこからピリッとした辛味を感じて、まろやかに喉を抜けていきます。最後にグッと旨みを感じてからキレます。
全体的にまろやかさがあり優しい味わいだが、ところどころで辛味や旨みといったアクセントが効いていて面白い。炙り舞茸と共に。
★★★
ガルス
記録用
フルーツ系の香りがしっかりする。味わいはドライ系で甘み少なめのピリ辛。
★★★
ガルス
記録用
まろやか。濁りだが甘すぎず、くどくなく、バランスが取れていて美味しかった。
★★★★